Ksew
Po dlhom hľadaní som kúpil bavlnené palčiaky pre HP, nelepia sa na výhrevné teleso - chladné silikónové sa predávajú v ikei, šialene pohodlné a ľahko sa perú (s praním nie sú problémy)

Len tu nemôžem citovať potrebnú frázu!
kubanochka
Citácia: Elenara

Viac o sporáku, dnes to tiež znelo po 6 minútach práce, ale nič sa nestalo. Čo to bolo?

A na akom programe v tom okamihu pracovali kachle? Ak je to ako v rúre, potom je to okamih, keď sa dosiahne nastavená teplota. Naschvál som experimentoval. Nezobrazuje stupne, ale ako viete, či je rúra zohriata alebo nie? Škriepe o tom.

Piekla som v ňom aj s kváskom, a s kváskom. Výsledok je vynikajúci!
Živé droždie kupujem v obchode v najbližšej pekárni.
lega
Citácia: Elenara

Ešte raz veľmi pekne ďakujem. To znamená, že živé droždie v briketách má veľkosť tvarohu? Pamätám si, že vždy boli predtým, ale teraz sa nestretli, asi to bolo zbytočné.

Myslíte správne, živé droždie je obyčajné stlačené droždie. Je potrebné hľadať v obchodoch v chladničkách. Zvyčajne vedľa masla - margarínu alebo neďaleko od syra. To je v rôznych obchodoch iné, dochádza k zobrazovaniu tovaru. Vo veľkých super hypermarketoch je zvyčajne bližšie k margarínu.
Elenara
Knbanochka, Lga, Ksew, ďakujem! O pípaní je to v pohode, ak áno, skúsim to experimentálne. Je zvláštne, že to nie je v brožúre. Všeobecne je preklad samozrejme nemotorný.
Kvasinky budú vyzerať a aká dlhá je ich trvanlivosť?
A čo sa týka džemu, je to škoda, chcem robiť maliny a marhule, ale nechcem riskovať svoj sporák.
Čo sa týka silikónových palčiakov, skutočne sa nimi dotýkajú horúcej trubice a nebudú sa zvárať?
Nebudú tiecť a zapáchať? Jedného dňa idem do Ikea, prosím napíš, Ksew, ako sa z nich dostaneš? Ksew, zemiaky s maslom, syr, aký program ste robili a ako dlho?
sazalexter
Elenara Kvasinky môžete bezpečne skladovať 2 týždne v chladničke bez zmrazenia, s mrazením oveľa dlhšie. Silikónové sa nezvárajú, ale tie, na ktoré som narazil veľmi rýchlo, nechali prejsť teplo z vedra, takže rezignovali.
Elenara
Povedzte mi, prosím, viac o plechu na pečenie alebo univerzálnom rúre na pečenie, dobre, takže zemiaky, koláč a zeleninu. Zdá sa mi to obdĺžnikový kovový tvar s vysokými stranami. Ktorý je najlepší (výrobca) a potrebujete kryt? Čo iné z riadu je v tomto sporáku pohodlné a funkčné. Dnes kúpim, čakám na vaše tipy!
Super fórum a naša párty je taká veselá. Vďaka všetkým))
Elenara
Kúpil som si pred pár dňami keramickú oválnu panvicu z vidieckeho kýču, krásnu, ale nezmestila som sa na mriežku s vekom, tak som ju dala na plech, ktorý som položila rovno na spodok. Je zaujímavé, že je to možné pre TB)))
sazalexter
Elenara Nevsadil by som na dno. Postarajte sa o plech na pečenie, je pokrytý teflónom a podobný nenájdete. Používam veľkú keramickú formu od IKEA. Hliníkové formy s teflónovým povlakom, jedno sklo. Už dlhšiu dobu chodíme do obchodu s meračom papiera.
Elenara
Sazalextert, všimol si škrabance na špine, ach, nenapadlo ho položiť koberec. Ak je to len tento prípad, potom ho môžete chrániť alebo položiť hrniec bez pokrievky, ale chcel som ho uhasiť.
Chodil som aj s centimetrom, teraz som si kúpil ruletu, žije vo vreci)))
Čo robíš v sklenenej forme?
sazalexter
Elenara V pohári je všetko ako obvykle, ako dodatočná forma, zemiaky, mäso, kuracie mäso, kastról atď. atď.
Elenara
Môj úlovok dnes!
Elenara
Oh, z nejakého dôvodu nebola fotografia vystavená (
sazalexter
Ksew
Citácia: Elenara

Povedzte mi, prosím, viac o plechu na pečenie alebo univerzálnom rúre na pečenie, dobre, takže zemiaky, koláč a zeleninu. Zdá sa mi to obdĺžnikový kovový tvar s vysokými stranami.
Zobrali ich tiež v Ikei, je ich veľa rôznych))))) Majú dokonca rôzne formy na chleby)) Určite sa mrknite!)))
A o zemiakoch so syrom sa zemiaky varili v uniformách, nakrájali sa, položili sa, maslo sa nechalo na vrchu, syr sa natrel a na predposlednej poličke na vrchu na 220 minút sa mi len stalo, že som potreboval červenú farbu zhora a môžete tiež pokropiť žiarivo zelenou farbou, ale toto je až po vybratí z rúry)))
Pokiaľ ide o vrcholy v čase zahriatia, sú v pokynoch a je napísané, že po piatich minútach práce sa bude otepľovať, škrípať))))))
Elenara
URL = https: //mcooker-enm.tomathouse.com/r-image/r.1/fp/5b934ef3c16341959ccf81178ab5d277]Mini pekárnička na chlieb DeLonghi EOB 2071
Vďaka spoločnosti sazalexter a ksew ako vždy!
Tvar je teda okrúhly (stojí na sporáku, tefal), je v ňom preťatý štvorec, je ho ťažko vidieť a, tvar je obdĺžnikový, ktorý sa zázračne zmestil priamo do drážok !! Ale jeho hrany nie sú rovné ako hrany mriežky, ale sú mierne klenuté, preto nesedia úplne ideálne ako mriežka, ale pevne je možné mriežku pod ňu zatlačiť. Aj v obchode som to zmeral, bál som sa, že sa to nezmestí, ale môj syn povedal, vezmi si to, ak sa to nezmestí, hovoria, že to prevezie. Odložila od nej kúsok papiera pri sporáku na fotografiu, možno to niekto tiež chce)) 26cm x 19cm je stlačený priamo na boku
(Toto sú jej vnútorné rozmery)
A v najbližšom nákupnom centre som uvidel zázrak palčiakov, kde sú stavebné rukavice, bavlna na vatelíne, naozaj čierne 'a čo, štýlové))) akrylové farby ich môžu pretaviť) na fotografii sú na sporáku.
A teraz je chlieb zrelý))
Elenara
V našej Temke niečo pokojné.
Mám takú otázku pre tých, ktorí vedia namazať bochník namiesto žĺtka.
A ešte jedna otázka: ako skladujete chlieb. Moja na druhý deň pod uterákom vyschla.
Ksew
A nijako ho neskladujeme, jeme ho priamo tam!))))))))) Viem, že horúci chlieb je škodlivý, ale nedá sa odmietnuť! O tom, čo rozmazať, tut ukradol- 🔗
sazalexter
Ksew
Och, prepáč, nebudem veľká))))
Ksew
Tu mám takú otázku, či majú všetky pece v režime priblíženia chlieb z nejakého dôvodu niekoľkokrát (jeden alebo dva) miesený? Nafúkne prúd a ona to len zmieša! A opäť mier.
lega
Citácia: Ksew

Tu mám takú otázku, či majú všetky pece v režime priblíženia chlieb z nejakého dôvodu niekoľkokrát (jeden alebo dva) miesený? Nafúkne prúd a ona to len zmieša! A opäť mier.

Robí to veľmi oprávnene. Nemý test sa volá. Ak ste ešte nemali pekárničku a zdá sa vám, že ste v práci s cestom úplne nový, potom bude veľmi užitočné študovať túto teóriu. Základy miesenia a pečenia chleba
Ksew
Je pravda, že mám prvýkrát sporák, ale zvykol som si na cesto, stačí sa pozrieť na žemľu, tá je už nafúknutá a potom bum a znova a znova, len to, že potom už nestúpa ako tak ako predtým, tak som sa spýtal. Ďakujem pekne ,: girl_romashka: upokojila sa, naozaj som si myslela, že niečo nie je v poriadku)))
kubanochka
Mini pekárnička na chlieb DeLonghi EOB 2071

Pečené dnes v našej peci s mínami.
Zakaždým, keď sa mi naša pec páči viac a viac!
Poďakovať, sazalexter, váš názor ovplyvnil môj výber kachlí. Moja vďačnosť nie je nijako obmedzená!
Elenara
Kubanochka, aké vynikajúce!
Sazalexter, ako pripravíš cesto, pridáš všetku vodu naraz? A koľko múky?
sazalexter
Elenara Múka 120g celozrnná, voda 130ml, droždie, cukor, režim SE1: STERE, potom SE11: ZVYŠAJTE NA KVASE 2 hodiny, potom pridám zvyšok do cesta a na režim AU8: ŽIVÝ CHLIEB. Sedliacky chlieb https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2972.0 iba voda v mojom recepte 330ml.
sazalexter
kubanochka Aká nádhera! A asi chutné
Elenara
Sazalexter, toto sú tvoje proporcie na 750-gramový bochník. To znamená, 330 ml vody a zvyšok čísel, ktoré sú bez zátvoriek?
sazalexter
Elenara zvyšok je na predpis bez zátvoriek. Od seba pridávam iba suchý slad 0,5 lyžice. l.
ceja
Zmestí sa doň celé kurča? Môžem piecť v dvoch úrovniach?
sazalexter
ceja Žiadne kurča, žiadne kurčatá, rozmery komory boli dané vyššie pozdĺž vetvy, rúru je možné piecť v dvoch úrovniach.
vkunya
Som rád za vaše úspechy. A nemal som šťastie. Tento zázrak mi priniesli dnes, zapojil som ho, zapol / vypol ..... a ako odpoveď, ticho.Všetko sme skontrolovali, zásuvky fungujú, napätie je normálne a rúra nijako nefunguje, nereaguje žiadne tlačidlo ...
sazalexter
vkunya Zlé, samozrejme, kontaktujte predajcu kvôli preskúšaniu / oprave / výmene.
Feechka_
Včera som uvidel tento model - zamiloval som sa! Ale myslím si, že kým nezistím názory členov fóra na jej účet, nekúpim si ho večer Preštudoval som si toto vlákno a dnes som sa stal majiteľom tohto zariadenia) Zostáva to priniesť a prísť na to de facto . Ďakujem všetkým! Bez vás by sa tento nákup nemusel uskutočniť!
sazalexter
Feechka Blahoželáme! Dúfam, že sa s ňou skamarátite
Feechka_
Poďakovať! A dúfam A s akým receptom odporúčate začať? Predtým som miesil iba rukami - ovládal som knihu od Bertina
sazalexter
Feechka_ Jednoduchý chlieb Bochník stagnáčných časov https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1016.0 Roľnícky pohľad zhora, Darnitsky z fugascy.
Feechka_
Poďakovať!!!
vkunya
A peniaze som jej za ňu bezpečne vrátil. Čo ma prekvapilo, vrátili sa bez otázok a ja som sa pripravoval na vojnu :-)
Teraz príďte do kúpeľne v tejto rúre MIRACLE ...
zaharich
Citácia: Alicia

Možno vás prekvapím .. ale máme to NA ZEMI PLANETY! Krajina pobytu - Rusko! Mesto pobytu - Moskva! To nie je iný svet!
Sme to, čo jeme!
P.S. Som povolaním lekárske povolanie! A viem veľa o škodlivosti a užitočnosti pre ľudské organizmy!
Tiež patrím do tejto galaxie, ale hneď ako som začal hovoriť o nebezpečenstve GMO a lisovaných kvasníc, „pečení“, pretože recept na ich výrobu je jednoducho šokujúci, zavreli ma do ďalšej pobočky. Na YouTube som zverejnil niekoľko videí o tom, ako prekonať všetky naše CHCETE, a tam som spomenul najmä nebezpečenstvo „tradičného“ čaju obsahujúceho kofeín, ktorý anglická čajová spoločnosť intenzívne propagovala na trhu (mimochodom, hovoria že všetku výrobu a predaj drog na našej planéte kontroluje anglický kráľovský súd). Uviedol som príklad a odporučil som sa vrátiť k nášmu ruskému tradičnému čaju - ohnivému alebo Ivanovmu čaju. Hovorí sa mu aj Koporsky.
V skutočnosti je VŠETKÁ technika, ktorá má žiarenie, škodlivá ... Ale ako to, infekcia, nám doma pomôže! ...
zaharich
Citácia: sazalexter

Fakty prosím, zatiaľ som videl iba smeti z celosvetovej skládky zvanej internet. Otvorené sú aj lekárske portály a o tejto téme by sa diskutovalo, verte mi. Toto navyše nemožno skryť pred pedantnými študentmi a postgraduálnymi študentmi lekárskych univerzít. Toto je práca, ktorú môžete napísať, len senzácia

Hmm. Viete, že podľa pravidiel NLP musíte pravdu skrývať múdro. K tomu stačí povedať niečo o SKUTOČNÝCH udalostiach alebo faktoch, ale nie úplne a prezentovať to vo forme fantazmagórie, takže dostaneme to, čo máme teraz.
Napríklad všetci vieme o dolárovej pyramíde, ale práve tí, ktorí sú na úplnom začiatku, ju nemôžu likvidovať ...
Pokiaľ ide o „vodný“ motor, objavil sa v Polytechnickom múzeu, nepamätám si presný dátum, na výstave remesiel pre mládež sme vystavili detektor kožnej impedancie a v ďalšej hale zo SKLA a PLASTU, tento motor bol vystavený ako vodný model. Ale z neznámych dôvodov bol po 1,5 dni odstránený ...
Na planéte je nás príliš veľa, malých ľudí, takže existuje skrytý boj o zníženie počtu obyvateľov ...
zaharich
Citácia: Kolich

ak tomu dobre rozumiem, ak nepotrebujem rúru, je lepšie pozrieť sa na pekárne na chlieb od spoločnosti Panas alebo Zozirusha?
Tiež sa obávam nákupu HP. Inklinoval som k programovateľným sporákom, ako sú Kenwood 450, značka 3801 a čo konkrétne mi ešte môžete poradiť od Panas a Zozirus. A pokiaľ je to možné, s odkazmi
sazalexter
zaharich Panasonic SD-2501
zaharich
Poďakovať. Áno, ale chcel som programovateľné ...
Všeobecne bude pre mňa ťažké zvoliť si HP.Takmer každý má nôž na cesto uviaznutý v bochníku, žľazy mimoriadne zlej kvality, vďaka ktorým lopaty tečú, hrboľ samotných lopatiek kvôli ich zlému upevneniu iba zvyšuje zaťaženie tejto jednotky. Okrem toho sa hovorí, že výhľadové okná plávajú. HP s veľkým bochníkom - 2 naberačky, nemajú radi „malé“, mnohé vyžadujú samostatnú ZVUKOVO IZOLOVANÚ miestnosť, naprogramované HP vo veľmi obmedzenom počte ... s programom a ražným chlebom ...
Jedným slovom som v strate.
sazalexter
zaharich Všetko je zjavne zmätené v tvojej hlave. V spoločnosti Panasonic olejové tesnenie nelieta, vydrží 3-4 roky a viac, kotúč sa nezasekáva. Vŕzganie spoločnosti Panasonic, ojedinelé prípady, nebude napísaných na stroji ani tucet. Zvyšok HP má životnosť lopaty, ako by to malo šťastie. Spoločnosť DeLonghi HP už nevyrába, s výnimkou modelu DeLonghi EOB 2071.
zaharich
Ale Panas nie je programovateľný? Páči sa mi to...
sazalexter
zaharich Áno a nie je potrebné, toto všetko rozmaznávanie ... Spravidla môžete „- Je možné hrať na jednej strune?
- Môžete hrať bez strún. - huslista odpovedal potmehúdsky ... “
(C) zamiesime v kuchynskom robote a zapečieme v rúre
zaharich
Áno, robím práve to, som unavený, unavený a tu si ľavou rukou prerezám brúsku, 7 stehov ...
Takže zatiaľ čo mi je lepšie s AUTOMATOM ... programovateľné ... nie vždy je rovnaké chodiť so švami ...
Samozrejme, že sa mi páčili práce so sporákom, ale sporák je pre moju rodinu príliš malý ...
Mal by som niečo programovateľné ... ale spoľahlivejšie. Tu som napríklad vzal airfryer a nemám veľkú radosť, v Moskve som nainštaloval zabudovanú Boshevského rúru, elektrickú, tiež úžasnú, všetky funkcie s plátnom a grilom, ale nie je tam žiadna HB, ani tam, ani tu ... ale ... naozaj chcem. ...
Kolodkina
Povedzte mi, môžete do tejto rúry vložiť svoje kysnuté cesto, povedzme pri 28 stupňoch, aby mi vyhovovalo. V byte je proste veľmi v pohode a ja len neviem, kam dať svoje kysnuté cesto. Hneď musím povedať, že moja rúra je stará a ako niektorí urobili, iba zapli žiarovku v rúre a vykysol kvások, so svojou rúrou neuspejem.
A ešte jedna otázka, ak sa vám cesto dostatočne nezmestilo, môžete program SE11 zapnúť ešte raz: ZVÝŠENIE NA KVASE 2 hodiny. Chcem piecť iba kysnutý chlieb bez droždia.

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba