Králik dusený so sušenými slivkami

Králik dusený so sušenými slivkami

Kategória: Mäsové jedlá

Zloženie
Králičie mäso
Soľ
Voda
Polievková zmes	štipka
Sušené slivky	10 kusov.
Korenie, bylinkové mravce podľa chuti

Metóda varenia

Vložím králičie mäso (predtým nakrájané na kúsky), osolím, pridám vodu do panvice s multivarkami, aby som mäso len zakrylo.
Multivarkár zapínam v režime Quenching na 2 hodiny - nechám dusiť.
Keď začne pokojne vrieť, pridáme štipku

Poznámka

Včera som letel na trh a dnes si dávam na obed čerstvého zajaca.
Dusím králika veľmi jednoducho, bez zložitosti a problémov, a iba tak.
Dobrú chuť, všetci!

Podobné recepty

Dusený králik (najjednoduchší spôsob)

Zajac na vínovej omáčke (tuskarora)

Dusený králik so sušenými paradajkami a sušenými slivkami. (Správca)

Alebo môžete namiesto sušených sliviek pridať nakladané slivky https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=6048.0 ?

Áno, môžete robiť čokoľvek, ak vám vyhovuje chuť Dobre sa hodí sušené marhule, hrozienka, dule, sušená broskyňa ... Musíte si vybrať podľa svojej chuti

Nejako nejeme vôbec zajace. Tak som si to kúpil a pomyslel som si. Nie je potrebné ho nakladať, namáčať? Zišli sa ráno na varenie, teraz „odpočívali“ v chladničke

Kupujem čerstvé králiky a všeobecne nikdy králičie mäso nenamáčam. Ja ho umyjem vo vode a hned uvarim ako je napisane v recepte. Vyskúšajte a potom sami posúďte, ako sa vám králik páči. Králika varím pomerne často, mäso je mäkké, nie mastné, chutné

KRÁSA! Vonia

Nech sa páči! A ty si pochyboval! Varte pre zdravie!

Stále sa musíme naučiť, ako to krásne krájať

Tatyana, to znamená, že nemôžete králika pokojne namočiť? A keby bolo zamrznuté? Je to strašidelné, jedného mám, klame a čaká na narodeniny môjho manžela ... Na chybu nie je právo

[Lida]

Tatyana, to znamená, že nemôžete králika pokojne namočiť? A keby bolo zamrznuté? Je to strašidelné, jedného mám, klame a čaká na narodeniny môjho manžela ... Na chybu nie je právo

Lidaprečo strašidelné? Odkiaľ pochádza táto predsudok? Ak je králik kvalitný, ste si istí, od koho a kde ste ho kúpili - je celkom možné variť aj bez namáčania!

Pamätám si, že v dávnej minulosti všetci hovorili, že králika treba namočiť, aby sa vylúčil konkrétny zápach. Závisí to teda od osobných chuťových pohárikov a od toho, kto a čo králiky kŕmil.

Po rozmrazení králičie mäso ovoňajte, ak po ňom nie je cítiť „zlý“ zápach, potom ho opláchnite vodou a odvážne povarte.
Vždy kupujem čerstvé králiky na trhu, a dokonca aj v supermarkete, a vždy čuchám nosom - čerstvý a kvalitný králik bude vždy voňať ako čerstvé mäso bez podozrivých následkov.

Užite si varenie!