Mini pekárnička na chlieb DeLonghi EOB 2071

Povedzte mi, keď ste sa prvýkrát zahriali, cítili ste z horného vetracieho otvoru aj silný zápach chémie, praskanie a dym? Odpojené ... neviem, že by to malo byť ...

[sovastrapushka]

sovastrapushka, Všetko je v poriadku, konzervačný tuk horí.

Ahojte všetci! Povedzte mi, dá sa lopatka odstrániť, aby sa s ňou nepieklo?
A aký je povlak na nádobu na chlieb - teflón?

Ahojte všetci! Povedzte mi, dá sa lopatka odstrániť, aby sa s ňou nepieklo?
A aký je povlak na nádobu na chlieb - teflón?

Áno, samozrejme, lopatka je odnímateľná! Teflónový náter je na prvý pohľad dosť dobrý.

Áno, samozrejme, lopatka je odnímateľná! Teflónový náter je na prvý pohľad dosť dobrý.

Vďaka za odpoveď!

Ahojte všetci! Kúpili sme aj túto mini rúru. Prvý chlieb bol úspešný: možnosť toastu, s droždím. Vôňa je samozrejme úžasná :) Teraz chcem nájsť vhodný program pre môj obvyklý piškótový chlieb s minimom droždia, ale je veľmi nepríjemné, že programy nie sú naplánované po etapách a sú krátke. Počas používania hnetenia vyberte lopatku, vyberte možnosť Vstať s kváskom, potom formujte chlieb a AU3.
Možno má niekto podrobnosti o programoch, ktoré často používate? Prosím Zdieľaj!

[Ta_pa]

Ta_pa, Bohužiaľ, programy sú krátke, hnetiem SE10, vypracujem cesto SE11, potom program na AU8, pečiem kvasnicový chlieb, neparím s kysnutými cestami, pozri viac podrobností

Členovia fóra, povedzte mi, kto kde umiestnil svoju minirúru do kuchyne? Môže byť napríklad zabudovaný do skrinky (otvorenej spredu a zozadu)?

[sovastrapushka]

sovastrapushka, To nemôžem poradiť, kachle sa zhora vyhrievajú, či je dostatočná tepelná izolácia, aby sa zo skrinky nedymilo, neviem. Táto minirúra je v desktopovej verzii, zvyšok nie je zdokumentovaný.

Dva týždne ako vedro chytilo klin. Olejové tesnenie je stále neporušené. Mazaný zospodu, kde je obežné koleso tekutým silikónom PMS, koľko vydrží, nie je známe, som v permanentnom hľadaní vedra. Nepodarilo sa nám zistiť číslo súčiastky lopaty, bude tiež potrebné zmeniť pádlo, teflón sa už dlho odlupoval.

Všetko zdravie, milí pekári! Prvýkrát, čo píšem na fóre, hoci pečiem už viac ako rok, najskôr som študoval kvások a posledných 5 mesiacov - kvások.
Podľa tohto receptu som si rúru upravila na ražný kvások.
https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=92724.0
Iba úplne bez droždia, môj večný ražný kvások.
https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=41.0
Spočiatku som piekla na programe AU8, ale kvások nebol dosť silný a chlieb sa ukázal ako jemne pórovitý, ale chutný.
Teraz to robím:
Dala som suroviny podľa receptu
Pšeničná múka 230g
Ražná múka 100g
Kysnuté cesto 200g
Soľ 1 lyžička
Cukor 1 polievková lyžica. l.
Suchý slad 2 lyžice l.
Rastlinný olej 1 polievková lyžica. l.
Kvapalina (kefír 100, mlieko 50, voda 50) 200 ml.
Slnečnicové semienka 30g
Hrozienka 60g

Potom som dal program AU8 na 5-10 minút, aby sa všetko zmiešalo. Zastavím program, vypnem rúru. Rukou navlhčenou vo vode (aby sa cesto nelepilo) vyrovnám povrch. Nechám kysnúť v uzavretej rúre, v závislosti od výkonu štartéra, od 1 do 2 hodín. Keď sa ponáhľam, môžete výpek na pár sekúnd zapnúť a vypnúť (čo v teplej rúre cesto rýchlejšie stúpalo). Pečenie: Zahŕňam pečenie s prúdením od 180-200 stupňov. minút po dobu 45-50.

Po takom chlebe sa mi vôbec nechce nakupovať. A ak kúsok nie je hotový, taký kváskový chlieb môže ležať aj týždeň a nepokaziť sa.

[alenburk]

alenburkJe dobré, že ste tento HP zvládli a aj s kysnutým cestom a v kombinovanom režime by bolo skvelé vidieť fotku chleba

[sazalexter]

Rešpektovaný, sazalexter, Zapálil som tento sporák, ale súdiac podľa vnútorných rozmerov, ktoré ste dali, je v ňom zahrnutá iba jedna z mojich severských foriem .. a to mi bráni v kúpe, ale páči sa mi to natoľko, že som sa rozhodol napísať, zrazu sa nezmestí iba „pizza 30 cm v cene“, ale zmestí sa aj priemer 31-32 cm? Tieto formuláre majú presne túto veľkosť:

Kvarteto 31 * 31 * 6
Ruže 32 * 32 * 4.5

[Iba]

IbaOlya, bohužiaľ, nemám tieto formuláre, takže ich nemôžem skontrolovať.

[sazalexter]

sazalexter, Ďakujem. Táto forma má priemer 29 cm a moja má priemer 31 alebo 32 cm, ale nemáte možnosť zmerať vnútornú časť svojej rúry?

[Iba]

IbaŤažké, ako merať vo vnútri rúry zatvorením dverí? To, čo sa meria, som dal vyššie v téme.

[sazalexter]

sazalexter, no .. môžete vystrihnúť list A4 a vložiť ho dovnútra)

Dobrý deň, piekol niekto koláč v našom HP v automatickom režime?
ak ano, ktory?

[anyuska]

anyuska, Ani som sa neskúšal, pečiem na stroji na Panasonicu. V tomto HP sú automatické programy príliš krátke, zdá sa mi, stačí miesiť a potom piecť ako v rúre.

Ďakujem, nakoniec som urobil len to, programy sú veľmi krátke))) a pečenie nemá čas
miesil na hlavnom programe AU1 a po 1,30 hodine sa nechal vylúhovať
Zapol som hnetenie, pridal som hrozienka a kysol som ďalších 1,30
a upečené priamo vo forme
druhýkrát, pečené v papierových formách a hnetené a kysnuté v manuálnom režime
upečené podľa receptu Maslový koláč

[anyuska]

anyuska, Bravo! Aká nádhera! Ale neviem sa rozhodnúť

Páni .. a ja teraz horím .. strieľajte !!

Pozdravujem všetkých! Možno vám niekto povie, kde kúpiť minirúru Delonghi eob 2071, prehrabal som sa v celom internete, našiel som ho v jednom internetovom obchode, ale nejako sa bojím v ňom kúpiť. KDE KÚPIŤ !!! Chcem ju !!!! : plach7

[vyplávať]

vyplávať, je tento model ukončený, namiesto neho Pangourmet EOB 20712 🔗

A na Ukrajine je stále v predaji. A tvar je zvlášť zaoblený ako náhradný diel. Vlastne som prišiel s otázkou ohľadom formulára. Existujú ďalší vlastníci, ktorí môžu byť požiadaní o vykonanie meraní (priemer, výška misy a priemer otvoru v strede)?
Existujú špekulácie, že by táto forma mohla byť upravená pre Multicuisine Delonghi FH1394. Alebo sa veľmi mýlim?

A na Ukrajine je stále v predaji. A tvar je zvlášť zaoblený ako náhradný diel. Vlastne som prišiel s otázkou ohľadom formulára. Existujú ďalší vlastníci, ktorí môžu byť požiadaní o vykonanie meraní (priemer, výška misy a priemer otvoru v strede)?
Existujú špekulácie, že by táto forma mohla byť upravená pre Multicuisine Delonghi FH1394. Alebo sa veľmi mýlim?

Používame bratranca aj rúru - v bratrancovi je miska väčšieho priemeru.

[zokibada]

zokibada, velmi pekne dakujem za odpoved! Nedúfal som, že bude presná zhoda. Ale viac - nie menej. A ak sa napriek tomu pokúsite nainštalovať túto misku do svojho bratranca, bude sedieť na kolíku v strede a výška misky nebude prekážať zatváraniu veka? Prinajmenšom teoreticky ma to veľmi zaujíma.

[zokibada]

zokibada, velmi pekne dakujem za odpoved! Nedúfal som, že bude presná zhoda. Ale viac - nie menej. A ak sa napriek tomu pokúsite nainštalovať túto misku do svojho bratranca, bude sedieť na kolíku v strede a výška misky nebude prekážať zatváraniu veka? Prinajmenšom teoreticky ma to veľmi zaujíma.

Spravte záver sami x

[zokibada]

zokibada,
Ďakujem, že ste nešli okolo.

[innesss-ka]

innesss-ka, vôbec nie

Ďakujeme všetkým, ktorí sa podelili o svoje skúsenosti a rady! veľmi užitočný!
Náš debutový chlieb v mini rúre podľa receptúry z pokynov „Chlieb z tvrdej pšenice“ s jemnými nuansami - pridá sa lyžica sladu, použije sa suché droždie.
Kôra sa ukázala - super!

Cesto na pizzu z návodu na mini rúru. Náplň: domáci kečup, údené kuracie mäso, klobásy, sladká paprika, šampiňóny, olivy, kukurica, tvrdý syr, mozzarella.
Pečenie 30 min. pri 180 C.

Ahojte všetci! Nedávno som získal taký zázrak. V návode nenájdem, aká teplota by mala byť nastavená pre režim „pečenie chleba“. Prosím povedz mi!

V režime pečenia sa teplota automaticky volí v závislosti od programu.
Ak chcete zasahovať do procesu, pečte v rúre alebo v horúcom režime.

[Gayana]

Gayana, nehovor mi, kde si to kupil?

zokibada, dakujem!

musi, kupene tu 🔗... Teraz však nie je k dispozícii žiadna dostupnosť.

[Gayana]

Gayana, ďakujem, nehovor mi cenu

14590 plus dodávka 300 rubľov v Moskve. Lacnejšie, akoby neexistovala iná možnosť. Pozrite sa na Market, všetky ceny tam sú viditeľné, od min. do max.

[Gayana]

Gayana, ešte raz ďakujem

Prosím, povedzte mi, čo možno robím zle, všeobecne mi po prvom (pečení chleba) nôž prestal fungovať, bzučal, ale neotáčal sa: (Už sa všetci bojím, že si budem musieť vziať ju do služby

V režime pečenia sa teplota automaticky volí v závislosti od programu.
Ak chcete zasahovať do procesu, pečte v rúre alebo v horúcom režime.
[/ citovať
A na čo t piecť iba chlieb nebudete vyzvaní?

[Mariya1190]

Mariya1190, Vytiahnuť to z HP, točiť sa ručne?
Stačí piecť na 190 - 220 * s konvekciou obidvoch odtieňov.

[sazalexter]

sazalexter, áno, stačí zatočiť nožom

[Mariya1190]

Mariya1190Bohužiaľ, k službe.

[sazalexter]

sazalexter, vo vnútri netočte pevne všetko, je škoda, že vám nádej na službu pomôže vďaka za radu.

A aký dôvod tam mohol byť. ? tento detail sa netočí alebo by sa nemal točiť, sedí pevne v ruke

Vyberte misku. Vyberte režim.
Točí sa bez misky?

[zokibada]

zokibada, nie, a máš to roztočené?