LisaNeAlisa
Len včera som sušienky potrela tvarohom spolu s banánom a maslom. Natreté na plytkej, drsnej strane hore. Tvaroh bol 800 gramov plus 3 banány a 300 gramov masla. Utieral som to 5-7 minút, nie viac. Takto bolo treba zhodiť iba zvyšky uviaznutého banánu, ale aj to už bola kaša, len nie taká úhľadná ako po sitku.
téma
Skúšal som tvaroh potrieť veľkou, hladkou stranou. Bez výsledku. Po niekoľkých minútach tanca okolo auta som sa rozhodol, že nebudem mučiť seba ani ju, a urobil som všetko ručne. Ale brusnice dobre pretrel na plytkom drsnom povrchu


Uverejnené štvrtok, 18. augusta 2016, 14:41

Zrnitý tvaroh od miestneho farmára, len čepele ho preháňajú cez sito a je to. A nič sa neutiera
Pavla I.
Citácia: téma
Zrnitý tvaroh od miestneho farmára, len lopatky ho poháňajú cez sito a je to. A nič sa neutiera
No, potom treba čepele uvoľniť nižšie. Trie sa o drsnú stranu kvôli tomu, že sa ukáže o niečo vyššie. To je všetko.
Čepele by sa nemali dotýkať iba sita, ale mali by byť spustené o pár milimetrov nižšie, pevne stlačené a dokonca mierne ohnuté, pružiace.
stalena
Citácia: téma

Skúšal som tvaroh potrieť veľkou, hladkou stranou. Bez výsledku.
Nemučte seba a Keshu. Hladká strana slúži na preosievanie a drsná strana na utieranie. V návode nie je ani slovo o tvarohu. Všeobecne nevidím dôvod trápiť sa s kvalitou tvarohu - ten sa často líši aj od jedného výrobcu, v závislosti od ročného obdobia. Utierajte na drsnej plytkej strane - a budete šťastní. Tento tvaroh potieram takmer každý deň ...
A ak ho vytriete na hladký, zotriete ho na jeden deň ...
aprelinka
téma, Natasha, najlepší zážitok je osobný zážitok. Po zakúpení sita som ho utrel ako písali - na veľké hladké. potom som skusil na velkom hrubom, potom na malom atd. Rozhodol som sa sám - pre mňa je pohodlnejšie vytrieť tvaroh na hrubý a malý veľký, podľa potreby a samotného tvarohu.
Olga VB
Citácia: Rituslya
Naozaj som to skúsil iba párkrát a dokonca som stlačil čepele
Je lepšie trochu znížiť samotnú trysku, aby čepele neboli kolmé na sito, ale v normálnom uhle, to znamená, že nepracovali na stlačenie, ale na prepichnutie, ak to jasne vysvetlím.
To znamená, predstavte si, akoby ste to robili s nožom. Jedlo netlačíte kolmo rôznymi smermi, ale pod dobrým uhlom ho akoby vložíte do sita.
stalena
A som veľmi spokojný s pohármi multi-choppera! Teraz už vôbec nekupujeme majonézu!


Pridané v pondelok 5. septembra 2016 15:56

Nalejte 100 ml rastlinného oleja do pohára sekačky, pridajte 1/2 lyžičky. cukor, 1/4 lyžičky. soľ, 1 lyžička. horčica, 1 veľké vajce, trochu korenia. Nalejem 1 sv... l. citrónova šťava (kupujem v plastovej fľaši v podobe žltého citrónu). Pohár som vložil do Kenwoodovho hniezda, mixujem 10 sekúnd pri najnižšej rýchlosti (aby som mixoval), potom ho postupne zvyšujem na 4-5 rýchlostí. Všetko miešanie trvá 1 - 2 minúty. Majonéza okamžite zhustne, nechce vypadnúť z pohára. Manžel rád dáva do tejto majonézy 3 strúčiky cesnaku a 3-4 lyžice. l. kyslou smotanou a túto omáčku natrie na „všetko, čo je jedlé“. Množstvo cukor-soľ-horčica sa dá neskôr mierne zmeniť podľa vašej vlastnej chuti. Najprv to však urobte presne tak, ako je predpísané.
Natusichka
Helena, šľaháte vôbec majonézu maximálnou rýchlosťou?
Kiež by som si mohol pozrieť video!

Ak to niekto urobí, prosím natočte video, dobre?

Majonézu momentálne robím iba pomocou mixéra, veľmi rád by som ju videl v okuliaroch.

Tieto poháre ma tiež veľmi tešia, včera som napríklad v priebehu pár sekúnd vyrobila práškový cukor (v jahodovom suflé), dopadlo to veľmi dobre! Nečakal som.
Pomeliem orechy do akeho stavu potrebujes. Áno, všetko, čo chcete, ak je to potrebné v malom počte, len zázrak! A ako som sa bez nich zaobišiel predtým? Som veľmi šťastný!
Pieseň
Citácia: Paul I.
Veľkosti hriadeľov sú identické. Ten vľavo je hotový tovar, ten vpravo je náhradný diel vhodný pre bajonetové aj nebajonetové planetové náboje.

Moje osobné odporúčanie by bolo odstrániť poistný krúžok, ak je namontovaný na bajonetový náboj (nie je to problém pri skladacom nástroji), ale zabránil by som možnému zaseknutiu nástroja na nástroji na cesto.

Citujem z google translatora:

Rozmery hriadeľa sú identické. Jeden vľavo je hotový výrobok, jeden vpravo má náhradný diel, ktorý sa hodí pre bajonetové aj nebajonetové planetárne náboje.

Moje osobné odporúčanie by bolo odstrániť poistný krúžok, ak je to vhodné, na bajonetový náboj (nie je to problém v zložení prístroja), ale zabránil by som možnému zaseknutiu prístroja na testovacom prístroji.


Podľa mňa je to celkom pochopiteľné.
stalena
Z reklamy:
„Flexi šľahač je odolný voči teplu a je vhodný pre kuchárov. K dispozícii sú 2 odnímateľné flexibilné čepele. Môže byť použitý na sladké aj slané jedlá. žiadne riziko miešania chutí."
stalena
Citácia: Natusichka
Skúšal som pripraviť majonézu, ako ste písali, nevyšla ... tekutá a nezhustne

Aký citrónový džús? Koľko presne? Ak menej, nezhustne.


Pridané v utorok 24. mája 2016 20:25

Nalejem celú lyžicu 100 ml oleje.
stalena
Práve som spravil ...
Veľmi husté ... (aj keď na fotografii nie je hustota veľmi viditeľná)
Kuchynský stroj Kenwood: práca s prílohami
Je to buď olej, alebo citrónová šťava ...
Nezhustla ani iným olejom. Na Oleine to tak nehustne ...
kseniya D
Citácia: stalena
Alebo sa možno podelíte o svoj recept?
Rado sa stalo

50 ml mlieka
100 ml oleja (mám Oleinu)
0,5 lyžičky horčice
1/4 ČL soli
0,5 ČL cukru
Beat vysokou rýchlosťou. Po 15-18 sekundách sa vytvorila veľmi hustá zmes. Pridala 20 ml 3% (7 ml -9% octu + 13 ml vody) octu a znova zašľahala.
igel _el
Citácia: Samopal
Ja používam iba olivový
A tu sa majonéza nekorenila zo 100% olivového oleja. Veľmi intenzívna chuť. Ak vezmeme aromatický olej z prvého lisovania, potom sa ukáže ako veľmi „jedovatý“. Vyrábam z nevkusnej „neutrálnej“ slnečnice a pridám olivu. Olej nemeriam - nalievam ho, kým nebude konzistencia správna. Horčica, soľ a citrónová šťava podľa chuti.
Robím majonézu s kuchynským robotom (mám AT 640)


Doplnené v utorok 24. mája 2016 22:45

Nebol som príliš lenivý - vstal som z pohovky a špeciálne pre vás rýchlo vyrobený
Za 20 - 30 sekúnd to s vrcholmi dopadlo takto.
Ľutujeme, fotografia sa obrátila
Kuchynský stroj Kenwood: práca s prílohami
Samopal
Pavla I., Dnes som nabrúsil nože pre elektrický mlynček na mäso Kenwood. Začnite tému tu Čas s cestou trval nezmerateľne. Ale skúsenosť to stála za to Podľa môjho názoru existujú lepšie brúsky
igel _el
Citácia: Samopal

Je to vynikajúce - oh-oh-oh - !!!
Vysoko!
Vyrobené okom Jedno vajce z chladničky, trochu soli a vytlačené trochu citrónu. Horčica bola na sklade
Kuchynský robot rýchlosťou 4-5. Pri otváraní fliaš s olejmi sa vajíčko uvoľnilo. Tenkým pramienkom naliala olej bez chuti. Potom olivový na požadovanú konzistenciu.
Majonéza je pripravená
Samopal
Citácia: igel _el
Zliaty olej tenký pramienok.

Áno, áno, vo všetkých receptoch je potrebné poznamenať, že musíte nalievať presne tenký pramienok... Možno tu sa pes prehrabal
kseniya D
Do mini sekačky nemôžete naliať tenký prúd. Tam sa však všetko vybičovalo všetko dohromady a naraz
igel _el
Ale v mini drviči tiež nemôžete upraviť hustotu ...
Vajcia sú rôzne, takisto aj maslo.
Skrátka - každý si vyberie sám
aprelinka
Natusichka, môžem nastúpiť? ak kvapalina nezhustne, tak iba rozdiel teplôt zmesí. vajcia a maslo d. b. rovnaká teplota! toto je kľúč k akejkoľvek majonéze. môžete ho dokonca podľa potreby šľahať metličkou

Mám poháre - boľavý predmet. lež úplne zbytočné predávať to je škoda
počítal nasekanie cibule-cesnaku v malom množstve a čokolády
skartovačka však zlyháva
a majonézu robím ponorným mixérom, je to jednoduchšie
okrem práškového cukru ešte nie sú potrebné hrnčeky


Pridané v utorok 24. mája 2016 23:44

Citácia: Samopal
Áno, áno, vo všetkých receptoch je potrebné poznamenať, že ho musíte nalievať tenkým prúdom

dievčatá! Áno, nemusíte nič šľahať tenkým prúdom !!! skvelo to bičuje !!!!!!!!
igel _el
Citácia: aprelinka

vajcia a maslo d. b. rovnaká teplota!
Takže naozaj píšu, ale ja to nedodržiavam. Preto som napísal, že vajce je z chladničky
A nalejte tenkým prúdom, aby ste sa dostali do
Ďalšie potvrdenie - rôzne cesty môžu viesť k rovnakému cieľu.
Pavla I.
Citácia: Rituslya
vo všeobecnosti asi poviem hlúposti, ale poviem.
Pre mňa sú tieto prílohy zbytočné vyhodené peniaze.
Každému svojmu.
Úspora času pre nás.
Keď náhle prichádzajú hostia, s úžasom sledujú, ako sa šalát pripravuje, zatiaľ čo si sadajú k stolu, stojí to za veľa.
No, ak sa niet kam ponáhľať, je to samozrejme lepšie a ekonomickejšie manuálne ...
Sedne
Pavel, ale teraz som lenivý a nielen pre hostí a pre nás vyrábam prílohy, tak rýchlo a jednoducho je pre mňa umývanie oveľa jednoduchšie ako rezanie
Pavla I.
Citácia: Rituslya
S tryskami nič nerobím. Jednoducho všeobecne.
Ukázalo sa, že základné vybavenie bolo plne požadované a až potom podľa ľubovôle.
Pre mňa prílohy nestoja za peniaze, ktoré si pýtajú. Ale to je len môj názor!
Takže pre mňa auto „nestojí za peniaze, ktoré požadujú“. Nehovoriac o tom, že chôdza je vždy lacnejšia.
Na cestách sú však zápchy.
Vec vkusu.
Anjel s rohmi
Belka13, Olga, ďakujem za odpoveď! Možno viete, pre aké kombajny je moja škrabka na zemiaky vhodná a ako zistím ich počet?


Pridané nedeľa 05.06.2016 15:03

Dievčatá a ďalšia otázka pre všetkých. Kto často používa sito a poháre, na čo ich používate? Sú potrebné, ak v rodine nie sú žiadne deti a ja nevarím ozdoby? Nemôžem sa rozhodnúť ich vysťahovať, kým nebudú nové, alebo si ich nechať pre seba.


Pridané pondelok 5. septembra 2016 17:04

Tu som našiel svoju škrabku na zemiaky, ako - https://mcooker-skm.tomathouse.com/in...n=com_smf&topic=27659.140
Ukazuje sa, že toto je A934, na výšku sa mi nehodí moja Keshka, takže je pre kuchárov.
Tiež by som pochopil, prečo odšťavovač nevstal. Nachádza sa na rovnakom linku - A995, zdá sa, že píšu, že je vhodný pre kuchárov aj pre Majers.
Možno je to s mojimi rukami niečo zlé?
kseniya D
Irina, Odšťavovač musí vyhovovať všetkým strojom. Pozrite si konfiguráciu sedadla stroja a samotného pripevnenia.
Haripurkh
Bolo pre mňa veľmi zaujímavé čítať v tomto vlákne, kto a ako používa prílohy na kuchynskom robote Kenwood. Úprimne povedané, veľa prekvapilo, najmä názory na takmer úplnú zbytočnosť príloh a bezhraničné presvedčenie, že vykonávanie mnohých procesov vlastnými rukami je spoľahlivejšie a ekonomickejšie.

Už asi dva roky mám kombajn Kenwood Major Titanium. Za tento čas som si tak zvykla, že neprejde deň, aby som nepoužila jednu z príloh a niekedy aj niekoľko :)

Hneď poviem o všetkých prílohách, ktoré popíšem ďalej, že mi kvalita ich práce vyhovuje na všetkých 150%: kvalitná, rýchla, s predvídateľným pozitívnym výsledkom. Všetky nadstavce sa starajú veľmi ľahko, zvyčajne takmer všetky diely umývam v umývačke riadu na 50 stupňov.

1. Hlavná tryska - objem 6,7 litra:
- metličkou na pusinky, smotanu na šľahanie, krémy a všeobecne na miešanie relatívne tekutých zmesí, napríklad na palacinky;
- s tryskou v tvare písmena K na zemiakovú kašu, kvalitné premiešanie zeleninového a strukovinového mletého mäsa, ako aj na mútenie aromatického a veľmi chutného domáceho masla z domáceho krému (poradí sa s 3 litrami krému za 7-12 minút, v závislosti od teploty krému);
- s háčikom na miesenie cesta akejkoľvek konzistencie, aj tej najhustejšej, s otrubami a celými zrnami;
- s nadstavcom z mäkkej gumy na získanie olejovitých látok (krém, tvarohová hmota pre syrniki, cesto na pečivo a šarloty);

2. Mlynček na mäso vykonáva úlohu rezačky zeleniny, pripravuje tvarohovú zmes na kastróly, dokonale plní rôzne klobásy;

3. Žiaruvzdorný mixér na sklo ideálne na prípravu smoothies, polievok z pyré, zeleninových a ovocných zmesí na zmrzlinu a sorbet, na džúsy, mliečne koktaily a majonézu (aj malé množstvo tejto omáčky);

4. Mlynské štrk všeobecne môj obľúbený! Vďaka nej sme prestali kupovať všetky druhy múky, ich obilniny a strukoviny a týchto výrobkov konzumujeme veľa, keďže sme vegetariáni a sám pečiem chlieb bez droždia a rôzne jedlá z múky, pohánky, ovsa, pšenice, cícer, fazuľa mungo, šošovica, hrášok, jačmeň a iné druhy obilia. Mimochodom, v tomto mlyne je zakázané drviť všetky olejnaté zrná, orechy, najmä cukor. V procese práce sú kovové mlynské kamene veľmi horúce a jednoducho sa z nich pečie maslo a cukor. Vďaka mlynu sú akékoľvek otruby a múka, ktoré mám, vždy čerstvé.

5. Brusný nadstavec na bobule používa sa iba ako sito na múku získanú v mlyne. Vysejem naraz veľa múky, aby sa otruby oddelili.

6. Nástavec na lis na citrusy v zime nenahraditeľný! Pomerne berieme pomaranče a každé ráno si doprajeme úžasný džús. Vo zvyšných šupkách nezostáva šťava, je dôležité oranžovú farbu tesne pritlačiť ku špičke.

7. Univerzálny drvič pracuje pre mňa každý deň! Omáčky s bylinkami a sušenými paradajkami, nakrájané na malé kúsky korenia a soli, práškový cukor, koreň zázvoru, orechy atď.

8. Odšťavovač - odstredivka Nikdy som nesklamal takmer so všetkým ovocím alebo zeleninou: mrkva, repa, jablká, zeler, tekvica, zemiaky. Podľa zrelosti a šťavnatosti koláč niekedy opäť vynecháme. Potom získate maximum šťavy. Mimochodom, z koláča je vynikajúci cukrík v sušičke Ezidri :) alebo len príprava na zimu v podobe suchej mrkvy.

9. Mraznička prišiel k nám o rok neskôr ako celý kombajn. Kúpu sme nikdy neľutovali. Ak dodržíte recept a všetky proporcie, získate absolútne vynikajúci tvarohovo-ovocný sorbet, krémovú jogurtovú zmrzlinu. Maximálna doba prípravy dezertov je 30 minút. Potom môžete dať zmrzlinu na 1-2 hodiny do mrazničky, ak chcete formovať nádherné zmrzlinové guľky :)

10. Kuchynský robot absolútne nenahraditeľné ako bežné strúhadlo na každú zeleninu, syry, drviče kapusty, rezne cartotel na hranolky, ako aj mixér na sekanie akéhokoľvek sušeného ovocia (datle, sušené slivky, sušené marhule, čerešne, hrozienka), orechov a ovocia na výrobu energetických tyčiniek , hmota na pečenie s časticami ovocia a orechov, pasta na marshmallow a podobné procesy;

V blízkej budúcnosti plánujeme kúpiť nástavec na krájanie na kocky, pretože veľmi často pripravujeme rôzne šaláty a veľmi by sa nám hodil tvar kocky.
shlyk_81
Citácia: Haripurkh
ako aj na mútenie aromatického a veľmi chutného domáceho masla z domáceho krému (zvládne 3 litre krému za 7-12 minút, v závislosti od teploty krému);
Haripurkhako maslis maslo? Nikdy som nemal menej ako 40 minút a niekedy aj dlhšie.


Pridané v pondelok 5. septembra 2016 17:06

Citácia: Paul I.
z akeho kremu?
Pavel, Odstredím mlieko a vyšľahám z neho maslo. Ukázalo sa, že sladké maslo, ktoré chutí ako v obchode, je len absolútne prirodzené. Minimálne úsilie, maximálny úžitok.


Pridané v pondelok 5. septembra 2016 17:06

Citácia: Paul I.
Bohužiaľ, nemáme tú kravu, ktorá bude dávať mlieko, z ktorého bude možné odtučniť smotanu a vyrobiť maslo ... (((
Je to pre vás zlé v megacities. Aj my nie každý súkromný vlastník máme dobré mlieko, ale nájdete ho.
Kuchynský stroj Kenwood: práca s prílohami
Takmer liter a pol krému z dvoch plechoviek. Ale to sa samozrejme často nestáva. Dnes bol jeden a pol litra zo štyroch plechoviek.


Pridané v pondelok 5. septembra 2016 17:06

Dnes som z 12 litrov mlieka (1,5 litra smotany) dostal 310 gramov masla a budú 2 kilogramy tvarohu. Za mlieko som zaplatil 480 rubľov. Je to pre mňa ziskové))) A ak si myslíte, že pri varení existuje minimum pohybov tela, Kesha robí všetko, takže všeobecne krása!
LisaNeAlisa
Irina, zriedia to aj vaši súkromní obchodníci ((((((koľkokrát sa pokúsili brať, úplne iné ...) a potom som zriedila mlieko s vodou na jogurt a tu je, známa chuť.)
Mlieko berieme v dedine vedľa záhrady. 100 RUB 3 litrová dóza.


Pridané v pondelok 5. septembra 2016 17:06

Natusichka, Varím vidiecke mlieko a zriedim ho horúcou vriacou vodou na požadovaný obsah tuku.
Natusichka
Ako určiť obsah tuku?


Pridané v pondelok 5. septembra 2016 17:07

Citácia: LisaNeAlisa
Natusichka, pozriem sa na chuť)

A neviem ako ... Čo ak to veľmi zriedim? Pokazím jedlo.



Pridané pondelok 5. septembra 2016 17:08

Citácia: Paul I.
Hustomer

Veľmi vtipné! Kde to môžem zohnať?
Pavel, ty si vtipálek!
Pavla I.
Citácia: Natusichka
Veľmi vtipné! Kde to môžem zohnať?
Pavel, ty si vtipálek!
Google na záchranu. Dedinčania ich niekam vezú. A bez srandy.
Matilda_81
iba hustomer nebude merať obsah tuku v mlieku, ale jeho hustotu.
Pavla I.
Citácia: Matilda_81
iba hustomer nebude merať obsah tuku v mlieku, ale jeho hustotu.
Všetky hustomery merajú hustotu. Ale keďže tieto hodnoty navzájom súvisia, stupnica môže byť odstupňovaná v stupňoch (pre alkohol), dokonca aj v percentách (pre mlieko a smotanu);
Catwoman
Dievčatá a chlapci, dlho pohadzovaní, keď som si chcel kúpiť sitko. Kúpil som si rovnako 992, perfektne sa hodí aj na Major a funguje, dnes drvením 6 kg tvarohu, dalo by sa povedať, že som ho povedal okamžite, ho rozložil na dlhšie mraziace tácky.
Kuchynský stroj Kenwood: práca s prílohami
Kuchynský stroj Kenwood: práca s prílohami
Kuchynský stroj Kenwood: práca s prílohami
Kuchynský stroj Kenwood: práca s prílohami
LisaNeAlisa
Catwoman, a špendlík sa nevisí? Zdá sa, že je toho menej ...
Catwoman
LisaNeAlisa, nie, zapadá veľmi tesne, rovnako ako metla a ďalšie dýzy. Nákup ma veľmi potešil. O to viac som mu kúpil nový na rok 2000.
LisaNeAlisa
Chcem okrem svojej aj 992, veľmi sa mi nepáči, ako hliník interaguje s miskou ... Musím ju držať stále. Funkčnosť ale túto nevýhodu úplne zakrýva ...
Catwoman
Sito stojí a nekrúti sa, len som nastavil maticu, sklopil lopatky a je to. postačuje aj výška sita.
Miranda
CatwomanTo znamená, že sito pre 4-litrovú misu sa zvýšilo na 6-litrovú?
Catwoman
Miranda, áno, fotku som ukázal naschvál. Je vidieť, že priemer sitka je rovnaký, rozdiel je iba v plastu a hliníku a ich hĺbke. hĺbka plastového sita je 9 cm. Celkom dosť. Jeden sa točí okolo misy, iba ak čepele nie sú dostatočne spustené k samotnému strúhadlu. Ale takmer všetky dýzy je potrebné nastaviť na výšku.
LisaNeAlisa
Dnes som zažil souffleiku. Vyrobený sušienok podľa receptu Tortyzhky, klasický. Múku som miešala na minimálnej rýchlosti, ale nejako sa všetko zle premiešalo. Cesto sa ukázalo so škvrnami od žĺtkov. Musel som miešať špachtľou ... a, zdá sa, zmiešať (((((
Dievčatá, ktoré používajú, napíšu, ako dlho trvá, kým zasiahnu ... inak som úplne vyrovnaný v príjemných pocitoch (((((
Gayane Atabeková
Tiež si myslím, že sa zaobídete aj bez niektorých príloh. Veľmi aktívne používam 5 kg vysokorýchlostné strúhadlo. nastrúhajte kapustu za pol hodinu. Nakrájala som 2 kg na hranolky. zemiaky rýchlejšie, ako sa panvica dokáže zohriať. U uzbeckého pilafa tiež mrkvu potriem na jemnom strúhadle na hranolky. Hrubšia cibuľa. Celý proces trvá 5-10 minút. Mrkva do kórejčiny a do všetkých druhov šalátov. Neviem si predstaviť, ako sa dajú pripraviť halušky, khinkali alebo cestoviny bez lisu na cesto. Vyrezávač na kocky používam menej často. Ale tiež perfektne krája mrkvu, cviklu, cibuľu a kyslé uhorky. Zo zemiakov a vajec urobí zemiakovú kašu. Na všetko ostatné je tu mlynček na mäso, sekáčik, tyčový mixér, odšťavovač na citrusy. Mne teda stačia tri prílohy. Sú záchranou pre moje choré ruky.
Jiří
Citácia: LisaNeAlisa
Dievčatá, ktoré používajú, napíšu, ako dlho trvá, kým zasiahnu ... inak som úplne vyrovnaný v príjemných pocitoch (((((
Nie, nie, nerozčuľujte sa! Lyžicu múky z lyžice (povedala mi to Oktyabrinka), nebojte sa ju poriadne premiešať, pri minútovej rýchlosti. Sušienka sa mi veľmi páčila, ukázalo sa, že bola najvzdušnejšia, všetko bolo dobre premiešané
Olga VB
Citácia: LisaNeAlisa

Dnes som ochutnal souffleiku. Vyrobený sušienok podľa receptu Tortyzhky, klasický. Primiešala som do múky minimálnu rýchlosť, ale nejako sa všetko zle zamiešalo. Cesto sa ukázalo so škvrnami od žĺtkov. Musel som miešať špachtľou ... a, zdá sa, zmiešať (((((
Dievčatá, ktoré používajú, napíšu, ako dlho trvá, kým zasiahnu ... inak som úplne vyrovnaný v príjemných pocitoch (((((
Ach, Anita! Nečítate tému a potom lapáte po dychu!
Ale koniec koncov, už dávno má všetky odpovede na všetky otázky, a to dokonca aj viackrát
čítať!
čítať !!
čítať !!!

Bratia, skôr ako sa budete pýtať, poprezerajte si celú tému aspoň diagonálne, potom ak budete mať nejaké nedorozumenia, rýchlo si spomeniete, že ste si o tom už niekde prečítali a nájdete všetko bez paniky
Svet99lana
Otázka dievčat: vzal niekto váhy Kenwooda? v katalógu sú pre 3490 a 6990, pochopil som, že sú rovnaké, líšia sa iba gumičkou hore, nie? Má zmysel to preplatiť? Podpláca ich skutočnosť, že môžete vážiť až 8 kg, čo je v období zberu veľmi výhodné.
Belka13
Svet99lana, Mal som ich súčasťou kuchynského stroja. Takto by som si to nekúpil - je to príliš drahé, váhy nájdete nie o nič horšie, ale lacnejšie. Namiesto gumičky si môžete dať ľubovoľnú silikónovú podložku a resetovať ich, aby ste toľko neplatili.

Miranda, Zmeral som si váhy - rozmery 17x22 cm, výška asi 1,8 cm. Gumová podložka pridáva pár mm. Batéria CR2032 je plochá okrúhla. Kryt je praktický v tom, že má priehlbiny s priemerom pod miskou kuchynského stroja - vhodný pre konvenčné CM aj pre indukčné modely. Dá sa odstrániť. Všeobecne sú váhy ako váhy, nič zvláštne. Batériu som nemenil dva roky, ale používam ich iba posledných šesť mesiacov a čakám na ich vybitie. Trochu spomaľujú, rozdiel v hmotnosti výrobkov je niekedy niekoľko gramov.
Arlei
Kúpila som suflé, múka prekáža sušienke - je to len zázrak, cesto sa vôbec neusadzuje. Jeden problém, zo 4 vajec je už celá vrchná časť cesta. Mám malú misku. V zásade mi stačia 4, ale pri umývaní všetkých trhlín zhora sa bojím, že sa mastnota dostane do cesta a naopak (((((((. (A ja som tak šťastná z tejto veci len mmmmm.
ludmila_27.79
Citácia: Svetlana62
Dievčatá, potrebujete trysku - škrabku na zemiaky alebo zbytočné peniaze?
Mám túto škrabku na zemiaky, na polici sa jej nazbiera viac prachu, ako sa používa. Normálne sa ním čistia iba mladé zemiaky, potom sa musia oči a zelené škvrny vyčistiť ručne a zemiaky by mali byť rovnomerné, okrúhle a malé. A staré zemiaky, alebo ešte viac z vlastnej záhrady, sú zle olúpané. Potom musíte všetko vyčistiť a vydlabať oči. Čistite rýchlejšie rukami.
natushka
Dievčatá, z trysky stierača takmer úplne sklamané, ale zostáva tu len nádej. Kúpil som si ho už dávno, ale nemôžem ho použiť, leží. Najskôr v tom roku som si jablká natrel, (silno) stlačil na hlavu, potom som nemohol vytiahnuť čepele, musel som ich odtiahnuť do servisného strediska (nie je to ľahké). Odložila to bokom. Dnes som sa rozhodol, že si maliny budem dlho trieť rukami. Vložil som čepele, začal som sa zatvárať - nezatvára sa, ale nemôžem znova odstrániť trysku, ale podarilo sa mi, sundal som ju, hm. Skúšal som zavrieť bez čepelí - nezatvára sa, musel som jednou rukou utrieť všetky maliny stlačením hlavy kombajnu. Okrem toho sito hrdza, nazýva sa nehrdzavejúca oceľ. Kombinujte 010, nástavec AT992. Môžete mi povedať, čo sa deje
aprelinka
Citát: natushka
Dievčatá, takmer úplne sklamané v tryske stieračov, ale zostáva tu len nádej pre vás

a ja som jedným z najpotrebnejších a najobľúbenejších ...

Nataša! Koľko malín ste naraz naložili? 450 g by malo byť naraz, nie viac, potom sito opláchnite.
surové bobule sa dajú ťažko a jednoznačne utrieť v akomkoľvek prístroji. ak je zamrznutá, budete musieť počkať dlhšie
a ak je niekto na želé - bobule najskôr uvarte, letí. Kurda vždy varím pár minút a potom na site

Všetky recepty

© Mcooker: Najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba