Parené knedle

Parené knedle

Kategória: Kulinárske recepty

Zloženie
Koľko múky cesto zaberie. (nie pevne, ale aby sa nelepil na ruky)
Sérum	500 ml
Čerstvé droždie	25 g
Soda	1 lyžička
Akákoľvek náplň

Metóda varenia

• Zahrejte srvátku, rozdrobte droždie s cukrom a zmiešajte so syrom, sódou na rovnakom mieste (mala by silno prskať a stúpať s penou). Všetko nalejte do múky a vypracujte cesto. Halušky prilepte (cesto vyvaľkajte nie na tenko, asi štyri milimetre) a naparujte (na gumu je pripevnená panvica s vodou na vrchu gázy).

Poznámka

Náš ukrajinský recept, ktorý je vynikajúci a nadýchaný, aj keď je studený, je možné dlho skladovať v chladničke, zohriať v mikrovlnnej rúre a opäť čerstvý ako sporák.

Podobné recepty

Dusená knedľa s višňami (fronya40)

Dusená knedľa (neobvyklý recept na cesto) (RusAnna)

Parené knedle (Zhivchik)

Chcel by som nastoliť tému - koniec koncov, ktorý recept a aký program je lepšie použiť v pekárni?

Parené knedle sú veľmi nadýchané. Mám ich rád viac ako varené.

K názvu je potrebné pridať „droždie“, keďže klasické parené knedle sa vyrábajú iba so sódou. Stránka má navyše recept na parené knedle. A tento recept, aby ste sa nestratili, musíte opraviť názov.

Áno? A recept na parené knedle som ešte nevidel. Pravdepodobne nesprávne pomenované.

A recept na parené knedle som ešte nevidela. Pravdepodobne sa to nazývalo nesprávne.

Existuje celá téma (nie samostatný recept).
https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=82180.0

Tu Celestine vystavovala:
https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=82734.0

Liss bola tiež vynikajúca. Je pravda, že názov je iný, ale princíp je rovnaký.
https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=144605.0

Zhivchik, ďakujem za odkazy. Takto premýšľate nad tým, čo potrebujete zavolať, aby ste rýchlo našli

Je veľmi chutný a cesto je mäkké aj na druhý deň.

Ďakujem za recept, označený záložkou. Výsledok je nadýchaný a chutný.