Nakladaný melón

Nakladaný melón

Kategória: Prázdne miesta

Zloženie
Melón čerstvý

Metóda varenia

• Zloženie:
• Melón čerstvý
• Nalievanie marinády: výpočet pre 1 liter vody:
• Voda 1 liter
• Cukor - 1 pohár
• Ocot - 1 pohár
• Podľa chuti osolíme
• Môžete si zvoliť proporcie podľa vašich predstáv
• Korenie: horčičné semiačka, koriandrové semiačka, kôpor
• Kúpil som si melón na stôl.
• A jej chuť - no, nemala vkus ... skrátka sme ju nezjedli.
• Čo s tým ďalej - vyhodiť alebo ... čo si s ním vymyslíte, aby ste zlepšili jeho chuť a uviedli ho do stavu vhodného na ďalšie použitie pri varení a bez ujmy na zdraví?
• Vynašiel!
• Stále mám marinádovú plnku zo zaváranej zeleniny.
• Melón som olúpala a nakrájala, dala do nádoby, pridala semiačka na marinádu, korenie a 2 pikantné krúžky - a všetko som zaliala horúcou marinádovou plnkou. Dala na tom trvať.
• Vyskúšal som to po pár hodinách.
• Vynikajúce!
• Sladkokyslo-horká s melónovou príchuťou.
• Vhodné na pridávanie do šalátov. Bude sa dobre hodiť k syru, feta syru, zelenine.
• 
• 

Poznámka

Melón získa svoju najlepšiu chuť asi za deň, keď je úplne vylúhovaný.
Predstavte si svoje zdravie!

Dobrú chuť, všetci!

Zdá sa mi, že bude možné naliať melón takouto marinádou, ak vám nevyhovuje podľa vášho vkusu.
Skúste to vyskúšať na malom kúsku.

Podobné recepty

Čerstvý melón v zázvorovom sirupe (Twist)

Melón do mrazničky (Správca)

Sušený melón (Správca)

Takže sa môžete stať labužníkom! veľmi originálne recepty!

Vodové melóny si varím vo vlastnej šťave, ale melón iba čerstvý. Musíme sa pokúsiť pripraviť na zimu, ale otázka znie 6 koľko octu%?

A my sme minulý rok marinovali z nakladaná slivka, nalial melóny bez chuti (veľa škaredé, ale ako voda), tiež sa ukázalo veľmi úžasné. Ďakujeme za pripomenutie

iba oco6 otazka kolko%?

Áno, na tom nezáleží - zhodnoťte chuť marinády, ak ju zriedite trochou vody.
Na konzerváciu používam hlavne jablčný ocot.

Dobre, zostáva kúpiť melón. A koniec koncov viem, ktoré si mám objednať, aby sa dali na tento biznis

Úspech

ale na zimu ich môžeš rolovať?

Môcť! Môj melón stál celú zimu v špajzi