Multicooker Perfezza

Dnes som si objednal panasonic na 2,5 litra
Dám alebo predám svojich 55 perfezzu
Vysvetlím, prečo robím takúto zmenu.
v čase nákupu som s istotou nevedel, či by pre mňa bol multivark užitočný.
tak som sa rozhodol kúpiť niečo lacné. a ak sa ti paci. lacno dám jednému z mojich priateľov
a kúpim si Panas. No, vlastne sa to stalo. komiks sa preto ukázal ako užitočná vec pre spoločnosť Panasonic. a beriem Panas presne na 2,5 litra lebo byvam sam a urcite nepotrebujem 5 litrovy kastrol (presvedcil ma vykon). tam je naozaj ešte pár bodov na perfzz, ktoré sa nepáčili.
Jednorazové hasenie je najmenej 2 hodiny (to je veľa pre Panas 1 hodinu). Nemusím hovoriť o tom, čo sa dá vypnúť manuálne. Ja na sporáku ho môžem manuálne zapínať a vypínať.
2-v režime polievka / kaša, jednoznačne trávi. (pre mňa bol tento režim veľmi dôležitý) mliečna kaša ráno je to, za čo sa vlastne kupovala. ale ryža v tejto kaši je veľmi uvarená. vyskúšala kašu panas. celkom iná záležitosť. V tomto režime som skúsil uvariť aj polievku. tiež sa všetko zmenilo na hrôzu. a zeleninu a vermicelli a zemiaky. všeobecne sa prehrieva!
--- perfektne varí drobivú kašu a pilaf. Vôbec som v ňom nepečila pečivo, takže komentárov je nula.
na námornícke vermicelli multicooker tiež nijako zvlášť nezaujal. Varím na sporáku podľa môjho receptu. najskôr len povarím vermicelli, prihodím maslo. potom kuracie filé uvarím. schladiť. Zomeliem na mäsovom mlynčeku.
po ktorom orestujem s omáčkou na panvici a na to isté miesto dám vermicelli a všetko spolu trochu opražím. bohužiaľ, možnosť multivarky má nižšiu chuť.
takže záver je jednoduchý. Pomalý hrniec je vhodný na určité účely (ranná kaša je mliečna alebo drobivá, ryžový pilaf a pravdepodobne dvojitý kotol, ale nepoužívam ho), ale nenahrádza sporák. hlavne ak vies varit na sporaku.

=======================

Áno, čítal som o tom, že Panasov hrniec je poškriabaný.
ale existuje nádej, že sa teraz Panas predáva s novou panvicou (zdá sa, že to zlepšilo trvanlivosť povlaku) a po druhé, v pobočke Panas som stále nechápal, čo presne tieto škrabance okrem estetického rozhorčenia spôsobujú. ak je predstava, že produkty sa oddeľujú horšie, tak napríklad v 55. perf nemám škrabance, ale všetko sa lepí ako zmagnetizované * JOKINGLY * musím to neskôr namočiť, aby som to zmyla. Porovnávam to s mojou teflónovou panvicou (predtým som v nej predtým dusil nohy.) A tak sa na panvici všetko umyje oveľa lepšie. Stojí za námahu umyť prekrvenie.
Stručne povedané, zajtra budú ruky (alebo skôr stôl) obojstranné. Takže pre nich zariadim súťaž. Mimochodom, ako sa hovorí, Boh chráni spasených. preto kúpim silikónovú stierku pre Panas.

=======================

priniesol Panasik

okamžite sa ponáhľal pozrieť na hrniec
Veľkosť sa mi veľmi páčila. pre jedného spotrebiteľa najviac.
povlak je veľmi hladký (hrubý v perfúzii)
Z vonkajšej strany nie je žiadny povlak - hliník. Mimochodom, môže to byť tak, že môj perfezz je zvonka poškriabaný. farba poťahu čierna. na krabici je nápis „tmavý vnútorný povlak - hrubé steny“, ale podľa vnemov sú steny perfezzy hrubšie.

Mimochodom pozrel som na lyžicu od Panasu. na dotyk dostatočne mäkké

ale upevnenie ventilu v Panase nebolo ponralil. nesedí pevne.
aj keď to môže byť tak koncipované. čo ak to pri pretlaku, ak sa ventil upchá, je ľahké vyskočiť a zabrániť pretlaku vo vnútri multi.
dnes uvarím a napíšem výsledky porovnania

=======================

V porovnaní sú recenzie.
varí Panas lepšie. v tom zmysle, že tie funkcie, ktoré sa mi nepáčili v perfzz, sú tu lepšie implementované. napríklad hasenie. v Panase je minimálny plat 1 hodina a hasí pri nižšej teplote ako perfezka.
dusené kuracie stehná dnes. perfez ste vyschli za 2 hodiny a vlhko nebolo skoro a nohy sa lepili na panvicu. Panas dal na 1,5 hodiny. nohy dávali tekutinu a táto tekutina sa na konci varenia neodparila, ale zhustla. vo všeobecnosti skutočne vybledli.
Panas sa tiež lepšie umyje. povlak je veľmi hladký a ľahko sa čistí.
ale ako vieš, za všetko musíš platiť. v Panase budete musieť platiť za hrnce.
povlak je naozaj oveľa slabší ako pri premývaní.
pre ktoré rešpektuje perfese. hneď prvý deň sa na dne panvice Panas objavil malý škrabanec.
použila plastovú lyžičku. Myslím, že škrabanec je kosť v kuracej stehne.
po prekrvení nie je ani náznak škrabancov.
takže kvalita premývania bola opäť najlepšia.

Oboma rukami za posledné závery! Je ťažké vymeniť plynový sporák, je to takmer nemožné, a to dokonca aj z dôvodu úspory elektrickej energie. A samozrejme, veľa jedál sa najlepšie varí na sporáku. Ako experiment je to samozrejme možné v karikatúre, ale prečo?

asi je to o štýle / tempe života každého. každý z nás má svoje vlastné životné polohy, a preto sa názory na jeho používanie líšia.
tak este raz opakujem, ze pre mna osobne je plynovy sporak urcite svinstvo. Som pripravený pripustiť, že rýchlosť varenia NIEKTORÉ jedlá na sporáku sú zaujímavejšie, ale pre mňa osobne nie je pri varení najdôležitejšia doba varenia, ale automatické vypnutie. môj život sa vyvinul tak (tri deti a domáce úlohy 24 hodín denne), že pre mňa to nie je len dôležité, ale aj to, aké dôležité je. inak by som kašu a mäso nevaril v pekárni (robil som to pol roka pred kúpou multivarku).

multivarkar je pre niekoho vhodný na jednu vec, pre niekoho to nepôjde vôbec, ale pre niekoho to bude fungovať, pretože dve mi nestačia, tretia je potrebná

O spoločnosti Panas - nie je zástancom drahých značiek.

Tiež sa mi nepáči, keď sa cena zvýši za meno. Je to všetko pochopiteľné - výrobcovia investovali toľko peňazí do reklamy a propagácie, je však nespravodlivé, aby za to používatelia platili.

ale režim HASENIE, tiež by som neodmietol spustenie od jednej hodiny. inak žiadne reklamácie.

Schéma bola ťažko vybojovaná - najskôr dusila repu s octom v rajnici asi 30 minút, potom pridala mrkvu s cibuľou a borščovým dresingom (torchin), až do konca rajnice, potom pridala vývar s vodou ( vývar bol zmrazený) a zemiaky a dali sa dusiť, 2 hodiny, a na záver sa pridala kapusta a dusili sa 10 minút. To je všetko. Práve som dostal oneskorenie pri hasení pri udržiavaní teploty (doma som chýbal). Na jednom z fór som čítal, že celkovo je boršč varený až 4 hodiny. Najskôr sa smiala, ale keď niečo také robila sama, všetko je v poriadku. Bolo to skvelé. Všeobecne teraz budem boršč variť iba v komikse. Páči sa mi

kvalita telefónu prepáčte.

[je možné pripraviť mliečnu kašu v 57 Perfezze na jednu porciu?]

Amatéri a odborníci na prípravu mliečnej kaše, prosím, povedzte mi je možné pripraviť mliečnu kašu v 57 Perfezze na jednu porciu? Už mesiac snívam o tom, že vyskúšam mliečnu kašu z multi, ale nikto iný z našej rodiny ju neje okrem mňa, takže sa obávam, že to bude príliš malý objem na bežné varenie ... A čo všeobecne, je minimálna záťaž v režime POLIEVKA, zvlášť pri tekutej mliečnej kaši?

No, ukáže sa to viac, žiadny veľký problém. Pečiem sladký chlieb zo zvyškov kaše - odchádza s ofinou. Ak potrebujete rozložiť recept.

Neustále pripravujem mliečnu ryžu na jeden viac pohár (2 voda, 2 mlieko). Režim SUP na 1 hodinu. Všetko ide perfektne. Ale kaša nie je tekutá, dieťa je 3x. Pokyny vo všeobecnosti označujú min. nakladanie 2 multi-pohárov. experiment

[ELEKTRICKÉ PANELY]

dievčatá, nútené niekoho rozčuľovať a niekoho ... len informovať.
po 4 mesiacoch používania PR-55 počas varu sa mlieko začalo veľmi silno lepiť na hrniec. navyše sa mliečna kaša bežne varí, ale je to vriace mlieko - potom musíte namočiť a slabo trieť.takze mlieko varim teraz len v 57 modeloch. zjavne je stále zrejmá kvalita povlaku
ale na obranu chcem povedať, že všetky tieto mesiace 55 som model používal 3 - 4 krát denne, to znamená, že to boli 3 - 4 manuálne umývania denne, prešla so mnou (takže mala skúsenosti TRI ROK).

všetko ostatné stále dobre varí, chutí a nehorí. takže ... premysli, rozhodni sa.

Tiež chcem povedať, opakovane som umýval hrnce v umývačke riadu - všetko je v poriadku.

Včera som na webe prečítal veľa informácií o zakrytí hrnca našich mulov
Stalo sa to smutné. Všetky príznaky zhoršenia povrchovej úpravy počas prevádzky sú potvrdené. Najmä ak často používate režimy pečenia, myslím si, že to platí aj pre Crispy Rice. Jedlo sa začne lepiť aj bez poškodenia samotného povlaku. Ak varíte polievky -
to sa nestane, ale s kašou - áno ...
A ako sa máš?

Mam len mlieko.
obyčajná kaša, pilaf, dusenie všetkého druhu - všetko bez problémov. a polievky, samozrejme.

Stále sa tiež pozerám na obnovu povlakov, ale cena samozrejme ... vzhľadom na cenu našich kreslených filmov je skutočne jednoduchšie kúpiť si nový.
a nie je skutočnosťou, že obnova bude kvalitná. a niekto napísal, že neexistujú hygienické certifikáty ...

Dokonca som sa dostal na miesto podniku, ktorý sa mimochodom nachádza v Dnipro, ktorý obnovuje teflón a iné nepriľnavé povlaky vrátane priemyselných, a nachádza sa dokonca neďaleko môjho bydliska. trochu sa upokojil. Kúpa nového je ale nepravdepodobná. Prečo vyrábať pomôcky, keď potrebujete iba hrniec? Ale možno bude domáci náter silnejší ako ten čínsky? Prinajmenšom Sibovar je chválený, hoci je to sibírsky jazyk.
Dnes som uvarila kašu z proso z mlieka a všetko sa uviazlo, avšak po pár minútach máčania bolo všetko vypraté. Ale samotný fakt ...

Tiež sa pripájam k názoru, že je lepšie aktualizovať pokrytie, myslím si, že v blízkej budúcnosti bude takáto služba dostupnejšia, ako je teraz.
A pre seba som urobil záver, buďte opatrní pri silných tepelných podmienkach. Naše parfémy sú v prvom rade variče ryže a všetko, čo s ryžou súvisí. Všetky ostatné zvončeky a píšťalky, ktoré dávajú vlastnosti varenia. Ale táto univerzálnosť je problematická.

Myslím si, že je nevhodné kupovať novú panvicu - bude to rovnaké ako so starou.

samozrejme že bude.
každý výrobok má svoj vlastný dátum spotreby. a mojou zásadou je objektivita.
ak ma napriklad HP stoji 1300 UAH, tak samozrejme jeden od nej ocakavam. O rok som si kúpil nové vedro a miešadlo a myslím si, že je to úplne normálne.
ak karikatúra stojí 350-400 UAH, potom som samozrejme na životnosť príliš nemyslel. aj keď samotná jednotka funguje.
keby som mal karikatúru Panasonic za 1 500 UAH, tak samozrejme skôr ako o rok neskôr by som nemal v pláne kúpiť si nové vedro (a bol by som strašne rozladený, keby som musel).

samozrejme chcem, aby všetko dobre fungovalo a dlho nás potešil svojou úžasnou pomocou v kuchyni. Ale dievčatá, vo všetkej počestnosti, naozaj sme predviedli také hrozné testovacie jazdenie do našich hrncov.

obnova povlaku ma určite láka, ALE ... v zásade si dávam pozor na nepriľnavý povlak. a ak to urobí nejaká neznáma spoločnosť, tak ani neviem, či s tým neskôr risknem aj varenie.
ale samozrejme je v pohode, keď existujú možnosti a každý si môže vybrať tú, ktorá mu vyhovuje.

Už som niekde (a viackrát) napísal, že multivarkár je ELEKTRICKÉ PANELY! Nie panvice! Samozrejme, chcem, aby boli na rade aj Švajčiari, aj žiaci a hráč. Musíte vedieť, či môžete rovnaké zemiaky vyprážať pri absencii obyčajného taniera... Nepoužívajte však túto funkciu pravidelne!

úplne súhlasím.

takže urobte svoje závery - v PR-55 som piekla po celý čas iba Trikrát. v PR-57 - nikdy nepečené. možno to nejako ovplyvnilo dlhšiu životnosť mojich hrncov.
Vyprážal som iba na skúšku. hlavné jedlo v našom dome je varené a dusené - 90% všetkého jedla.

[SuperkoW]

SuperkoW, ďalšia otázka: aký je najlepší program na varenie iba pohánky?
Vyskúšal som to na ryži (v malom množstve, na dva poháre) a ukázalo sa to trochu tvrdé, alebo skôr nie také surové, ale len také mäkké ako zvyčajne pri varení. Musel som tiež zapnúť a pridať trochu vody. A je to správne, robím to tak, že polievam toľko vody ako obilniny, alebo je to len o ryži?

inusya , Na tomto programe som uvaril pohánku, aj keď iba raz. Voda na 2 lyžice. pohánka vzala 3 poháre. Pokiaľ ide o mňa, obilnina bola pripravená, len z nejakého dôvodu sa program nevypustil, keď voda zovrela. Musel som to vypnúť manuálne.
Myslím si, že pomer vody a obilnín je potrebné zvoliť individuálne metódou pokusov a omylov, aby sa dalo nájsť niečo, čo vám vyhovuje.

úplne súhlasím s metel_007 - pomer si musíte zvoliť sami.
Ja osobne milujem, keď je ryža tvrdá (nie polovičná, ale len tvrdá), beriem 1: 1.
priateľka je rada viac rozmazaná - pridáva viac vody.
s pohánkou rovnakým spôsobom. začnite skúšať s pomerom 1: 1, a ak sa vám nepáči, pomaly ho zväčšujte. môžete tiež urobiť 1: 3, ak vám chutí lepšie.

a používame programy pre pohánku rovnaké ako pre ryžu a zameriavame sa na množstvo obilnín.

Mám model 56. Dnes som upiekla sušienku na programe Crispy Rice prog. Po 5-10 minútach po zapnutí pípne a resetuje sa na nulu, znova som to nastavil a asi o 50 minút neskôr je sušienka hotová. Kastról som vymastil rastrovým štetcom. olej. Normálny sušienka: 3 vajcia, 1 pohár cukru, 1 pohár múky a čajová lyžička sódy, hasené octom. Vyletí s ranou. Vyskúšajte, mám to. Veľa štastia.

[SuperkoW]

SuperkoW Polinka, poznáš nás v Perfezze, misky „Yummy Bowls (Teflon, 5L, YMC-500B, YMC-500J)“ sa nezmestia? Videl som v predaji na niektorých webových stránkach, že predávajú misky s objemom 5 litrov za 29 rokov. Cena je v zásade taká primeraná ako za misku a pravdepodobne lepšia ako v Perfezze.

nie, neviem.
úprimne, nikdy mi to ani nevstúpilo do porovnania ... 5 litrov je určite podobnejšia ako pri 4 litrovom dexe

pravdepodobne sa môžete pokúsiť vyjednávať a ísť na mieru. bolo by super, keby sa to hodilo.

[SuperkoW]

SuperkoW Polinka, poznáš nás v Perfezze, misky „Yummy Bowls (Teflon, 5L, YMC-500B, YMC-500J)“ sa nezmestia? Videl som v predaji na niektorých webových stránkach, že predávajú misky s objemom 5 litrov za 29 rokov. Cena je v zásade taká primeraná ako za misku a pravdepodobne lepšia ako v Perfezze.

Mám Auroru (chápem, že toto je obdoba Perfezy 58). Mám aj Yummi. Po tom, čo sa všetko v Aurore prilepilo na dno na vyprážanie a pečenie, skúsil som použiť Yummiho hrniec v Aurore. Priblížené, aj keď uzavreté s malým úsilím. Zemiaky sú perfektne vyprážané! Všetko v Aurore mi vyhovuje, až na kvalitu panvice. V prípade potreby použijem Yummiho hrniec.

Niekto na fóre napísal, že 58 a „Aurora“ sú dvojčatá a že z „Aurory“ pohár sedí Panasovi a naopak.

Aurora a 58 sú skutočne dvojčatá. ale otázka je iná.
ak misa yummi klesne na 58, potom to nie je skutočnosť, že ide na 55 alebo 56 a 57.

pretože zatiaľ nikto nemá 58 a nemôžeme vidieť fotografiu a zistiť skutočné merania. preto musíte ísť do obchodu, ktorý má celý rad perefzzokov, vyrobiť si náhubok s motykou a nenápadne skúsiť napichnúť panvicu 58 do nejakého iného prekrvenia.

[v modeloch 58 a 57 sú hrnce identické.]

potom tak ... včera som bol v komfi na Petrovke. tiež sa zľakol, keď som videl akciu na 56. modeli.
predajca tiež uviedol, že momentálne prevádzkuje akciu na druhý produkt. ako keď vezmete dve malé jednotky pre domácnosť, potom druhá prichádza s 50% zľavou ... niečo také.
perfezz majú kompletnú zbierku

teraz o panvici. v modeloch 58 a 57 sú hrnce identické. a teda aj v 56 rokoch.
to znamená, že je veľmi vysoká pravdepodobnosť, že do mňam hrnca, o ktorom napísal Luybasha, sa zmestí 56, 57 a 58 perfezz. DO 55 NEDOSTANE !!!

Dievčatá, ktoré majú záujem, našli šálku a zdá sa, že je k dispozícii.
🔗

Mali ste vidieť, AKO sa na mňa predajcovia pozreli, keď som sa celkom pokojne priblížil a začal s mojimi manipuláciami na karikatúrach ... Myslel som, že sa im pozrú z očí. ale nič nepovedali, zjavne ich môj sebavedomý pohľad o niečom presvedčil.

kto ako prvý riskuje kúpu nového kastróla - určite sa odhláste. Tento mesiac toho míňam veľa, takže počkám na plat (polovica apríla) a až potom objednám.

Uvedomil som si, že jedinou nevýhodou týchto kreslených filmov (Perfezza, Aurora, Maruchi, Lacucina ako kastról. Nejaký čas po začiatku prevádzky sa riad začne lepiť na dno panvice. Ak nesúhlasíte s mojimi závermi, Rada si vypočujem vaše argumenty.

Súhlasím s tým, že kvalita panvice je pri týchto modeloch mínus. ALE...
1) Počul som, že dievčatá a jedlo sa lepia na vodu - to nie. to znamená, že keby som nepotreboval mlieko prevariť, nevšimol by som si, že sa niečo lepí. Mám IBA VARENÉ MLIEKO. mliečna kaša - nie, pilaf a kaša na vode - nie, dusenie - nie.
2) zdá sa, že existuje šanca na kúpu náhradnej panvice.

takže nie všetko je také zlé, ako sa na prvý pohľad zdá.

okrem toho nie je známe, čo je prípad hrncov od iných spoločností. predtým, ako som sa pokúsil monitorovať všetok multivark, teraz jednoducho nie je čas fyzicky. Ani som sa dlho nepozeral na Dexicu.

Zdá sa mi, že nekvalitné materiály sú chorobou našej doby. a pre perfzz bol tento rám objavený rýchlejšie, pretože kvôli jeho cene sme dostali nejaký hromadný nákup a rozsiahlu testovaciu jazdu.

Som zmätený z nedostatku časovača opakovaného budenia v programe Cook.
Citujem pokyn:
„Program oneskoreného varenia sa vzťahuje na režimy Kôra, Jogurt, Fry, Cestoviny, Dušené, Polievka a Para.“
To znamená, že ak som dobre pochopil, režim Cook je režim kaše, nenastavím ho na noc (pomocou časovača). To je to, čo mi bráni v kúpe CF.

tento režim slúži na varenie kaše na vode. to znamená, že zjavne áno, nemôžete kašu vo vode uvariť s oneskorením.
ale ak hovoríme o kaši s mliekom, potom je pre tento ďalší režim POLIEVKA.

Dnes som vo svojom Perfezzi 56 pripravil polievku z kuracej ryže. Prekvapivo sa to prvýkrát ukázalo chutné! Varená polievka 1,5 hodiny. Najskôr 40 minút mäsa, potom som pozbieral šupinu a vhodil do nej zemiaky, mrkvu, cibuľu a ryžu. 10 minút pred pripravenosťou vhoďte nasekané zelené. Jediné, čo som nebral do úvahy, bolo, že som nalial veľa vody. Veko bolo pokryté petržlenovou vňaťou. Chcel som na skúšku trochu povariť, ale vypredalo sa a ukázalo sa, že to bola päťlitrová panvica

vynikajúca polievka dopadla, dokonca som aj ovoňal ... gratulujem k úspešným experimentom!

vidíte, ak rozumiete tomu, čo sa deje v režimoch, môžete nezávisle vyvinúť algoritmus varenia.
Väčšinou varím polievky 1 hodinu a hádžem do nich všetko naraz - mäso, obilniny, zeleninu, soľ, vodu. hodil to, zapol režim a odišiel. ale je to preto, že som lenivý, oh, akosi zaneprázdnený

Akékoľvek jedlo v karikatúre môže byť varené rovnakým spôsobom ako predtým varené na sporáku, ale stále to bude jednoduchšie, menej rozruchu.

SupercoW, dobré popoludnie! Vďaka vám som presvedčil svoju manželku, aby si kúpila multivarku Perfezza 57. A neprejde deň, aby sme na vás s vďačnosťou nespomínali. Nech som blúdil po fórach akokoľvek, nikto nepíše tak zrozumiteľne, ľahko, ale podrobne a rozumne ako vy. Teraz sme zrelí na potrebu kúpiť si druhý multi, takže nás zaujíma váš názor - podľa vášho názoru, ktorý z nich je lepšie vziať - nejaká iná Perfezza alebo Dex50? Sergey

Sergey, ďakujem za milé slová ...

čo sa týka výberu. môj názor je už dosť dlhý čas jednoznačný a nezmenený - nikdy som neľutoval, že som si dal dva perfezy, ALE ...

1) ak to teraz nefunguje s odnímateľnou panvicou, potom má perfezz veľkú nevýhodu - kvalitu poťahu. pre seba to v každom prípade vyriešim kúpou nového multi (karikatúra do šrotu, vedro na výmenu). ale nie každý je pripravený kúpiť si novú karikatúru práve na také rúhavé účely.
pokiaľ viem, deksiks nespomenul problémy s pokrytím. Opravte ma, ak na tom niečo bolo - dlho som nesledoval dex.
to znamená, že vidíme 1: 0 v prospech dex.

2) problémy s mliekom sa pravidelne pozorovali u dex. Dexica prosím ťa na mňa nehádž papuče !!! No je tu taký okamih.niekto píše, že je všetko v poriadku, niekto píše, že natiera okraj hrnca olejom, niekto píše, že na ventil dávajú handričku ... nemyslím si, že toto všetko je ideálna a lenivá príprava mlieka.
Umyla som to do dokonalosti, zaspala som, naplnila, zapla, prišla a najedla sa. toto je ono.
podľa mňa je to 1: 1.
ale ak nepoužívate mlieko vôbec, potom tento bod nie je pre vás dôležitý.

3) negatívna spätná väzba od predávajúcich a ručiteľov k dex. Samozrejme, predajcovia nie sú vôbec orientační, ale skôr verím garantom. každý hovorí, že technika dex je krehká. áno, dex poskytuje dvojročnú záruku, ale zdá sa, že v prípade problémov menia svoje jednotky ... ale kupujeme na použitie, a nie na to, aby sme obiehali služby a zmeny.
Možno by som nebol venoval pozornosť všetkým týmto recenziám, ak jedna osoba na fóre, ktorá kúpila niečo od spoločnosti dex, nebola spokojná s kvalitou a vrátila tovar.
takže v tejto veci dám bodku perfezzu - 1: 2.

4) cena. toto je samozrejme tiež dôležitý bod. ak by comfi nemonopolizoval predaj parfumov, bol by to určite bod v prospech parfumov, ale 1000-1300 je naozaj veľa. vzhľadom na to, že sme si už všetci vyskúšali, o akú jednotku sa jedná, poznáme výhody a nevýhody ...
ak si vezmete karikatúru za 1000 UAH, potom je lepšie dexovať za 600-650 UAH (stojí to toľko ???).
ak vezmeme perfzzu za jej skutočnú cenu - až 500, potom samozrejme perfzza.

No a ešte jedna vec - panvice perfezz majú po 5 litroch, dexes po 4 litre. Osobne pre moju rodinu je tento liter veľmi dôležitý. takže v tomto ohľade pre mňa dex vôbec nie je možnosťou, ale čo sa týka vás - viete to lepšie.

Tu sú vaše závery a myšlienky.

p.s. od samého začiatku používania multivarku bolo mojou šialenou túžbou porovnať tieto dva modely. keďže obe značky vyrábajú celkom lacné modely, chcel som to naozaj vyskúšať a porovnať.
Sergei, ak si zvolíš dex, rozumieš tomu, že mi budeš musieť jednoducho všetko rozprávať podrobne

p.p.s. ak si teraz potrebujem kúpiť tretiu karikatúru ... surfujem po fóre, budem trpieť znova v blízkosti dexu, budem trpieť ďalej v blízkosti Elby, začnem trpieť v blízkosti Daewoo (sú také garnyunets) ... a kúpim 100% perfzz, ten, ktorý bude pre akciu pohodlný.

SupercoW, VEĽMI ĎAKUJEME - odpoveď je ako vždy čo najkomplexnejšia! Hneď ako si kúpime nový, okamžite sa podelím o svoje dojmy. Pokiaľ ide o vaše hlasovacie body, moje názory:
1) kúpili sme si našu karikatúru 14. februára, fungujeme menej ako vy, ale dno sa už začalo zhoršovať
2) ak je jedna Perfezza, môže sa v nej variť mlieko a druhá panvica bude na ďalšie jedlá
3) názor ručiteľov je určite alarmujúci - budete musieť premýšľať
4) spoločnosti sa stali drzými cenami - vzal som si svoj ION - náklady na doručenie 520 UAH, ak sa rozhodnem pre DEX, bude to stáť asi 700 UAH. Za také peniaze si môžete vziať
Naša rodina sú teraz 3 ľudia, takže 4-litrový DEX bude mať normálny objem.

Myslíme si, pochybujeme ...

SupercoW, reset, pliz, me vaše inštrukcie pre Perfezza v osobnom alebo e-maile. Ďakujeme za rozhovor!

[SuperkoW]

Možno by som nebol venoval pozornosť všetkým týmto recenziám, ak jedna osoba na fóre, ktorá kúpila niečo od spoločnosti dex, nebola spokojná s kvalitou a vrátila tovar.
takže v tejto veci dám bodku perfezzu - 1: 2.

SuperkoW,, ale aj ty si najskôr kvôli poruche zmenil jeden z parfémov ......, nebol by som taký kategorický. Mám Deksik a nikdy by som ho nemenila na Perfezu ..... A naše mlieko je perfektne pripravené na ochabovanie s oneskorením do rána alebo na „teraz“ na dusenie. Alebo v extrémnom okamihu povarte na dusení 15 - 20 minút, potom ho nechajte zohriať, v určitom čase sa bezpečne vypne a udržuje veľmi slušnú teplotu až do rána. Všetko je ako s pekárňami, každý je dobrý, každý sa dokáže prispôsobiť.

dievcata mono sa zmestim? všetky hrnce nakoniec, skôr či neskôr, bohužiaľ, chátrajú, nedá sa nič robiť - to je ich slabá stránka. A tu všetko závisí od dostupnosti služby - konkrétne je možné objednať si náhradu za božskú cenu.

[SuperkoW]

SuperkoW,, ale aj ty si najskôr kvôli poruche zmenil jeden z parfémov ......, nebol by som taký kategorický. Mám Dexic a nikdy by som ho nezmenil na Perfez ...

nie, dievčatá, v žiadnom prípade nie som kategorický !!!

Iba som vyjadril svoje obavy. keby som nečítala tvoju vetvičku, určite by som sa otočila chrbtom k dexu a práve tvoje recenzie stále nechávajú nádej, že nie všetko je tak zlé. a napísal som, že sa naozaj chcem o všetkom presvedčiť sám, lebo nič nenárokujem - ona sama sa nedotkla, čo znamená, že všetko je na úrovni klebiet. ale pýtali sa ma a ja som odpovedal.

a mimochodom, zmenil som karikatúru kvôli výrobnej chybe. ale to, čo som počul o dex (nie multi, ale dex technika ako celok !!!) ... „chatrná technika“, „zmena na novú, pretože sa spravidla nedá opraviť“, „diely (horný plast znamenal ) zle do seba zapadajú, všetko sa motá “...

suhlas, su to rozne veci!

A naše mlieko je dokonale uvarené na ochabovaní s oneskorením do rána alebo „teraz“ pri dusení. Alebo v extrémnom okamihu povarte na dusení 15 - 20 minút, potom ho nechajte zohriať, v určitom čase sa bezpečne vypne a udržuje veľmi slušnú teplotu až do rána. Všetko je ako s pekárňami, každý je dobrý, každý sa dokáže prispôsobiť.

Nehádam sa, že sa viete prispôsobiť všetkému. dievčatá v najjednoduchších varičoch ryže sa to učia ... ste ohromení.
ale otazka len nejde o prisposobenie !!! Hovorím o tom - ak zaznie fráza „na poslednú chvíľu“, existuje možnosť prepichnutia.
navyše sa neprihliada na možnosti varenia na dva priechody alebo s mojou účasťou. Inzerujem multivarku na svoje múmie ako na jednotku, ktorú môže nechať dieťa bez dozoru a postarať sa o ňu.

Chcem to zopakovať ešte raz Na Dexikov nijako neútočím, mám ich veľmi rád... tiež nemôžem zaútočiť, pretože som ich netestoval. Iba zdieľam svoje myšlienky k tomu. teda všetko, na čo som myslel pri výbere druhého multi.

dievcata mono sa zmestim? všetky hrnce nakoniec, skôr či neskôr, bohužiaľ, chátrajú, nedá sa nič robiť - to je ich slabá stránka. A tu všetko závisí od dostupnosti služby - teda od toho, či je možné objednať si náhradu za božskú cenu.

AHOJ!!!
čo to znamená, je možné vstúpiť?! áno, tu je váš domov! Kde som bez teba !!!

Pokiaľ ide o kastról ... írsky, áno, toto je skutočne slabé miesto, ale je tu aj ďalší bod, ktorý je od začiatku označený ako slabé miesto. bastardi sú hackovaní !!!
preto je zabitý skôr, ako sme plánovali. existuje však podozrenie, že to nie je len vo výkonnosti, ale vo všetkých rozpočtových modeloch.

s náhradou zatiaľ kecy - to, čo som plánoval otestovať ako náhrada, zmizlo z predaja, takže som sa opäť vrátil do fázy nákupu nového multi kvôli vedierku.

JE POTREBNÝ IBA SILIKÓN, OKAMŽITE ZRUŠTE PLASTOVÉ LYŽICE ZO SADY!

Mimochodom, áno, stále ich mám v škatuliach. Používam drevené a silikónové.

Polina ahoj. Je teda lepšie tieto lyžice vôbec nepoužívať?

ako ukazuje prax, je lepšie nepoužívať ju.
Nepoužívam ich z vlastných dôvodov. sú mi len nepríjemné.
ale vidíte, skúsené dievčatá hovoria, že domáce lyžice nie sú najlepšou voľbou.
máme dievča na fóre, predáva nádherné silikónové formy. okrem foriem má aj najrôznejšie lopatky a veľa žartov. Kúpil som si od nej silikón.
hľa tu pozri sa.

Aj ja nemôžem s hodinami na niečo prísť. Zdá sa, že v 58 rokoch vôbec nie sú.
A tiež nerozumiem tomu, ako variť so šitím.

ak nie sú hodiny, potom sa oneskorenie nastaví ako v modeloch 55 a 56.
to znamená, že nie je potrebné nastavovať čas, KTORÝM by sa malo ukončiť varenie, ale čas, KTORÝM by sa malo ukončiť varenie.

ak zapnete kašu na meškanie večer o 22, ale potrebujete, aby bola hotová ráno o 8, potom musíte nastaviť čas na časovači o 10:00.

Trochu mi vadilo, že v 56 modeloch v hasiacom režime sú minimálne 2 hodiny, to je podľa mňa príliš veľa. Včera som ho kúpil v budove "Budmena" za 38 UAH. primitívne zariadenie - mechanický časovač, ktorý prerušuje čas varenia alebo ohrievania.

Na hasenie vo všetkých parfumoch sú minimálne 2 hodiny. Kedysi som si myslel, že už toho bolo príliš veľa, ale teraz mi to vôbec neprekáža. na HASENÍ, nakoniec sa začne niečo ako malátnosť všeobecne, takže všetko dopadne super.
niekedy sa stane, že keď som príliš lenivý čakať dve hodiny, tak si to skôr sám vypnem, ale ak ideme niekam inam, nikdy sme nemali žiadne problémy - všetko sa vždy ukáže lahodne.

Skúsený, povedzte mi, prosím, v Pefez po dobu 2 hodín v režime „Stew“ pri varení boršču sa kapusta nestrávi (ak sú všetky vyprážané jedlá okamžite vyhodené a zabudnuté až do záverečného „pee-pee“)

ak máte radi chrumkavú kapustu, potom je lepšie to nerobiť. lepšie hodiť do kapusty 30 minút pred koncom (alebo možno aj menej času).

Nie som nijako zvlášť vyberavý v jedle, pretože keď to všetko spojím, pripadá mi to úplne normálne a jedlé, ba až chutné. ale tuším, že nie každý takému zneužívaniu boršču vydrží.

[Mariah,]

ak z vlastnej skusenosti, tak toto je pre mna !!!
Ešte raz by som chcel všetkým pripomenúť, že multivary sa nenazývajú len tak - sú to hrnce, nie panvice a rúry na pečenie. to znamená, že ich hlavným účelom je robiť to, čo sa zvyčajne robí v hrncoch - variť, dusiť.

Ahoj. Naozaj si chcem kúpiť multivarok Perfezza PR56. Ale trápi ma, že v tom nie je funkcia vyprážania a pečenia. Sú skutočne také dôležité a potrebné, alebo sa bez nich zaobídete? A predsa - chýba aj funkcia jogurtu. Je to zásadne? je to len tak, že v našom malom meste v obchodoch netreba čakať na rady predajcov. Poďakovať.

Mariah, funkcia YOGURT, je to všeobecne vtip najnovších modelov. vo väčšine multivarkov neexistuje žiadny vtip a bez tohto režimu žijeme celkom pokojne. pre koho je dôležité naučiť sa dostať von, je na fóre téma, na ktorej dievčatá rozprávajú, ako sa prispôsobili výrobe jogurtu v iných modeloch.

čo sa týka pečenia ... v pomalom hrnci som piekla iba dvakrát. prvýkrát otestovať režim, druhýkrát ... niečo inšpirované hudbou
teraz si myslite, že ak máte viac alebo menej normálnu rúru, alebo fritézu, pekárnu chleba alebo mikrovlnnú rúru s horúcim prúdom - nebojte sa, tento režim nie je pre vás dôležitý.

navyše, ak naozaj chcete niečo upiecť, môžete to celkom ľahko urobiť v inom režime.

všeobecne - ak existuje túžba vyhodiť peniaze navyše - vezmite si tú, ktorá je drahšia. 1 000 - 1 500 cena NIE JE za perfuzz !!!

Žijem v Kramatorsku v Doneckej oblasti. Teraz v Comfi existuje špeciálna ponuka pre Perfezza PR56. Stojí to rádovo lacnejšie ako 57. Preto je pre mňa veľmi atraktívny. A dizajn sa mi veľmi páčil. Ale nedostatok týchto funkcií ma mätie. Ale tu som sa dočítal, že bez nich je to možné. Môžem uvariť napríklad hlavné veci - drobenú kašu, prvé chody (boršč, polievka)? Konzervované dusené mäso? Snáď nebudem smažiť zemiaky?

tu „Páči sa mi dizajn“ - toto je najsprávnejšie usmernenie pri výbere vystúpení. pretože najdôležitejšie funkcie sú k dispozícii vo všetkých štyroch modeloch.

v 56 rokoch budeš môcť robiť všetko, čo si uviedol. Vyskúšal som to sám a keď som dal do dobrých rúk dvoch 56 modelov, začujem tiež len dobré recenzie.

drobivá kaša - vykonáva sa v režime varenia
prvé jedlá (boršč, polievka) - v režime kaša / polievka
dusené mäso - v režime dusenia
Zemiaky asi nebudem smažiť - môžete to vyskúšať na kašový režim.

takže sa nebojte a kúpte si to, čo sa vám páči v dizajne a cene !!!

Chcem tiež poznamenať, že so svojím nabitým programom varenia v multivarke, aj keby som v ňom chcel pripraviť pečivo alebo jogurt, fyzicky som to nedokázal. na to jednoducho nie je okno. pretože pre jogurty mám jogurt (kúpený za 140 UAH) a na pečenie a vyprážanie fritézy (mimochodom, tiež perfezza, tiež kúpená za nízku cenu).
bude preto škoda, ak si karikatúru kúpite kvôli ZÁBAVNÝM REŽIMOM a nebudete ich môcť použiť, pretože dôležitejšie jedlá jej zaberú čas.

Netrúfam si poradiť s kúpou 56. modelu, pretože práve tento model som trochu otestoval, kúpil za darček. Poviem ti len moje dojmy.
Inštrukcia je hnusná, vypomohla Polinochka, ktorá poslala rýchleho sprievodcu - presne to, čo potrebujete !!! Ešte raz ďakujem!!!
+ Vyrobená mliečna kaša (varená dvakrát so zriedeným mliekom a plnotučným mliekom) v režime „kaša \ polievka“ - mlieko sa nepokúšalo o únik, nádherná kaša.
+ Skvelý pilaf sa ukázal v režime „varenie“, napíšte „normálny“
+ Upiekla som polovičnú porciu (na 3 vajcia) jednoduchého piškótového cesta na režim „varenie“, zadajte „pečenie“ - všetko bolo upečené, dobrá jednotná kôra a štandardne ľahký vrch (ako všetky karikatúry). Je pravda, že hneď po štarte, po 10 minútach, sa začalo odpočítavanie, ale je zrejmé, že to bola iba kôra, ktorá sa chytila ​​za dno misy a karikatúra „rozhodla“, že všetko je takmer pripravené. Reštartoval som rovnaký režim a už som piekol až do signálu konca. Moja rodina zjedla sušienku skôr, ako si mohli pripraviť krém a impregnáciu.
+ Varené bravčové mäso dopadlo vynikajúco !!! Fry a potom "restujte"
+ Dusená zelenina - olizujte si prsty! Milujem - chladené a s fetou! Sama jedla takmer všetko, „pomstila sa“ svojmu mužovi za varené bravčové mäso, ktoré mala čas iba ochutnať
+ Bohatá oduševnená kuracia polievka sa ukázala v režime „kaša / polievka“
+ Vynikajúci zemiakový kastról na pečení typu „Varenie“
+ Náš obľúbený kastról so zeleninou vyšiel v Perfezke rovnako skvelo ako v mnou trénovanom „MV Panas“. Režim dusenia, po ktorom nasleduje Varenie / Normálny
+ Vytvoril niekoľko pekných parených rezňov.
Pred dusením v režime „Varenie“ / „Pečenie“ alebo jednoducho v režime „Krehký“ je vhodné kôru vyprážať alebo zhnednúť. Na MV Panas som si tiež zvykol na pravidelné používanie režimu „pečenie“, 56 modelov má aj funkcie, ktoré umožňujú vyprážanie. Nesnažil som sa upiecť ťažké mastné a tekuté cesto, myslím, že teplota nemusí byť dostatočná. A prečo - pri pečení sú rúra a HP mimo konkurencie.
Nie je to správne, pokúsim sa tiež pripraviť lasagne (budúca viac hosteska toto jedlo pravdepodobne ocení.)

Opäť som sa presvedčil, že treba kúpiť druhú mulicu !!! Jeden nestačí !!! Dve - dobré !!! A ešte viac, navren, ešte lepšie

to je presne to, čoho som sa obával, že sa karikatúra sama vypne, keď som si uvedomil, že vo vnútri nie je voda. tak ako dlho trvalo vo výsledku sušienka? a aké zhrnutie - ako správne piecť?

A kto vie - ako správne som to urobil 1 krát, ale z nejakého dôvodu sa mi zdá, že nabudúce sa ukáže úplne rovnaká schéma - vypnutie režimu 15 minút po štarte. Skutočne som nevenoval pozornosť času, bolo to zhruba takto: 15 minút + 50-60 minút na „varenie“ / „pečenie“. Po záverečnom škrípaní som bol netrpezlivý pozrieť sa na dno sušienky, a preto som pri porušení všetkých pravidiel rýchlo otočil na tanier. Prijaté, samozrejme, ale zvedavosť bola spokojná - normálna zázvorová keksová kôrka. Vrch som neobťažoval, myslel som si, že ho potriem krémom. Nemala však čas - praskali polotovarom.

Milujem všetky druhy zeleninových a mäsových kastrólov

Ani ja nie som nijako zvlášť dobrý. Na oznamovacom tóne (zdá sa?), Once narazil. Teraz to robíme často.
Naozaj neviem dať koherentne recepty, vždy mám tlmočenie kvôli zábudlivosti alebo absencii niečoho, alebo ... Myslím, že s variáciami na tému sa môžete „pohrať“, koľko sa chcete presne naučiť obľúbená chuť vašej rodiny ...

Zemiakový kastról.
Môžete to urobiť s mäsom, ale môžete to urobiť aj bez. Mleté mäso (teľacie + bravčové), podusíme s nadrobno nakrájanou cibuľou, pridáme korenie, osolíme. (Môžete tiež použiť šampiňóny, tiež ich trochu poduste s cibuľou) Počas prípravy mletého mäsa nakrájajte očistené zemiaky na tenké plátky (na strúhadle alebo na procesore).4 vajcia rozšľahajte s mliekom (alebo kyslou smotanou alebo majonézou, zriedenou vývarom a v pôvodnom recepte - s kefírom), pridajte nastrúhaný syr, soľ a bylinky. Zemiaky dáme do misky na mleté ​​mäso, zalejeme pripravenou zmesou a dobre premiešame a „naklepeme“. Zahrial ho v „parnom“ režime, prešiel na hasenie (keď som to robil v Perfeze - išiel na prechádzku - hasil 2 hodiny). Ak je nadbytočná tekutina - odparte ju pri „varení“, tento režim funguje rýchlo (zdalo sa mi to - asi 20 minút).
Vyberte misku z MV, hrniec ihneď nevyberajte, dajte mu príležitosť trochu vychladnúť a „silnejšie“ chytiť. Dajte na jedlo. Na vrchu kastróla bude pekný bonus - vyprážaná tenká kôrka.
Z kapusty je možné pripraviť kastról - po blanšírovaní po dobu 3 minút v režime „Para“ nakrájanú kapustu, dobre vypustite vodu, pridajte zmes mlieka a vajec so syrom, maslom, bylinkami a korením + 1 polievková lyžica. lyžicu múky. Manžel nazýva tento kastról „diétou“ a zje ho majonézou ochutenou cesnakom. Ako omáčku používam jogurt s bylinkami + niekoľko. kvapky citrónovej šťavy + trochu dobrej horčice.
Čakáme, až masový vzhľad mladých cukiet otvorí letnú sezónu kastrolov (vypustíme výslednú prebytočnú tekutinu), potom ju pridáme do ľahkej zeleninovej polievky).

Mäso.
Pripravte mleté ​​mäso, pridajte k nemu pár kúskov bochníka bez kôry, namočeného v mlieku. Pridajte nadrobno nakrájanú alebo nastrúhanú existujúcu zeleninu (mrkva, paprika, cibuľa, baklažán, cuketa - áno, čo nájdete v mrazničke). Vajíčko rozšľaháme s mliekom, pridáme korenie, soľ, bylinky, (môžeme nastrúhať aj syr). Spojte mleté ​​mäso a zeleninu dusenú na masle, pridajte vyšľahanú zmes. Karfiol (alebo brokolicu) rozoberieme na kvetenstvo a trochu povaríme (v pôvodnom recepte sa autor zaobišiel aj bez tohto). Odporúča sa položiť rukáv na pečenie rezaný pozdĺž švu na spodnej časti MV (stojí za to však predĺžiť čas varenia). Tieto triky by vám mali umožniť pohodlne vytiahnuť kastról, v tomto prípade ma to netrápi, aj keď túto metódu používam napríklad na lezenie) Olejovou studňou iba potriem dno a nízke steny misy MV, vy moze to "prepudrovat" so struhankou. Na spodok dajte 2/3 mletého mäsa, rovnomerne ho nalepte ako huby kapustového kvetenstva, na vrch dajte zvyšné mleté ​​mäso, pridajte trochu mlieka alebo vývaru a zohrejte ho v režime „para“, potom choďte na dusenie . (Som zvyknutý robiť to na MV Panas, pretože režim dusenia je v ňom príliš jemný, rád najskôr „nastavím teplotu“ na „pečenie“ alebo „para“. Nemal som čas pochopiť zložitosť. režimu dusenia v Perfeze, ale zdalo sa mi, že je to tu silnejšie. Možno nie je potrebné pred začiatkom hasenia „pariť“, ale mám len zbytočný stereotyp). Kalenie - štandardný cyklus, odparte, ak je v nej prebytočná tekutina. Určite ho nechajte vychladnúť, aby sa dal bez problémov premeniť na misku. Ukáže sa to akýsi chrumkavý kotlet s náplňou. Posypte bylinkami a pripravte si obľúbenú omáčku na podávanie.

Prakticky nerobím vysoké rajnice, aby som ihneď griloval, bez toho aby som odchádzal. Keď varím vo veľkom, zvýšim čas, aby mal stred čas na dobré varenie.

Pečené mäso.
Kus mäsa nastrúhame s prelisovaným cesnakom, korením a cez noc „zabudneme“ v chladničke. Ak je kúsok „voľný“, priviažte ho silnou niťou. Na veľmi horúcej liatinovej panvici „uzavrite“ mäso zlatohnedou kôrkou, aby šťava zostala vo vnútri. Nalejte pohár ľahkého piva do misy MV, položte mäso na "dusené mäso", skontrolujte pripravenosť, ale nezabudnite, že ak to preženiete, bude suché. Áno, stále to môžete plniť mrkvou a cesnakom tenkým dlhým nožom, ale môj manžel z nejakého dôvodu protestuje. A ďalšia možnosť - nakladané bravčové mäso (do korenia pridajte mletú kávu) posypte želatínou, vložte do pekáča a zaviažte niťou. Nalejte vodu do misy MV, zohrejte ju a vložte mäso na guláš.

[Mariša]

MarišaZ nejakého dôvodu bolo moje úplne prvé jedlo v komikse aspické, no, neviem, stalo sa tak, a dal som ho na 5 hodín.
Bolo to: hovädzí zámok, teľacie mäso a stehno (peň) z moriaka.
Bola som v šoku, prvýkrát som nemusela odstraňovať tuk zo zmrazeného rôsolovaného mäsa - len tam nebolo. Mäso je najjemnejšie. Takže mám 5 hodín celkom ...Ale zamrzol - aspoň misku obrátim (želatíny vôbec nepoužívam).

[Experimenty s pečením v PR-56]

Experimenty s pečením v PR-56

Vložil: oriana od 15. apríla. 2011, 19:11
Dal som sušienku na pečenie na prog Pečenie ... Ubehlo 20 minút a ticho ... z multi nie je žiadny zvuk, žiadny zápach, iba časovač odpočítava čas, som už nervózny. Prečo NEVonia?! Alebo sa dlh zvyšuje?

Z nejakého dôvodu bol čas vynulovaný ... Zmenil som to, môžem zmeniť režim ON PAIR?
Vložil: SupercoW od 15. apríla. 2011, 19:23
čas sa nenastavil, ale skončil. odpočítavanie začalo, pretože karikatúra si uvedomila, že v kastróle už nie je viac vody, a prešla do poslednej fázy. a potom program úplne dokončil.

už niekto napísal, že je potrebné dvakrát zapnúť režim varenia ryže.
Vložil: oriana od 15. apríla. 2011, 19:27
Ako by sa to teda mohlo skončiť, ak by bolo nastavenie nastavené na 1 hodinu a resetovanie po 20 minútach? Voda nebola, toto nie je režim PÁRY, však?
Ako upečiem sušienku? Ktorý režim? Nie na hasenie? Tam je spočiatku silné teplo, potom veľmi pomaly.
Odoslala: TyominaAlyona od 15. apríla. 2011, 19:54
Pri mojom varení / pečení o 15 minút neskôr začalo odpočítavanie, predpokladám, že sa kôra na dne misky len pretiahla, bez toho, aby sa otvoril multi, dal rovnaký program, nič iné sa nevynulovalo, po hodine bežný sušienok niekde sa piekla torta na 3 vajcia ... Neotočila som ho, aby som upiekla svetlý vrch, keďže sušienka bola upečená a plánovala som vrch jednoducho skryť krémom. Veľa štastia!
Vložil: oriana od 15. apríla. 2011, 19:59
Nastavil som čas dvakrát a oba razy sa všetko vynulovalo a karikatúra prešla do režimu uchovania tepla. Všeobecne platí, že teraz stojí na Pečieme bez času a už začína voňať! Neviem, možno odtiaľ odtiahnem podrážku, ale bude to lekcia pre mňa aj pre všetkých ostatných.
Vložil: SupercoW od 15. apríla. 2011, 20:07
keď na displeji nie je čas (teraz hovorím iba o tomto režime !!!), znamená to, že sa karikatúra pripravuje - otepľovanie / varenie / pečenie. keď začne odpočítavanie, znamená to, že si karikatúra myslela, že už má všetko pripravené a prešla do záverečnej fázy.

prečo niekedy myslí inak, to neviem povedať. ale práve týchto JEJ myšlienok som sa bál, keď som ti radil piecť v režime VARENIA.
Vložil: oriana od 15. apríla. 2011, 21:07
Odpočítavanie prešlo opäť na Varenie, všeobecne som otvoril karikatúru. Ukázal sa sušienka so zhnednutým dnom, asi v polovici nádoby. Ako sa k tomu tak hodil? Myseľ je nepochopiteľná ...
Odoslala: TyominaAlyona od 15. apríla. 2011, 21:15
Áno, takže neustále preinštalovávanie režimov nie je pečenie, ale trápenie. Skutočnosť, že sa sušienka zvýšila, naznačuje dostatočný teplotný režim, inteligentnú elektroniku, ktorá monitoruje prítomnosť vody v panvici - varenie sa nekončí. Svetlý vrch sa dá upiecť (pokiaľ to umožňuje nervový systém).
Nemusel som čeliť takým ťažkostiam. Takže použitie programu Cook na pečenie v 56 je lotéria. Nestojí to za to.

Teraz som sa ako špecialista dostal k témam Risovaroku - pozrieť sa, ako sa v nich pečie bez špeciálneho programu. A pre istotu - namiesto automatizácie prechodu z režimu do režimu toto funguje. Povedzme, že rovnaká piškóta sa začína pri „varení“, potom sa prechádzajú na „kašu“. Ale pečenie „Prahy“ vo variči ryže jednoducho ohromilo moju fantáziu vytrvalosťou a odhodlaním cukrárky s varičom ryže, citujem: „Dal som to na kuchára, vypnutý, varm, opäť na kuchára, na varmovka, niekedy kaša, všeobecne som sa snažila držať menej na varme a viac na kuchára a kašu, pečená 1 hodinu 20 minút - 1 hodinu 30 minút. Výška koláča je asi 6 cm. “ Ups, aké je to ťažké !!!

[Vložil: SupercoW]

Vložil: SupercoW od 15. apríla. 2011, 22:22
tu dievča už pieklo v 56. - TU... bola prvá. jej skúsenosť ma presvedčila o úspešnom procese a výsledku.

takže ešte raz v poriadku ...
oriana, piekla si včera na režime VARENIE typ PEČENIE ???
1) Myslím, že sa musíte pokúsiť piecť v režime VARENIE STANDARD (nestláčajte žiadne ďalšie tlačidlá).
2) a na želanie môžete vyskúšať rúru na pečenie v režime COOKING CRISPY RICE.

a potom si pripomeňme tento režim.
ešte raz vás varujem - režim je veľmi energický, pilaf sa na ňom prakticky spaľuje. toto NIE JE AUTOMATICKÝ režim, to znamená, že sa sám nevypne, keď si uvedomí, že vo vnútri je niečo uvarené !!! vypne sa až po uplynutí doby varenia. a čas je minimálne 1-30. za keks je to trochu moc myslim. takže budete musieť vypnúť rukoväte. ale zdá sa mi to pohodlnejšie ako 50-krát zapnúť režim VARENIE.
moja rada: pri prvom varení nechoďte ďaleko od kuchyne, počúvajte pachy !!!
Vložil: oriana od 16. apríla. 2011, 07:29
Skúsim, áno, už som sa ubezpečil, že režim je skutočne energický ... no, vyskúšajte výložník, vypnite perá a čuchajte vzduch ... Budem musieť pozvať psa, aby pomohol .
Odoslala: TyominaAlyona od 16. apríla. 2011, 07:37
Dovolím si tvrdiť, že možno nie je potrebné sušienku piecť na druhej strane. Keď som prvýkrát piekol v karikatúre (Panas), mal som dosť citlivé muky - na jednej strane to bolo pečené s kôrkou a na druhej strane - ľahká, akoby nepečená „kôrka“, hoci testovanie pomocou tyčinky ukázalo, že všetko bolo pripravené. Koláč som opakovane otáčala na pečení. A až keď som viackrát dostal zreteľne suchý „výsledok“, uvedomil som si, že nie je vždy potrebné ho prevracať, a ak sa prevráti, potom na druhej strane krátko pečieme, najmä ak cesto nie je ťažké a vlhký.

Režim „Krehká ryža“, zdá sa mi, nie je to isté ako „varenie“ / „pečenie“. Toto je agresívny ostrý režim pre chrumkavosť alebo vyprážanie.
Verím, že sa na dne vytvorí hustá kôra, ktorá začne postupne horieť. Mohla som sa mýliť, ale zdá sa mi, že niekto v Temke už tento režim na pečenie vyskúšal a nie veľmi úspešne. Samozrejme, skúšanie nie je mučenie ...
Vložil: SupercoW od 16. apríla. 2011, 08:41
režim COOK / ROAST jednoducho ryžu viac vysuší.
a CRISPY RICE by teoreticky mali robiť kôru na dne.
ale v našom prípade je výhodou režimu CRISPY RICE to, že nie je automatický a sám sa nevypne, keď si uvedomí, že vo vedre nie je voda. Ale my jednoducho nemáme vo vedre vodu, takže sa mi zdá, že to môžeš použiť v náš prospech.
Pokúsil som sa pripraviť pilaf v tomto režime. a mojou hlavnou chybou bolo, že som nechal karikatúru bez dozoru. a dúfal, že za hodinu a pol dostanem pilaf s mierne vyprážanou kôrkou.
Stále sa zdá, že som sa pokúsil vyrobiť omeletu - tiež to nefungovalo. ale keks nie je omeleta. takže si myslím, že ak prídete s jasným plánom činnosti, potom môžete riskovať znova.
Odoslala: TyominaAlyona od 16. apríla. 2011, 08:52
No, tu je grimasa osudu - perfezizoviteli chceli chrániť hostesky pred kulinárskymi omylmi - dali elektronickú kontrolu nad dostupnosťou vody, aby nehorila a nebolo treba ju dodržiavať. A teraz - trápenie. Režim „pečenie“ sa líši iba udržiavaním rovnako vysokej teploty a absenciou automatického ovládania. Príliš chytré.
A opäť v 57 modeloch - zmenili názor. Zvláštna logika - model 55 už existoval a potom dočasne zmizol ...
Vložil: SupercoW od 16. apríla. 2011, 08:56
dievčatá, ale práve ma napadlo ...
možno vôbec nie je potrebné zapínať režim VARENIE druhýkrát ??? vie niekto aku teplotu potrebuju všeobecne na pečenie keksov a šarlotiek ???

Faktom je, že pri dokonalých teplotách je režim RIADENIA TEPLA veľmi horúci. samotná karikatúra navyše ako termoska dobre udržuje teplo.

teraz som robila mliečnu kašu (v režime kaša / polievka) v 57. modeli. a vie, ako ukazovat teplotu vrchnej a spodnej strany.
Po 5 minútach má teda spodná časť displeja 97 stupňov a horná 92 stupňov.

Možno, ak necháte koláč v karikatúre na KEEPING HEAT, príde sám?
to znamená, že sa ukáže, že cesto niekoľko minút sedí v režime VARENIA (dobre, asi asi 10 minút), potom ďalších 10 minút prejde do konečnej fázy - sú to všetky typy horúcich režimov a potom sa prepne na UCHOVÁVANIE TEPLA ... no, tu to začína chladne, ale pomaly ... a podržte napríklad ďalších 30 minút alebo viac ...

možno dosť na taký koláč? Co si myslis? Len nie som kuchár a vôbec nechápem nič o pečení a požadovaných teplotných podmienkach, ale myslím si, že by to bolo pohodlné.

a mimochodom, pokiaľ viem, teplota v pekárňach tiež nie je rovnaká ako v rúre, zdá sa mi oveľa nižšia. Niekde som čítal, že na chlieb a pečivo nie je všeobecne potrebný vysoký ... mohol by som sa mýliť !!!
Vložil: oriana od 16. apríla. 2011, 09:06
Polinochka, mám veľa skúseností s pečením sušienok v rúre. Dnes ráno som piekla sušienku z rovnakého množstva výrobkov na 180 stupňov presne 20 minút. Počítajme:
Môj režim varenia sa zahrieva 20 minút, potom sa sušienka pečie niekoľko minút (10 - 15 minút) a začína odpočítavanie.
Chcete povedať, že keď druhýkrát režim nezapnete, rúra sa prepla do režimu uchovania tepla (to je ďalších 10 - 15 minút v dosť horúcom režime), potom ho vypneme, ale stále neotvárame to na chvíľu ... na keksík je to ako dosť ...
Vložil: SupercoW od 16. apríla. 2011, 09:24
niečo také...
tak som si len dvakrát skontrolovala kašu ... proste ešte spia a mlieko čaká, kým sa zahrejú. neotvoril karikatúru.
po 28 minútach: dno - 88 stupňov, vrch - 82.
Len naozaj netuším, aké teplotné sušienky potrebujú.

to znamená, že ak vieme, že koláč je potrebné pripravovať napríklad na 1 hodinu, potom:
- zapnite režim VARENIE a nedávajte pozor na to, ako dlho tam vydrží.
- potom samotná karikatúra prejde do konečnej fázy režimu VARENIE. displej začne odpočítavať (malo by to byť 10 minút). od tejto doby začneme počítať minúty, to znamená, že to musíme držať ďalších 50 minút na ZACHRÁNENÍ TEPLA, aby sme získali potrebnú hodinu.
- na konci záverečnej fázy karikatúry sa prepne do režimu TEPLÉ SKLADOVANIE. na displeji sa zobrazí priame odpočítavanie a po dosiahnutí 50 minút je všetko pripravené. prišiel a vyplnil perá.

no niekde tak.
ale to všetko je možné za predpokladu, že teploty, ktoré máme, sú dostatočné pre naše koláče.

čo ešte môžem urobiť ... Môžem upiecť sušienku v 57. modeli a zistiť, aká je teplota v režime COOK. a potom skúste piecť vlastnou metódou (udržiavanie tepla) a tiež skontrolujte teplotu.
a samozrejme porovnaj výsledky.

[Odoslala: TyominaAlyona]

Odoslala: TyominaAlyona od 16. apríla. 2011, 09:58
A tu je ďalší, s ktorým som dlho váhal - napísať alebo nepísať, možno iba delírium. Na Gudkuku v Temki s diskusiou MV Panas nejako narazil na to, že dáma piekla chlieb vo viacke a odstraňovala ventil z veka. Nie som „nirazu“, nie pekár. Prečo by sa to dalo urobiť? Ventil sa z nejakého dôvodu nazýva „inteligentný“. Nedovolí, aby sa kvapalina vyvarila, a neumožňuje karikatúre „odfúknuť zo strechy“. Alebo možno na pečenie je potrebné nechať tekutinu voľne odparovať, hm? Alebo nie - je to „diera“ pre studený vzduch - prievan v multivarke. Úboho! Zatiaľ čo bol nemotorný presvedčený - nejaká absurdita.
Vložil: oriana od 16. apríla. 2011, 10:16
Áno ... dievčatá! Nezdá sa mi, že by som to potreboval, všetko v rúre upečiem dokonale, ale zaujíma ma to tak ... a teraz je to ešte zaujímavejšie! Pred vypnutím programu musíte vyskúšať varenie / pečenie, pozrieť sa na odpočítavanie a nechať ho zohriať. Ale toto je prípad sušienky, charlotte, iba mätúce je, že sušienka musí byť upečená najskôr pri teplote 180, a niekto napísal, že čas na pečenie 130 nie je dostatočný ... potom čo, zachovať dlhšie ohrievať alebo stále dvakrát spustiť program a uchovať ho v pamäti?
Vložil: SupercoW od 16. apríla. 2011, 10:31
Úprimne povedané, vždy som sa čudoval, AKO tá karikatúra chápe, že vo vedre už nie je voda ... Jediné, čo mi napadlo, bol nejaký tlak pary na spodnom tlačidle ... takže možno, ak odstránite kreslený ventil a nie si uvedomí, že nie je voda ...

nechajme to teda ako tretiu možnosť experimentu. ale tu je potrebné, aby niekto zo znalých navrhol ... kto rozumie komiksu?

a práve som robil experimenty.
Sušienku som už vyrobil v 57. modeli, v režime COOK. bola zaznamenaná teplota.
zajtra ráno to skúsim ... ešte som sa nerozhodol, čo je prvá CRISP RYŽA alebo VARENIE + UCHOVÁVANIE TEPLA ...

Popíšem všetky výsledky, teraz mi nie je čo povedať a nápady mi už nevchádzajú do hlavy.
ak má niekto nejaké ďalšie nápady - povedzme, skúsim, kým sú v dome jablká.

Mám model 56. Dnes som upiekla sušienku na programe Crispy Rice prog. Po 5-10 minútach po zapnutí pípne a resetuje sa na nulu, znova som to nastavil a asi po 50 minútach je sušienka hotová. Kastról som vymastil rastrovým štetcom. olej. Normálny sušienka: 3 vajcia, 1 pohár cukru, 1 pohár múky a čajová lyžička sódy, hasené octom. Vyletí s ranou. Vyskúšajte, mám to. Veľa štastia.

Posunul som svoj príspevok bližšie. Čítam vaše alarmy na pečenie sušienok v 56 modeloch. Keksy som už piekla toľkokrát presne, ako som popísala, dobre, vždy sa osvedčili. Vyskúšajte, ale až po 5-10 minútach to bude škrípať a opäť som nastavil režim Crispy Rice znova a už nechodím do pomalého hrnca a po 50 minútach ho ihneď vyberiem, nič neočakávam . Veľa štastia

[Multicooker Aurora „Odpoveď č. 308: 31. marca 2011, 04:05“]

po prečítaní diskusie o pečení som sa rozhodol vložiť svojich vlastných päť centov

V O T I N F O R M A C I Z K R A Z M Y W L E N I Y

Multicooker Aurora „Odpoveď č. 308: 31. marca 2011, 04:05“
Dobrý deň, som novým majiteľom Aurory. Kúpil som si ho po prečítaní vašich recenzií. Ako zvedavá osoba sa kôra okamžite začala zaoberať programom. Keďže som riskoval výrobky, smerodajne vyhlasujem, že charlotte v tomto programe je dvakrát tak veľká a krajšia. Bolo to upečené úplne za 70 minút aj napriek obrovskému množstvu jabĺk.

Čo ma však najviac prekvapilo, bolo nasledovné:

Multicooker Aurora „Odpoveď č. 312: 31. marca 2011, 04:20“
Je prekvapujúce, že počas procesu pečenia sa hrniec otvoril, ale pečivo sa aj tak ukázalo byť vysoké a pečené.
P.S. V m, v je Aurora prog-crust v Perfez 55 a 56 Crisp a v 57 - namazaná

[Odoslala: TyominaAlyona]

Odoslala: TyominaAlyona od 16. apríla. 2011, 22:07
Polinochka, skúsiš Crispy? A zmerajte prosím teplotu! Šialene zaujímavé !!! Nakoniec, z nejakého dôvodu má 57 a 58 modelov režim pečenia aj chrumkavý režim. Nemôžu existovať 2 podobné režimy, musia existovať rozdiely. (tu, nepriatelia, ktorí tvorili pokyny, prečo do pokynov nielen uviesť technické parametre každého z programov!)
Len nerozumiem, prečo sa karikatúra na Crunchy vynuluje? Za čo??? Nie je to automatické varenie. Straaaanno. „Tiež žiada vodu“?
Na druhej strane viacnásobné pečenie sušienok njs v režime Crunchy potvrdzuje, že dôjde k jednému „reštartu“. Akosi sa mi podarilo aj s jedným reštartom, ale skúsil som to iba raz a v automatickom režime, ktorý obmedzuje. Zatiaľ sa nemôžem zbaviť opakovanej skúšky. A tááák nevyhnutný! Pôjdem znova presvedčiť!
Vložil: oriana od 16. apríla. 2011, 22:20
Povedzte mi, keď nastavíte režim Crispy Rice druhýkrát, po 10 - 15 minútach sa znova nastaví, ale priblížite sa k nemu až po 50 minútach a okamžite ho otvoríte? To znamená, že sa ukáže, že po druhom vynulovaní stojí karikatúra na zachovaní tepla ďalších 50 minút?
Polinka, dokážeš zmerať teplotu na chrumkavej ryži na maximum a udržať ju v teple?
Vložil: SupercoW od 17. apríla. 2011, 07:18
veľká vďaka za odporúčania !!!
Alain, tu som si z nejakého dôvodu tento príspevok vôbec nejako nevšimol. nesmierne ľúto, NJ, že sme boli tak neopatrní k vašim neoceniteľným skúsenostiam.

potom sa o všetkom rozhodlo samo. teraz tam bude KROZNA RYŽA a večer asi budem riskovať aj PRÍPRAVU, aby som pochopila, čo mala oriana predvčerom.

o technických parametroch, pretože nie sú uvedené v žiadnom multivarke. Áno, naozaj ich nepotrebujeme a ani sme ich nepotrebovali, ak by sme tu nezačali experimentovať.

Vždy hovorím, že je dôležité vedieť, čo sa deje v jednotlivých režimoch a aká teplota je už desiata vec. Teraz je jediný prípad, keď sme potrebovali vedieť teplotu. alebo lepšie povedané, nepotrebujeme toľko teploty, koľko chceme vedieť, čo sa deje v režime CRISPY RICE, a preto potrebujeme ... teplotu.

Krehká ryža na všetkých modeloch 1:30 - 2:00.preto som bol v strate toho, čo je tento režim potrebný !!! hodina a pol je veľa na všetko!

viacnásobné pečenie sušienok njs v režime Crunchy potvrdzuje, že dôjde k jednému „reštartu“.

Dievčatá, úprimne, úprimne dobre, naozaj iba raz sa resetuje na nulu a potom sa nevypne, ale preto sa to stane len tak a z toho dôvodu vie iba ona.

[Vložil: SupercoW]

Vložil: SupercoW od 17. apríla. 2011, 09:52
potom áno ...
na CRISPING RICE sa to aj po 10 minútach vypne.Nemal som čas to zistiť, stále som dúfal, že sa to nevypne.

druhýkrát som sa neodvážil zapnúť - zvnútra vychádzal veľmi silný zápach. zatiaľ čo sedíte 16 minút už na RIADIACEJ TEPLOTE. No uvidíme. Myslím, že to tam ešte 20 minút vydržím a otvorím to ...

teda, dámy, skutočne rúru na CRUNCHING RICE neodporúčam.
pin 1: režim ryže + KEEP HEAT = prenos potravy.
tak sa nič nedeje. Zdá sa, že cesto spočiatku stúpa, ale keď sa prepne na RIADIACE TEPLO, ide dolu a zmení sa iba na palacinku, ktorou boli pokryté všetky strany vedra.
Záver 2: vôňa ma stále neklamala ... Neviem, čo by sa stalo, keby som si CRISPY RICE zapol druhýkrát. táto moja placka bola dole veľmi hnedá. naozaj spálený, ako pilaf v mojich minulých skúsenostiach s CRISPY RICE.

Trochu som predpokladal, že existuje len veľmi málo šancí na pozitívny výsledok ZACHRÁNENIA TEPLA, ale keby som to nekontroloval, trpel by som až do konca svojich dní.
Vložil: oriana od 17. apríla. 2011, 19:50
Dievčatá, hovoríme o sušienke, ktorá sa pečie pri teplote 180 stupňov. Polina, prečo si upiekla sušienku alebo šarlotku alebo kastról? Všetky tieto výrobky majú rozdielne časy pečenia a pravdepodobne každý výrobok potrebuje svoj vlastný program pečenia (pre model 56).
Odoslala: TyominaAlyona od 17. apríla. 2011, 19:52
Teoreticky je v oboch programoch automatického varenia na pečenie dostatok času. Karikatúra ale odmieta „naparovať sa“ bez vody (dokonca to niekto skúsil). A „polievku“ bude mať pravdepodobne rovnaký osud. Najviac „suchých“ režimov z 56 sú režimy, ktoré pracujú s ryžou (v každom prípade to vyžaduje logika)
Aj keď je pravdepodobné, že v 56. ročníku sú všetky programy „chránené“ pred horením - prítomnosť vody v hrnci je riadená. Ak je doba varenia skutočne určená tlakom - počas odparovania je tlak vysoký a po odparení vody začne odpočítavanie.
Pravdepodobne sa režim PEČENIE líši v tom, že elektronika nekontroluje tlak pri dostatočne teplom, ale nie tak obarení ako v režime CRUNCHY. O TOM! A zrazu ani na SUP (!!!) nie je kontrolovaná úroveň tlaku - prečo ju odparovať, voda v polievke musí byť podľa definície. Či je na pečenie dostatočná teplota 110 stupňov. Alebo nie, Číňania mohli zachrániť kašu VISCOUS uvedenú v rovnakom režime pred spálením a nariadili „sledovať vodu“. Výsledkom je multivark.
Ale!
Z neznámeho dôvodu existujú zariadenia (alebo prípady), keď pri pokuse o pečenie po opätovnom spustení Perfeza druhýkrát jednoducho potichu vypracuje strednodobý cyklus. Aky je dôvod?
Ak hovoríme o tlaku, ktorý reguluje vypnutie multi, potom sa môžete opäť zamyslene pozrieť smerom k ventilu ... Neuvaríte bez neho vôbec?

[výsledok: roztomilý koláč, chutný a pravdepodobne vysoký.]

v tejto fáze je problém v tom, že náš multivark je príliš „inteligentný“ - chráni nás pred ohňom a vypne sa zakaždým, keď si uvedomí, že vo vedre nie je voda. a v režime STEAM bude toto vypnutie 100%, rovnako ako v režime PORCH / SOUP.
my sami vieme, čo sa deje v každom z režimov, otázkou je, ako podvádzať a prispôsobiť neprispôsobených našim úlohám !!!

Včera nebol tretí pokus, pretože môj druhý „koláč“ zhorel až na dno, takže som ho ledva žuval kovovým ježkom.

teraz o teplote ...
Režim COOK (čas varenia 50 minút) čas: hore / dole
49 minút: 25/50
45 minút: 31/141
42 minút: 37/120
27 minút: 76/116
23 minút: 86/125
13 minút: 99/139
04 minút: 100/125

prepol na UCHOVÁVANIE TEPLA
01 min: 97/138
25 minút: 81/87
34 minút: 76/80

výsledok: roztomilý koláč, chutný a pravdepodobne vysoký.

od Krehká ryža zhoršuje sa to, pretože to zhaslo skôr, ako som to stihol ... (predvolená doba varenia 1:30) čas: zhora / zdola
1:25 : 27/72

asi o 10 minút neskôr už na RIADENÍ TEPLO
03 min: 92/128
09 minút: 89/103
16 minút: 83/93
36 minút: 76/77

výsledok: dojem, že niečo vo vedre explodovalo. celý koláč bol akoby rozmazaný po stenách vedra. vysušené a zhorené zospodu.
stále tu bola možnosť s dvojitým VARENÍM ... dnes budem asi pobehovať služobne, nie som si istý, či budem môcť počas dňa zinscenovať experimenty, ale budem sa veľmi snažiť, aby som mohol porovnávať teploty.
Omeletu som dlho skúšal vyrobiť v režime PORSE / SOUP - karikatúra sa vypla 5 minút po zapnutí.

CRISPY RICE nemá žiadne odpočítavanie. opak je k dispozícii iba v automatických režimoch - VARENIE s rôznymi možnosťami. CHrumkavá ryža okamžite ide do KEEP HEAT a tam to začína rovno odpočítavanie, dobre, ako vedieť, koľko karikatúr už udržuje jedlo zohriate.

Urobil som toto:
5 vajec + pohár cukru (všetko dobre prešľahajte) + pohár múky (znova prešľahajte / premiešajte).
Všetko vylejem do vymasteného vedra a na vrch poukladám 1,5 nadrobno nakrájaných jabĺk.
všetko. čo som mal urobiť?
Odoslala: TyominaAlyona od 18. apríla. 2011, 15:12
Je zábavné, že požadovaných 180 stupňov pre sušienku v rúre nie je v karikatúre vôbec potrebných. A práve tu je veľmi rovnomerné a postupné zahrievanie zhora, ktoré poskytuje meniaci sa teplotný režim zospodu. Preto sú sušienky v kreslených seriáloch skvelé.
Na KEEPING HEAT sa už nebude piecť - je horúci, ale na cesto málo.
Režim CRISPY RICE, samozrejme termonukleárny, prakticky výbušný. Ako už bolo spomenuté skôr, je lepšie ho nepoužívať bez neustáleho sledovania varenia. Bojím sa predstaviť si, čo by sa stalo, keby sa program reštartoval.

Neberte to pre aroganciu, ale využijem šancu a vystavím svoju dnešnú skúsenosť s pečením na Chrumkavej ryži. Po 10 minútach sa vypne a okamžite znova vystavím rovnaký program. Na výsledkovej tabuli zostávalo 45 minút, pozrel som sa dovnútra a bol pripravený. A obrázky som poskladal, aby som nebol neopodstatnený, že som naozaj napiekol v 56 modeloch. Ako som piekla nie je pravidlo.

[Odoslala: TyominaAlyona]

Odoslala: TyominaAlyona od 18. apríla. 2011, 19:22
Ďakujeme, že ste sa opäť upiekli a podelili sa o výsledky! Je zrejmé, že zariadenie je kalibrované na úplne iný teplotný režim ako v 57 Perfez. Keksík bol upečený a nehorel, aj keď bol na CRISPe 10 minút + (90-45) = 55 minút.
Zaujímalo by ma, či niekto iný pečie na CRUNCH v 56. Alebo boli všetky neúspešné testy tohto režimu vykonané v modeli 57?
Možno ide o individuálnu vlastnosť konkrétneho zariadenia.
Vložil: oriana od 18. apríla. 2011, 20:21
Takmer sa našiel režim na pečenie charlotte!
Vyzerá to takto. Režim „VARENIE“.
1. zaradenie. Po 20 minútach sa vypol a začalo odpočítavanie. Neexistujú žiadne známky života, karikatúra je sotva teplá, nie sú tam žiadne pachy.
2. zaradenie, rovnaký režim. Po 35 minútach sa vypol, začalo odpočítavanie, aróma zmizla.
Otvoril som vrchnák, šarlotka je úplne hotová, výška je až polovica hrnca (robila som z 3 vajec, 0,5 šálky cukru a múky). Vonia úžasne !!!
Karikatúra je úplne vypnutá, charlottu som ešte nevybral, nechal som ju vychladnúť.

Sakra! Vytiahol som to, trochu to horelo a trochu sa potopilo ... chutilo to ako omeleta s jablkami ... skoro som bol šťastný ...
Vložil: Helga-bo od 18. apríla. 2011, 21:10
Raz som dal PR-56 upiecť koláč (Čokoláda na vriacej vode), ukázal sa veľmi chutný a vysoký 8 cm. Chrumkavý režim - 10 min., Potom tento program znova 50 min.
Odoslala: TyominaAlyona od 18. apríla. 2011, 22:03
Skutočne stojí za to pokúsiť sa presne zopakovať presné úspešné recepty na CRUNCH.

[Tu sú dievčatá. Prvá skúsenosť, ktorá je synom zložitých chýb.]

Alenka! Držte mi päste! Išlo sa piecť na „Crunchy“ 10 minút a na „Crunchy“ na 50 minút, ako odporúčal čokoládový piškót

Prvá etapa prešla 10 minút ... let bol normálny, vošli sme do druhej etapy, na 50 minút. Čas vypršal .... Prešlo 50 minút, vypol som karikatúru, ale neotváram ju, obávam sa, že odpadne.

Vonia po celej kuchyni hotového pečiva.Je zlé, že autor režimu „Crunchy“ nenapísal, môžete si karikatúru otvoriť hneď alebo na chvíľu počkať? ...

Otvorené, sušienka 8,5 cm! Vrch je bledoružový (do cesta som nepridávala kakao, nahradila som ho múkou), vonia po spálenom pachu. Nafotil som to zhora. Teraz je problém v tom, ako to odtiaľ dostať. Počkám, kým úplne vychladne, potom urobím ďalšiu fotku.

Tu sú dievčatá. Prvá skúsenosť, ktorá je synom zložitých chýb.

🔗 🔗

Je dobré, že neprešlo viac ako 10 minút, pretože na vrch sušienky začal kvapkať kondenzát z viečka. Preto nenechávajte veko dlho zatvorené.
Krásne to vypadlo, viď aká je to farba? Nikde nie je vyprážané ani prepečené, spodok je o pár tónov tmavší ako hlaveň. Takže v prvom rade úcta k autorovi „Chrumkavého“ receptu na čokoládový koláč a za druhé veľká úcta k samotnému programu „Chrumkavá ryža“ v modeli multivarky 56.

Recept na čokoládový koláč je TU... Mám všetko ako v recepte, okrem kakaa.

Na 56 mi nič neprekáža okrem časovača. Oneskorené varenie je veľmi zaujímavé. Vrátiť sa z práce a potom niečo horúce a chutné (dusené mäso alebo zemiaky, pilaf). 56, aby zvládli túto úlohu, alebo napriek tomu prehľadali 57 v žiadnych obchodoch.

pri všetkých vystúpeniach s časovačom je všetko v poriadku. Toto je pravdepodobne všeobecne vo všetkých podobných komiksoch.
v niektorých je to pohodlnejšie, v iných menej, ale je to tam a všetko si na nich uvaríte.
ale je tu nuance ... v modeloch 56 a 57 nebol z nejakých dôvodov režim HASIACEHO PROSTREDIA nastavený na oneskorený štart.
to znamená, že ak na časovači potrebujete uvariť kašu vo vode alebo mlieku, polievku, pilaf - všetko vyjde, v týchto režimoch je oneskorenie. ak potrebujete guláš, zemiakový guláš alebo podobne - potom bez meškania.

ale nie všetko je také zlé, ako sa zdá.
režim hasenia je možné nastaviť až na 12 hodín ... samozrejme je to naozaj veľa, ale produkty sa vám budú topiť v ústach.
karikatúra po každom režime prejde na KEEP HEAT a bude jedlo udržiavať v teple, kým odber nezrušíte. to znamená, jedlo sa môže variť o 12:00, ale bude teplé predtým, ako dorazíte. samozrejme, ak nehovoríme o lete, myslím si, že v lete sa všeobecne neodporúča dopriať si oneskorenie a uchovanie tepla.

Dobrý deň, zdokonaľovatelia Je nás čoraz viac! V poslednej dobe veľmi nepíšem, ale čítal som, ste DOBRÍ chlapi! Odviedli sme kolosálnu prácu! Dnes som upiekla „veľkonočný koláč“ v Perfezochke, experimentujem (nemám rúru, tak v karikatúre), podľa tohto receptu

Pokračujem v testovaní režimu „Crispy Rice“. Vyprážal som nohy do zlatohneda, veľmi rýchlo som sa rozohrial, režim je dosť silný, vyprážaný 10 minút z jednej strany a 10 minút z druhej strany, dostal som vyprážanú kôrku, teraz podusím. Takže so stopkou je teraz jasné, v akom režime ju vyprážam
Keď som vám písal, cibuľa vyhorela ... Cibuľu som musela vybrať a vyhodiť ... Opäť som vyprážala dobrý režim a naplnila pohánku. Nakoniec sa v režime „Kaša / polievka“ objavila akási symbióza medzi prvým a druhým chodom. Na jednej strane to vyzerá ako pohánkový kulesh s kuracím mäsom a na druhej strane to trochu pripomína pohánkovú polievku.

[Luybasha]

Luybasha, poďakovať.

upiekla baba z Celestine, recept tu, mňam !!!!

ale je to krátke, vychádza to ... rozmazalo to steny, možno je to hlavný dôvod toho, že sa nezvyšuje vyššie? už 2 bodky, akoby to začalo stúpať v karikatúre, a potom to bude



a moja karikatúra je z inej Temky, ale aj tam som sa pýtal ...

[orian]

Dievčatá, tu je ešte to, čo som si všimol v režime „Crispy Rice“, možno to bude pre niekoho veľmi dôležité.
Presne dvadsať minút pred uplynutím stanoveného času (1 hodina 30 minút) sa náš pripravený produkt intenzívne praží.
Keď som prvýkrát piekla sušienku, prekvapilo ma aj to, prečo za posledných 15 minút pred záverečným signálom išla para tak veľa ... ale myslela som si, že sa zdá. Teraz je to rovnaké so stopkou. O 20 minút sa vyliala silná para, bolo to cítiť a dobre zapáchalo, bolo to veľmi vyprážané, to znamená, že ak by som v tom okamihu odišiel a nechal karikatúru, mohol by sa výrobok spáliť.Otvoril som veko a otočil koleno, ukázalo sa to ako veľmi červené, takže som teraz musel prepnúť do hasiaceho režimu a uhasiť ho.
Tu je naša „Chrumkavá ryža“. Mysli na to.

orian, Skúsim to znova - o akých nuansách hovoríme?

Vlastnosti, Alenka, hlavná vec je prispôsobiť sa, každý typ cesta má v modeli 56 svoje vlastné kuchárske vlastnosti.
Ťažké a husté cesto - dve odstávky pred odpočítavaním a vynútené vypnutie 20 minút pred záverečným hvizdom.
Svetlo, cesto - jedno vypnutie a to isté, vynútené vypnutie 20 minút pred koncom.
Cesto kuracieho typu - tiež dve odstávky, na pečenie mu postačí aj 50 minút, všeobecne všade, kde potrebujete vynútené vypnutie pred záverečným hvizdom.
Ak cesto na mannu - tiež dve odstávky, ale časovo menej, 30-35 minút, inak je dno veľmi vyprážané.
Čoskoro budem testovať tvarohový koláč, cesto je náročné na prevedenie a rozmarné ... pozrime sa, ako karikatúra zvládne túto skúšku.

Dievčatá, ako si naparujete zeleninu na šaláty? Kam dávate jedlo a na ako dlho? Napríklad na cviklu?

a prečo zaparené v pare ??? Cviklu varím vždy priamo vo vedre. v režime Kaša / POLIEVKA. ak je cvikla obrovska, tak ju dam na STEWING.
všetka ostatná zelenina (zemiaky, mrkva) je úplne rovnaká. Dal som to do vedra, naplnil vodou a zapol režim. toto je na šaláty.

ak potrebujete malú na zemiakovú kašu, tak PARU, ale malé množstvo. umyté, vyčistené. Do vedra som naliala asi 0,5 litra vody, na vrch položila košík s dvojitým kotlom, hodila tam zeleninu a zapla ju. zvyčajne mrkva stačí 10-15 minút.

len pre šalát v dvojitom kotle toho veľa neurobíš. naparovač je určený pre malé množstvá.

kde som to videl? je to ten, ktorý má Nataša?
alebo ste v ňom už pripravili niečo zaujímavé ...

Nataša má silikón, ale nie je k dispozícii. A v obchodoch sa predáva z nejakého druhu poelethylénu (neviem, ako sa toto slovo píše správne). Sú rukávy a sú aj balíčky.
Môžete v nich piecť, piecť na nich. Akékoľvek výrobky: mäso, ryby, zelenina, ovocie. Ak je zviazaný dobre, nič netečie. Keď je výrobok vo vnútri, musíte na jeho vrchu urobiť otvory, pretože je nafúknutý. Kravaty sa dodávajú v súprave vo forme drôtov alebo odtrhávacej pásky pripevnenej na boku.
Balenia sa líšia od rukávov tým, že jedna strana je zapečatená. Balíky sa mi páčia viac. Sú rôznych veľkostí. Môžete tiež upiecť kuracie mäso. A rukáv skrátite na potrebnú dĺžku.
Áno, zabudol som, na konci varenia je potrebné ho na vrchu rozrezať, ak chcete, aby bol výrobok hnedý (dôležité pre rúru).

dakujem .... no môžu byť v tej karikatúre?

Neskúšal som to, ale niekde som uvidel lasagne na rukáve v karikatúre. Keď to môžete vložiť do rúry, prečo nie? Odoláva teplotám 230 alebo 250 stupňov. V karikatúre nie je taká teplota.

Môžete namiesto papiera použiť na pečenie rukáv? No namiesto silikónovej podložky na rebrá atď.

Môžete namiesto papiera použiť na pečenie rukáv? No namiesto silikónovej podložky na rebrá atď.

Celá podstata papiera je, že sa ho nedrží. Rúru na rukáve som neskúšal. Ale správa sa ako fólia. Pravdepodobne budete musieť veľmi dobre mazať, ak je na nej rúra.
Už som písal, že som videl, ako sa rukáv použil v karikatúre pri varení lasagní. Našiel som to naschvál. Pozri tu.
Myslím, že sa môžete spýtať autora. Ale ona nepíše o mastnote. Viem, že pokožka kurčaťa sa pri pečení v rukáve, kde sa s ním dostane do kontaktu, zlepí. Robila som varené bravčové mäso, tiež sa miestami drží. Musíte vyskúšať všetko, ale myslím si, že papier na pečenie je vhodnejší.

[Ang-Kay,]

Už som písal, že som videl, ako sa rukáv použil v karikatúre pri varení lasagní. Našiel som to naschvál. Pozri tu.
Myslím, že sa môžete spýtať autora. Ale ona nepíše o mastnote. Viem, že koža kurčaťa sa zlepí, keď ho pečiete v rukáve, kde s ním prichádza do styku. Robila som varené bravčové mäso, tiež sa miestami drží.Musíte vyskúšať všetko, ale myslím si, že papier na pečenie je vhodnejší.

Ang-Kay, pozeráme sa priamo rovnakým smerom ...
hľadali ste recept a ja som bežal hľadať obrázky. Pamätám si, že po našom rozhovore som niekde našiel obrázky, ale preto nemám rád dobrých kuchárov - je všeobecne nereálne niečo tam nájsť. nočná mora. ale zistilo sa to všetko rovnako.

Myslím, že sa Elena Bo neurazí, keď ju citujem a pretiahnem jej obrázky ... Len už nevydržím ďalšie trojhodinové hľadanie ...


a toto píše ona -

Lasagne som urobila tak, že som do panvice vložila pekáčik roztrhnutý pečaťou (hneď v nej som ho vybrala). Najprv som dal Braising na 2 hodiny, ale nebol pripravený. Potom pridala 40 minút. Pekárenské výrobky. Pravda, urobil som veľa.

Idem práve variť ryby recept ang-kay, tak som si položil otázku záchrany nášho vedra.