Hurá, kúpil si pekárňu chleba Panasonic! Prvé dojmy a recenzie

Suchý kvas alebo mladina - myslím si, že sú to tiež vzácne prvky. Alebo možno budem ...

Boli spokojní s pekárňou chleba, piekli podľa pokynov Basic, Egg, French, Basic so syrom, cesnakom, salámou.
Všetko hneď vyšlo super. Pozerali sa na kolobok čisto zo záujmu a vyčistili si svedomie.
Chlieb chutí vynikajúco, nemal som rád iba ten vaječný (vydáva sa s vajíčkami), ale toto je vec vkusu.

Kvasový koncentrát - z tej istej opery. Teraz, kým nie je sezóna vypnutá, je v obchodoch hlavne koncentrát, skôr ako v lete budú existovať najrôznejšie odrody, z ktorých sa dá doma pripraviť kvas. Viac sa mi páči suchý kvas. A ak nie, pridám koncentrát aj mladinu. Saf - okamih suchého kvasu je môj obľúbený, ale kupujem akýkoľvek, ktorý vidím, hlavná vec v zložení je, že je tam slad.

[Lenivý]

Lenivý Vitajte !!! No akonáhle sa dostanete na našu stránku, ušetrite peniaze!)))) Teraz, okrem HP, budete chcieť aj veľa rôznych skvelých vecí !!!

[Lenivý]

Suchý kvas alebo mladina - myslím si, že sú to tiež vzácne prvky. Alebo možno budem ...

Lenivý, Ak ste na regionálnej téme, opýtajte sa, kde ženy z Minsku nakupujú ...Minsk akoby tam nemali sladkosti ...

[Lenivý]

Lenivý Vitajte !!! No akonáhle sa dostanete na našu stránku, ušetrite peniaze!)))) Teraz, okrem HP, budete chcieť aj veľa rôznych skvelých vecí !!!

Peniaze zbieram od samého narodenia, pretože existuje veľa skvelých vecí, ktoré nám uľahčujú život. Okrem iného si musíte opäť našetriť na pekárničku. Niečo, čo som nestretol ani s jednou správou, kde by sa dalo povedať, že pekárnička pracovala 5-7 a viac rokov (najmä vedro). O niektorých modeloch sa hovorilo, že po roku prevádzky je potrebné lyžicu vymeniť.

Niečo, čo som nestretol ani s jednou správou, kde by sa dalo povedať, že pekárnička pracovala 5-7 a viac rokov (najmä vedro). U niektorých modelov sa uvádzalo, že po roku prevádzky je potrebné lyžicu vymeniť.

Nečítate dobre fórum.
Mám HP 6 rokov. Vedro nie je ošarpané, iba pár škrabancov pod nožom od výplní. O zmene ani neuvažujem, pretože o toto nie je núdza.

To je dobrá správa. Koľko všetko upečieš, vrelo odporúčam múku a sladké.

A tiež ti poviem, že cesto na pizzu (z inštruktážneho programu číslo 20) dopadne super. Pomer vody a múky, perfektné. Vyberiem vedro, otočím ho hore dnom a pomaly, pomaly, celé cesto vypadáva na stôl, steny sú čisté, len sa trochu drží na lopatke.

To je dobrá správa. Koľko ich dokopy upečiete, vrelo odporúčam múku a sladké.

Polovica miestnych členov fóra vám teraz bude závidieť.

A z domáceho chleba nebude nič, všetko je v ňom vyvážené a nie je nič škodlivé. Iba z toho profitujte. Všetky škody na "skladovaní" chleba z prídavných látok, ktorých je veľa.

No a v tomto Temku som sa tiež prišiel sám radovať. Včera som si kúpil nový pekárenský stroj SD 2500 WTS. Starý šiel do dôchodku a už pracoval iba v režime pečenia. Pripravil som si chlieb a už môžem porovnávať, pamätajúc na spory o to, či je potrebné značku preplatiť. Ale asi by to malo byť v tom Temkovi a písať. A v tomto poviem o svojom prvom prekvapení. Pri rovnakých výrobkoch sa strúhanka chleba ukázala ako snehovo biela, akoby sa piekla z múky, nie 1 stupňa, ale najvyššej. Zaujímalo by ma prečo? Kôra je chrumkavá. A funguje to sotva počuteľne oproti predchádzajúcim trom modelom, ktoré som použil.

A v Panasonicu zostáva nôž vždy vo vedre a nemusíte vyťahovať nádherné háčiky.
S novým oblečením vy!

Áno, môj manžel si už doma všimol, že neexistuje žiadny háčik na vytiahnutie lopatky, ale som šikovná, dobre prečítaná (ale nemala by som zomrieť od skromnosti). Lopatka skutočne prekĺzla cez kôru, takže zostal len malý otvor a tenký rez, ako žiletka.

Môžem to aj porovnať, nedávno som získal Panasonic. Miesenie je oveľa intenzívnejšie, pracuje tichšie a chlieb je vždy dobrý. Nejem tak usilovne žemľu, viem, že chlieb aj tak dopadne dobre. A v tomto pekárni platíme za kvalitu celej jednotky a potom za značku.

No a v tomto Temku som sa tiež prišiel sám radovať. Včera som si kúpil nový pekárenský stroj SD 2500 WTS. Starý šiel do dôchodku a už pracoval iba v režime pečenia. Pripravil som si chlieb a už môžem porovnávať, keď si spomeniem na debatu o tom, či je potrebné značku preplatiť. Ale asi by to malo byť v tom Temkovi a písať. A v tomto poviem o svojom prvom prekvapení. Pri rovnakých výrobkoch sa strúhanka chleba ukázala ako snehovo biela, akoby sa piekla z múky, nie 1 stupňa, ale najvyššej. Zaujímalo by ma prečo? Kôra je chrumkavá. A funguje to sotva počuteľne oproti predchádzajúcim trom modelom, ktoré som použil.

Žirafa, gratulujeme! Používam ho už pol roka! Tento chlieb sa ukáže ako krásny! Moja dcéra teraz volá chlebík z obchodu hnusne.

Peniaze zbieram od narodenia, pretože existuje veľa skvelých vecí, ktoré nám uľahčujú život. Okrem iného si musíte opäť našetriť na pekárničku. Niečo, čo som nestretol ani s jednou správou, kde by sa dalo povedať, že pekárnička pracovala 5-7 a viac rokov (najmä vedro). O niektorých modeloch sa uvádzalo, že po roku prevádzky je potrebné lyžicu vymeniť.

môj bývalý sporák LV oral 8 rokov. a nikdy som ho neopravoval, ale chutí mi chlieb v Panasonicu

Žirafa, gratulujeme! Používam ho už pol roka! Tento chlieb sa ukáže ako krásny! Moja dcéra teraz volá chlebík z obchodu hnusne.

Poďakovať! A obchodný nepoužívame už štyri roky, od kúpy prvého pekárne. Robím kampaň tak horlivo pre všetkých, že by som mal platiť za reklamu.

kým som mal LV, občas som si kúpil obchodný, ale s Panasoncom na to nemyslím. Chlieb mi veľmi chutí

A v Panasonicu zostáva nôž vždy vo vedre a nemusíte vyťahovať nádherné háčiky.
S novým oblečením vy!

A pretože hriadeľ, na ktorý je nasadená miesiaca špachtľa, je vyrobený veľmi kompetentne. Nie je to len priamy rez, ale až po vrchol so zahustením a medzi hriadeľom a čepeľou sa získa klinová medzera. Preto keď sa cesto počas miesenia dostane do medzery, je už lopatka ťažko odstrániteľná. Firma.

[Už dávno som sa chcel naučiť piecť košíčky, poradiť jednoduchý recept pre začínajúceho pekára]

Pekné popoludnie všetkým. Nakoniec sa to stalo, včera sme kúpili pekárničku. S manželkou sme si vyberali medzi spoločnosťami Panasonic a Moulinex, ale po prečítaní tohto vlákna sme sa rozhodli kúpiť Panasonic. Vybrali sme si model SD-2500 a včera som priniesol domov veľkú škatuľu a v ten istý večer som začal piecť chlieb. Zvláštne je, že všetko prvýkrát vyšlo super, bola tam žemľa a chutná kôrka, všetko robili podľa receptu z knihy. Všeobecne platí, že teraz navždy opustili chlieb v supermarketoch a obchodoch, iba domáci a zdravý chlieb! Uraaaa!

Už dávno som sa chcel naučiť piecť košíčky, poradiť jednoduchý recept pre začínajúceho pekára

Už dávno som sa chcel naučiť piecť košíčky, poradiť jednoduchý recept pre začínajúceho pekára

Košíčky v pekárni (zbierka receptov) https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=187.0

No, zmenil som svoj LG na Panasonic 501. Sedím a olizujem si pery ako mačka na kyslej smotane - neviem si predstaviť, kde začať

Pokračujte v pečení svojich obľúbených receptov, uisťujem vás, že chlieb spoločnosti Panasonic je ešte lepší.

Nenašlo sa miesto, kde by niekoho zaujímali pozdĺžne rebrá na lyžici Panasonic. Tu je skopírovaný z Wiki.

Prvý pekárničku chleba vyvinula v roku 1987 japonská spoločnosť Matsushita Electric Industrial Company, Ltd. (meno je momentálne - Spoločnosť Panasonic).
Pri vývoji pekárne, zamestnanci spoločnosti Matsushita elektrický Zoči-voči takémuto problému: testovacia vzorka pekárne nemohla vymiesiť cesto s vysokou kvalitou, vďaka čomu sa kôra chleba ukázala ako suchá a strúhanka sa naopak nepečie. Na vyriešenie tohto problému bola použitá napodobenina techniky ručnej prípravy cesta pomocou zvislých zaoblených výčnelkov v pekárskej forme, o ktoré sa špachtľou počas miesenia tiahne a miesi cesto.
Inovácia japonských inžinierov spočíva v tom, že spojili v jednom zariadení miesiaci stroj - ktorého forma na miesenie je pekárska forma - kynárka a pekárska pec, a automatizovali technologický proces riadený „mozgami“ elektroniky.
Výrobcovia chleba sa na ruskom trhu prvýkrát objavili v roku 1994.
Od 15. novembra do 29. novembra 2007 bol výrobník chleba použitý v predbežnom 14-dennom experimente na simuláciu letu človeka na Mars v rámci projektu Mars-500. Kozmonauti natreli chlieb pripravený „na Marse“ „kondenzovaným mliekom“ a poslali ich k pozemšťanom, pričom k balíku pripojili poznámku so slovami: Na povrchu Marsu sa našiel chlieb. Posielame na vyšetrenie.

Panasonic je prvý!

Veľmi zaujímavé informácie, tak jazdíme

[Lenivý]

Lenivý Zostava miešadla Panasonic obsahuje najmenej 4 patentované vynálezy: nožové miešadlo, klinový driek a „čepeľ visiaca na osi“, tvar a spôsob upevnenia upchávky zostavy miešadla, návrh chladenia zostavy miešadla .

: Priatelia: No, poviem ti, toto je nejaká posadnutosť!. ... alebo eufória! : girl_cleanglasses: všeobecne som to ešte nepochopila ... Presne minulú stredu som kúpila PANASONIK 2051: lol: Pečiem dva alebo tri chleby denne vrátane nočného pečiva ...: hleb: Biela: šialené: čierne košíčky ... Vyskúšala som všelijaké prídavné látky. ..: girl_dough: Už sa cítim ako pekárka v pekárni ... A teraz míňam pekárničku a hneď mi napadla myšlienka „ČO JE TROUBA V RÁMCI A NEFunguje ???

hurá Kúpil som si Panasonic 2500. aby som vymenil lyžu, ktorá funguje 5 rokov. povedzte majiteľom Panas - záložky súčasných produktov počnúc suchými alebo je to možné u tekutých?

Tiež som zmenil Ski na Panasonic, urobím záložku - tekutú, potom suchú (ako na Ski). Všetko funguje výborne

[23anita]

23anita, napísal odpoveď a uvidel som iba to, že si z Essentuki. Som z Kislovodsku

A ja som pravý opak. A tiež všetko funguje skvele. A dokonca raz pomohol opraviť kĺb. Zaspávajúci, všetko suché a už siahajúci po zriedenom kefíre, som si všimol zlomyseľne sa škeriace miešadlo vedľa konzervy, ktorú som zabudol !!! Inštalácia !!! : o No a čo? : girl_cray: Pamätal som si, ako som sa rovnako usmieval, keď som čítal sťažnosti mladých pekárov, že zabudli na miešaciu čepeľ. Myslel som si, že niečo také sa nemôže stať! A tak!!! Povzdychol si, vyčistil, nainštaloval a naplnil. Všetko dopadlo najlepším možným spôsobom! A keby som to prvýkrát naplnil tekutinou, nebolo by také pohodlné kĺb fixovať.

hurá Kúpil som si Panasonic 2500. aby som vymenil lyžu, ktorá funguje 5 rokov. povedzte majiteľom Panas - záložky súčasných produktov počnúc suchými alebo je to možné u tekutých?

Môžete to urobiť ako v Ski, no, je to lepšie ako v Panasonicu

[23anita]

23anita, napísal odpoveď a uvidel som iba to, že si z Essentuki. Som z Kislovodsku

ďakujem zvyk ... aha vedľa

Môžete to urobiť ako v Ski, no, je to lepšie ako v Panasonicu

Som zvyknutý, že skúsim lyžovať

povedzte majiteľom Panas - záložky súčasných produktov počnúc suchými alebo je to možné u tekutých?

keďže neustále varím cesto, niekedy som zmenila poradie - droždie som zaliala vodou (aby sa rýchlejšie rozpustila), na vrch som vyliala múku. Takže môžem povedať: je lepšie položiť podľa pokynov - suché jedlá dole, tekuté na vrchu. Spoločnosť Panasonic má v prvých minútach algoritmus miešania, takže múka „zhora“ bude prachová. A ak podľa pokynov voda "zhora" funguje ako druh filtra.

Preto, ak musíte navrch nasypať múku, potom vedierko niekoľkokrát nakloním (klepem), aby múku obalila voda; potom sa pri miesení múka nezapráši.

keďže neustále varím cesto, niekedy som zmenila poradie - droždie som zaliala vodou (aby sa rýchlejšie rozpustila), na vrch som vyliala múku.

v tejto fáze robím to isté, len nepoužívam všetku vodu

Preto, ak musíte navrch nasypať múku, potom vedierko niekoľkokrát nakloním (klepem), aby múku obalila voda; potom sa pri miesení múka nezapráši.

zvyšnú vodu zalejeme múkou

v tejto fáze robím to isté, len nepoužívam všetku vodu

Na cesto používam polovicu múky a polovicu tekutiny (mimochodom, to vám umožní okamžite posúdiť rovnováhu múka / tekutina).

V zásade platí, že v kachliach, kde sa miešanie začína okamžite, nie je poradie kladenia dôležité - všetky výrobky sa však začnú miešať a nezáleží na tom, v akom poradí boli vložené do formy.

Mimochodom, na pokyn nemilovaného Yunolda hovorím, že ak je cesto príliš strmé, odporúča sa „obrátené“ poradie (podobné ako v Panasonicu).

Mnoho používateľov iných značiek používa náplň „voda zhora“, najmä ak dôjde k úniku vo vedrách (a po roku alebo dvoch použitiach tomu čelí pomerne veľa ľudí), najmä ak je potrebné dať pečivo na meškanie.

Zdá sa, že lopaty Panasonic nehrešia netesnosťami, ale rovnako ... Pravdepodobne má zmysel zvládnuť zaťaženie Panasonicu.

keďže neustále varím cesto, niekedy som zmenila poradie - droždie som zaliala vodou (aby sa rýchlejšie rozpustila), na vrch som vyliala múku. Takže môžem povedať: je lepšie položiť podľa pokynov - suché jedlá dole, tekuté na vrchu. Spoločnosť Panasonic má v prvých minútach algoritmus miešania, takže múka „zhora“ bude prachová. A ak podľa pokynov voda "zhora" funguje ako druh filtra.

Preto, ak musíte navrch nasypať múku, potom vedierko niekoľkokrát nakloním (klepem), aby múku obalila voda; potom sa pri miesení múka nezapráši.

je jasné, že to zvládnu práve v lyžiach bola tam záložka s vodou potom sa múka zvykla regulovať stav koloboku ..

ale nie je rozdiel s kolobokom, najskôr vodou alebo múkou.
Ak máte na mysli princíp „múka vo vode“, potom je to jednoducho nepochopené pravidlo - je jednoduchšie pridať múku do príliš mäkkého cesta (múka do vody), ako pridať vodu do príliš strmého (voda do múky). To znamená, že na kontrolu koloboku je lepšie pridať trochu múky a pomaly ju pridávať.

Najlepšie sa pečie ranný chlieb, v noci na časovači so živým droždím. Počas noci má kvások čas, aby sa vo vedre dobre vynoril. Najmä pri nalievaní vlažnej vody a posypeme cukrom.

Som na časovači, polovičná dávka živého droždia. Na 650 múky 6 - 7 gramov droždia. V opačnom prípade bochník bozkáva viečko.

Môj ďalší zázrak: priatelia: ÁNO Ahoj !!!!! : girl_love: Lahodný suchý drobček. Jedli namiesto bieleho: csip: V noci som sa nekontrolovateľne upiekla na časovači na živom droždí.

Presvedčení! Pečiem so živým kváskom.

Tu je výška, z ktorej som dostal bochník 7 gramov surového droždia. Hlavný program, múka 600g, nedával cukor, maslo, soľ a lyžičku. voda na kolobok.


Fotografia nebola veľmi dobrá, nebolo tam svetlo a vonku bolo zamračené, ale chcel som to ukázať.

Tu je výška, z ktorej som dostal bochník 7 gramov surového droždia. Hlavný program, múka 600g, nedával cukor, maslo, soľ a lyžičku. voda na kolobok.

Prečo bez cukru a masla? Myslím, že chutí lepšie. Alebo je to nejaký technologický trik?

Páči sa nám to, veľmi chutné. Všetci, ktorí nás prídu navštíviť, sú tiež spokojní. Môžem samozrejme pridať oleje, ak je to žiaduce, ale častejšie časť vody nahradím cmarom, srvátkou, kefírom. Ak by kyslá smotana minula, krabičku prepláchnem a na túto vodu dám chlieb. Pripravila som majonézu, nohu mixéra som vyliala cez formu vodou a dala som trochu chleba. S množstvom kaše som trochu nerátal, čo znamená, že tá extra pôjde na chlieb. K psom nešla ani jedna buchta. A najjednoduchšie zloženie je múka, voda, soľ, droždie. Možno je moja múka iná?

Skvelé! Ste rovné eso v pečení chleba. A ešte sa len učím, všetky vaše rady si so záujmom prečítam a uplatním v praxi

Denný chlieb je pre mňa priestor na rozmanitosť. Ale nedávam cukor

Uryayayayaya! Môj manžel si objednal HP 2501. Teším sa na štúdium tohto Temka. Medzitým trénujem v rúre, na chlebe bez miesenia cesta. Je to ťažké pre moju veľkú rodinu. Rýchlejšie, ak by prišiel môj asistent