Torta „Air Snickers“

a priniesol som to! Lekochka, ďakujem pekne! Chcel som namaľovať „Mokrý sneh“, ale potom som sa odtrhol. Ja som urobila 4 koláče 30X30, jeden bez pusinky, plánovala som ho dať na vrch. Zo smotany bola kyslá smotana. Kyslá smotana síce nešľahala, ale na nič nemala vplyv. Vzal som si 2 vrecká kyslej smotany, každé po 450 gramov, 20% tuku. Krému bolo príliš veľa. Gram 600 kyslej smotany by bol presne taký. Do koláčov som dala cukor podľa receptu, o pol pohára menej do pusinky, krém nebol prakticky sladký. Nakoniec je to na môj vkus stále sladké. Orechy a hrozienka medzi koláčmi. Celkové dojmy - úžasné! Urobím priateľovu docku na DR, pokryjem ju tmelom. Používam aj smotanovú kyslú smotanu, alebo krémeš, myslím, že sa to sem zmestí. Mám v pláne zozbierať koláč a dať ho na jeden deň do chladničky. Potom nakrájajte a vyrovnajte pod tmelom. Ešte raz ďakujem za recept!

[Sandiya]

Sandiya, ďakujem za varenie !!!! , Som tiež sladká, ale zvyšku chutilo

Torta dnes je chutnejšia ako včera ... Do zajtra, ak to bude stáť za to, sa ohlásim späť

Kitty, nečakaj do zajtra, inak budeš ľutovať, že si to 4. deň neskúšala

A nejem po 18-00 ... Iba snívam.

AAAAAAAAAAA máš rada zo žartu .... Nejem po 6, iba po 9

a po 6 nejem. A včera susedia zradne priviedli štvrtinu Napoleona. Myslel som si, že sa už neviem dočkať rána

SPRÁVA !!! Dnešok je ešte lepší. Je potrebné sa schovať na týždeň na „tajnom mieste“ !!! Kde?

[leka]

leka Ďakujem pekne za recept. Torta je úžasná. Rýchla príprava. Lahodné. Nie mokré, všetko v novej miere. Prepáčte, že som urobil fotografiu, nemal čas pohltiť hostí. Ohlásim sa tento víkend.

[GalinkaMalinka]

GalinkaMalinka, poďakovať!!!! Myslím, že tento recept vám pomôže viackrát, a hlavne veľa z neho !!!!!

:) naozaj veľa, a zjedli sme všetko na dva kúsky a stále sme vyzerali hladnými očami, chcem znova mňam.

A chytil som tortu a pol, dal som ju na tácku, orezal som boky a teraz som ju ozdobil krémom, vyšiel nový koláč. Tak chutné !!!! Dnešok je ešte lepší !!!!

[leka]

leka, Torta sa mi veľmi, veľmi páčila! Prečítala som si komentáre a vypálila som, aby som upiekla
Vyvstala iba otázka, je možné tento koláč prispôsobiť diabetikovi? Dá sa cukor nahradiť fruktózou? Inak budeme všetci nevrlí, ale mama nie

[Radosť]

Radosť , to je to, čo neviem ... neviem, že som nikdy nič nepiekla s fruktózou

[leka]

leka, to je v poriadku . Ak sa rozhodnem vyskúšať to s fruktózou, podelím sa o svoje dojmy

Myslím, že fruktóza sa dá ľahko položiť. Potrebujete ho však menej, je sladší ako cukor. Odhlásiť sa z výsledku, zaujímavé

OOOOOOOO - ďakujem za taký skvelý koláč !!!
Veľký, výdatný, chutný a hlavne nie hnusný !!!
Ja som urobila kyslú smotanu smotanu + varené kondenzované mlieko.

[Atlantída]

Atlantída aký fešák !!!!!!! rovný bochník a nie koláč !!!! TRIEDA !!!! Som rád, že sa vám páčilo !!!

a tu je môj. Autorke veľmi pekne ďakujem. naozaj sa to páčilo. Milujem tieto suché koláče. z nejakého dôvodu môj manžel nemal rád .. ale jedol)))) hoci miluje Kyjev. a sú si podobné ..

[čapič]

čapičaký fešák !!!!!! Veľmi chutné !!!!

S mojou rúrou som nedostal koláč. Spočiatku veveričky veľmi stúpali, bol som skoro potešený a potom som sa usadil. Ukázalo sa, že to bol tenký koláč. Použila som krém: kyslú smotanu s kondenzovaným mliekom. Musím to skúsiť znova

Ahojte dievčatá! Recept ma veľmi zaujal. Môj synovec je ďalší. Sobotné narodeniny, upečiem koláč. Ktorý deň v týždni je lepšie ho uvariť, aby mal čas namočiť? Mám v pláne urobiť smotanu kyslou smotanou s prevareným kondenzovaným mliekom.

Vo štvrtok.

Poďakovať! dnes sa snažím upiecť 2/3 porcie. Koláče som už upiekla, ale z nejakého dôvodu je moja pusinka lepkavá a už začína horieť.Spravidla som ho vytiahol z rúry a čakal, kým vychladne. Z nejakého dôvodu sa zdá, že som urobil niečo zle. Pečené na konyektsii pri 160 stupňoch po dobu 30 minút. Prečo môže byť pusinka lepkavá?

[Julia]

Julia Pusinka je lepkavá, pretože nie je upečená. Pri tejto teplote a bez konvekcie to trvá asi 50 minút. Farba bielkovín by mala byť rovnomerne béžová a samotné bielkoviny by sa nemali lepiť.

Lika, ďakujem!
Veľmi chutné!

Aká nádhera !!!! Mne by to nevadilo ani kúsok !!!! Zlepší sa mi a budem piecť svoje vlastné, inak mi chýbaš, keď sa váľam v nemocniciach!

Všetci! Toto CHCEM urgentne! Urobím to večer ...

Čakáme!!!! Na 3. deň to bude najchutnejšie !!!

Dievčatá, ktoré urobili tento zázrak mastichou, je to skutočné? A koľko je hmotnosť hotového výrobku podľa receptúry?

A ešte som sa chcela spýtať, či existuje krém s kondenzovaným mliekom, koľko cukru mám dať do cesta? aby to bolo normalne, pretoze masticka je stale jeden cukor.

A sľúbil som deťom, že to urobia 1. septembra. Dlho som to zobral do záložiek, ale vaflové koláče neboli, ale tu v dedine som sa nechal chytiť tak, pre radosť, kúpil som 5 tenisiek.

prečo vaflové koláče?

prečo vaflové koláče?

A toto je už strecha preč. Znamená „Labutie jazero“. Tam sa bielkoviny ukladajú na oblátkové koláče a tu na koláč na cesto. : pardon: Ale tento je tiež v rade. Opensource projects, hm, ale zdá sa, že som od rána nepil

)) to sa stáva. Zdá sa mi, že na torte chutí lepšie ako na čerstvej vafle .. alebo som tieto oblátky jedla ako dieťa)

Violochka, získa sa hmotnosť asi 2 kg, v závislosti od toho, čo rozmetáte. Potom som to uľahčila krémom a kondenzované mlieko bolo ťažšie. Torty som trochu odstránila cukor a dala som ho do bielkovín podľa receptu.

Leka, stačia mi 2 (1,5 na koláč bez ozdôb a 0,5 kg na môj obľúbený, ak zostane).

Dievčatá, mám túto hornú suflovaciu pusinku, ktorá sa tiahne a drží na zuboch, že? alebo bude nasýtený a nebude? sušenie dna trvalo dlhšie - spodný koláč by sa zhorel!

Nie, nemal by byť takmer suchý

No, som tiež takmer suchý, ale povrch je lepkavý a povrch je lepkavý)) Robím to vždy, vždy je to normálne, len to pečiem samozrejme dvakrát dlhšie, ale s krehkým koláčom to nemôžete urobiť pod dnom. Aspoň vynikajúce)

Zvykla som si na rúru na nižšiu teplotu a dlhšie. Viac suším ako pečiem. Potom sa ukáže suchá pusinka. A predtým to bolo tiež lepkavé (nie tá pusinka, nie to suflé) - môj manžel zjedol celé „manželstvo“ a ja som musela piecť v druhom kole.

Piekla som to, na 155, potom na minime asi 120 minút asi 50. koláč je vynikajúci, súdiac podľa zvyškov. Skúšala som to hneď vysušiť - koláčová technológia, maslo. No, ako to chápem, snickers sa naťahujú. nedosahuje toľko, koľko sa drží zubov. len sa pýtam, ako to správne upiecť, ako by to malo byť v origináli.

A tu je moje snickers, pečené na pol porcie. S hlavným pomocným URL =[/ UR

Piekla pri teplote 160-170 g, aj keď cesto vyvaľkala veľmi tenké. Skúsime to v nedeľu. Mám otázku na tie dievčatá, ktoré pečú, koláč je vynikajúci, keď je cesto tenké alebo hustejšie.

Tento koláč je vynikajúci v každom vyrovnanie rolovať ..
Robím tiež na celý plech a vrstvu cesta veľmi dobre. tenký.

Aký milý pomocník, a koláč je veľmi dobrý !!!

ale neskúšala som .... myslela som si, že z koláča bude viac zvyškov, ale malé kúsky boli veľmi chutné! Zajtra poprosím zákazníkov o dojmy. Toto som urobil z neho

[Violochka,]

Violochka, Som z kultúrneho šoku z takej krásy. Veľmi originálne a úžasne krásne !!!

Olima, ďakujem za takúto recenziu))

Tento koláč som piekla mnohokrát, pečiem a budem piecť, aj keď veľmi nemám rada krehké koláče, ale v tomto koláči sú super! A čo je najdôležitejšie, ukáže sa, že je veľká, uspokojivá a čím dlhšie stojí, tým je chutnejšia!

TO JE TAKÉ KRÁSNE !!!! Výborne VIOLOCHKA !!!!!!!!!!!!!!!!!!!

A Torta .. ÁNO .... DLHŠIE JE TO HODNOTNE CHUTNÉ !!