Multicooker Dex DMC-60 (recenzie a diskusia)

Už som to uvaril na sporáku, dal dusiť.

Hodiny o 6.
Poďme sa pozrieť čo sa stalo.

Už som to uvaril na sporáku, dal dusiť.

Hodiny o 6.
Poďme sa pozrieť čo sa stalo.

Odhlásiť, pzhalsta. Che, pochybujem o 6 hodinách.

Čo? Málo?

Proste nie som doma, môj otec sa bude zaoberať touto záležitosťou.
tak to nevidím, stačí mi zavolať telefonicky ...

Čo? Málo?

Proste nie som doma, môj otec sa bude zaoberať touto záležitosťou.
tak to nevidím, stačí mi zavolať telefonicky ...

Dusenie je veľmi pomalý režim, takže pochybujem, že sa mäso oddelí od kostí za 6 hodín.

Albina, nemal by si o tom pochybovať! Celú noc som na Simmera dával plazivú holeň ... stále sa oddeľovalo, akoby sa mi rozpustilo mäso v ústach

Konečne som tu so správou.
Dnes som varila pohánku 1 až 2,5, nič sa neuviazlo, pah-pah-pah, hurá! Pridávam sa do štíhlych radov majiteľov dexov
Presnejšie nie ja, ale moja mama, ale veľa vecí spolu uvaríme. Alebo si možno ako verného Oriona kúpim dex ako pár :)

Všetkým patrí veľká vďaka za odpovede na pohánku!

[nelúpané]

Dievčatá, ale pošlite ma tam, kde si môžete prečítať o rôsolovom mäse v Deksike, niečo netrpezlivé bolo variť ho prvýkrát v živote, ale neviem ako. Ak to nie je ťažké, povedzte mi, ktorý program a koľko! vopred ďakujem

Možno píšem neskoro - neprišlo nijaké oznámenie. Aspik uvarený v Dexe úžasný - 2 hodiny „dusenia“, potom 7 hodín „malátnosti“ - dopadlo to ako slza! No samozrejme - mäso, homília, cibuľa nelúpané, mrkva, lavrushechka, korenie, soľ - voda by mala byť taká, aby pokrývala iba všetko.

[nelúpané]

Možno píšem neskoro - neprišlo nijaké oznámenie. Aspik uvarený v Dexe úžasný - 2 hodiny „dusenia“, potom 7 hodín „malátnosti“ - dopadlo to ako slza! No samozrejme - mäso, homília, cibuľa nelúpané, mrkva, lavrushechka, korenie, soľ - voda by mala byť taká, aby pokrývala iba všetko.

Ahoj Lyuba! Naozaj chcem prvýkrát pripraviť rôsolovité mäso a zaujímalo by ma, ako to robíte po etapách: nakrájate mäso a prefiltrujete vývar po 2 hodinách na dušenom mäse? Alebo okamžite prepnete programy a pripravíte mäso spočiatku? Prosím Zdieľaj! Všetko vždy opíšete tak prístupne - len pre ľudí ako som ja Ďakujem!

A prečo cibuľa NEČISTENÁ? A čo s ňou ďalej?

Nie som Lyuba, ale odpoviem! Lyuba vám povie o svojej technológii varenia. Ale želé mäso v multivarke nebude stačiť na 2 hodiny varenia, a preto sa Lyuba okamžite prepne na program. Mäso sa krája a vývar sa filtruje, až keď je oddelený od kosti. Môžete to tiež skontrolovať týmto spôsobom)) navlhčite dva prsty vývarom a stlačte ich k sebe. Skontrolujte lepivosť. Ak prsty mierne zlepia, potom bude vývar stuhnúť.
A cibuľa sa hodí nelúpaná pre krásnu farbu vývaru. Dobre umyte a odrežte korene a povarte ich s mäsom. Na konci varenia cibuľu a mrkvu vždy vyberiem a vyhodím ich.
A cibuľové plevy sú tiež veľmi užitočné, zdravšie ako cibuľa. Niekedy, aj keď varím bujóny, tam hodím cibuľové šupky, pot vytiahnem a vyhodím.

Nie som Lyuba, ale odpoviem! Lyuba vám povie o svojej technológii varenia. Ale želé mäso v multivarke nebude stačiť na 2 hodiny varenia, a preto sa Lyuba okamžite prepne na program.

Môžete okamžite na malátnosti, 7-8 hodín, a do rána je hotové !!!!

[denirim]

Nelichka, ďakujem! denirim, v predchádzajúcom príspevku (zodpovedané Nila) - odpovede na všetky vaše otázky! A prajem vám veľmi, veľmi chutné rôsolovité mäso (a nemôže to byť inak)! Jediné, čo môžem dodať - brať želatínu ako ochrannú sieť. A (dobre, náhle!) Ak vývar nie je príliš lepivý, zriedte lyžicu želatíny v studenej vode (prevarenej) a potom, ako napučiava, pridajte ju do horúceho vývaru. V tejto verzii to určite dobre vytvrdne! 🔗

Yara, takto varím, na malátnosti až do rána.
A to vysvetľovalo denirim, ako Lyuba varí. Bola položená otázka))

ako presne to robis po etapach: po 2 hodinach na duseni masa nakrajas a vyfiltrujes vyvar? Alebo okamžite prepnete programy a pripravíte mäso spočiatku?

Nelya, teraz kontrolujem chuť a lepivosť. Pred naliatím rôsolovaného mäsa do jedál nalejem do misky a do mrazničky trochu tekutiny.
Keď sa vývar „zadrží“, vyskúšam to a potom bude jasné, čo nie je tukové (soľ, cesnak ...)
Nemám rada, keď želé nie je solené alebo nie je dostatok cesnaku.
Py sy: Do vývarov som začal pridávať aj nelúpanú cibuľu. Sú krajšie toda.

_{Sestra, Nelya, sme dnes aspoň v tejto téme? , inak včera ...}

Lyuba, nikdy, nikdy v nej dlho život a varenie početného rôsolovaného mäsa, želatínu som nepoužil. Vždy sa snažím dať pár nôh (s ušami, chvostmi a nebudú mi jesť z hlavy), driek + kohútik vždy dávajú dobrý želírovací efekt. V posledných rokoch som začal pridávať ďalšie a hovädziu hrudnú kosť.

[určite]

Mikuláš! Keď som varil vo veľkom kastróle, dal som veľa želízovania. A v Deksike je kastról malý - chcete dať viac mäsa. Takže som dal homíliu s kopytom a zvyšok mäsa je buničina. A potom neradím určite dajte želatínu, ale na ochrannú sieť (čo ak bude škoda, ak nezmrzne!)!

A v Deksike je kastról malý - chcete dať viac mäsa.

Lyuba, preto nerada varím huspeninu v Dexe: (Áno, chutné, áno, pohodlné, ale málo: mdlob: V Dexe som varila iba takto, na večeru, naraz a ak iba na sviatky. odparovanie hrniec. Teraz sa, chvalabohu, objavil aj tlakový hrniec, naposledy ho uvarila v dvoch hrncoch. Mäso a kosti som rozdelil rovnomerne! Preto prikázala manželovi, aby nasekal všetko presne na polovicu

Lyuba, preto nerada varím huspeninu v Dexe: (Áno, chutné, áno, pohodlné, ale málo: mdlob: V Dexe som varila iba takto, na večeru, naraz a ak iba na sviatky. odparovanie hrniec. Teraz sa, chvalabohu, objavil aj tlakový hrniec, naposledy ho uvarila v dvoch hrncoch. Mäso a kosti som rozdelil rovnomerne! Preto prikázala manželovi, aby nasekal všetko presne na polovicu

Som toľko vo vedre s litrami .... Varím huspeninu, pretože ju ABAZUJEM.
A v Dexe - rozmaznávanie a nič viac.

A tu - syn vôbec neje, dcéra je na poľovačke - prispôsobím sa jej. Tu je pre nás dexiánsky hrniec s ňou. No nie je to mätúce - ako si pamätám, že som varila na sporáku - moja drahá mama! A v karikatúre dokonca varte každý večer - ak nemáte čas

Som toľko vo vedre s litrami .... Varím huspeninu, pretože ju ABAZUJEM.
A v Dexe - rozmaznávanie a nič viac.

Dievčatá a niekedy, aj keď napríklad na sklade nie sú nohy pre huspeninu, vezmem dobrú bravčovú kožu a uvarím s ňou huspeninu. Verte tomu alebo nie, počas tejto doby sa to všetko zovrie a vo výsledku to nie je v želé cítiť, ale rôsolovité mäso zmrzne s ofinou.

Možno píšem neskoro - neprišlo nijaké oznámenie. Aspik uvarený v Dexe úžasný - 2 hodiny „dusenia“, potom 7 hodín „malátnosti“ - dopadlo to ako slza!

Lyubasha, sestrička! Rovné písmeno od písmena, ako varím! Potvrdzujem, super želé! A prvýkrát som to robil na Spomalení až 10 hodín (po uvarení mäsa na sporáku a vypustení vody penou). Potom ho vložila do Dexu a vyliala ho vriacou vodou a zakrvavila. A výsledok sa mi nepáčil a ani môj manžel. Mäso sa mi zdalo trochu suché, dubové. Varilo sa pol bravčového stehna a pol kohúta. Urobili sme to na Nový rok, práve som si kúpil karikatúru. A potom na Vianoce, o týždeň neskôr, vyrobili druhú polovicu (teda mäso je rovnaké) 2 hodiny dusenia a 7 hodín - dusenie. Ukázalo sa to nádherne.
Zároveň samozrejme nijako nespochybňujem, že veľa ľudí to dostane v kreslených filmoch iba na maličkosti, len karikatúra sa podľa mňa líši od komiksu. Niekto dáva viac tepla, niekto menej. Mám tu pečenie sušienok v žiadnom prípade nejde o Pečenie, hoci veľa dievčat má elegantné sušienky.
Preto, ak niekto urobí niečo prvýkrát a číta úplne iné rady, neznamená to, že sa niekto mýli, začiatočníkovi stačí na jeho kópii multimédií experimentovať, aby urobil to a to. A potom si vyberte, ako sa vám najviac páči.

A toto je môj aktuálny hit - tvarohový koláč:

Striháme, dievčatá, a skúšame!

Takže dobre vyskladajte, aké koláče. Potrebujem jednu, aby som vytrvalo vydržal cestu v hromadnej doprave 2 hodiny. Nemám čas čakať na Nový rok, rozložiť recepty !!!!

Nagy, to špeciálne, potom neexistujú recepty, stále sa učíme. Krém - z tohto receptu na koláče, sušienky - z tohto. Impregnácie sú tiež vynájdené z lampáša alebo intuície. Tu je Lyuba's Souffle pre vtáčie mlieko Delicious.
https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=232344.0
Druhý deň som robila marocký koláč, na našom fóre je recept. Také mimoriadne mňam.

Nagy, môže prísť ktokoľvek, na prepravu je potrebné iba špeciálne tortové jedlo, tu je recept - povedz mi, čo chceš - my si ho vyzdvihneme.

Lyuba, mám jednorazové okrúhle jedlá, v priemere je koláč z multivarky. A videl som podobné tortové jedlá v bufete, dokonca lacnejšie.
Je pre mňa dôležité, aby počas prepravy neuniklo. Nedávno som tu vyrobil rozbité sklo, takže to nevydržalo cestu za 30 minút, všetko kvapkalo. Cestou som musel nechať jeho mačky, bola škoda vziať neporiadok na návštevu. Prišla s prázdnymi rukami, ale sťažovala sa, že nedoručila. A tu syn potrebuje na víkend hodiť v hosteli tortu. Ale bojím sa, že sa to prenesie v autobuse a zrazu to bude tiecť, nie je tam veľmi zima. Zatiaľ čo sa zastavil pri koláči Opitá čerešňa. Pozerám sa však aj na ostatných.

„Drunken Cherry“ je vynikajúca! Nemalo by to unikať, ale aký je vrchol? Čo a ako budete zdobiť? V každom prípade je takýto koláč zárukou, že vrchol zostane na ceste živý. Dobre si premyslite tento okamih, zatiaľ čo taký obal neexistuje. A urobte vrch torty tak, ako sa to vášmu dieťaťu páči - možno má rado s maslovým krémom, možno s bielkovinami alebo možno potrebujete na ozdobu poliať čokoládou alebo ovocím? „Opitá čerešňa“ by bola fajn ganache na vrch a pripevniť čerstvé čerešne (mrazené čerešne trochu rozmraziť a namazať želatínovo-cukrovou zmesou: 1 lyžicu želatíny, 1 lyžicu cukru, 3 lyžice vody, ak nie je dostatok ovocia, vezmite čaj, ak je ho veľa - polievkové lyžice. asi 20 minút, potom v mikrovlnnej rúre 30 sekúnd a ovocné bobule potrite silikónovou kefou zo všetkých strán - a na torte). Všeobecne - opýtajte sa, môžete osobne.

Dievčatá, povedzte mi, kde sa predávajú mrazené čerešne, v ktorých oddeleniach? V blízkosti máme malé obchody - reštaurácie, v okolí sú aj ATB a Amstor, majú to? V opačnom prípade musí moja sestra pripraviť koláč na nedeľu a je to čerešňa, ktorá bude podľa plánu.

Dievčatá, povedzte mi, kde sa predávajú mrazené čerešne, v ktorých oddeleniach? V blízkosti máme malé obchody - reštaurácie, v okolí sú aj ATB a Amstor, majú to? Inak moja sestra potrebuje na nedeľu pripraviť koláč a je to čerešňa, ktorá bude podľa plánu.

Tanichka, višňový vzhľad, kde sú všetky druhy mrazených vecí - karfiol, brokolica, havajské zmesi, bobule. Mali by tam byť čerešne a jahody. Môže sa len nalievať (a naberať do vrecka), môže byť v baleniach. Najlepšie je zavolať jedného z pracovníkov a nechať ich, aby vám ukázali, kde to leží.

„Drunken Cherry“ je vynikajúca! Nemalo by to unikať, ale aký je vrchol? Čo a ako budete zdobiť? V každom prípade je takýto koláč zárukou, že vrchol zostane na ceste živý. Dobre si premyslite tento okamih, zatiaľ čo taký obal neexistuje.A urobte vrch torty tak, ako sa to vášmu dieťaťu páči - možno má rado s maslovým krémom, možno s bielkovinami alebo možno potrebujete na ozdobu poliať čokoládou alebo ovocím? „Opitá čerešňa“ by bola fajn ganache na vrch a pripevniť čerstvé čerešne (mrazené čerešne trochu rozmraziť a namazať želatínovo-cukrovou zmesou: 1 lyžicu želatíny, 1 lyžicu cukru, 3 lyžice vody, ak nie je dostatok ovocia, vezmite čaj, ak je ho veľa - polievkové lyžice. asi 20 minút, potom v mikrovlnnej rúre 30 sekúnd a ovocné bobule potrite silikónovou kefou zo všetkých strán - a na torte). Všeobecne - opýtajte sa, môžete osobne.

Áno, Drunken cherry som už robil a viackrát. Zvyčajne ho zalievam glazúrou, ak to miniem ďaleko a snažím sa vrch príliš nezdobiť. A niekedy rovnakým krémom, aký bol vnútri, zdobený navrchu. Ukázala som to v téme o tejto torte. Moje dieťa čoskoro dosiahne 22 rokov, takže tu sa so šperkami nemusíte príliš starať. Len pokrývajú lúku v hosteli na počesť ďalšieho sťahovania a ja som mal objednávku na 2 koláče. Hovoria, že je veľa ľudí. A nemám rúru ako takú, micru so samostatnou konvekčnou funkciou a multivarkár. Preto sa musíte dostať z existujúceho. Čerešňa stále pije vodku. A hľadám niečo ďalšie, čo nie je mätúce pre druhý koláč.

Naďa! A tu je koláč „Plombir“https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=37711.0absolútne nie mätúce. A posypeme orechmi. Alebo len šok. glazúra. Bol som tam pri spomínanom predmete, zahalený krémom

Lyubasha, sestrička! Rovné písmeno od písmena, ako varím! Potvrdzujem, super želé! A prvýkrát som to robil na Spomalení až 10 hodín (po uvarení mäsa na sporáku a vypustení vody penou). Potom ho vložila do Dexu a vyliala ho vriacou vodou a zakrvavila. A výsledok sa mi nepáčil a ani môj manžel. Mäso sa mi zdalo trochu suché, dubové. Varilo sa pol bravčového stehna a pol kohúta. Urobili sme to na Nový rok, práve som si kúpil karikatúru. A potom na Vianoce, o týždeň neskôr, vyrobili druhú polovicu (teda mäso je rovnaké) 2 hodiny dusenia a 7 hodín - dusenie. Ukázalo sa to nádherne.
Zároveň samozrejme nijako nespochybňujem, že veľa ľudí to dostane v kreslených filmoch iba na maličkosti, len karikatúra sa podľa mňa líši od komiksu. Niekto dáva viac tepla, niekto menej. Mám tu pečenie sušienok v žiadnom prípade nejde o Pečenie, hoci veľa dievčat má elegantné sušienky.
Preto, ak niekto urobí niečo prvýkrát a číta úplne iné rady, neznamená to, že sa niekto mýli, začiatočníkovi stačí na jeho kópii multimédií experimentovať, aby urobil to a to. A potom si vyberte, ako sa vám najviac páči.

Táňa, a keď varíš 2 hodiny dusenia + 7 hodín malátnosti. Keď ho nastavíte na hasenie, nalievate studenú vodu alebo vriacu vodu? Alebo vyvaríte a vypustíte prvú vodu? Poďakovať.

Tiež odpoviem - zalejem studenou vodou, rýchlo sa zohreje. Po skončení varenia ho určite sceďte! Mäso beriem na bazár, ktorého predajcu poznám už 5 rokov. Som si istý, že mäso nie je ničím napichnuté (antibiotiká) - netreba vypúšťať prvú vodu!

Táňa, a keď varíš 2 hodiny dusenia + 7 hodín malátnosti. Keď ho nastavíte na hasenie, nalievate studenú vodu alebo vriacu vodu? Alebo vyvaríte a vypustíte prvú vodu? Poďakovať.

Najskôr som uvaril mäso a kosti v kastróle na plyn, potom som vodu scedil penou, kosti a mäso som dobre umyl studenou vodou a v tomto čase varí na kastróle druhé kastrólo s vodou. Potom vložím kosti a mäso do hrnca, zalejem vriacou vodou a na 2 hodiny - na dusenie. (Keď sa to uvarilo, otvoril som veko, vypustil trochu pary. A pol hodiny pred koncom dusenia som to osolil). Potom môžete hodiť celú mrkvu (môžete na veľké kúsky), celú cibuľu, korenie. A malátnosť 7 hodín. Potom sme ešte spali, preplo sa to na Kúrenie a takto stálo asi 40 minút, nahodil som korenie. Mám trochu rozmarínu, sušenú bazalku, lavrushku a trochu vlastnej zmesi, ktorú pripravujem na ražný chlieb (väčšinou koriander + menej kmínu a trochu menej anízu a feniklu) Chladu dodajú korenie. A zatvoril som veko ďalších 20 minút a pokračoval som v zahrievaní.Potom ho otvorím, mäso roztriedim na vlákna a vyložím riad. Nemusíte toho toľko držať na kúrení, ale ihneď po skončení varenia pridajte korenie, vypnite karikatúru, zatvorte ju a nechajte tam korenie pôsobiť 15 - 20 minút.
Potom, čo som vložil mäso do misiek a zalial ho vývarom (môžete ho precediť, ak chcete, je to v zásade a také priehľadné, zachyťte lavrushku s Toko), posypte ho navrchu nadrobno nasekaným cesnakom.

Dievčatá, odporúčam recept od našej Nelie. Dnes som to robil na zimu v pomalom sporáku. A zostali 2 lyžice, tak som zmenšil zemiaky. Super chutné. https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=299017.0

Áno, čerešňu Drunken som už robil a viackrát.

Čítal som vaše poznámky v téme o tejto torte. Povedz mi, prosím, piekol si v Dexe? A ak áno, ako dlho to trvá? Tam dievčatá v rôznych kreslených seriáloch v rôznych časoch napísali: 60 + 20, 50 + 50. A o koľko je to s nami lepšie? Vopred ďakujem!

Čítal som vaše poznámky v téme o tejto torte. Povedz mi, prosím, piekol si v Dexe? A ak áno, ako dlho to trvá? Tam dievčatá v rôznych kreslených seriáloch v rôznych časoch napísali: 60 + 20, 50 + 50. A o koľko je to s nami lepšie? Vopred ďakujem!

Áno, všetky koláče robím v pomalom sporáku. Nemám normálnu rúru ako triedu technológie. Štandardne som to nastavil na jeden cyklus. Všetko je upečené perfektne. Ale neotváram to hneď, ale nechám to chvíľu postáť na kúrení a potom to vypnem a nechám mierne vychladnúť v karikatúre. nejako takto. Dnes mu už vyrobím blanku, aby som ju zajtra mohla pozbierať a v nedeľu dať synovi. A tiež sa chcem pokúsiť vyrobiť buď Snickers alebo Labutie jazero. Sedím a študujem, čo sa mi viac ponorí do duše.

Dobrý deň dievčatá! MV DEKS-60 mám už 2 roky, som s ním veľmi spokojný. K výročiu svadby chcem dať MV svojej neveste a synovi. Čo by ste poradili vzhľadom na očakávanie dieťaťa. Možno existujú nové modely alebo si kúpiť osvedčený dexic? Poďakovať.

Čítal som vaše poznámky v téme o tejto torte. Povedz mi, prosím, piekol si v Dexe? A ak áno, ako dlho to trvá? Tam dievčatá v rôznych kreslených seriáloch v rôznych časoch napísali: 60 + 20, 50 + 50. A o koľko je to s nami lepšie? Vopred ďakujem!

Môj koláč je pečený 2 hodiny (hoci sa ukazuje, že je vysoký 10 cm), charlotte 1 hodinu.

Dobrý deň dievčatá! MV DEKS-60 mám už 2 roky, som s ním veľmi spokojný. K výročiu svadby chcem dať MV svojej neveste a synovi. Čo by ste poradili vzhľadom na očakávanie dieťaťa. Možno existujú nové modely alebo si kúpiť osvedčený dexic? Poďakovať.

Vezmite si osvedčenú karikatúru. Navyše ho tiež máte, bude pre vás jednoduchšie povedať svojej neveste, ak sa niečo stane. A ona potom môže pre dieťa vyrobiť jogurt. Ber to tak dlho, kým sa neobjavia znova a zdá sa, že cena dokonca trochu klesne.

Môj koláč je pečený 2 hodiny (hoci sa ukazuje, že je vysoký 10 cm), charlotte 1 hodinu.

Pravdepodobne veľa prísad v košíčku? Prečo sa pečie 2 hodiny, ja mám najdlhšiu, ktorá sa takto piekla 1-30 minút a potom sa dno pražilo, aspoň cesto bolo čokoládové.

Zaujalo ma to. Kde pripravujete čerešne?
Recept pliz.

Len torta Drunken Cherry. https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=14587.0

[Lika_n]

prosím, povedzte mi odkazy, kde sa dá hrniec objednať dodatočne, vopred, ATP ...

Prejdite na toto vlákno, navrhuje Lika_n.
https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=294847.0
Lika_n , prichádzajte na toto Temko častejšie, inak mnohí nevedia, že si môžete kúpiť aj kastról, aj pokrievku.

V piatok podvečer som prišiel z práce domov, chladnička je takmer prázdna, aby som uvaril šupku. Je dobré, že existuje Deksik a najjednoduchšie recepty pre neho vylovené z nášho fóra. Poľská polievka s rýchlym púšťaním zo zvyškov zeleniny:
https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=184373.0


a potom pečený tvarohový koláč: https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=224224.0
Ako v piesni - oslepil som ho pred tým, čo bolo, ale bolo ... zvyšky syra, šunky a expirovaného kefíru ... viac však nie je potrebné.



Koláč, mimochodom, je veľmi uspokojivý, teraz ho budem robiť častejšie a namiesto chlebíkov ho vezmem do práce.

Lyuba, Lena, ďakujem. Pred príchodom multivarku som nemal nijaký zvláštny záujem motať sa v kuchyni, mal som iba svoju náladu. Radšej budem pár hodín hrabať v zemi, ako stáť pri sporáku (som skúsený kvetinár-maniak). Priority sa teraz príliš nezmenili, rád robím kvety viac ako varenie, ale teraz varím častejšie a s väčším záujmom a potešením, ovládam nové techniky aj nové recepty.

Včera som piekla „Nenásytnú mníšku“. Nepamätám si, na ktorej stránke témy som tento recept čítala, ale som zaň veľmi vďačná. „Mníška“ dobre, veľmi chutné. Otvory v sušienke som neurobil zámerne, chcel som, aby bola nasycovaná iba horná vrstva.

Svätý!
„Mníška“ sa ukázala! A skúste znova upiecť „Baba Rum“https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4499.0, ukáže sa veľmi chutná vec 🔗! Nuž. a ak hovoríme o pirohoch so ženskými menami, dávam vám do pozornosti ďalší veľmi jednoduchý, ale neuveriteľne chutný koláč - „Baba Yaga“:https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1756.0.html... Nebudete ľutovať ani prvý, ani druhý koláč!
🔗

No tak - no tak, zlatko! Nikdy nebudete ľutovať! Vezmite si iba 1 pohár cukru, je ho menej, ale ani s celým pohárom nie je príliš sladký! A ukazuje sa vysoko! Mám v Panase 10 - 11 cm!
🔗 🔗
Tu som pre vás vyrobil rébus na obrázkoch!

Dievčatá, môžem sa vám sťažovať. Z nejakého dôvodu boli sušienky príliš klenuté na to, aby sa dali upiecť, rovnako skoro ako šiška. Povedzme, že ak robíte koláč, potom je spodok užší, ako sa ukáže horný. Ani neviem preco? Hlavná vec je, že všetko je pečené perfektne, vnútri pórovité. Ja som tu na fóre pripravila pražský koláč podľa receptu Gašu.

Och, Nadyusha - neviem, čo mám poradiť! Ask in Pastry Tricks - FAQ:https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=65312.0, tam dievčatá určite vedia a rýchlo odpovedia!

Nagy, tu - je ich veľa - téma „sanitka“, pododdiel „Sušienka“https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=121064.0... Choď tam, už to tam môže byť napísané, čo sa deje!

Nagy, o kupole: https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=121064.0 a tak:https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=121064.0

Dievčatá, prosím, povedzte mi odkaz na recept Mníšky nenásytnej. Pamätám si, že som o nej čítal v téme a dokonca som recept niekde aj poslal, ale nepamätám si, kam som recept dal

Dievčatá, môžem sa vám sťažovať. Z nejakého dôvodu boli sušienky príliš klenuté na to, aby sa dali upiecť, rovnako skoro ako šiška. Povedzme, že ak robíte koláč, potom je spodok užší, ako sa ukáže horný. Ani neviem preco?

Nadya, tiež nie som v týchto veciach veľmi zvláštna. Ale prečo pečiem hlavne vo Veske, ktorú som si všimol)) ako pečiem sušienku vo Veske, to sa ukazuje ako rovnomerné. A to nielen vďaka rovnomernému tvaru misy, ale aj dokonca smerom nahor. A v Dexe sa tiež ukázalo, že má tvar klenby. Boky misky vymastím v Dexe aj vo Veske

Dievčatá, prosím, povedzte mi odkaz na recept Mníšky nenásytnej. Pamätám si, že som o nej čítal v téme a dokonca som recept niekde aj poslal, ale nepamätám si, kam som recept dal: pardon: Nadia, ani ja nie som v takýchto veciach veľmi zvláštny. Ale prečo pečiem hlavne vo Veske, ktorú som si všimol)) ako pečiem sušienku vo Veske, to sa ukazuje ako rovnomerné. A to nielen vďaka rovnomernému tvaru misy, ale aj dokonca smerom nahor. A v Dexe sa tiež ukázalo, že má tvar klenby. Boky misky vymastím v Dexe aj vo Veske

Hoďte mi svoju emailovú adresu pošlem recept. Mám to zaznamenané.
Nelya, ako som piekla v DEXe, mala kupolu, ale keď som ju prevrátila, narazila. a nebolo to tam vždy. A potom som prešiel do manuálneho režimu a stalo sa to. Pravda, múku som nahradila. Zvyčajne si vezmem váhu na veľkoobchode a potom som si prvýkrát kúpil Khutorok. A žiaden zo sušienok nevyšiel. zajtra to pre srandu skusim na chlebe.
A moja Vesochka je vydaná na milosť a nemilosť bratovi, už ma to mrzí, asi si ju vezmem.
Taktiež trochu potriem boky misy všade.