Vesta
Julia, zdá sa, že je otvorená pri prechladnutí a zatvorená pri horúcom.
Tillotama
Narkom, môžete sa tiež poďakovať chlapcom
Len nemám normálny vhodný tlakový hrniec, ale chcem fajčiť och. Vďaka Googlu sa zdá, že môžete robiť čokoľvek, stačí dať triesky na dno a dať misku na tuk. Ale nerozumel som s ventilom. Je možné to uzavrieť? Kde je voda? na hranolky dnu?
Horúce fajčenie sa ohrieva, ale ako je to studené?
dopleta
Tillotama, takže sa vám nechce fajčiť v udiarni? Alebo v nej? K dispozícii je tiež špeciálny pohár na štiepky, je pripevnený k výhrevnému telesu. Voda na horúce fajčenie sa naleje na dno a celý hrniec sa zohreje. A za studena sa ohrieva iba prvok, na ktorom sa ohrieva pohár s trieskami.
Tillotama
Chcem fajčiť v tlakovom hrnci, práve som tu veľa čítal, myslím, že je celkom možné tlakový hrniec jednoducho prispôsobiť elektrickému
Asi potom treba dať chipsy a podliať trochou vody alebo čo? A zatvorte ventil. Nastavte režim na priemerný typ kaše.
Pochopil som význam horúceho / studeného poďakovania.
Vesta
A z čoho budú čipy zuhoľnatené?
Tillotama
Citácia: Vesta

A z čoho budú čipy zuhoľnatené?
Odkaz som napísal vyššie, z obrázkov vidno, že z kúrenia zospodu nakoniec tiež tlejú
Vesta
Citácia: Tillotama
Asi potom treba dať čipsy a podliať trochou vody alebo čo?
Nevidel som obrázok na odkaze, ale nepochopil som túto frázu - kde nalievať vodu a kam dať lupienky, v značke 6060 sú lupienky v šálke, voda na dne hrnca.
Narkom
Citácia: Tillotama
Pokiaľ tomu dobre rozumiem, v našej udiarni existuje proces, ktorý sa nazýva „studené fajčenie“, to znamená fajčenie bez tlaku. voda sa tam od slova vôbec neleje)))
Tillotama
označil trochu nesprávnu stránku
foto na prvom
Narkom
))))) hádanie na prvú stránku nie je ťažké)))
vernisag
Citácia: Narkom
nazývané „studené fajčenie“
Nie, je horúcejšie. V obyčajnej udiarni sa dymí na sporáku, na spodku fólia, na fólii mokré štiepky, na rošte mäso. Najskôr silné zahrievanie 10-15 minút, potom slabé zahrievanie 40-60 minút. Ja som toľko fajčil v obyčajnom kotlíku, všetko dopadlo dobre, vôňa bola naozaj v celom byte. S týmto som experimentoval, rád to experimentujem

https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=370139.0
Narkom
Citácia: vernisag
Nie, je horúcejšie.
a my v zásade nemáme studenú)))) objem komory je iba 6 litrov, takže akékoľvek fajčenie, ktoré máme, je horúce, iba vo vareniach údeného alebo iba horúcim.
Tillotama
vernisag, vyzeral super popis!
Čo teraz teda urobím so svojím tlakovým hrncom
Na dno dajte fóliu a mokré piliny (mimochodom, prečo sú mokré?), Potom nastrúhajte a nalejte soľanku.
Dajte misku dole, aby ste zhromaždili tuk, a nalejte do nej vodu? alebo naliať vodu do šálky v blízkosti?
Zatvorte tlakový hrniec, zatvorte ventil, zapnite silné kúrenie na 10 minút a potom nastavte režim údržby teploty - je tam iba 80 stupňov? na ďalšiu hodinu?
Čo sa stane, keď preexponujem?
vernisag
Citácia: Tillotama
Na dno dajte fóliu a mokré piliny (mimochodom, prečo sú mokré?)
Pretože sú to mokré (mokré), ktoré dávajú dym, suché sa jednoducho spália.
Nie sú potrebné žiadne šálky vody
Pravdepodobne je lepšie otvoriť ventil a vložiť naň mokrú handru.
Po dobu 10-15 minút pri vysokej teplote začali čipy fajčiť (bude vidno, ako dym ide), potom vypnite zdroj tepla, ale neviem, koľko stupňov som nemeral.
Tillotama
vernisag, ale čo si napísal vyššie, že ventil by mal byť zatvorený?
vernisag
Citácia: Tillotama
Ako ste však vyššie napísali, že ventil by mal byť zatvorený?
Kde? Zakryte ho vlhkou handričkou.
Budeš fajčiť v bežnom tlakovom hrnci, že? Alebo v značke 6060?
Tillotama
Citácia: Vesta
akoby bolo otvorené za studena, ale zatvorené za horúca.

Vesta napísala vyššie
Mám čínsky tlakový hrniec noname na 5 litrov a na 4 litre a na 5 LL mám
Vesta
Citácia: Narkom
ale my v zásade nemáme zimnicu)))
V zásade nie, ale režim sa tak volá a nelejeme ním vodu, tlak sa nehromadí, ventil sa nezatvára, nie?
Tillotama
Vestaa kedy je zatvoreny horuci ventil? A voda?
Natusya
Tillotama, za horúceho fajčenia, nalejte pohár vody a zatvorte ventil.
Ksyushk @ -Plushk @
Citácia: Natusya
zatvorte ventil
Nezatvárame, ale zatvára sa samo, tlakom pary.
Vesta
Citácia: Natusya
nalejte pohár vody
Pohára je veľa, zalejem asi 50 ml.


Pridané v pondelok 17. októbra 2016 13:44

Citácia: Tillotama
a kedy je zatvoreny horuci ventil? A voda?
Keď je voda horúca z varu, vytvorí sa tlak a ventil sa zatvorí.
Tillotama
Potom dám fóliu, pridám mokré piliny, vedľa na to dám pohár vody, rošt a mäso
a režim „hovädzie mäso“ alebo niečo, čo je potrebné zahrnúť
tam po dobu 40 minút a pod tlakom sa najskôr zahrieva silno, potom stredne silno.
Zatvorím ventil.
Je to v poriadku?
Natusya
Citácia: Ksyushk @ -Plushk @

Nezatvárame, ale zatvára sa samo, tlakom pary.
Ksyusha, chcel som to nastaviť do polohy "Zatvorené", potom sa zatvorí, keď je nastavený tlak
SerZM
S najväčšou pravdepodobnosťou vyhorené ďalšie vykurovacie teleso na zuhoľnatenie drevnej štiepky. Každý hovorí, že to už zmenili. Ale nikde to nenájdem. Kontaktoval som zastupiteľskú kanceláriu v Moskve, ktorá, ako sa mi hovorí, závod im od februára nedodáva vykurovacie články, odporúčajú vymeniť misku. Stojí to len polovicu tlakového hrnca. Možno niekto vie, kde je možné toto vykurovacie teleso kúpiť alebo aké môžu byť analógy? Vopred ďakujem!
Natusya
SerZM, alebo možno tam práve spadol drôt? ..
SerZM
Citácia: Natusya
SerZM, alebo tam možno práve spadol drôt? ..
Áno, skutočnosť je taká, že celú analyzoval, pozrel sa. Nie je ani jasné, prečo to nefunguje? Vyzerá to, že samotná volfrámová niť vyhorela alebo niečo také. Všeobecne je všetko vonku ako nové, ale neohrieva sa.
Vesta
Takže druhá udiareň odmietla pracovať, prečítajte si, že v službe neboli žiadne vykurovacie články, nazývané tak, aby nechodili, dlho počúvali hudbu, takže nikto neodpovedal. Neviem čo robiť.
ksenia_br
Vesta, Ahoj.
Napíšte pánovi e-mailom
Vesta
ksenia_br, Ahoj!
Napísal som.
Vivita
Pre tých, ktorí hľadajú misku na dusenie, je vhodná misa Redber MCP 6. Dedina je skvelá, lacná. Ak nenájdete, dám vám tip.
Vesta
A pán mi zavolal a povedal, že tam nie sú špendlíky a jediné východisko bolo kúpiť si novú misku a bola skoro ako celý tlakový hrniec.
Dmitrij Lvovič
Vivita,
Dobrý deň! Uveďte odkaz na výmenu misy bez vykurovacieho telesa pre udiareň Brand 6060.
Vivita
Ahoj! Odpovedá v spoločnosti HP.
Anastasia1011
Dnes som otestoval udiareň, zaspal som 1 hodinu. l štiepky, časovač 30 minút. Otvoril som veko a bol som prekvapený, krídla sú biele, pár triesok iba sčernelo, zvyšok zostal taký, aký sú. Čo by mohlo byť, láskaví ľudia, povedzte mi ...
Vesta
Anastasia1011, Nechcem sa zľaknúť, ale možno špendlík nefunguje
vernisag
Citácia: Anastasia1011
zaspal 1 hodinu. l štiepky
Možno som vždy dal trochu viac žetónov.
Anastasia1011

Áno, máte pravdu ... vyhrievací článok vyhorel, môj manžel skontroloval, nezohrieva sa, stal sa fialovým ... pri prvom použití bliiínu ((vrátim sa späť, vezmem 14 dní neprešlo od okamihu zakúpenia.Škoda, zajtra má dcéra narodeniny, chcela som ju a jej rodinu rozmaznávať.
Dmitrij Lvovič
Citácia: Vivita

Pre tých, ktorí hľadajú misku na dusenie, je vhodná misa Redber MCP 6. Dedina je skvelá, lacná. Ak nenájdete, dám vám tip.
Tento pohár som kúpil na váš hrot. V porovnaní s tým, ktorý sa dodáva s TZN, je táto obruba (obichayka) o niečo užšia. Po zvyšok parametrov je všetko v poriadku. Včera som ho vložil a stlačil veko. Veko bohužiaľ „kĺže“ a nezmestí sa ako kompletná sada ... Je možné, že tento problém pomôže vyriešiť výber silikónového O-krúžku ...
Skúšali ste v ňom varenie už skôr?
Našiel som krúžky, kde sú uvedené rozmery a viditeľný profil. Detaily osobne.
Tu sú rozmery našej misy: priemer ráfika je 240 mm, priemer samotnej misy je 223 mm a výška je 161 mm.
Veľkosť misy 6 litrov
Vhodné pre multivarky s objemom 6 litrov:
Ariete PCE-420
Značka 6060
LandLife YBW60-100A, YBW60-100A1, YBD60-100A, YBD60-100A1, YBE60-100A, YBU60-100A
Marta MT-1930 a MT-1931
Redmond RMC-M30
Sakura SA-7761, 7760
Saturn ST-MC9181
Jednotka USP-1080D, 1200S, 1210S, 1220S
Vitesse VS-3005, VS-3006
a ďalšie, ktoré majú vnútornú misu s nasledujúcimi rozmermi:
Narkom
vhodná miska Redber MCP 6 = rozpätie cien za túto misku je od 300 do 5 000 (podľa vyhľadávača s najväčšou pravdepodobnosťou za 300 rubľov nedostanete presne to, čo chcete, ale necháme to na svedomí predajcov .) drahý stojí 2300, možno by si sa nemal snažiť strčiť niečo, čo nie je zabalené?
Vivita
Redber MCP-6. Dokonale osadené. Pod tlakom sa dokonale zatvára. Varím iba v ňom!

Elektrický udiareň-tlakový hrniec značky 6060

Dmitrij Lvovič
Citácia: Vivita
Redber MCP-6. Dokonale osadené. Pod tlakom sa dokonale zatvára. Varím iba v ňom!
Objasnené, že tesniace krúžky sú 5 mm a 7 mm. Možno je to tak. Dnes večer si doma zmeriam a budem ťa informovať. Mimochodom, v súprave som už mal dva krúžky, hoci jeden krúžok je uvedený v balení. Existuje veľa informácií o spotrebnom materiáli pre robotického kuchára.
Vivita
Prsteň som nezmenil. To, čo bolo pôvodne nainštalované, bolo vytiahnuté, umyté, vrátené späť. Všetky. Žiadne tancovanie.
Dmitrij Lvovič
Včera som všetko zmeral. Štandardná misa je vysoká 161, ako je napísané na robo-kuchárovi. Prstene s hrúbkou goliera 5 mm. Ukázalo sa, že miska Redber MCP-6, ktorá som kúpil, bola vysoká asi 160 mm ... Ak ich dáte vedľa seba na rovný povrch, uvidíte výškový rozdiel. Preto nie je komprimovaný.
Dmitrij Lvovič
Citácia: Dmitrij Lvovič
Prsteň som nezmenil. To, čo bolo pôvodne nainštalované, bolo vytiahnuté, umyté, vrátené späť. Všetky. Žiadne tancovanie.
Pre tých, ktorí si chcú kúpiť ďalšiu misku pre nášho fajčiara, využite rady spoločnosti Vivita - Redber MCP-6. Moje pochybnosti o nie celkom tesnom upnutí veka sa experimentom častejšie rozptýlia. Zalial vodu a uvaril. Zvýšil sa tlak a uviazlo veko.
stas.m
Kde si môžete kúpiť štvorstupňovú mriežku (bez mriežok)? A potom odletelo bodové zváranie na dvoch nohách.
donya12
ksenia_br„Dobré popoludnie, povedzte mi, desať v miske vyhorelo na značke Brand6060. Môžete mi povedať, ako ho vymeniť? Kde kúpiť? Kúpil by si dva. Poďakovať.
P.S. Zdá sa, že som našiel kanceláriu, ktorá sa zaoberá výrobou „prstových“ vykurovacích telies z 5 kusov. Od koho a ako zistiť výkonové charakteristiky našich vykurovacích telies? Sám si môžem zmerať rozmery (dĺžku, priemer), odrátal som výkon niekde vyššie - 100W, a napätie? Podeľte sa, kto vie.
Oroma
Ospravedlňte ma, že som sa do vašej témy dostal s mojím nešťastím. Úprimne, chcel som napísať Xenii osobne, ale dopadlo to takto. ksenia_br, Ksenia! Pomôž mi prosím. Ak som na nesprávnom mieste, odkážte ma na osobu vo vašej spoločnosti, ktorá to robí. Minulé leto, v auguste, som si kúpil šnekový odšťavovač priamo od spoločnosti Video Brand. Doma máme Hurom a tento chcel ísť na dačo pripraviť z bobúľ paradajkovú kašu. Prvý pokus ma zdesil. Torta nevychádza, šťava sa trochu vyleje, ale vnútri sa vytvorí kaša, akoby upchatie v umývadle. Je potrebné rozobrať, trpieť s touto kašou, kde sa mieša tekutá a hustá, vyčistiť a umyť odšťavovač, ale po prvom pohári džúsu sa všetko opakuje a koláč uviazne v trubici, musíte zatlačiť to odtiaľ nejakou ceruzkou. Bol som veľmi rozrušený, zavolal som do spoločnosti, povedali mi: choď do služby. V službe na Kaširskej som zmenil silikónovú „klapku“. Nič z toho nepomohlo. Torta nevychádza. Pri prvom pohári džúsu uviazne v slame. Opäť som išiel do služby. Hovoria mi: dobre, môžeš stlačiť pohár džúsu? Môcť. Tak čo ešte chcete? Potrebujem byť schopný spracovať pár kilogramov paradajok alebo ríbezlí v krajine. A nerozoberajte ho po každom pohári. Znovu som ho priniesol do služby. Majster Sergej mi dal nový kontajner a povedal, že v tom mojom je príliš málo otvoru pre výstup na koláč. Odšťavovač však nemôže pracovať s novou nádobou, pretože horný kryt sa nezatvára. Vraj má inú výšku. Majster rozhadzuje rukami a hovorí, že mi nebude môcť pomôcť. mi vysvetľuje, že toto je dizajnová vlastnosť tohto odšťavovača. Táto verzia odšťavovača mi však nijako nevyhovuje. Torta by mala vyjsť. To je isté. Viem to od Huromu. Nebudem ho používať v priemyselnom meradle, ale pre moje účely to zjavne nebolo vhodné. Motor beží, na motor nie sú sťažnosti.Pretože to nemôžem opraviť, môžem ich vrátiť a dostať späť svoje peniaze? Záručná doba ešte neskončila. Aké požiadavky musím splniť, aby som ti vrátil túto položku? Pomoc s radou prosím. Som veľmi unavený, že idem márne do Kaširskej. Chyba v tomto odšťavovači sa nedá opraviť
vernisag
Oľga, táto téma je o udiarni, pravdepodobne ste sem prišli

https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=223768.0
Oroma
vernisag, Ira! Na samom začiatku som už dopísal ospravedlnenie: potreboval som „kontaktnú osobu“ od Branda. Chcel som napísať Xenii osobne, pomyslel som si ... a ukázalo sa, že som sem písal. Všetko môžem iba vymazať. Neviem to preniesť, myslím si, že je to nemožné. Ešte raz sa ospravedlňujem za to, že som sa náhodou „dostal“

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba