Fettuccina s tambovskou šunkou

Kategória: Pokrmy z obilnín a výrobky z múky
Fettuccina s tambovskou šunkou

Zloženie

Fettuccine 500 g
Tambovská šunka 400 g
Cibuľa 2 ks
Mletá paprika 1 polievková lyžica. l.
Vodka 2 lyžice. l.
Maslo na vyprážanie
Soľ, korenie podľa chuti

Metóda varenia

  • Cibuľu olúpte, nakrájajte na tenké krúžky a osmažte na oleji do zlatista (asi 10 - 15 minút).

  • Šunku nakrájame na dlhé tenké prúžky, orestujeme na oleji na prudkom ohni (asi 4 - 5 minút). Pridajte papriku a vodku, duste ich pár minút. Odstavíme z plameňa, pridáme hotovú cibuľu a miešame.

  • Varte fettuccín podľa pokynov na obale. Vodu scedíme a pridáme k nim šunku s cibuľou. Všetko dobre premiešajte. Soľ a korenie podľa chuti.

Čas na prípravu:

30 minút

Poznámka

Recept je prevzatý z knihy „O cestovinách“. Technológia sa mierne zmenila, ale chuť jedla sa nezmenila vôbec. Vrelo odporúčam - je to rýchle a chutné.

Neodporúčam vymeniť šunku za šunku (mimochodom, neodporúča to ani v pôvodnom recepte). So šunkou sa jedlo ukáže ako oveľa voňavejšie a celistvejšie (povedal by som to).

Fettuccina s tambovskou šunkou

poiuytrewq
Qween, Liečim. Nemohol som dlho zostať dlžný. Doska na fotografii je pre vás.
Qween
poiuytrewq, poďakovať ! Jem s radosťou
Veľmi si vážim takú chutnú pochúťku uvarenú na masle!

Už teraz uvažujem, či je možné kúpiť si od nás tambovskú šunku. To sa dozviem v pondelok ...
poiuytrewq
Citácia: Qween

Už teraz uvažujem, či je možné kúpiť si od nás tambovskú šunku. To sa dozviem v pondelok ...
Ak si ho nemôžete kúpiť, budete si ho musieť uvariť sami. Recept je priložený v knihe - dám vám vedieť.

V skutočnosti to nie je myslené tak, aby sa používal varený výrobok - šunka, ale pečený a nadýchanejší.
Qween
Je to v pohode, ale dúfam, že ste si to kúpili alebo ste to urobili všade?
poiuytrewq
Kúpil som to (vzdychne). V opačnom prípade sa všetko čaro rýchleho varenia vyparí.
Qween
Citácia: poiuytrewq

V skutočnosti to nie je myslené tak, aby sa používal varený výrobok - šunka, ale pečený a nadýchanejší.

Takže si to hneď nepriznal!

A môžete si urobiť klobásu z upečenej rolky (pečenej sama)?

PS: sama sa rozhodla, že je to možné, inak to do pondelka potrvá dlho. Počkaj ma, nechoď, aj ja sa čoskoro liečim.
poiuytrewq
Citácia: Qween

Takže si to hneď nepriznal!
Duc, s takým občerstvením ... A brandy? .. Procesy sú už brzdené ...

Citácia: Qween

A môžete si urobiť klobásu z upečenej rolky (pečenej sama)?
Chu ... pýta sa Isho. Nemôžete to porovnať s obchodom.

Citácia: Qween

Počkaj ma, nechoď, aj ja sa čoskoro liečim.
Čaká sa ...
Qween
Chceš sa opýtať prečo mi to trvalo tak dlho? Odpoveď je: najskôr som uvarila a potom zjedla tanier. Niekto je studený fettuccine ...

Prinášam ti tiež porciu, priateľu. Toto sú naše ukrajinské fettuccíny - knedle sa volajú. Všetko ostatné podľa receptúry, dokonca aj vodka:

Fettuccina s tambovskou šunkou

Pomôžte si a dajte si občerstvenie s nakladanými paradajkami:

Fettuccina s tambovskou šunkou

Veľmi chutné ďakujem!
poiuytrewq
Odpadnúť! Qween, Super! A ako to neskúsiť ... bez toho kdekoľvek.
A paradajky sú teraz dobré, po ktorých siahnem sklo kuchyňa
Qween
Ďakujem, snažil som sa ťa potešiť a sám som dostal chutnú večeru. Zabudol som povedať, že som do panvice pridal lyžicu smotany.

Áno, paradajky sú dobré, jedzte ich pre zdravie. Moja mama kysne, sú bez kože a korenené.
poiuytrewq
Citácia: Qween

Áno, paradajky sú dobré, jedzte ich pre zdravie. Moja mama kysne, sú bez kože a korenené.
Práve som odišiel z kuchyne ... Vrátil som sa ... Mamička má samostatný rešpekt.

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba