julia_bb
Jeden džbán na servírovanie nebude môjmu manželovi stačiť
Mams
Citácia: Sergey_A
Vzal si 6-7 dóz a viečok a všetky ich umyl? Áno

Aký je problém? Ak to vezmete z veľkej nádoby a niekam prenesiete, tak toto niekde nemusíte umývať? A potom je nevhodná aj samotná nádoba? S umývačkou riadu to všetko nie je vôbec problém. PMM perie na 70 stupňov, dokonca tu nie je zvlášť potrebná ani sterilizácia. Pred použitím opláchnite vriacou vodou - a pripravte si jogurt ...

Náš život je v podstate tvorený malými vecami. Niekedy príjemné, inokedy nie. Niekto sa dostane z ulovenia uhorky v trojlitrovej nádobe. Niekto prenesie jednu uhorku na krásny tanier a s chuťou ju zje. Každý si vyberie sám. Ja osobne nemám rád štuchanie do spoločného džbánu s jogurtom ... Aj moja rodina. Opakujem ešte raz: všetko, čo som napísal vyššie, je IMHO (!) Výhradne môj názor. A nerátal som s tvojím komentárom.

Gandalf, tieň, nie je začo. Rád sa podelím o svoje skúsenosti. Snažím sa ukázať rôzne stránky problému. A je obzvlášť pekné, keď niekomu pomáha pri výbere.

Teraz stojím pred voľbou nového výrobcu jogurtov. Môj moulinex má už slušné roky, 8, ak sa nemýlim. Chcem vziať personál. Na 12 plechoviek. Páči sa mi jej tvar - obdĺžnik. Je pohodlné ho skladovať a používať, zdá sa mi tiež.

Mimochodom, v jogurtovači s malými plechovkami môžete v zásade vyzdvihnúť veľkú nádobu, aby ste okamžite pripravili liter a pol jogurtu. Napríklad nízka sklenená misa. Tu Tolya na váš odkaz bola možnosťou, kde bolo 6 plechoviek a jedna veľká kapacita. Možno použiť aj ako nápad. Všeobecne platí, že zariadenie nezaujíma, čo má ohrievať. Je len potrebné zvoliť správne jedlá.

julia_bb, tak nech zje dve A tégliky sú iné. Zdá sa mi, že 200 ml hustého jogurtu (a často ho robím s 10% krémom) je celkom dostatočná porcia. Ale to je opäť môj názor
Sergey_A
Citácia: julia_bb
jedna servírovacia nádoba nebude stačiť
Presne !!! Som príliš lenivý na to, aby som zašpinil lyžicu v 1 plechovke. Už jesť-piť - tak hrnček!
Citácia: Mams
S umývačkou riadu
Čo, musíte si okrem Y dokúpiť aj umývačku riadu !! !! Ach jaj !!! Radšej použijem liter, ako zavesujem poháre.
Citácia: Mams
čo som napísal vyššie - IMHO
A môj tiež.
Citácia: Mams
A nerátal som s tvojím komentárom.
Najlepšou možnosťou je preskočiť moje písanie a netráviť toľko času prevodmi.
Sergey_A
Citácia: Mams
Ja osobne nemám rád štuchanie do spoločného džbánu s jogurtom ... Aj moja rodina.
Prepáčte, nemohol som neodolať otázkam: nie je pre nikoho z vašej rodiny nepríjemné štuchať do spoločného POT? Možno 6-12 malých kvetináčov po 200 gramov (kto nebude stačiť - vezme si ešte jeden). Ale koľko KAIF získate, z celého domu urobíte sklad krásnych zaváraninových pohárov, vidličkových nožov, tanierov, pohárov na rôzne vína, zásuviek na ich ukrytie ... a potom ešte jedného umývania.
Ďalšia milosť pre humor!
ZverevaLara
Sergey_A, Úplne s vami súhlasím, nemám umývačku riadu A moja rodina najradšej konzumuje jogurt z krásnych misiek alebo misiek, na vrchu nakrájaných banánov, jahôd, obilnín atď., Vyzerá to v tégliku menej esteticky. Áno, a z litrovej nádoby len vylejem a rozložím jogurt po okraji, neliezam nijakou lyžičkou, všetko je veľmi pohodlné)) a prístroj zaberá málo miesta, hoci kuchyňa nie je malá, ale vy už neviem, kam dať všetky tieto hriankovače-fritézy-parníky, to je opäť môj názor, pretože je to vhodné pre kohokoľvek.
Sergey_A
Citácia: ZverevaLara
Toto je opäť môj názor, pretože je vhodný pre kohokoľvek.
No je to pre mňa veľmi výhodné s tvojím názorom.Kvôli zhode v činoch a myšlienkach.
julia_bb
Citácia: ZverevaLara
A moja rodina najradšej konzumuje jogurt z krásnych misiek alebo misiek, s vrchom nakrájaným na banán, jahodami, obilninami atď. V nádobe to vyzerá menej esteticky. Áno, a z litrovej nádoby len vylejem a po okraji natriem jogurt, neliezam nijakou lyžicou, všetko pohodlné)
A robíme to
Biryusa
Mám tri výrobníky jogurtov: Mulinex na 7 téglikov, Blueberry na jednolitrovú nádobu a Orsonov fermentor. Najviac sa mi páči Chernichka - plastovú nádobu, ktorá bola s ňou v súprave, som okamžite vyhodil a pod jogurt som prispôsobil obyčajnú 1 litrovú sklenenú nádobu. V Černichke kúrenie nepochádza zo spodu, ale z bočných stien, a keďže medzi nimi a nádobou je medzera 1-1,5 cm, k prehriatiu prakticky nikdy nedôjde. Jedna plechovka je fermentovaná - druhá je v chladničke. A s malými porciovanými téglikmi sa mi tiež nejako nedarilo
Citácia: Mams
Niekto sa dostane z ulovenia uhorky v trojlitrovej nádobe. Niekto prenesie jednu uhorku na krásny tanier a s chuťou ju zje.
Zdá sa mi, že ak chcete dať uhorku do krásneho taniera, musíte ju najskôr tak či tak chytiť z nádoby.
Most
Nemám čučoriedky, ale podobný Smile. Robím v ňom, keď potrebujem veľa. Napríklad primárny kvások Evitalia alebo kefír alebo kyslá smotana. Ale osobne viac milujem porciované balenie, veľa džemov a jogurtov som si kúpila vo vhodných dózach s hladkými stenami - a kvasím v karikatúre - mám Redmond. Ale môžete do toho, ak niečo, vložiť 4 sedemgramové plechovky. Každý miluje kyslé mlieko, ja veľa, niekedy zapnem obe zariadenia súčasne. Všeobecne platí, že ako vždy je výber záležitosťou osobných preferencií.
julia_bb
Citácia: odtieň
Je to praktickejšie s jednou miskou alebo s niekoľkými malými
Myslím, že by som si mal kúpiť aj termosku na 1 liter so širokým hrdlom - sú oceľové a sú sklenené. Naliali sme teplé kysnuté cesto a termoska udržuje požadovanú teplotu)
Mams
Napísal som veľa slov pre Sergej, potom som si pomyslel a odstránil som to. V skutočnosti nie je potrebné komentovať. Milujem humor. Ak je to však humor, nie vtip.
Biryusa
Citácia: Mams
Existuje pri stole bežná plechovka? Nie, nepáči sa mi to. Je to škaredé, nepohodlné, nie sme v lacnej reštaurácii a nie bezdomovci v suteréne, takže v novinách ...
Oľga, ak ste si mysleli, že tí, ktorí vyrábajú jogurt v litrovej nádobe, ho z neho naberajú lyžičkou pri spoločnom stole, potom to nie je tak celkom pravda, respektíve vôbec
Citácia: ZverevaLara
A moja rodina najradšej konzumuje jogurt z krásnych misiek alebo misiek, na vrchu má nakrájaný banán, jahody, cereálie atď.

Citácia: Mams
Skláňam sa pred týmto, každý má dobrý jogurt
Mams
OľgaÁno, chápem, že sa to upravuje. Len sa mi nepáči, keď je pri prenášaní narušená štruktúra jogurtu. No, tu je trik. Existujú dezerty, ktoré sa pripravujú po častiach? Tu je pre mňa jogurt - presne taký produkt, ktorý je spočiatku individuálny. Každá z nich má vlastnú nádobu / vázu. Ihneď, od začiatku varenia. Niekto si myslí, že je to nadbytočné, ale všetci máme niektoré body, ktoré nie sú jasné ostatným. Podľa mňa je to jogurt na varenie.Nemám napríklad veľmi rád zmrzlinu v podobe koláčov. Zrejme z rovnakej oblasti

Všeobecne sa pokúsim urobiť nejaký jogurt vo veľkej nádobe. Vezmem okrúhlu sklenenú nádobu a vyrobím ju. Čo keď sa nám to tiež páči?
Natalishka
Mams, Oľgasa to nebude páčiť. Stačí si vziať jednu lyžicu z veľkej nádoby, takže sa objaví naraz toľko srvátky. Potom stačí rýchlo zjesť celú nádobu.
Dnes som otvorila posledný téglik (pred 4 dňami som urobila jogurt). Otvoril som a je tam taký lesklý povrch, len pohľad na boľavé oči. A nie žiadne sérum.
Mams
Natália, mimochodom, nad tým som nerozmýšľal. Poďakovať!
Mona1
Citácia: Natalishka

Mams, Oľgasa to nebude páčiť. Stačí si vziať jednu lyžicu z veľkej nádoby, takže sa objaví naraz toľko srvátky. Potom stačí rýchlo zjesť celú nádobu.
Dnes som otvorila posledný téglik (pred 4 dňami som urobila jogurt). Otvoril som a je tam taký lesklý povrch, len pohľad na boľavé oči. A nie žiadne sérum.
Úplne súhlasím.Preto to robím v pohároch. Okrem toho sa pred varením do jogurtu pridávajú niektoré prísady (vanilka, čokoláda, sušené ovocie, orechy atď.). A často mám nejaké tégliky s hrozienkami a iné so sušenými marhuľami. a ešte ďalšie s niečím iným, každý z rodiny - podľa chuťových preferencií.
Sergey_A
Citácia: Biryusa
aby ste mohli dať uhorku do krásneho taniera, musíte ju najskôr chytiť z nádoby.
+100500!
Sergey_A
Citácia: Mams
Vezmem okrúhlu sklenenú nádobu a vyrobím ju. Čo keď sa nám to tiež páči?
Toto sa ťažko môže páčiť - nie je tam žiadna krása. Jedna nádoba má jednu výhodu - pohodlie, to znamená, že sa nemusíte trápiť s maličkosťami počas prípravy a skladovania a s veľkými písmenami Y-ts. Všetko ostatné je vecou vkusu, kto chce, čo s týmito výhodami príde.
Sergey_A
Citácia: julia_bb
... sú oceľové a sú sklenené ... termoska udržuje správnu teplotu)
Existuje ... Hľadať s časom a teplotou charakteristiky. Inak sú v podstate iba vyrobené a predané, hovoria ďalej teplotu pre termosku si vyhľadajte sami zabaliť do prikrývok. Kúpil som si od Číňanov s konkrétnym údajom o tom, akú teplotu cez to, koľko T-čiek udrží. A drží! Je pravda, že krk je úzky, ale nepotrebujem doň šírku - naparujem ho, varím, viac nepotrebujem. A od 40gr (Y) a vyššie mi dajú s MV. (OH !! Zabudol som povedať o druhej Číňanke! Ten bez nosa, rovnako spoľahlivý, ale používaný menej často, hlavne na prenášanie čaju, kávy atď.) Takže vyberajte opatrne.
Sergey_A
Citácia: Natalishka
Stačí si vziať jednu lyžicu z veľkej nádoby, takže sa objaví naraz toľko srvátky.
Áno. Len nie hneď a ... no, nebudete namietať, že v malej nádobe nie je srvátka, že sa objaví iba vo veľkej nádobe a iba ak tam naberiete lyžičku.
Prečo som s Oľgou vtipný - pretože za každým jej slovom je IMHO a pre každého znie ako jedna správna pravda a zároveň sú zabudnuté vkusy, životný štýl, jej podmienky atď. Iných ľudí. Preto stále Vtipné čítať o kráse v rôznych nádobách a nádobách Y-ts a o pohodlí súčasne (každému svojmu, nespochybňujem ho, iba ma rozosmieva a sťažuje).
Natalishka
Sergey, si taký zvláštny. Koniec koncov, napísal som, že ak si vezmete jednu lyžicu z veľkej nádoby, potom VŠETKY vaše jogurty budú v ten istý deň vodnaté. Budem mať aj srvátku, ale iba v jednej nádobe a zvyšok môže po uvarení vydržať niekoľko dní. A keď sa objaví srvátka, zmení sa nielen krása, ale aj chuť. A o čom polemizovať
Elena Bo
Natalishka, je to tak. Na pitie jogurtu to môžete (a pravdepodobne ešte lepšie) urobiť v jednej veľkej nádobe. Všetky rovnaké, potom zasahovať. Ale na porcie, iba jednotlivé poháre.
Natalishka
Elena Bo, no, ďakujem, aj keď mi rozumieš: rose: Nie som šťastná, že som sa zapojila
Sergey_A
Citácia: Natalishka
Napokon som napísal ... iba do jedného téglika a zvyšok vydrží stáť aj niekoľko dní, raz uvarený .... A keď sa objaví srvátka, nezmení sa iba krása, ale aj chuť.
Zvláštne, prečo .... Objavilo sa sérum z lyžice? Napadlo vám niekedy, že z produktu iba vyčnieva a je v ňom už od samého okamihu prípravy (to nehovorím o kráse a chuti)? Všetko ostatné o dôstojnosti nie je nič iné ako osobný vkus, preferencia krásy, vzhľadu a iné dohady ... O čom sa nehádam, iba som ich poznamenal, každý má ten svoj.
Mams
Elena Bo, Natalishka, poďakovať! Napísal som presne to isté vyššie

Sergej prišiel do postebatsya. Je nadšený, že sa smeje na argumentoch iných ľudí. Tomu sa hovorí povodeň ... Zdá sa, že si to prečítal, ale baví ho, že niekto myslí inak. A s potešením sa smeje nad našimi kladmi a zápormi. Nemusíš niečo dokazovať. Čas zabíjať ... nakŕmiť trolla ...

Každá má svoju pravdu. A jeho „pohodlné“ ...

A skončíme, neprinesie to radosť, ani to nebude užitočné. Poďme si zjesť téglik lahodného jogurtu, čo je na noc veľmi zdravá aktivita.
Sergey_A
Citácia: Mams
Nakŕmte trolla ...
Trollovia nehovoria „nečítaj ma“. Niečo vás opäť viedlo zlým smerom.
Citácia: Elena Bo
Na pitie jogurtu to môžete (a pravdepodobne ešte lepšie) urobiť v jednej veľkej nádobe.Všetky rovnaké, potom zasahovať.
ĎAKUJEME za stručnosť a presvedčivosť! A za to sa ti nehovorí trol!
tieň
Pokoj vám pekárom!
Ako som už zdieľal - teraz monitorujem a pýtam sa znalých používateľov
Ďakujem všetkým, ktorí odpovedajú na jediné - povodeň vám bráni v tom, aby ste chytili to, čo potrebujete \ no, alebo som to ja sám taký nepozorný \ ale stále NECHAJTE

Teraz vylezené, aby sme si prečítali prehľady mriežky a vlastnosti zariadení
Po prvé, bola som prekvapená prítomnosťou výrobcov jogurtov od spoločností, ktoré sa nimi nezaoberali: - \ No, myslím, že tu rovnako ako pri komiksoch - teraz, kto nevyrába \
Shivaki spustil celú linku od 900 rubľov do 3000. A existujú takí ľudia, o ktorých som doteraz nikdy nepočula

A v recenziách som sa dočítal, že majitelia jogurtov s niekoľkými téglikmi sa sťažujú na prehriatie viac ako s jednou nádobou.

Čítal som, že ľudia kvasia s činnosťou zakúpenou v obchode \ vzhľadom na to, že je dobrá \, včera som nazrel do obchodu - téglik so 125 gramami stojí 21 rubľov, teda 168 rubľov na liter
A ak máme dovolené vyrábať náš JOGURT z kysnutého cesta - 75 rubľov plus mlieko 60 rubľov
ukázalo sa to 135 rubľov.
V zmysle odpočítania nákladov na elektrinu a nákladov na výrobcu jogurtov potom nie je veľa úspor - čistá kreativita.

Sergey_A
Citácia: odtieň
veľa úspor - čistá kreativita
Mnohé nešetria kvôli, ale majú z toho prospech. A nielen jogurt.
tieň
Pokoj vám pekárom!

Ďakujem Sergej - otvoril si oči
tieň
Pokoj vám pekárom!

Ves nezostáva stáť, dnes som narazil na toto--

Jogurt Ves VYM-3 - za 1197 rubľov

7 sklenených nádob s objemom 170 ml
Mams
Citácia: odtieň
Čítal som, že ľudia kvasia s činnosťou zakúpenou v obchode \ vzhľadom na to, že je dobrá \, včera som nazrel do obchodu - téglik so 125 gramami stojí 21 rubľov, teda 168 rubľov na liter

Tolya, jogurt z jednej nádoby s aktiváciou sa môže niekoľkokrát prekvasiť. Prvýkrát, keď sme si kúpili plechovku v obchode, sme si pripravili jogurt. Z tejto dávky jogurtu zostal jeden téglik na kvasenie. Z nasledujúcej dávky bola nádoba opäť ponechaná. Môžete znova fermentovať až 5-6 krát. Môžete ho obnoviť 2-3 krát zo suchého kysnutého cesta (a tam to stojí asi 80 rubľov za liter!). Cena teda klesá už o tretiu kartu.

Jogurt sa vždy ukáže pri aktivácii. Treba sa len pozorne pozrieť, môže to byť aj inak. Berieme „zelené“, so zeleným viečkom, prírodné, bez cukru a zbytočných prísad.

Raz som si kúpil superpotravinový nemecký jogurt, trikrát drahší ako tá istá činnosť ... Bude sa vyrábať ako „bio“ ... Ščaz .. Trvanlivosť bola 7 dní. Nekvasené. Spravidla. Voda-voda, ani náznak zrazeniny. Takže to, čo je napísané, nie je vždy pravda. Vyzdvihnite si jogurt od miestnych výrobcov so 7-dennou trvanlivosťou. Ale tu nedávam záruky, že pôjde na druhý alebo tretí kvások. Treba vyskúšať.

Mnohí nezostávajú stáť na mieste. Mám rád Stebu, nie 12 plechoviek. Pre moju rodinu je to 2-3 dni, veľmi výhodné. Ale cena je tam slušná. Zatiaľ čo moje jednoduché pluhy Mulinex si môžem zvoliť prehriatie častejšie Tefali, toto manželstvo mali od samého začiatku. Dali tam akési koberčeky, obloženie. Mulinex (staršie verzie, nepoviem za čerstvé) tento problém nemal.

VES nie je zlý výrobca. Ako sa dnes hovorí - úprimne. Žiadne zvončeky a píšťalky navyše, ale lacné. Mimochodom, tento model bol na fóre chválený. 🔗 To je pre milovníkov „všetko v jednom vedre“ Cena je len zázrak.
Gandalf
O vedre a pohároch od jogurtov.
Mams
Jurij,
Toto video obsahuje obsah od partnera XMD Kids1, ktorého zobrazovanie je blokované z dôvodu ochrany autorských práv.

neukazujú ani karikatúru ... majitelia ...
julia_bb
Citácia: Mams
Mulinex (staršie verzie, nepoviem za čerstvé) tento problém nemal.
Áno, mám taký Moulinex, vzala ma k dači - pracuje tam spolu so Shtebou
Sergey_A
Citácia: Mams
VES nie je zlý výrobca.
Tu je len T až 42-45gr. stúpa
po 6-8 hodinách (Zatiaľ nepoužívam koberčeky). Cena - áno, je prekvapujúca. Od vzácnych predajcov! (nie výrobcovia) - stretli sa pri vyhľadávaní a takmer sa zdvojnásobili.
Gandalf
Citácia: Mams
neukazujú ani karikatúru
Ukazuje mi to.
Mams
Yur, dokonca som išiel na YouTube ..Vyzerá to, že je to nizya v Moskve Aj s nizyou anonymizátora sa to ukazuje, pretože ste to zverejnili ...
Citácia: Sergey_A

Tu je len T až 42-45gr. stúpa za 6-8 hodín. (Zatiaľ nepoužívam koberčeky). Cena - áno, je prekvapujúca. Od vzácnych predajcov! (nie výrobcovia) - stretli sa pri vyhľadávaní a takmer sa zdvojnásobili.

Vo všeobecnosti je to veľa. Jogurt stačí na 38 ... Prečo tak dlho? Je 8 hodín za liter jogurtu? Aké kysnuté cesto?
NatalyMur
Mams, Povedal Voronež príliš nízko
Gandalf
Vyskúšajte tento odkaz.
tieň
Pokoj vám pekárom!
Myslím si, že VES na liter sa pravdepodobne neprehreje, pretože sa tam naleje voda
A cena za to v prehrávači ru je 843 rubľov
Maksimama
Citácia: Mams
.. Prečo tak dlho? Je 8 hodín za liter jogurtu? Aké kysnuté cesto?
Naopak, čítal som, že ak je napríklad výrobok hotový za 6 hodín, potom existuje tuhý termofilný streptokok a nie všetky užitočné baktérie sa majú počas tejto doby čas „rozohrať“ ...
Gandalf
Citácia: Maksimama
tuhý termofilný streptokok
A o tomto strašne strašidelné a nie užitočné povedz nám to teplomilný streptokok.
NatalyMur
Citácia: Gandalf

A o tomto strašne strašidelné a nie užitočné povedz nám to teplomilný streptokok.
Všeobecne je to zvláštne počuť, kúpil som si termofilný štartér špeciálne pre syr, obsahuje iba jeden jediný Streptococcus Thermophilus. A nikto ho nenazýva zlým. Robia z nich nádherné syry - mozzarella, parmezán, ementál, Maasdam, napríklad aj jogurty sú výborné ...
Gandalf
NatalyMur, Nemusel som vysvetľovať!
A autorovi tohto:
Citácia: Maksimama
existuje tuhý termofilný streptokok a prospešné baktérie nie všetci majú čas
Maksimama
Citácia: Gandalf

A o tomto strašne strašidelné a nie užitočné povedz nám to teplomilný streptokok.
Nie, nie je to nič hrozné, iba to dáva hustotu, ale ak to zhodnotíte podľa užitočnosti, je to zbytočné, ospravedlňte tológiu)
Gandalf
Citácia: Maksimama
užitočnosťou - je to zbytočné
Alebo si o ňom možno najskôr prečítajte a potom budete hovoriť o zbytočnosti!
Maksimama
Citácia: Gandalf

Alebo si o ňom možno najskôr prečítajte a potom budete hovoriť o zbytočnosti!

Zmyslom príspevku nebolo to ... prečo sa tak hneváte? (
NatalyMur
Citácia: Gandalf
NatalyMur, nemusel som vysvetľovať!
A trochu som to pochopil
Maksimama
Gandalf, ďakujem, čítal som to, mýlil som sa v tom. Záverom ale bolo, že pre niektoré veľtrhy nie je 8 hodín vôbec veľa, ale je to tak
A nič som neuviedol, iba som napísal „prečítať“
Mams
YuraĎakujem, milujem túto karikatúru

Termofilný streptokok ... googlil som .. nenašiel som strašného, ​​až na to, že je potrebný na kysnuté pečené mlieko, dávajú sa mu deti, dokonca aj bábätká ... Možno nie je taký strašidelný?

Všeobecne platí, že ak je jogurt príliš dlhý, už sa tam tvorí srvátka, čo nie je dobré. Všetky kysnuté cestá hovoria - 6 hodín ... Po 8 hodinách bude tvaroh .. v srvátke ..

Všetky recepty

© Mcooker: Najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba