Poľský sleďový šalát

[Vianočný kapor v poľštine]

Poľský sleďový šalát

Kategória: Studené jedlá a občerstvenie

Kuchyňa: leštiť

Zloženie
Filet zo sleďa	4 veci.
Hrozienka	1 st. l.
Cibuľa	2 ks
Škorica	štipka
Práškového cukru	1 \ 2h. l.
Zeleninový olej

Metóda varenia

• Sleď namočte do mlieka (vody) a nechajte pôsobiť jednu hodinu. Potom osušíme a nakrájame na kocky.
• Cibuľu olúpte, nakrájajte na kocky a osmažte na oleji do priehľadnosti.
• K cibuli pridáme hrozienka a za občasného miešania dusíme 3 - 5 minút. Stiahneme z tepla a ochladíme.
• Pridajte škoricu, práškový cukor, slede, premiešajte a dajte aspoň na hodinu do chladničky.
• Šalát môžeme ozdobiť petržlenovou vňaťou, kôprom, koriandrom alebo bazalkou.
• Chutné a netradičné !!!!
• Vyskúšajte ďalšie poľské národné vianočné jedlá:
• Vianočný kapor v poľštine
• Poľskí Makovci

Poznámka

Zdroj: 🔗

Veľmi aktuálne!
Okamžite som to skúsil.
Rožky !!!
Ale iba s injekciou.
Pri použití poľskej vodky Belvedere alebo Krupnik nastáva vynikajúci synergický efekt.

Páni, aká neobvyklá kombinácia pre mňa. Určite dám pokus, keď dám sleďa.

Imelo, aký zaujímavý recept! Urcite to skusim

[Ksyusha]

Ksyushaaká zaujímavá kombinácia! Chcel by som to vyskúšať.

Áno ... kombinácia je neobvyklá! Treba vyskúšať. Chcela by som sa cítiť „trochu tehotná“, keď sa také kombinácie - sleď s práškovým cukrom - zdali šialene žiaduce

[Medusa]

Medusa , no, kde si to odložil !! Som rád, že sa ti to páčilo!!

Dievčatá, ďakujem pekne !!! Kombinácia je naozaj neobvyklá, ale lahodná !! Skús to!

Pravdepodobne potrebujete, aby bol sleď slanejší?

[Irina]

Irina, ale nie, naopak, je premočený. Mám toto:

No nepýtal som sa to správne. Slané až do nasiaknutia. Pretože v poslednej dobe sám som soľou, nezneužívam soľ, preto namáčanie vynechávame. Áno?

preto namáčanie vynechávame. Áno?