Poďme to rozbiť, kým sa v hrnci varí?!

snáď začnem loviť zemiaky)))

toto je už chronická forma, ale všetko začína neškodnými príznakmi:

Aj ja jem zemiaky. Nejem päť rokov, ale teraz nemôžem prestať. Chcem to a je to

Hryzú?

a potom!

a potom!

SZO? trocha?

Aká hrôza, hryzavé chrobáky ...

Varený kompót zo sušeného ovocia. 8 hodín na LOU. Lahodné sa ukázalo.

[gawala]

A niekde boli rozmery pre kompót? Chcem od šípky

Jablkový dezert z gawala, Galina

A niekde boli rozmery pre kompót?

Žiadne. Svetlana vrord napísala: Svetlo, máš pravdu? Že kompót stačí zakryť dno a je to. No urobil som práve to. Dno bolo zakryté. Sušené slivky, marhule, čučoriedky, čerešne. ostružina, chaablocks. Zakryl som to, čo som kúpil v obchode. Ale kompót sa ukázal ako veľmi dobrý. A potom 2 lyžice. Dal som cukor 1,5 hodiny pred koncom.

Svetlana vrord napísala: Svetlo, máš pravdu?

No, vlastne si pamätám, že si bol medzi prvými, ktorí popisovali, ako sa robí kompót. Ale všeobecne áno, tak som varil. Veľmi chutné. Pomaly je kompót najchutnejší.

Pomaly je kompót najchutnejší.

Nebudem piť odtok ...
Buď najchutnejší v tlakovom hrnci, potom ten pomalý ... rozhodnúť sa, pzhalsta ...

Najchutnejšia v tlakovom hrnci

nie, nie, porovnával som. V Shtebe to pre mňa nie je také chutné. Prvý sa objavil Shteba. Kompót v ňom chutil lepšie ako v hrnci. A potom nastal spomalený pohyb. Kompot je v ňom chutnejší ako v Štebe. A je ľahšie umývať pomaly

[OlgaGera]

OlgaGera,
A tiež milujem z čerstvých jabĺk + pomaranč, volá sa jablčný mušt



https://mcooker-skm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=526941.0

A včera som kompót opäť uvaril. Sveta má pravdu, v pomalom hrnci chutí lepšie ako v Shtebe. Pretože je bohatší.

[M @ rtochka]

M @ rtochka, zo šípok, ktoré teraz vyrábam v termoske. Načítam pomalý do druhého. A večer v šípke z termosky, v karafe pod kompótom s voskovým viečkom. Z akýchkoľvek bobúľ alebo ovocia. Môžem zo sušeného ovocia alebo dokonca zmiešať nasucho so zmrzlinou. Pomalý puding alebo vývar.



Kompót varím pomaly, ale zriedka. Proste sú vždy zaneprázdnení.

Panna, ako si môžete uvariť pečené mlieko v Kite (212/2010)?
V akom režime a ako dlho?

[Trishka]

Trishka,
https://mcooker-skm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=519472.0

Šípková ruža v termoske - rozdrvte 10 kusov, aby bobule iba popraskala, a nedrobila sa, ale môžete ju aj rozdrviť. Lis na cesnak nepoužívam a veľmi dobre som ho stlačil. Zalejeme 0,5 litrom vriacej vody. Nápoj sa ukáže byť bohatý, kyslý

ste medzi prvými, ktorí popisujú varenie kompótu.

Áno? Prečo sa o sebe nedozviete nové veci ..

Chvosty kupujem zriedka, pretože sú to vysoko extraktívne mäso, ale mám ich rád. Necítim nepríjemný zápach, ibaže pri hovädzom mäse je všeobecne intenzívnejší ako pri bravčovom mäse. Na bravčových stehnách a bruchu sa častejšie prepichovalo)).
Predávame aj starostlivo očistené chvosty. Na rozdiel od kopýt a nôh. Ktoré je potrebné dodatočne namočiť, vyškrabať atď.

[Ksyusha]

Ksyusha, dostal mlieko?
Mám niečo nie veľmi ...

To je na 7 hodín na maximum pri 212, okrem toho bolo mlieko už od začiatku pri izbovej teplote. O niečo žltšia, ako bola. Ale vôbec nie karamel. Všeobecne si ho dám na ďalších 6 hodín, uvidím, čo sa stane.

urobene mlieko?

A to som ešte nedával.

[Galina]

Galina, Prepáč. Ďakujeme, že ste sa pozreli.

A to som ešte nedával.

KitFort 2010 # 10
Tu

Super, ale ako dlho to trvá?

Super, ale ako dlho to trvá?

Ksenia, ako povedala Ostap Bender, rýchlo sa narodia iba mačky ..
Ak sa chcete chutne najesť, počkajte .. Preto je pomalá kuchárka.

[Daria]

Daria,
Daria, koľko mlieka tam bolo? Varilo to alebo nie? Vyskočila obálka, alebo nie? To znamená, že mlieko bolo pripravené o 13:00? Bolo to mlieko z obchodu alebo z kravy?



Model je nový, veľmi ma zaujíma

Preto je pomalá kuchárka

Áno, ale možno je lepšie hneď staviť na High?

ale možno je lepšie hneď staviť na High?

A o hodinu bude pečené roztopené mlieko.
Ksenia, zbožňujem ťa za neštandardné riešenia ..

A o hodinu bude pečené roztopené mlieko.

Nie, nebude. Pomalý hrniec sa zahreje iba za hodinu.

Nie, nebude. Pomalý hrniec sa zahreje iba za hodinu.

Marin, dobre Duc Ksenia hottsa rýchlo. A keďže hottsa, Che, takúto možnosť neponúka. Nech to skúsi ..

Milujem neštandardné riešenia

Áno, to som ja, s ...

Nech to skúsi.

Nie, nechcem prekladať produkty

Áno, také

[YouTube]

Gyyy

[Galina]

Galina, Naštiepil som mlieko, 2 litre v modeli 206, to znamená plnú panvicu. Hodinu som nastavil na 3 hodiny na maximum, bál som sa, že mi z dlhého kúrenia začne kysnúť a potom som ju prepol na nízky režim a išiel spať. Ukázalo sa to veľmi krásne mlieko, potom z neho vykvasené pečené mlieko. Chutnejšie ako predtým v Shtebe.

Nie, nechcem prekladať produkty

Pralno. Choď a kúp. Máte tam veľa tohto dobre roztopeného. Toto sme my tu, v „kráľovstve rozprávok“, sedíme bez pečeného mlieka .. Ale pravda je taká, že som to nikdy neurobil a ešte som nestihol. Musí to byť urobené, mimochodom ..

v 206 modeloch,

Marin, áno, môj model je všeobecne odlišný .. Musím to naozaj urobiť, aspoň to vyskúšať .. Objem je pre mňa malý 1,5 litra. tak len za kartón mlieka. A je tu úžasný kefír, potom ho fermentujte na fermentovanom pečenom mlieku .. Takže .. zostáva vysušiť obchod. Och, nie, nebudem. Aj ďaleko 20 minút tam, 20 minút späť. A ja sedím celá tak krásna, pomadovaná, zatiaľ čo stláčam sem a tam všetku krásu dolu vodou.

Pralno. Choď a kúp.

Nie, nie naša metóda, varená doma chutí lepšie.

nie naša metóda, domáca kuchyňa chutí lepšie.

Toto je Kseniaho metóda ..

Choď a kúp

Nie, nie môj.
Obchod sa mi nepáčil, možno pôjdu domáce ...

Nastavil som 3 hodiny na maximum, bál som sa, že mi to z dlhého kúrenia začne kysnúť a potom som to prepol na nízky režim a išiel spať. Ukázalo sa to veľmi krásne mlieko

Zdá sa mi teda, že táto možnosť je lepšia.

[Galina]

A ja sedím celá tak krásna, pomadovaná, zatiaľ čo stláčam sem a tam všetku krásu dolu vodou.

Galina, potom neexistujú žiadne možnosti, krása musí byť chránená. Inokedy to pokašlete, možno takou cestou.
Iba fermentované pečené mlieko by malo byť fermentované fermentovaným pečeným mliekom alebo kyslou smotanou (termofilné streptokoky) a kefír bude pravdepodobne ďalším fermentovaným mliekom, ale mal by byť aj chutný.

Zdá sa mi teda, že táto možnosť je lepšia.

Ksyusha, pripravte sa, neváhajte, vyjde to dobre. Na panvici musí určiť iba čas, ak je plný, bude sa dlho ohrievať a poloprázdny - znížte čas v maximálnom režime. Viete, koľko času trvá, kým sa vaše zariadenie pomaly dostane do pracovného režimu? Toto je východiskový bod.

kvasené pečené mlieko musí byť kysnuté s kvaseným pečeným mliekom alebo kyslou smotanou

Mlieko som naštiepala v pomalom hrnci na Stew, potom som toto upečené mlieko fermentovala v obchode s kyslou smotanou a ukázalo sa, že je to nádherné fermentované pečené mlieko.

Ale rozhodol som sa rozmaznávať svoje priemerné, zohriať trochu mlieka (mimochodom v pomalom), vyšlo to karamelovo-karamelové už viskózne a ... odmietol to piť. Povedal, že Prostokvashino je chutnejšie

[svetta]

svetta, takže všetko je správne, fermentované kyslou smotanou. A Galina asi nemá kyslú smotanu, hovorí o kefíre.

Iba fermentované pečené mlieko by malo byť fermentované fermentovaným pečeným mliekom alebo kyslou smotanou

Nuž, kyslá smotana je v poriadku, ale fermentované pečené mlieko v rozprávkovej ríši áno.

[Svetlenki]

Svetlenki, Sveta, to sú naše deti, nečudujem sa, máme rovnakú rozladenosť, nie všetko, čo robím, budem jesť a piť.

A Galina asi nemá kyslú smotanu,

Niekto nie? Je ich veľmi veľa, najviac však 15%.
A kefír nie je ten istý kefír ako v tom historickom, taký chutný, jemný, nie kyslý ..

Galina má asi čerstvú smotanu. A toto je chladnejšie ako kyslá smotana

[Galina]

Galina, tak som to pochopil, ale kyslá smotana sa deje v rozprávkovej ríši?
Pre mňa je rozdiel v chuti medzi kyslou smotanou, jogurtom a kefírom. A v rodine nie každý chápe tento rozdiel.



A videl som, že je tu kyslá smotana, hurá!

Galina má asi čerstvú smotanu. A toto je chladnejšie ako kyslá smotana

Grécko má všetko. Myšlienky mojej ešte neurobenej ryazhenky prší. Ďakujem všetkým za nápady. Určite by som nedokončila krémovo-čerstvú.

[Galina]

O crème fraiche neviem nič. Galina, počkajme si na tvoje kysnuté pečené mlieko.

O crème fraiche neviem nič.

33% kyslá smotana, ale crème fraiche .. Nemôžete použiť lyžicu ..

[Galina]

Galina, opýtal sa na krém čerstvý na internete, kvasený krém. Dobre.

Dobre.

Dobré je dané. Vľavo kúpiť mlieko ..