Výrobník jogurtov: recepty, otázky, odpovede, problémy ...

Wow! už 14 ??? V online obchodoch vidím iba 7 ...
a dole sa nezohrieva, ako niektorí píšu o moulinexe?

Áno, pre mňa to bolo tiež dosť nečakané. Ale krabica obsahuje sadu 14 plechoviek.

Teplotu som nemeral zospodu, možno som sa prispôsobil a nechal jogurt fermentovať až do okamihu, keď vidím hustú hmotu, ale sérum sa neodrazí v nádobe dole. Pravdepodobne sa musíte prispôsobiť každému výrobcovi jogurtov.

[melrin]

Môžem len povedať, že pre ten, ktorý používam, sa mi veľmi páči, mám DEX - 108. Nie je potrebné napúšťať vodu a dva typy nádob 1 misku s objemom 1,5 - 1,7 litra (dobre, nemeral som objem ) a 6 pohárov po 170 gr. všetky kontajnery sú vyrobené z dobrého plastu, cena je až 200 UAH.

podporujem melrin 100% - sama má taký jogurtovač.
Plastové poháre sú ľahko vymeniteľné za dózy. Absolútne nevidím potrebu časovača, pretože: 1. ak je vo výrobníku jogurtov časovač, nemôžete použiť termostat !!!; 2. Trvanie fermentačného procesu tiež závisí od vonkajšej teploty (jeden a ten istý kvas môže kvasiť 5 a 7 hodín).
Výrobník jogurtov je veľmi kompaktný a skutočne sa neprehrieva, ako napríklad významnejší príbuzní.
Neľutujem výber tohto modelu.

Ďakujeme, že ste nám povedali o vašich výrobcoch jogurtov. Nedávno mám Moulinex a teraz si myslím, že je v poriadku, že neexistuje časovač. Kým sa neprehreje, v priemere fermentácia na jednoduchých štartovacích kultúrach (zakúpené tégliky s jogurtom ako „Activia“ bez prísad) napriek tomu, že mlieko aj kysnutý kvas z chladničky nepresahujú 4,5 hodiny. Suché som ešte neskúšala.

Ďakujeme, že ste nám povedali o vašich výrobcoch jogurtov. Nedávno mám Moulinex a teraz si myslím, že je v poriadku, že neexistuje časovač. Kým sa neprehreje, v priemere fermentácia na jednoduchých štartovacích kultúrach (zakúpené tégliky s jogurtom ako „Activia“ bez prísad) napriek tomu, že mlieko aj kvas z chladničky nepresahujú 4,5 hodiny. Suché som ešte neskúšala.

príliš šťastný so všetkým?

[Ikra]

Mám Moulinex, jednoduchý, bez časovača. Najskôr som sa obával, že v mojom časovač nie je, potom som si myslel, že mi časovač nepomôže. No on po určitom čase vypne jogurtovač a kto dá jogurt do chladničky? Bude to pokračovať ďalej. A ak je to žiaduce, termostat nie je do tohto zabudovaný.
Tak som stastna. Trochu sa prehrieva, ale kartón som dal na spodok a je to dobré. Nebudem obchodovať za iné.
Ikra, a nehľadáte viac dóz, ale dajte iné dózy, väčšie. Nabral som v obchode spod paradajkovej omáčky (každá 250 ml) a spod syra (každá 400 ml). Aby prechádzali do výšky bez krytov. Teraz neviem ani smútok. A nepoužívam „natívne“ tégliky Mulinex - sú pre mňa maličké .. iba pre deti ..

[Elya la]

Elya la , zariadi! Musíte sa však prispôsobiť akejkoľvek technike a svojim potrebám. Zatiaľ sú všetci veľmi šťastní. A začali jesť sladkú dušu jogurty, ale obchody im boli úplne ľahostajné. A som rád, pretože každý má žalúdočné problémy a s jogurtom sa to nejako zlepšilo.
Zdá sa mi, že si môžete vziať takmer akýkoľvek z tých, ktoré sa predávajú vo vašom meste, pokiaľ samozrejme niekto nevysloví nejaké jednoznačne negatívne informácie o jednom z modelov.
Lara_ , Aj ja som pomaly začal vyberať dózy.

Na koľajniciach. týždeň idem kúpiť, dievčatá. Dúfam, že nebudem sklamaný))))

Na koľajniciach. týždeň idem kúpiť, dievčatá. Dúfam, že nebudem sklamaný))))

Podelíte sa neskôr o svoje dojmy?

Podelíte sa neskôr o svoje dojmy?

Áno, samozrejme! Ostáva už len definovať model)))))

Áno, samozrejme! Ostáva už len definovať model)))))

Veľa šťastia a dôvery vo váš výber!

a Severin 16. a 19. sa líšia? Je to iba farba viečok nádobky? ))))

Veľa šťastia a dôvery vo váš výber!

Vďaka, budú pre mňa užitočné! (zatiaľ si však nie som istý. Nevybral som si ...)

Áno, samozrejme! Ostáva už len definovať model)))))

Myslím si, že všetky modely nie sú zlé, iba spoločnosť Tefal má veľa sťažností. Mám Moulinex s časovačom, páči sa mi to.

Myslím si, že všetky modely nie sú zlé, iba spoločnosť Tefal má veľa sťažností. Mám Moulinex s časovačom, páči sa mi to.

A myslím si, že áno, stačí sa rozhodnúť - s časovačom alebo bez neho, cena a tvar (okrúhle alebo hranaté). Je pravda, že stojí za to vziať do úvahy tvar a výšku jogurtovača - v prípade rozbitia pôvodných pohárov tam budú ostatní bez problémov stáť a tancovať s tamburínmi - to znamená tvar dna, veka a výška výrobca jogurtov to umožňuje.
Áno, skutočne, všetky modely sú normálne, iba Tefal napumpoval a prečítal si recenzie, kde píšu, že Orion sa veľmi prehrieva, dokonca ho nazvali kotlom (to však nemusí byť nevyhnutne pravda, možno to niekto len tak napísal).

Pri zvažovaní medzi Mulinexom a Severinom)

Pri zvažovaní medzi Mulinexom a Severinom)

Dizajn Moulinexu sa mi páčil viac a čiapky sú také super, že si môžete nastaviť dátum, kedy je hotový alebo do akej doby ho musíte použiť, aj keď použitie ide oveľa rýchlejšie, ale čiapky v Moulinexe sú zábavné !!! Na Severine nemôžete v prípade potreby plagátovať ...

Dizajn Moulinexu sa mi páčil viac a čiapky sú také super, že si môžete nastaviť dátum, kedy je hotový alebo do akej doby ho musíte použiť, aj keď použitie ide oveľa rýchlejšie, ale čiapky v Moulinexe sú zábavné !!! Na Severine nemôžete v prípade potreby plagátovať ...

To je veľké plus, to áno. V druhom výrobníku jogurtov som sa zahryzol do skutočnosti, že existuje 14 téglikov. Zdá sa však, že ľudia si teraz vyberajú poháre v akomkoľvek modeli

Svojho času som tiež premýšľal medzi Severinom a Moulinexom.
Visel som na webe Severinovského, už som sa chcel objednať, ale čítal som, že ľudia sa sťažujú, že Severin sa ohrieva na 80 stupňov. Rozmyslel som si to. Zobrala Mulu a vôbec to neľutovala.

A tiež sa mi zdá, že si naozaj nie som istý, či je výška v Severine nižšia, ďalšie poháre som vybral v Mulke, ale v Severine - nie je známe, či to vyjde .., nie sú deti, porcie teda nie sú vážne ..

(Mimochodom, čiapky v Moulinexe sú tiež plastové)

Áno, a súhlasím s tým, že Moulinex je dizajnovo krásny. Aj keď o Severinovi existujú pozitívne recenzie. Keby som nemal Dexico, vybral by som si Mulu (bez časovača - môj osobný názor kvôli termostatu).

Mimochodom, prečítajte si recenzie o Severinovi: ale o Moulinexe a tu je Orion
Tu je ďalší zdroj: Severin 🔗, ale Moulinex 🔗, 🔗.
Čítajte a porovnávajte!

A tu je tiež Mulik: 🔗, 🔗
Ale pre porovnanie, Orion 🔗

Mimochodom, prečítajte si recenzie o Severinovi: ale o Moulinexe a tu je Orion
Tu je ďalší zdroj: Severin 🔗, ale Moulinex 🔗, 🔗.
Čítajte a porovnávajte!

Poďakovať! Čítal som všetky tieto recenzie. Potom začala „uponáhľať“))) Pretože recenzie na ne sú približne rovnaké))) Myslím, že to musíte vidieť naživo, aby ste sa rozhodli! “

Myslím, že to musíš vidieť naživo, aby si sa rozhodol! “

Áno, musíte sa dotknúť - dotknúť sa.
Prečítajte si recenzie o Mulyovi z druhej správy - tam, kde je inetmagazin 5OK - verím mu, sám som tam veľa vecí odniesol v Poltave.

Svojho času som uvažoval aj medzi Severinom a Moulinexom.
Visel som na webe Severinovského, už som sa chcel objednať, ale čítal som, že ľudia sa sťažujú, že Severin sa ohrieva na 80 stupňov. Rozmyslel som si to. Zobrala Mulu a vôbec to neľutovala.

A tiež sa mi zdá, že si naozaj nie som istá, či je výška v Severine nižšia, iné poháre som zobral v Mulke, ale v Severine - nie je známe, či to vyjde .. Je mi nepríjemné veľa malých nádobiek, umyjete ich, máme iba dospelých, deti nie sú, takže porcie nie sú vážne ..

(Mimochodom, čiapky v Moulinexe sú tiež plastové)

áno, poťahy sú plastové, ale majú úplne inú kvalitu ako v Severine. A aké poháre si vzal a tr, to jednoducho nemôžem

Ideálne dózy od Nutelly 220g. Veľmi pohodlné s čiapkou. Mám ich už tri. Objem tam je podľa mňa 250 ml

Pre Muli som vybral 2 tégliky trochu chrenu, tiež len 200 gramov. Tak roztomilý, v rovnakom wasabi predaný. Len vy nemôžete nahradiť všetko naraz, nemôžete rýchlo jesť chren

Skúste sa pozrieť do sekcií, kde sú paradajková pasta a zeleninový kaviár. Je len potrebné zmerať výšku.

(Našla som lacnú paradajkovú pastu "Maca", objem 250 ml, veľmi pohodlná, vyšla super))

A koľko 250 gramov vložíte do svojho jogurtovača?

5 sa postaví presne, šiesty - s úsekom

No! Opäť nepárne číslo A sme štyria.

A ja, keď je veľa mlieka, vyrábam ho aj na batériu. Zabalím to do uteráka a oblečiem. Dopadne to výborne, dokonca sa mi zdalo, že vychádza hustejší jogurt.

Dóza s horčicou HEINZ mi veľmi vyhovovala, moja vlastná čiapka Mulinex sa k tomu dokonca priblížila, teraz kupujem iba túto horčicu, odložím si tégliky, dokonca vyzerajú podobne, len na horčičnej nádobe na samom vrchu je malý vypuklý okraj. V metre je taká horčica.

Dievčatá, čo na to poviete? 🔗

Uraaa! Nakoniec som kúpil výrobník jogurtov, dlho som premýšľal a vybral si, prečítal si kopu recenzií a rozhodol som sa kúpiť si výrobník jogurtov Mulinex. Hneď som to vyskúšal, kúpil som 6% mlieko z cmaru a džbán Activia, dal tento prípad po dobu 5 hodín a okamžite ho poslal do chladničky. Výsledkom je superhustý, homogénny, jemný a chutný jogurt !! Ešte chutnejšie ako originál ..... Všeobecne po pár hodinách z toho nič nezostalo.Ale napriek tomu je to pre mňa trochu tučné, chcem trochu jednoduchšie
Dnes som si zase urobila jogurt z domáceho mlieka, ukázalo sa ... neviem, či to mlieko nejako nie je dobré, alebo majú ruky pokrčené, vyšiel niečo ako kefír so strašnou chuťou + oddelila sa trochu srvátky, iba moja matka ocenila experimentovanie s domácim mliekom, ktoré už chcem ... Ďalej v rade je mlieko 3,2% Prostokvashino, počkaj s fotkou

vyšlo niečo podobné ako kefír so strašnou chuťou + trochu oddelenej srvátky

S najväčšou pravdepodobnosťou - preexponované!

Blahoželáme vám k nákupu !!!! ale furt som fľakatý, aj keď je vynikajúci .. neviem prečo ...

Dievčatá, čo na to poviete? 🔗

Podľa môjho názoru by ste si tento jogurtový kávovar nemali kupovať - ​​obsahuje iba 4 tégliky po 180 ml. - keďže to nestačí. A podľa fotografie bude problematické vyzdvihnúť do nej náhradné dózy (čo sa dá takmer bez problémov urobiť v Moulinexe alebo u toho istého Severina) a ako vyrobiť mliečne kvásky na tvaroh v takom objeme?
Ale to je môj osobný názor.

Podľa môjho názoru by ste si tento jogurtový kávovar nemali kupovať - ​​obsahuje iba 4 tégliky po 180 ml. - keďže to nestačí. A podľa fotografie bude problematické vyzdvihnúť do nej náhradné dózy (čo sa dá takmer bez problémov urobiť v Moulinexe alebo u toho istého Severina) a ako vyrobiť mliečne kvásky na tvaroh v takom objeme?
Ale to je môj osobný názor.

dakujem za nazor!

Čítal som rady ohľadom pridávania sušeného mlieka kvôli hrúbke produktu.
Dievčatá, ktoré to vyskúšali? Nepotí sa v jogurte?

A potom máme v zime miestneho výrobcu, aby celé kyslé mlieko na sušené mlieko poháňalo - je to nechutné piť, nejaké tuhé zrná ..

nie, necíti, tam to potrebujete - 2 lyžice

2 lyžice na liter alebo na pohár?
A .. aké lyžice, čajové lyžičky alebo polievkové lyžice? Rozpúšťa sa sušené mlieko úplne v mlieku?
Prosím osviette ..

2 lyžice na liter alebo na pohár?
A ..ake lyzicky, lyzicky alebo lyzice? Rozpúšťa sa sušené mlieko úplne v mlieku?
Prosím osviette ..

na liter

poďakovať

Čítal som rady ohľadom pridávania sušeného mlieka kvôli hrúbke produktu.
Dievčatá, ktoré to vyskúšali? Nepotí sa v jogurte?

A potom máme v zime miestneho výrobcu, aby celé kyslé mlieko na sušené mlieko poháňalo - je to nechutné piť, nejaké tuhé zrná ..

skus uzit mlieko na 3,2% alebo 3,5% a zriedit kremom to dopadne velmi rovnomerne

Dnes som sa konečne pokúsila vyrobiť jogurt. Pred 2 alebo 3 mesiacmi som kúpil jogurtovač Severin, ale všetky ruky sa k nej nedostali. Jogurt nevyšiel.Vzal som si pasterizované mlieko s obsahom tuku 2,5% a aktivitou 125 g.Mlieko som trochu zohrial. Ukázalo sa, že jogurt bol tekutý so srvátkou. Dal som to o 6tej. Prečo jogurt nefungoval?

[ksuxa198721]

ksuxa198721
Ukázalo sa, že je to tekuté, pretože obsah tuku v mlieku je nízky. Pre hustý jogurt vyskúšajte mlieko a 10% smotanu 50/50. A sérum bolo prerušené, pretože sa zastavilo. Skúste skrátiť čas varenia na päť hodín.

Ďakujem za radu. A aký krém je lepšie brať? A aký tuk by tam mal byť?

pozri 3post skôr

Niečo v mojej Mule sa zlomilo a začala horšie hriať .. Teraz nemám veľkú radosť .. Vytiahla som všetky kartónové škatule, zadnú časť .. krásu ..
Chcem povedať, skúste kvasiť s jogurtom „a la Greek“ z „Bio-Balance“ - dopadlo to výborne .. husté a chutné. Všeobecne odporúčam ..

Niečo v mojej Mule sa zlomilo a začala horšie hriať .. Teraz nemám veľkú radosť .. Vytiahla som všetky kartónové škatule, zadnú časť .. krásu ..
Chcem povedať, skúste kvasiť s jogurtom „a la Greek“ z „Bio-Balance“ - dopadlo to výborne .. husté a chutné. Všeobecne odporúčam ..

Mám to isté, ale logicky som predpokladal, že za to môže mráz a pokles teploty v byte.