Paradajky "Lvovskiye"

Paradajky "Lvovskiye"
Kategória: Prázdne miesta
Zloženie
Dali sme do bánk dnu
(pre 1 liter plechovky):
Petržlen (mám rada zeler) 1 vetvička
Cesnak 2-3 strúčiky
Paprika 5-6 hrášok
Klinčeky 1-2 ks.
Metóda varenia

Položíme paradajky. Soľanka: na 3,5 litra vody - 3-4 lyžice. l. soľ, 2 šálky cukru, 1 šálka octu
Môžete zaliať vriacou vodou dvakrát, soľankou tretíkrát, môžete ihneď zaliať vriacou soľankou a sterilizovať 10 minút po prevarení

Poznámka
Úprimne, neviem, prečo sa tak volajú - recept má viac ako 10 rokov, dal mi sused.

Tieto paradajky sú iba rozprávkou! A napriek tomu - pokúsil som sa vyrobiť sortiment podľa tohto receptu. Nebudem tvrdiť, že je to zlé, ale experimentálne sa zistilo, že najchutnejší sortiment s touto marinádou - cuketa a paradajky na polovicu - plechovku (zatvorím trojliter) možno ľahko rozdeliť na tri alebo štyri bez stopy !

Nakladané paradajky vo vlastnej šťave s aromatickými bylinkami (V-tina)

Vajcové paradajky (Panasonic SR-TMH 18) (Oca)

Sušené paradajky (Kitsunya)

Konzervované paradajky bez octu (svetlo)

Konzervované paradajky s paradajkovou pastou (TATbRHA)

Paradajky so zeleninou, mierne solené (Správca)

Z nejakého dôvodu ani jedna recenzia, ale budem to riskovať!

[Agata21]

Agata21, pre tvoje zdravie! Úprimne - medzi mojimi príbuznými a priateľmi jednoducho NIE JE ľahostajný !!! Takmer nikto nežiada o recept, nie preto, že by chutil, len som taký v našom kruhu posratý v kuchyni jeden odišiel

Tanya, ďakujem za tip na recept! Práve sa chystám hodiť paradajku, zbieram nové recepty.
Sú tieto paradajky sladké?

Ďakujem za recept! Nie je to príliš veľa cukru? Tiež sa pripravujem na paradajkové rožky, zbieram recepty. Vyskúšam aj tvoju.

[irza]

irza, Yutan, sladké, ale nie príliš - môj manžel neje sladkú zeleninu a mäso, ale tieto paradajky od neho len odletia. Polovice zrolujem do litrových nádob - a často nádobu pre môjho manžela na jedno sedenie a on tiež pije soľanku
Tiež vám odporúčam zavrieť zavárací pohár na polovicu cuketou aspoň na skúšku - obľúbený sortiment môjho manžela

Tan, určite sa pokúsim uzavrieť tvoj recept. Paradajky išli hromadne a tento rok som hlúpo vysadil cuketu asi na 40 kríkov, vetvičku !!! Že sho pomiks so stánkami budú mať pravdu.

Počkám! A všetko u nás vyschlo! V studniach nie je takmer žiadna voda ...

[Scarlett]

Scarlett, Tatiana, ocot 9%? Chcem vyskúšať váš recept)

[Helena]

Helena, 9%. ... Máme ďalšie a nenájdené

Tanya, ďakujem! Išiel som tvoriť

Veľa štastia !!!!

Dievčatá, som tu tajná špiónka, koľko receptov som šupla ... a stále ani jedna slečna. Čo ste všetky remeselníčky, píšem sem svoju prvú správu, pretože som nenašiel, kde by ste sa tu mohli predstaviť. A nežijem bez teba deň ... nuž, páči sa mi tu všetko .... Po každom absolvovanom recepte vyhorím hanbou, že som neposlal poďakovanie, ale zajtra a zajtra .. A dnes jednoducho nedokážem odolať. Ďakujem !!!! Dnes som otvoril ľvovské paradajky a .... jednoducho som to nejedol, ale prehltol jednu polovicu paradajky z dvojlitrového pohára. Ďakujem, Tanya, ohromná, určite konzervujem podľa tvojho receptu!

[una-olga]

una-olga, ďakujem za takúto úžasnú recenziu a - VITAJTE na našom úžasnom fóre! Máme úžasnú tému s názvom „Zoznámime sa vizuálne?“ https://mcooker-skm.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=7321.0 Poďte ďalej a oboznámte sa podľa všetkých pravidiel - a uvidíte nás tam všetkých

Otvoril som, vyskúšal .... Super! Ani som nečakal, že to bude také vynikajúce! Ďakujem za recept! Nečudo, že som riskoval.

[Agata21]

Agata21, poďakovať! Som rád, že sa vám páčilo

[POĎAKOVAŤ !!!!]

Takže, Tanya, stále som prišla na to, čí paradajky idem na „Recept č. 6“! A potom dnes už v časti „Hľadám recept“ som napísal a opýtal sa a prehrabával sa celým fórom. Ale chcel som to povedať POĎAKOVAŤ !!!!, že to nevydržala a prešla si všetky paradajkové recepty za sebou, len recept porovnala. Ukázalo sa, že z nejakého dôvodu som bol označený „in Poltava“ a váš bol „Lviv“. A hneď som napísal pomery na 3 litre. banka, no, vtedy mi to vyhovovalo.

TOTO SÚ TÝM NAJCHUTNEJŠIE RAJČATÁ, KTORÉ som ZASTAVILA POSLEDNÝ ROK !!!!!!!

KISS MULIEN RAZ, MOJE RECEPT NAVŽDY !!!

Taká recenzia !!! Záložka pre budúci rok.

a ja vložím záložky

[svetta]

svetta, ďakujem pekne za takúto skvelú recenziu! Skúšali ste to s cuketou?
Py. Sy. - špeciálne poďakovanie za „Rybu“ - také chutné jedlo som ešte nejedol

Táňa to neurobila s cuketou, jej manžel povedal, aby to nekazil paradajky. Cuketa mi išla ako samostatné číslo programu v nespočetnom množstve receptov, bolo treba niekde priložiť úrodu zo 40 kríkov! Ale budúci rok zrolujem jednu plechovku pomikov so stánkami.

2 poháre cukru? je to kompot z paradajok?

[marináda]

2 poháre cukru? je to kompot z paradajok?

2 šálky cukru na 3,5 litra vody - je to kompót ??? K dispozícii je tiež ocot a soľ, ukáže sa to veľmi chutné marináda, nie kompót.

[Lady Drive]

Lady Driveprečo taká skepsa? Koľko osobne posypete plechovkou?
Svetik, ako zavrieš krčmy? Dúfam, že ich budeme mať aspoň tento rok, ale musíme aktualizovať naše recepty

Ospravedlňujem sa, môj skepticizmus z cukrovky ((pre mňa nedostupný luxus, ako sú paradajky) (

[Lady Drive]

Lady Drive, minulé leto som jednu plechovku uzavrel na vzorku paradajok bez cukru vôbec, iba soľ a ocot a obrovskú kopu zelerových listov (recept som vzal na iné fórum s nadšenými recenziami na 9 strán). Takže - vôbec sme ich nemohli jesť! Nádoba stála v chladničke 10 - 12 dní a dnes som ťažko dýchal na sestru jej manžela. Pre seba som si uvedomil, že také paradajky sú bez cukru, alebo pre príliš veľkého fanúšika, alebo pre ľudí, ktorí nemôžu jesť cukor. Preto môžem sympatizovať s vašimi obmedzeniami a odporučiť vám, aby ste boli tolerantnejší k „cukrovým“ receptom.

[Tatyana]

Tatyana, Súcitím z celého srdca, ale absolútne s tým súhlasím Žiariace svetlo... Ako dieťa mi nakladané paradajky mojej babičky chutili, ale keď som na radu kamarátky začala do cukru pridávať pre mňa cukor bez cukru. Nech mi babička odpustí - bola to úžasná žena v domácnosti, som veľmi ďaleko od nej.

[Scarlett]

Scarlett, svetta, Odpusťte mladým dámam, ak sú bezmyšlienkovite urazené. Aj do paradajok pridávam cukor, aj keď nemôžem, ale potrebujem, čo by zjedla rodina, ale na trojlitrovú nádobu som dal lyžicu soli so šmýkačkou a tri lyžice cukru. A sú tiež sladké a chutné a na trojlitrovú nádobu s kompótom som dal pohár cukru, takže môj výkrik bol, že dva poháre cukru sú v pohode

No tak, stane sa! Najneobvyklejšie kombinácie niekedy poskytujú nádherný výsledok. Pohár cukru je 10 - 12 polievkových lyžíc, takže sa spočítajte. Do kompótov nalejem aj pohár. A 1,25 - 1,5 litra soľanky ide do konzervy uhorkových paradajok, takže to nie je tak ďaleko, že si sa odo mňa odkotúľal

a na trojlitrovú nádobu s kompótom som dal pohár cukru, tu je môj výkričník a bolo to preto, lebo dva poháre cukru, je to stále v pohode

Táňa, potom si nevzal do úvahy, že 2 poháre cukru nie sú na plechovku, ale na 3,5 l vody! A toto množstvo získanej soľanky je dostatočné na 3 tri litre. banky! To znamená, že 2/3 komíny idú do plechovky. cukor, po lyžiciach je to 6 lyžíc (merala som to u odborníka). Takže to nie je také strašidelné, všetko v hromade!
A predsa - niekedy sa zdá, že veľké množstvo cukru sa vyrovná zvýšeným množstvom octu a potom je cukru menej cítiť. Musíte len vyskúšať a zvoliť recepty podľa svojho vkusu. Pre každého je úplne iný.

[Tanyusha]

Tanyusha, tento rok zatváram podľa vášho receptu a na testovanie paradajok s čiernymi oholeniami z Svetta... Marináda je dobrá, dúfam, že v zime rodina ocení nové veci

Včera som ti zavrela paradajky. Ukázalo sa 11 plechoviek, lepšie povedané 10,5 a jedna ďalšia sa doplnila zvyškom soľanky zo Záhrady. Urobil som to včera. Pár plechoviek bolo 0,75, zvyšok bol liter. Uvidíme v zime. Ďakujem za recept.

[Tatyana]

Tatyana, ďakujem za recept a svettaĎakujeme za tip na recept! Veľmi, veľmi chutné !!! Paradajky sú super! Určite to urobím!

[Tatyana]

Tatyana, ďakujem pekne za chutné paradajky. Recept sa mi páčil. Urobím viac.

Piskľavým hlasom: Hovoril som vám, deti, je to vynikajúce: girl_haha: Dievčatá, veľa šťastia

Veľmi chutné. Cítim, že som sa trochu zrolovala. A cuketa, mimochodom, je v tejto marináde megachutná.
Nechám ťa pobozkať, Tanyushechka 😘😘😘.

Súhlasím!

[Scarlett]

Scarlett, Ďakujem za recept !!! Ukázalo sa veľmi chutné paradajky. Je dobré, že vyšlo veľa plechoviek, inak som mal obavy, že by sa im to zrazu nepáčilo. Ďakujem ti veľmi pekne! Budúci rok to určite urobím.

[Oľga]

Oľga,

[Harmanček1]

Harmanček1, Olya, teraz už rozumieš, prečo som minulý rok nechal TÚTO kontrolu ???
Tanya, paradajky pripravujem podľa troch receptov - s citrónovou šťavou, bez octu a tvojím. Všetko ostatné sa nelepilo. Bozky mulienne raz, vaša plechovka bola dnes zjedená.

[svetta]

svetta, Chápem))) Mám rada aj sladké Fomkins a páčil sa mi nový recept s cibuľou a maslom. Tu sa mi páčilo, čo môžete robiť vo fritéze. Nie som čistejší a rýchlejší ako fičať na výplniach.

Svetik, som tak rád, že som mohol takúto hostesku potešiť !!!! Harmanček, v origináli tohto receptu je aj olej a na vrchu pár plátkov cibule, ale mne sa to s olejom nepáčilo, tak som ho s čistým svedomím odstránil

[Tan]

Môžete zaliať vriacou vodou dvakrát, soľankou tretíkrát, môžete ihneď zaliať vriacou soľankou a sterilizovať 10 minút po prevarení

Tan, ale v prvej verzii nie je potrebné sterilizáciu vriacou vodou a soľankou? Pre mňa je sterilizácia nôž v chrbte))

[Tatyana]

TatyanaJa sám neznášam proces sterilizácie. Najmä v horúčave

Ja sám neznášam proces sterilizácie

Ak teda predvaríte vodu, nemusíte sterilizovať? V mojej vzdialenej mladosti sme s otcom rolovali paradajky, ale bolo to tak dávno, že som na to úplne zabudol, ale ty si mi to pripomenul)) Ďakujem ti za to. Možno si vyrobím pár plechoviek)) Zatiaľ si to dám do záložiek))

Dnes horím. Zavrel som dve výplne. Zostal iba jeden pohár marinády, paradajky skončili. Ďakujem za recept.
Druhý rok robím so zmenami, keďže som si vyvinula intoleranciu na cesnak, robím to s cibuľou. Asi jedna malá cibuľa na jednu nádobu, nakrájaná na kolieska. Chuť a aróma samozrejme nie sú rovnaké ako pri cesnaku, ale stále sú veľmi chutné.