Poďme to rozbiť, kým sa v hrnci varí?!

potom v rúre tento dezert

ako možnosť.

[Miela]

Miela,
Mirra, mám primitívnu cviklu,
Na dno 205 som dal kúsok masla,
nadrobno uvarenu a oparenu cibulu
2 nadrobno nakrájanú cviklu
paradajková pasta (3 čajové lyžičky soaboy)
soľ, cukor
Ak je, tak 4-5 húb, nasekaných nahrubo. Ak je plátok papriky a zeleru, môžete ho aj dať. Zapnem ho na Hai a čakám na úžasnú, sladkastú vôňu repy.
Pridajte čerstvú citrónovú šťavu podľa chuti, premiešajte, dajte ďalších 10 minút na nadviazanie priateľstva
Zalejeme vriacou vodou (ak chceme, zalejeme vývarom)
Uvádzam repu do pohotovosti. Chuť regulujúca cukor, citrónovú šťavu a červenú papriku by mala byť kyslá.
Jem len tak, ale iní ľudia cviklu filtrujú, pripravujú si malé knedličky s hríbovou alebo mäsovou plnkou, varia ich a dajú do červenej repy.

Nechcem sa mýliť - bude ma to trápiť.

Svetlo, vyskúšaj, čo som vytvoril z knihy. Nikdy som nebol naštvaný. Bolo to chutné.
Nájdete recept? Pozri sa na môj profil. Je tam.

Dievčatá, môžete mi prosím povedať, či mám kvasiť červenú kapustu rovnako ako obyčajnú kapustu, alebo existujú nejaké jemnosti?

Prvýkrát počujem, že je fermentovaný. Väčšinou na šaláty, niekedy aj na guláš.

Myslím, že je v tom háčik

Alebo zádrhel v oleji, možno trochu oleja.
Alebo bolo najpravdepodobnejšie potrebné dať jablkám ešte viac potu, aby nechali šťavu a strúhanku trochu zapariť s conlensatom

[Svetlenki]

Svetlenki, Vyskúšal som, čo som si včera pripravil. Docela hustá hmota, so sviatočnou štrúdľovou chuťou. Páči sa mi to. Asi by to tak malo byť. Zahrejem to a bude lenivá štrúdľa))))
Oksana, ďakujem !!!! Stále urobím .. Chuť dovolenky)))

stále niekedy hasia.

Na vianočnú kačicu vždy dusíme červenú kapustu. podávané iba s takou kapustou. Tam ju dusia s jablkom, niečím iným. Robil som to nejak dlho, nepamätám si, čo tam tlačia. V prípade potreby môžem vyhľadať. Ale ukazuje sa to veľmi chutné.

[svetta]

svetta, Recept som už videla dlho, ale teraz ho neviem nájsť.

Galina, Pozri, ak nie je ťažké.

Recept som videla dlho

Recept na čo?

Sauer červená kapusta rovnakým spôsobom ako obvykle

presne ako biela kapusta.
Stačí nakrájať čo najtenšie - to robí môj priateľ, vynikajúce.
A tiež to nakladá.

[svetta]

svetta, kyslá kapusta.



Irina, a môžete pridať mrkvu alebo bez nej?
Nasekám to na mandalíne. Milujem, keď je tenší).

Môžete pridať mrkvu alebo nie?

môj priateľ robí s mrkvou.
Napriek tomu je červená kapusta pikantnejšia ako biela a mrkva dodáva na sladkosti.
Do nakladaných tiež dáva mrkvu.

Dievčatá, s prekvapením čítam, že červená kapusta kvasí! Úprimne, počujem to prvýkrát.

[Miela]

Miela, ryšavý je buď nakladaný, alebo dusený. Možno hľadáte nakladané? Ja som urobila s paprikou a balzamikovým octom. Lahodné. Autor receptu navrhol tento šalát všeobecne na konzerváciu.

Červená kapusta.
3 ks klinčeky
1 ks bobkový list
1 kg červenej kapusty
1 jablko
6 lyžíc octu červeného vína
Niekoľko lyžíc jablkového džúsu
200 ml červeného vína
80 g brusníc
2 kúsky cibule
1 st. l olej na smaženie cibule
1 polievková lyžica kryštálového cukru
1 štipka soli, korenia

Červenú kapustu rozdelíme na polovicu, zbavíme ju stopky a nakrájame na zeleninovú rezačku, nie však na tenko .. Jablko ošúpeme, zbavíme jadier a najemno nastrúhame.
Pridajte kapustu, jablká, ocot, jablkový džús, víno, brusnice a pridajte bobkové listy s klinčekmi, premiešajte a nechajte pôsobiť cez noc.
Cibuľu nakrájame na tenké prúžky, orestujeme na oleji, pridáme cukor a zľahka orestujeme. Pridajte kapustu a marinádu a povarte ju 40 minút. Vyberte vavrín a klinčeky a dochuťte ich soľou a korením.

[Lelka]

Vyskúšal som, čo som si včera pripravil. Docela hustá hmota, so sviatočnou štrúdľovou chuťou.

Lelka, kliknite kde je tento recept. To, čo čítam, je viditeľné aj polovičným okom. Neukladá sa do hlavy.

kliknite, kde je tento recept

Tu)) Idem a skončím ... Chutné!

Jablkový dezert s chrumkavými drobkami (pomalý hrniec)

1 panáčik jablkového džúsu

Galya, odkiaľ točíme?

a odkiaľ točíme?

Kvôli zálohe.
Opravené 1-2 čl. lyžice jablkového džúsu. pokiaľ je to možné, 4 lyžice. Všeobecne platí, že niekoľko polievkových lyžíc.

marináda a varí sa 40 minút

Takže toto je už guláš?
Recept je zaujímavý, ďakujem.

Ako je to už dusené?

Naozaj som hovoril o nakladanom mäse? Hneď som napísal, že dusená kapusta. prečítajte si ju o jednu stránku skôr. Toto jedlo sa podáva s kačkou.

A asi to tak čítam, vďaka, musím sa pokúsiť.

A toto som asi čítala takto

alebo necitaj ..

No tak to môže byť

No tak to môže byť

V našej dobe môže byť všetko ...

Najmä keď hľadáte okuliare po dome pol dňa ...

keď hľadáte okuliare po dome pol dňa

Je príliš skoro na to, aby ste si po dome hľadali okuliare.

Shklerozzz

Shklerozzz

O to skôr.

Žartujem, ale občas zháňam okuliare ...

Och, aj ja som si podobnú kapustu pripravil, po minuloročnom výlete v Ikei tam bola v kaviarni ako sezónne jesenné jedlo. V noci som však neolial a pridal som iba vínny ocot, aj tak to dopadlo chutne a neštandardne. A jedol som, strašidelne povedané, s varenou quinou, pretože tam zostalo a pretože nebolo vhodné mäso, ale bolo treba si niečo vziať do práce.
S brusnicami to bude zaujímavejšie. Alebo s čučoriedkami ...

quinoa

musim ist kupit. Ja a iba ja v našej rodine niekedy chcem, aby sa táto obilnina natriasala. Teraz je to rovnaké. Zvyšok „páchne“

Zvyšok „páchne“

Áno, cíti vôňu buriny, labuť
Áno, hneď sa mi to páčilo, taký základ, na ktorom môžete dať akúkoľvek inú chuť (aj keď sama o sebe vlažná - vynikajúca)

[Kubeba1]

Kubeba1, Nataša, a v čom ju varíš?

Hneď sa mi to páčilo

Viete, hovorím svojim priateľom, že ich tým veľmi zriedka „kŕmim“, aby mali predstavu o tom, čo to je, ak zrazu ich telo vyžaduje nejaké stopové prvky, ktoré sú v ňom. Som pripravená jesť často, dokonca aj s brokolicou, dokonca aj so šalátom

Sakra, dievčatá. Nemáme žiadnu quinou. : cray: Pôjdem sa na to pozrieť v googli.



eee moje. Blimey !. Niekedy v 80. rokoch, keď som sa sem presťahoval, aby som žil. Niekedy sa predával v našom obchode. Tak veľmi som ju miloval. Potom som pomaly zabudol, prestali predávať. Stále som si chcel spomenúť na názov tejto obilniny. Nifiga mi to nikto nepovedal. Je všeobecne zriedkavé, že si ho niekto kúpil od nás. Zistené, že chýba. dakujem dievcata. Vďaka Google. Teraz by som ho ešte našiel v našich obchodoch.

Sveta pred objavením pomalého hrnca varila v hlinenom hrnci na deliči (mám plynový sporák).

Nemyslím na užitočnosť, len mi to pripadá tak zvrátene chutné, prichádza to s vekom. Taká kaša s textúrou kaviáru a s chuťou ničoho) alebo čo si dáte - napríklad vyprážaná tekvica. Tekvica nechutí s proso dobre, druhá vec ju vyruší.

-----
Rozbehol som sa a zabudol som, že december sa nezačína v pondelok, musel som zaplatiť internet

eee moje. Blimey !. Niekedy v 80. rokoch, keď som sa sem presťahoval, aby som žil. Niekedy sa predával v našom obchode.

To je naozaj áno! Predali to? Mám spomienky na šošovicu z osemdesiatych rokov (a istý čas som si nemyslel, že ich ešte niekedy uvidím) ...

[Kubeba1]

Kubeba1A v tých rokoch som o šošovici nevedel. A to bolo v dedine. Mali sme síce bohaté kolektívne hospodárstvo, ale aj tak. Pred a potom som ju nikde nevidel. A pamätám si, že sa to volalo niečo nepochopiteľné.

[Svetlenki]

Svetlenki, Sveta, ale môžeš mať recept, ak ti to nesťažuje. Klamú krásne vidličky. Chcem to priložiť).

OlgaGera

Aj môj manžel, keď si to varím pre seba, sa pýta, „prečo zase páchnu od spálených ponožiek“. Má niekoľko nezdravých združení. Nestarám sa. Milujem ju).




Dievčatá, myslíte si, že je rozdiel medzi 207, 2010 a 212 (okrem elektroniky)? Niečo sa vyšplhalo na miesto kitfort a veľkosti jednotiek sa mierne líšia. Čo si vziať?

[Miela]

ale môžete mať recept, ak nie je zložitý.

Miela, Myrrh, Urobil som tento

Červená kapusta s rascou (Zhannptica)

Len opatrne s cukrom. Dal som o niečo menej.

Áno, cíti vôňu buriny, labuť

je quinoa quinoa?

je quinoa quinoa?

Kinorodina Amarant (Amaranthaceae) pôvodom zo svahov Ánd v Južnej Amerike.

je quinoa quinoa?

Čítal som to na Wikipédii. Druh Quinoa

Druh Quinoa

no áno. Stretol som sa na Googli)))

Aha, a ja som nejako horúcim spôsobom uvarila mlieko z quinoi, pričuchla som, pričuchla a odhodila ho, rozhodla som sa, že sa to pri namáčaní cereálií pokazilo.
Keď som zriedka varil quinou ako súčasť prílohy, nepamätám si taký silný efekt. To je preto, lebo. Zvyšky obilnej lži a po tom mlieku sa jej „bojím“. Ako si pripravíte čistú quinoa? Prosím učte.
Vo vrecúšku mám zmes bielych a hnedých cereálií.

Ale je to pravda - amarantová múka veľmi nechutí)) a quinoa, ak si jej listy vtierate do prstov, nevoňajú. Príbuzní ...

[Irgata]

Irgata, no áno. Amarant samozrejme znie nádherne. Ale aj quinoa z amarantu. „A aký iný osud!“
Tam, na vysočine Ánd, majú málo toho, čo by sa stalo užitočným, a preto musia jesť všelijaké škaredé vecito nebo vyslalo. Chudáci, s čím iným by sa dalo obchodovať okrem vlny lamy? Propagovali niečo, čo rastie, vďaka ZOZhniki, ktorí hľadajú niečo nezvyčajné superpotraviny, ako napríklad topinambur, chia semienka alebo niečo iné. Čím menej chutné, tým zdravšie. A je pravda: jesť menej.

No ... to reklama robí ľuďom ...

[Lelka]

Lelka,)) varte proso! alebo pšeničné krúpy, vynikajúce, táto pšeničná krúpy

Nemám rada ani cereálie. Ryža niekedy. Pohánka.
Alebo šalát, kyslá kapusta a mäso)))

červená kapusta sauer rovnakým spôsobom ako obvykle alebo existujú nejaké jemnosti?

Všetko je rovnaké, ale keďže červená je v porovnaní s bielou menej šťavnatá, je optimálne kvasiť mokrou metódou, prípadne pridať časť bielej. Aj keď je čisto červená, dobre kvasí.

Dievčatá - svietniky pomalého varenia, povedzte mi, prosím, to znamená, že ak varím vývar, je lepšie naplniť pomalé varenie o 2/3 objemu. Takže? Aké sú vaše skúsenosti?



mimochodom, dá sa zohnať mäso v kuse? Alebo je potrebné to prestrihnúť? Mám hovädzie mäso (bok)