Domáca pekáreň Panasonic SD 255 (časť 2)

Nemali by ste kupovať „za takmer desať“. Cena by sa mala pohybovať do šiestich.
Ale som si istý, že uspejete. Vyzerá to, že problémom sú droždie.
Dúfam, že položky „Program“ a „Režim“ sú vybrané správne.

Oslovujem niekoho pomocou Panasonicu 255. Včera som mal nočnú moru. Urobil som Rye „krémeš“: Vložil som formu do rúry, zapol program a ona zvýraznila Hlavnú so strednou kôrkou. A neumožňuje zvoliť iný program !!! V žiadnom nie !!! Vypol som to zo zásuvky, skúsil som všetko znova, ale hlavný režim bol stále na displeji ... neviem, o akú závadu ide ...
Rúru na pečenie som musel upiecť na rúre Main ... Tiež počas procesu pečenia sa svetlo na 10 minút zhaslo, ale rúra nevynulovala svoje parametre. Chlieb vyšiel dobre, ale vrch spadol. Ale o to nejde - dnes som sa ju chystal vziať späť do obchodu. Ráno som to zapol, nechal som všetko nastaviť, všetko je normálne (skontroloval som to cestom a pečivom, ohrieva sa, točí sa) Čo to bolo? Kto zlyhal v programoch na Panasonicu? A ako často je to u tejto značky?

Irina @, omylom si stlačila najskôr Štart?
Základný program je predvolený. Po stlačení tlačidla Štart už program nie je možné meniť. Musíte resetovať program a niekoľko sekúnd podržať stlačené tlačidlo Štart. A až na samom konci začnite odznova.

Faktom je, že som na pár sekúnd stlačil STOP, ale nič sa nevynulovalo. A ani v programe vám ten hlavný neumožňoval výber hneď od začiatku - ani veľkosť, ani kôra.
Teraz neviem, čo mám robiť, pretože ráno je všetko normálne a ak to vrátite, aké sú nároky?

nepanikárte!
odpojte ho na pár minút a znova ho zapojte.
v prvom rade NESTLAČTE ŠTART !!!!!! a kliknite na PROGRAM

Mal som rovnakú hysteriku, keď zapnete elektrickú zásuvku na výsledkovej tabuli, nič nepíše a stlačil som štart
potom som zavolala manželovi - hovorím, že na mizine! ale ukázalo sa, že vôbec

nepanikárte!
odpojte ho na pár minút a znova ho zapojte.
v prvom rade NESTLAČTE ŠTART !!!!!! a kliknite na PROGRAM

Mal som rovnakú hysteriku, keď zapnete elektrickú zásuvku na výsledkovej tabuli, nič nepíše a stlačil som štart
potom som zavolala manželovi - hovorím, že na mizine! ale ukázalo sa, že vôbec

To znamená, je to normálne - ak je obrazovka čistá? Mal by existovať hlavný režim?

s prázdnou obrazovkou (zapojte do zásuvky), stlačte PROGRAM (alebo režim, nepamätám si meno. tlačidlo - prvé vľavo)

ak najskôr stlačíte START, spustí sa hlavný program. je okamžite zahrnutý do vykonania a už nemôžete nič meniť (samozrejme).

Skús to

Ak ho zapojíte, zobrazí sa hlavný režim. Ak ste však program vypli, obrazovka je prázdna. Musíte začať vyberať režim pomocou tlačidiel a všetko sa objaví.

Napriek tomu, že môj prvý bochník (francúzsky chlieb) sa v tejto rúre ukázal ako hrudkovitý, tri nasledujúce jednoduché chleby, francúzske a vaječné recepty, dopadli dobre. Brunátne plné nadýchané buchty ako v reklame. Odlišovali sa od prvej neúspešnej dávky s múkou namiesto NORDIC, použil som Sokolnicheskaya. Ale na druhej strane, môj priateľ upiekol vynikajúcu roládu s NORDIC na inom pekárni. Všeobecne platí, že proces, ako je to v automatizovaných systémoch, sa jednoducho zmeria, naplní, vyberie hotový výrobok a bude hrdý na výsledok.
Skvelý sporák. Žiadne zbytočné odpadky a ťažkosti s opätovným zostavením sporáka po uvarení, na rozdiel od odšťavovača, s ktorým toľko fičí, ako potom fičí.

Napriek tomu, že môj prvý bochník (francúzsky chlieb) sa v tejto rúre ukázal ako hrudkovitý, tri nasledujúce jednoduché chleby, francúzske a vaječné recepty, dopadli dobre. Brunátne plné nadýchané buchty ako v reklame. Odlišovali sa od prvej neúspešnej dávky s múkou namiesto NORDIC, použil som Sokolnicheskaya. Ale na druhej strane, môj priateľ upiekol vynikajúcu roládu s NORDIC na inom pekárni. Všeobecne platí, že proces, ako je to v automatizovaných systémoch, sa jednoducho zmeria, naplní, vyberie hotový výrobok a bude hrdý na výsledok.
Skvelý sporák. Žiadne zbytočné odpadky a ťažkosti s opätovným zostavením sporáka po uvarení, na rozdiel od odšťavovača, s ktorým toľko fičí, ako potom fičí.

Severská múka je normálna, ale cena je 2-2,5-krát drahšia ako domáca. A s odšťavovačom, ktorý nemal šťastie, sa môj Phillips bez vyčistenia vedra s jablkami ničí.

[0:00]

Ak ho zapojíte, zobrazí sa hlavný režim. Ak ste však program vypli, obrazovka je prázdna. Musíte začať vyberať režim pomocou tlačidiel a všetko sa objaví.

Keď zasuniem zástrčku do zásuvky, zobrazí sa obrazovka 0:00... Potom musíte zvoliť program (príslušné tlačidlo), iba keď stlačíte toto tlačidlo, všetky programy sa postupne posúvajú. Potom stlačte tlačidlo „režim“, potom tlačidlá „veľkosť“ a „kôra“ a podľa potreby aj „časovač“. A až potom „začať“. Program zastavím stlačením tlačidla štart / stop na 2 - 3 sekundy. Potom obrazovka úplne zhasne.

Ak pečiem chlieb bez prísad, stlačím iba tlačidlo programu a štart, pretože vždy pečiem veľký bochník so strednou kôrkou.

Áno, v pokynoch sa dokonca píše, že štandardne sa po stlačení tlačidla „Štart“ spustí hlavná, pekárska, veľká, stredná kôrka.

nepanikárte!
odpojte ho na pár minút a znova ho zapojte.
v prvom rade NESTLAČTE ŠTART !!!!!! a kliknite na PROGRAM

Odpojenie zo zásuvky na pár minút bez zrušenia programu ešte neurobí nič, pretože kachle majú pamäť pre prípad výpadku prúdu alebo odpojenia od siete. A ak naozaj pôjdete touto cestou, potom vypnite minúty na 45 alebo hodinu, nie menej, pretože tam je pamäť, podľa môjho názoru, na 40 minút.

Na resetovanie programu ho nemusíte vypínať zo zásuvky. Stačí podržať tlačidlo Štart a program sa resetuje.

Milí pekári! Po 1,5 týždni Jam Day sa naozaj chcem potešiť! Chliebovar chcem dlho, hlavnou motiváciou je odľahlosť dači a absencia obchodu. Čítal som toto fórum a bolo ma strašidelné, koľko zlyhaní bolo spočiatku! Z nejakého dôvodu som si myslel, že to vložilo ingrediencie a je to, ale nebolo to tam: oPanasonic SD 255 je veľmi roztomilý, ale mám otázku takéhoto plánu: keďže som naplánoval prvý sporák a nemám žiadne skúsenosti, bude absencia priezoru prekážkou ... Ako radia skúsení pekári, kým sa „nedostanete do rúk“, mali by ste sledovať, ako prebieha proces formovania „koloboku“? Ak je to tak, odporučte ten optimálny pre začiatočníka. Je tu tiež chvíľa, žijem v provincii (hlboko), takže len ťažko dostanem ingrediencie, ktoré sa predávajú iba v supermarketoch, je to smutné, ale hádam vopred, že hlavne nebudem môcť experimentovať s receptami, pokiaľ , samozrejme, nájdu internetový obchod s doručením do regiónov. Vopred veľmi pekne ďakujem!

Milí pekári! Po 1,5 týždni, Jam Day, takže sa chcem potešiť! Chliebovar chcem dlho, hlavnou motiváciou je odľahlosť dači a absencia obchodu. Čítal som toto fórum a bolo ma strašidelné, koľko zlyhaní bolo spočiatku! Z nejakého dôvodu som si myslel, že to vložilo ingrediencie a je to, ale nebolo to tam: oPanasonic SD 255 je veľmi roztomilý, ale mám otázku takéhoto plánu: keďže som naplánoval prvý sporák a nemám žiadne skúsenosti, bude absencia priezoru prekážkou ... Ako radia skúsení pekári, kým sa „nedostanete do rúk“, mali by ste sledovať, ako prebieha proces formovania „koloboku“? Ak je to tak, odporučte ten optimálny pre začiatočníka.Je tu tiež chvíľa, žijem v provincii (hlboko), takže len ťažko dostanem ingrediencie, ktoré sa predávajú iba v supermarketoch, je to smutné, ale hádam vopred, že hlavne nebudem môcť experimentovať s receptami, pokiaľ , samozrejme, nájdu internetový obchod s doručením do regiónov. Vopred veľmi pekne ďakujem!

Po prvé, nie je tu sporák pre začiatočníkov, všetko je oveľa jednoduchšie, ako sa na prvý pohľad zdá;
po druhé, stačí, aby tam bola múka a droždie a pre zložitejšie chleby sú potrebné všetky ďalšie prísady, spočiatku vám budú stačiť jednoduché recepty a potom so skúsenosťami budete sami vymýšľať chlieb z improvizovaných „prostriedkov“

Šporáku sa nemusíte báť, stačí si pozorne prečítať návod na sporák, potom základy pečenia na stavenisku a .... choďte do toho (kukajte, koľko chcete, len keď sa trochu a rýchlo zdvihnete) )

[Teta Besya]

Teta Besya, nepochybujte: nebudú žiadne problémy! Všetky zlyhania spočiatku spočívajú v neopatrnosti a chvení vo vašich rukách šťastím! Ak máte veľkú túžbu „ovládať buchtu“, môžete ľahko otvoriť veko a urobiť to. Namiesto hovadín v supermarkete si dajte do chleba zeleninu, ovocie, bobule, bylinky - to je pole pre experimenty! Šťastné narodeniny! Príjemné nakupovanie.

Ďakujem za milé slová :) Je škoda, ak stojí a zhromažďuje prach. Myslel som také prísady ako panifirín (lepok) dark agram (rýchlo pôsobiaca štartovacia kultúra) a rogencolor - také veci si u nás určite nemôžete kúpiť. Nepozerala som sa pozorne, ale zdá sa, že neexistuje ani múka špeciálne na pečenie. Leží „Makfa“, fínska z niekoľkých odrôd. Toho sa obávam.

Myslel som také prísady ako panifirín (lepok) dark agram (rýchlo pôsobiaca štartovacia kultúra) a rogencolor - také veci si u nás určite nemôžete kúpiť.

Už viac ako rok pečiem vo svojom HP, stále som nenašiel všetko, čo ste uviedli. Ani neviem, ako to všetko správne vyhláskovať.

Nepozerala som sa pozorne, ale zdá sa, že neexistuje ani múka špeciálne na pečenie. Leží „Makfa“, fínska z niekoľkých odrôd.

Áno, žijete v hojnosti!
Niekoľko odrôd fínskej múky ... Tu to je! Hmotný sen domáceho pekára.

Myslel som také prísady ako panifirín (lepok) dark agram (rýchlo pôsobiaca štartovacia kultúra) a rogencolor - také veci si u nás určite nemôžete kúpiť.

Žijem v Moskve a všetky tieto doplnky si môžem kúpiť, ale nekupujem to naschvál, pretože si myslím, že môj chlieb by mal byť bez chemikálií, ale je to iba môj názor. Robím rôzne kysnuté cestá a používam ich a chlieb je veľmi úžasný. A snažím sa kupovať múku od fínskeho Mullun Paras mám ju veľmi rada.

Poviem ti viac. Keď som kupoval svoje prvé HP, neboli tam prakticky žiadne prísady. A hoci žijem v Moskve, okrem panifarínu som si nekúpil nič. A to bolo spôsobené skutočnosťou, že kvalita múky, bohužiaľ, zostávala veľmi požadovaná ... Teraz je veľa len dobrej múky. A Makfa je rovnaká (aj keď osobne sa mi veľmi nepáči, je drahá a kvalita je obvyklá) a fínska. Tu nie je potrebný panifarín. Dostať dobrý chlieb netreba veľa. Kvasinky sú suché (je možné použiť „mokré“, to znamená živé, ale to je o niečo neskôr, keď príde skúsenosť), múka je pekárska, jedná sa o najvyšší stupeň, býva všade. Navyše si všimli, že niekedy je v malých mestách s jedným mlynom múka lepšia a lacnejšia ako tá, ktorú máme vo veľkých osadách. Cukor a soľ, dúfam, sa tiež predávajú? No, a maslo, maslo alebo zelenina, alebo všeobecne margarín. To je všetko, to je všetko, čo je potrebné k dobrému chlebu.
Pre čiernu farbu je to trochu náročnejšie, ale opäť sú možné variácie. Suchý kvas, kvasinová sladina je vynikajúcou náhradou. Veľa o tom napísali na fóre.
Na chlieb s prísadami - čokoľvek chcete, akékoľvek orechy, ovocie (sušené alebo čerstvé), zelenina - všeobecne dobré, syr, klobása, slanina, slanina atď., Atď. Máte internet, vynikajúci zdroj Domáce pekárne! Čítajte, pýtajte sa - budete mať dobrý chutný chlieb
A zabudol som, že na mlieku, a dokonca aj pečený - vyjde nádherný chlieb, na srvátke z tvarohu - bujný a chutný

Máte šťastie! Kúpil som si 255 za posledný Nový rok za 6040 rubľov (a to je so zľavovou kartou), a tu, po pol roku, taká úžasná cena.

Ďakujem za milé slová :) Je škoda, ak obstojí a zapráši sa. Myslel som také prísady ako panifirín (lepok) dark agram (rýchlo pôsobiaca štartovacia kultúra) a rogencolor - také veci si u nás určite nemôžete kúpiť. Nepozerala som sa pozorne, ale zdá sa, že neexistuje ani múka špeciálne na pečenie. Leží „Makfa“, fínska z niekoľkých odrôd. Toho sa obávam.

Pre biely chlieb nie sú zvlášť potrebné, presnejšie povedané, sú potrebné, iba ak je múka zlá a ak ju skutočne potrebujete, potom je celkom možné osobne požiadať o jej zakúpenie a odoslanie. Aspoň ja :)

Ďakujem ti veľmi pekne! Teraz sa intenzívne venujem hľadaniu informácií na internete, kde tento sporák kúpiť. Zajtra ide muž do Petrohradu, dám peniaze a počkám. Kamkoľvek zavolám, na webe sú online obchody, ale v skutočnosti nie. A kdekoľvek na všetko odpoviem - „v obmedzenom množstve“. Ale už to chcem, nemôžem

Máte šťastie! Kúpil som si 255 za posledný Nový rok za 6040 rubľov (a to je so zľavovou kartou), a tu, po pol roku, taká úžasná cena.

A potom.
Je to tak, že na KMV máme obrovský trh a tam som našiel sklad, kde som kúpil pre svoju sestru multivarkár za 3900 a nemohol som sa ubrániť nákupu Panasik-255, pamätajúc na ceny, ktoré pozorne sledujem na našom fóre
Ak teda niekto z nášho regiónu napíše, vysvetlím, kde sa tento sklad nachádza.

Je to tak, že na KMV máme obrovský trh a tam som našiel sklad,

Čo je to CMS?

Teta Besya! Dnes v Mega Dybenko bol v spoločnosti Media Markt pekárnička na chleba Panasonic SD 255 za 5699! Vošiel som a pozrel sa, možno som čítal o tom, čo hľadáte. Je veľmi ľahké sa tam dostať stanicou metra Dybenko, odtiaľ premáva bezplatný autobus do IKEA. Rovnakú rúru som si kúpil vo februári za trochu viac. Prial by som si, aby si mal čas to kúpiť. Nebudeš ľutovať. A určite informujte. Počkám.

A určite informujte. Počkám.

Zajtra dám človeku kopu adries, len musím počkať! Aj keď si prečítam fórum, aby sa aspoň niečo stalo prvýkrát. Je potrebné, aby milovaný manžel nezažil sklamanie z akvizície (hee hee) určite napíšem!

Čo je to CMS?

Pokiaľ chápem, KMV sú kaukazské minerálne vody. Lenusya práve niekde napísal niečo o Pjatigorsku. Mimochodom, bol som na tomto trhu, keď som išiel so svojimi deťmi do sanatória v Zheleznovodsku. Tento trh je niečo. Za celý svoj život som nič také nevidel, dokonca ani moskovské trhy neboli nablízku. A ceny sú ... pastvou pre oči.

[natalka]

natalka , vďaka, je.
Kaukazské minerálne vody. A tento trh sa volá Lira a na jeho území je ďalších viac ako 10 trhov. Ak si dáte cieľ, nájdete všetko ...
Tento sklad sa nachádza na území trhu Betta (hneď za Kazachy).

[Lenusya]

Lenusya Pochopil som všetko o umiestnení trhu so skladom, ale oveľa viac zaujíma úplne iná otázka - aké boli testy spoločnosti Panasonic? Aké sú dojmy v porovnaní s LG?

Rozprávkový príbeh jedného z konzultantov pekárne, ktorý ma presvedčil, aby som kúpil LG, o tom, ako bol jeho kamarát so šťastím v siedmom nebi, keď konečne našiel niekoho, kto dá jeho Panasonic 255, a dostal LG, stále nevychádza mojej hlavy. Bolo to už druhý deň, po mojom veľmi blízkom zoznámení sa s Panasonic. Predstieral som, že mu verím, ale neprejavil som záujem o kachle tejto značky.
A teraz by ma zaujímalo - ako je to v skutočnosti? Aký je skutočný objektívny rozdiel medzi týmito dvoma kachľami?

Napriek tomu, že som so svojím Ski spokojný.
Chlieb od Panasonicu mi chutil viac (je to môj osobný názor) - čo sa týka tvaru, vzhľadu a kvality strúhanky.
Panasonic je oveľa tichší.
Miesenie a vykosťovanie fungujú inak.
Chlieb sa ukázal s vysokou, hladkou, krásnou kupolou s úžasnou rovnomernou drťou

Pečiem chlieb už 9. mesiac a zdá sa mi, že všetky druhy prídavných látok sú akousi marketingovou vychytávkou, ktorá z nás vyradí peniaze. Pečiem raž 2x týždenne a dopadne to výborne bez akýchkoľvek panifarinov a agramov. Aj keď ich mám, na chlebe si veľmi nevšimnem, takže na ne často len zabudnem. Hlavná vec je, že drdol je správny. Čo nemôžem povedať o droždí: koniec koncov, v zahraničnom obale je to oveľa lepšie ako „bezpečné chvíle“, balené u nás. Veľa štastia

Takže som sa stal hrdým majiteľom Panasonic-255. Dnes pricestoval z Petrohradu. Práve som do brožúry vložil úplne prvý recept a trasiem sa - nemôžem, moje malé ruky sa chvejú. Bude to fungovať? Toto je darček od môjho manžela DR, nesmieme ho sklamať :) počkám ...

Výsledok bude veľmi zaujímavý. Prvý recept je hlavným pečivom?

Počkaj, hurá, tu je, môj prvý chlieb! Ďakujeme všetkým za pomoc pri výbere sporáka! Neodchádzaj ďalej - hľadám mentora

Ďakujem za tvoje milé slová! Čítam fórum dlho, zmätený v mori informácií. Manželka chleba to schválila a poslala mi s úlohou hľadať recept na „čierny“. Ale po prečítaní dosť dní predtým som si uvedomil, že pečenie ražného chleba pre začiatočníka je veľmi, veľmi ťažké, takmer nedosiahnuteľné., Budem nesmierne vďačný. Moja múka je „lúpaná raž na pečenie“

[Teta Besya]

Teta Besya, ale skúste si prečítať tieto témy:
https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=1998.0
https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=596.0
Začal som týmito. Veľa štastia! Možno niekto iný poradí možnosti.

[Teta Besya]

Teta BesyaGratulujeme! Začal som receptom na raž s kvasom z pokynov pre HP. Vyskúšal som veľa rôznych receptov, potom som si pripravil „svoj vlastný“ https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4078.0
Skúste to, vždy sa mi to podarí. Stačí ovládať drdol. V lete som si všimol, že múka je vlhkejšia, množstvo kvasu znížim o 20 ml. Prísady Panifarin a Extra-R sú voliteľné, bez nich.

Ďakujem za tvoje milé slová! Čítam fórum dlho, zmätený v mori informácií. Manželka chleba to schválila a poslala mi s úlohou hľadať recept na „čierny“. Ale po prečítaní dostatočného množstva dní predtým som si uvedomil, že pečenie ražného chleba pre začiatočníka je veľmi, veľmi ťažké, takmer nedosiahnuteľné., Budem nesmierne vďačný. Moja múka je „lúpaná raž na pečenie“

Vyskúšajte tento (z receptu na Panasonic):
Chlieb "Zavarny"
suché droždie 2 lyžičky
pšeničná múka 225gr.
ražná múka 325gr.
soľ 1 1/2 lyžičky
rast. olej 2 lyžice. l.
ražný slad 4 lyžice l. (40 g.) (slad zalejte vriacou vodou, dobre premiešajte, ochlaďte a pridajte k ostatným surovinám)
vriaca voda pre slad 80 ml.
med 2 lyžice. l
koriander 1 lyžička
voda 330 ml.
* namiesto sladu sa môže použiť suchý kvas.
Piekla som to s druhým chlebom v KhP - a ukázalo sa to hneď, veľmi tmavé, podobné Borodinskému.

Ďakujem všetkým! Irina, len som vložila do tvojho receptu, neviem, čo sa stane, nenašla som suchý kvas, kúpila som si škatuľu a v nej vrecká z ražno-pšeničného tekutého sladu a droždia. Vyhodil som droždie, dal som vrece sladu, sú to 4 lyžice. lyžice alebo 40 gr. Odhlásiť, ako to chodí

Ďakujem všetkým! Irina, len som vložila do tvojho receptu, neviem, čo sa stane, nenašla som suchý kvas, kúpila som si škatuľu a v nej vrecká z ražno-pšeničného tekutého sladu a droždia. Vyhodil som droždie, dal som vrece sladu - to sú 4 lyžice. lyžice alebo 40 gr. Odhlásiť, ako to chodí

Pokiaľ chápem, jedná sa o suchý kvas

Napodiv sa niečo stalo: Irina, vďaka! A okamžite otázky: z jedného rohu uviaznutej múky som si myslel, že sa na tomto mieste nepečie, ale nie, zdalo sa, že je na vrchu, ale nezotriasol sa. Prečo? Chuť je veľmi príjemná, medová nota je zreteľne počuť (mám pohánkový med a nie kupovaný v obchode), ale koriander je veľmi slabý.
Celestín, suchý by mal byť pravdepodobne prášok? a je ako nejaký decht, tmavý a viskózny.
Takto to vyzerá. Ale nerozumiem tomu, či sa dá považovať strecha zrútená, ak je rovná a nie konvexná?

a toto je vo vnútri

[Teta Besya]

Teta Besya, skvelý chlieb! Vyzerá to len tak, že slad bol tekutý a vy ste ho dostali trochu viac. Padla teda strecha. Vodu znížte o 40 ml. a bude to práve tá vec! Páčila sa vám chuť? Ak je to tak, oplatí sa to opakovať. A pridajte koriander

Teta Besya, blahoželám ti k úžasnému chlebu.
Múka zostala na stene - vtedy totiž prebiehalo miesenie, žemľa nezhromažďovala múku z jedného rohu, preto sa odporúča počas miesenia pozerať a žemli trochu pomôcť silikónovou alebo drevenou špachtľou

Napodiv sa niečo stalo: Irina, vďaka! A okamžite otázky: z jedného rohu uviaznutej múky som si myslel, že sa na tomto mieste nepečie, ale nie, zdalo sa, že je na vrchu, ale nezotriasol sa. Prečo? Chuť je veľmi príjemná, medová nota je zreteľne počuť (mám pohánkový med a nie kupovaný v obchode), ale koriander je veľmi slabý.
Celestín, suchý by mal byť pravdepodobne prášok? a je to ako nejaký druh dechtu, tmavý a viskózny.
Takto to vyzerá. Ale nerozumiem, či je možné predpokladať, že strecha sa zrútila, ak je rovná a nie konvexná?

Krásny chlieb!
A dám viac koriandru a pridám viac rasce a na 5 minút navrch vymastím a posypem koriandrom s rascou (ale to nie je pre každého).
Rovnaký recept som pripravil aj v hlavnom programe - zdá sa mi, že je na ňom veľkolepejší a tmavší. Skúste to teda takto.
Tiež radia: najskôr na „halušky“ + 5min odpočinok + „hlavný rýchly“ režim (zatiaľ som to neskúšal).

a na 5 minút navrch vymastím a posypem koriandrom a rascou (ale to nie je pre každého).

Päť minút pred čím: pred vypnutím rúry (môžete ju skutočne otvoriť?) Alebo pred vybratím chleba z rúry? A ako mazať? Milujem kmín tak veľmi (y) iba zeler je viac ako on;) Myslel som a myslel som, stále som nechápal, ako to ľudia dávajú na vrchol

[Teta Besya]

Teta Besya, 5 minút predtým začni piecť.
Musíte určiť, koľko času je na displeji na začiatku pečenia, a odpočítať 5 minút. A ak naozaj milujete rascu, potom nepremeškajte čas. Otvorte veko, rýchlo ho namastite (môžete použiť rozšľahané vajíčko, mlieko alebo dokonca vodu, len aby ste prilepili), posypte a zatvorte. Bude to vynikajúce!