Rýchly lístkový koláč

Rýchly lístkový koláč

Kategória: Pokrmy z obilnín a výrobky z múky

Zloženie
čerstvé koláče (matza) veľkosť 20 + 15cm	5 kusov
mleté ​​kurča	250 g
zemiaky	250 g
cibuľa parey	50 g
soľ korenie	ochutnať
majonéza alebo kyslá smotana	50 g
alobal

Metóda varenia

• Ak potrebujem niečo urgentne uvariť, vezmem si blok čerstvých koláčov (matzo) 12ks. Všetky suroviny vynásobím 2 a pripravím si plnku. Cibuľu nakrájame nadrobno. Zemiaky potrieme na hrubom strúhadle. Soľ, korenie, zmiešame s napoly nakrájanou cibuľou, môžeme pridať svoje obľúbené korenie. To isté robím s mletým mäsom. Prvý koláč natriem majonézou alebo kyslou smotanou a rovnomerne naň natriem 1/4 pripravených zemiakov a zakryjem to 2m koláčom s poťahom na zemiaky. Na 2. koláč natriem 1/4 pripraveného mletého mäsa a zakryjem ho 3m koláčom s poťahom na mleté ​​mäso. Potom sa všetko opakuje, ale posledný, 5. koláč je potiahnutý z 2 strán. Takže si pripravím 2. stack. Stoh zabalím do fólie a naložím do rúry predhriatej na 230g na 1 hodinu.

Miska je určená pre

recept 500g

Čas na prípravu:

1 hodina

Program varenia:

rúra 230 krúpy.

Poznámka

Neodporúčam nazbierať viac ako 5 koláčov, zle sa krája. Chlad je ešte chutnejší, šťavnatejší. Zostavený stoh trochu stlačte. Pri rozkladaní vrstiev skúste vyplniť okraje. Dobrú chuť !

Podobné recepty

Lístkové cesto (remeselník)

Snackový lístkový koláč s hubami a syrom (Ksyushk @ -Plushk @)

Lavashový lístkový koláč s baklažánom a syrom (kseniya D)

Zaujímavý recept. Ďakujeme, skúsime to!
A dať zemiaky a mleté ​​mäso surové? Ako pripraviť zemiaky: nakrájame alebo nastrúhame?

Všetko je okrem koláčov surové. Zemiaky nastrúhame na hrubom strúhadle.

[vladimir]

vladimir, dakujem za odpoved, vyskusame!

[vovandgan]

vovandgan, umiestnite prosím fotografiu nekvasených koláčov (matzo), aby ste pri absencii niečoho iného mohli použiť niečo iné: tenký chlieb pita? .. tortilla torty? a tak ďalej z toho, čo je v predaji.

A ďalej. Rád by som dúfal, že moderátor upraví usporiadanie textu „rebríkom“, pretože je ťažko čitateľný.