Čerešne |
|
Bolo by lepšie chovať viac. Výnosné! V skutočnosti plocha pod čerešňami na planéte z roka na rok klesá. Môžu za to škorce. V Európe sa pestovatelia čerešní neobávajú hmyzu tak ako špaky. Nebudú sa toľko zbierať ako kaziť, ochutnávať bobule, či už sú zrelé alebo nie. Bola iba jedna krajina, kde neboli škorce - Nový Zéland. A mohla sa slobodne stať veľkou čerešňovou silou. Bohužiaľ, bez dobrého premýšľania priniesli Novozélanďania škorce. To, čo to viedlo, veľmi živo opísal profesor S. Pieniek. Počas pobytu na Novom Zélande spomenul profesor vtáčie búdky v rozhovore so záhradníkom. "So všetkou pochúťkou sa na mňa pozeral, akoby som bol šialený ..." Na špaky, a dokonca kvôli vytvoreniu pohodlia? Áno, musia byť postavení mimo zákon! “ - takže bolo potrebné pochopiť jeho pohľad. Aj pri lacných silonových sieťach je však ochrana záhrad drahá. Prvýkrát boli rybárske siete použité v Dánsku v roku 1966 a o dva roky neskôr bola potrebná sieť so šírkou sto metrov a dĺžkou ... päť kilometrov. Uzavrela záhradu s rozlohou päťdesiat hektárov. Aby čerešne zlacneli, skúsili šťastie v elektronike. Chytali mladé vtáky a triasli im nohy. Magnetofón zaznamenal srdcervúce výkriky. Potom hrali za prítomnosti škorcov. Bohužiaľ, strach trval len dva roky. Potom sme si zvykli. Záhradkári použili inú techniku - streľbu z prázdnych nábojníc. A tu prestávka nepresiahla dva roky. Ďalším zložitým problémom je klíčenie semien čerešní. Sweet cherry je dieťa lesa. Jeho kosti v lese padajú na vlhké podstielky a klíčia tam v teple a vlhku. Ak vyschnú, zomrú a nevyklíčia. Akademik P. Žukovskij, nevediac o tom, zhromaždil veľkú zásobu čerešňových jám na Korzike. Zlákala ho veľkoplodá odroda, s ktorou sa stretol. Rozhodol som sa ho priviesť do Leningradu, aby som doplnil živú zbierku VIR (All-Union Institute of Plant Industry). Semená dobre vysušil, aby po ceste nezplesniveli a nezhnili, pretože všetky semená sú väčšinou vysušené. Bohužiaľ, keď začali klíčiť, sadenice sa neobjavili. Vysušené kosti sa ukázali ako mŕtve. A. Smirnov. Vrcholy a korene |
Názor na čerešne nie je vždy lichotivý: „Kosť vo vrecku so sladkou vodou.“ A je pravda, žiadna kyselina v ňom, žiadna skutočná sladkosť. Existuje iba sviežosť. A ešte jeden tromf - dozrieva skoro. Pred čerešňami, jablkami, hruškami, vodnými melónmi a samozrejme hroznom.
| Vlčie maky | Skalka |
|---|
Nové recepty
