Citróny sušené na slnku, domáce

Ďakujem za odpoveď, Tanyush ...

Urobím to tak, ako je to napísané)) ...

Celé citróny dobre umyte vodou.

Táňa, umývate citrusové plody bez akýchkoľvek pomôcok?

Každé ovocie dôkladne umyjem špongiou s čistiacim prostriedkom na umývanie ovocia a zeleniny a predtým ho na krátky čas namočím do sódového roztoku ...

Inna, svoje ovocie a citrusové plody umývam v špecialitách. prací prostriedok na umývanie zeleniny, je tu jeden pre deti. Dosť na to, aby sa film odstránil zo zeleniny.
Nenamáčam to do sódy, nechcem prenikanie vody a výrobkov pod kôru zeleniny.

Ak ide o abcházske alebo azerbajdžanské citrusové plody (a dokonca aj uzbecké!) Z novej úrody potom stačí iba horúca voda. Tieto plody nie sú ničím spracované, sú čisté.

Kúpil som si uzbecké citróny na ochutnanie - vôňu a chuť! Je pravda, že ich náklady sú mimo rozsahu, 100 rubľov. kus, kilogram je asi 600-700 rubľov !!! Môj stály predajca mi predal o 2 kusy lacnejšie o polovicu a jeden z nich dal dobre .... je pekné dostávať darčeky
S radosťou vypijem lahodný čaj

[Tanyusha]

Tanyusha, vziať správu. Citróny som nevarila dlho, bála som sa stráviť, takže sa varili asi 5 minút, potom som ich nechala v horúcej vode, aby prišli.
Tu sú nakrájané na plátky, celé neporušené


A tieto sú hotové, veľmi ich nevysušili, bál som sa, že zostane jedna kôra.
Keď ich prehryziete, vo vnútri je taký lahodný sirup, veľmi chutný.

Tanyusha, ďakujem za dobroty!

[Nadyusha]

Nechal som ich v horúcej vode, aby dosiahli

Nadyusha, a ako dlho?

[Nadyusha]

Nadyusha, a ako dlho?

Innakým voda nie je mierne teplá. V súčasnosti čítam toto fórum znova
Áno, to je, keď ich varíme po prvýkrát, bez cukru! Ďalej so sirupom som ho len uviedol do varu a vypol. Prvýkrát som to nechala v sirupe cez noc, ráno opäť do varu a do večera. A v noci vyschne.

[Nadyusha]

Nadyushaaká nádhera! Tu si dokonca viem predstaviť chuť
Takéto citróny potrebujú na to, aby sa dostali vysoko, celé vedro

Čakám na svoje citróny, objednané, budem veľa variť

[Admin]

Admin, Tanya!
Ďakujem! Kamarátka za mnou prišla a povedala, že ich kupuje v ABC vkusu, ale je tam cena,
Pili sme čaj s citrónmi, vynikajúci

Nie sú také chutné citróny. Naše sú lepšie vo všetkých vlastnostiach ... a oveľa lacnejšie

A tiež milujem rovnaké kumkvaty - milujem ich!

[Admin]

Admin, Tanyusha, ešte som nedosiahol kumquaty ... Sušenie je s jablkami neustále plné ruky práce. Teraz ich budem riešiť a pustím sa do citrusových plodov. Určite to urobím!

[Admin]

Admin, Tanyusha, ešte som nedosiahol kumquaty ...

Potom choď sem

Kumkvaty v pomarančovom sirupe (kumkvatový džem a džem) (Správca)

[Admin]

Admin, Tanyusha, čo to robíš ??? Pokušiteľka!
Takže som dostal kopanec, aby som zrýchlil ..

[Nadyusha]

veľmi ich nevysušoval

Nadyushaa koľko dokonca približne) čas, kedy si sušil svoje citróny?

Moje sušili 4 hodiny pri vysokej teplote), niečo mi hovorí, že ich budem sušiť ešte dlho ...

Inna, toto nie je možnosť, keď potrebujete sušiť Citróny už v cukrovom sirupe, nikdy úplne nevyschnú, sirup prekáža

Sushi iba pred odstránením zrejmej tekutiny z citrónov, aby boli lepkavo suché, vlhké a mäkké, aby z nich citrón nekvapkal.
A znížte teplotu, asi 50 * pre izidri.

Z receptu:
Plátky dajte na tácky sušiča, sušte ich najskôr pri vysokej teplote, potom po niekoľkých hodinách (keď sú plátky suché) nastavte nižšiu teplotu.
Metóda sušenia funguje dobre s prerušovaným sušením - keď plátky sušia cez noc a na deň môžete sušičku vypnúť a potom pokračovať v sušení.

Riaďte sa skutočnosťou a svojim vlastným inštinktom

[Nadyusha]

Nadyushaa koľko dokonca približne) čas, kedy si sušil svoje citróny?

Moje sušili 4 hodiny pri vysokej teplote), niečo mi hovorí, že ich budem sušiť ešte dlho ...

Inna, zapla a vypla som sušičku. Keď je to bližšie ku koncu, uvidíte, že lobule sa stávajú vo forme člnov. Ohnú sa a budú chutiť chladené. Potom budete cítiť túto chuť, citrónovo sladkú, bez vodnosti!

[Tanechka]

toto nie je voľba, keď ho potrebujete vysušiť dosucha

Áno, pochopil som to Tanechka ...

Metóda sušenia funguje dobre s prerušovaným sušením - keď plátky sušia cez noc a na deň môžete sušičku vypnúť a potom pokračovať v sušení

Áno, jednej noci, nemajú dosť ...

Och, dobre, o 12 hodín uvidím, čo sa s nimi stane ...

Nadyusha, Tanyusha, dievčatá, ďakujem pekne !!!

Ďakujem, Tanya, za chutnú pochúťku, napriek tomu, že citróny dopadli s horkosťou, sú stále chutné, zjavne má rozmanitosť citrónov veľký význam, ťažko som sa dokázal zadržať, aby som ich pred sušením nejedol. proces, bolo to veľmi chutné, po usušení dužiny v citrónoch skoro vôbec nebola kôra ...

[Nataša]

Nataša, pre tvoje zdravie!
Áno, podľa všetkého citróny s horkosťou zasiahnu ďalší beh lepšie, ak ich nebudete jesť po ceste

Tiež sa potrebujem dostať k citrónom ... !!!!!!!!!!!

[Lena]

Lena, nebudeš ľutovať! Ako citrusy gummies

[Lena]

Lena, nebudeš ľutovať! Ako citrusy gummies

už v plánoch ..

Neustále vyrábanie limoncella. Vždy sa vynára otázka, kam dať citróny. Teraz vďaka Tanyuške viem, že trochu zvädneme s cukrom, zvyšok zrolujeme do zaváraninových pohárov.

No ... dobre ... slová nestačia ani tu Fantázia hrá
Zakhary, nestíhaš, recepty sa hrnú lahodne a nezvyčajne, ĎAKUJEME! Beriem to tiež na pamiatku

No ... no ... slová nestačia ani tu Fantázia hrá
Zakhary, nestíhaš, recepty sa hrnú lahodne a nezvyčajne, ĎAKUJEME! Beriem to tiež na pamiatku

Ďakujeme vám za pomoc pri navigácii

Pre tvoje zdravie! No, aj moja fantázia je v poriadku, 6 plechoviek je na sklade

[Admin]

Admin, Tanya, pripravila citróny, chutila mi, ale sirup je horký ..... chcela som teraz urobiť zamyslený džem. Alebo by mala byť prítomná horkosť? Prvýkrát som varil niečo z abcházskych citrónov, ktoré nepoznám chuť.

Citrón bude vždy chutiť trpko - toto je citrón, a to aj v prípade, že ho iba naplníte cukrom v zaváracom pohári. A tepelné ošetrenie túto príchuť mierne zvýšilo.
Citróny som sušila v sušičke a každý deň ich nosím ako kandizované ovocie so zahryznutím do čaju. Chcem trochu namočiť do čokolády.

Sirup prepasírujte cez sitko a povarte ho a naliate do fľaše pod vekom, je užitočný ako nápoj s čajom, na doplnenie niekam, na impregnáciu ...

[Admin]

Admin, Tanya, ďakujem ti, džem! Sirup som práve scedil, dnes zavarím pod vekom.

Táňa, nedávno videla tento recept, kde si sa práve pozrel? Chcel som urobiť také citróny, možno som taký recept predtým nepoužil, ale potom som uvaril jablkový džem, bol tam citrón, tak som ho nakrájal na plátky a pridal k jablkám. A tam sa ukázali tak chutné, A tu je váš recept, teraz chcem urobiť také citróny. Zatiaľ záložky, ale čoskoro to urobím a citróny budú čerstvo zozbierané.

[Irisha]

Irisha, stále existujú rôzne citróny Citróny, pomaranče, mandarínky, kumkvaty ... a s čím jedia)))

Pre tvoje zdravie!

Ó, skvelý výber, ďakujem Tanya !!!!

[Admin]

Admin, ale s limetkami neexperimentovali, horkosť z ich kôry z vriacej vody tiež odchádza, ako z citrónov, chi nie?

[Galya]

Galya, s limetkami - č. Majú veľmi nepríjemnú šupku, majú veľkú horkosť a nie pre každého. Skúšal som nakladať ako citróny, nechutilo mi.
Aj keď, veľmi rád pridávam do jedál limetky.

Robil som kumquaty, veľmi ich milujem, nebyť ich dnešných nákladov

[Admin]

Admin, poďakovať. Prepáč.