Daewoo di-3200s. Pšeničný ražný chlieb

Daewoo di-3200s. Pšeničný ražný chlieb
Kategória: Kváskový chlieb
Zloženie
pšeničná múka 260 g
ražná múka 160 g
Kvas suchý 2 lyžice. l
Voda 150 ml
Pivo tmavé 90 ml
Slnečnicový olej 1 polievková lyžica. l
Olivový olej 1 polievková lyžica l
Instantná čakanka 0,5 lyžičky
Med (vzal som pohánku) 1 polievková lyžica. l
Soľ 1 lyžička
Kvasinky 1,5 lyžičky
Metóda varenia

Všetko naložte do pekárničky (najskôr na tekutiny, potom na sucho a na múku) a pečte

Miska je určená pre 700
Program varenia: Program-
Poznámka
V procese varenia som pridal asi 0,5 šálky fazetovanej múky.
Múka bola najskôr zmiešaná v šalátovej miske.

Recept je prevzatý z Master Class Admin, téma pšenično-ražné Kolobok.

Spísal som recept špeciálne na adaptáciu na x / p DEU.DI-3200S

[lulu07]

lulu07, táto časť nie je „zápisník receptov“!

Tu vystavujeme hotové recepty na chlieb, ktoré sme už upiekli, odfotili chlieb v plnom raste a rez drobky, aby ste všetkým mohli ukázať, ako chlieb dopadne, a všetkým ho môžete ukázať, a ľudia, ktorí uvidia vzorku vášho chleba, môžu piecť rovnako.

Žiadam vás o to, aby ste zverejnili svoje recepty na chleba!
Ak sem pošlete nevyskúšané recepty, budem musieť tieto recepty preniesť do témy Nevyžiadané recepty na chlieb - pozri, zrazu vám chutí! https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=147223.0

Rešpektujme naše poradie na fóre a nerobme z tejto sekcie zošit. Ako uverejniť a pripraviť recept na fóre, prečítajte si tu Pravidlá pre zostavenie a uverejnenie receptu https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=106185.0