Pórkový šalát s jablkom "HLS"

Pórkový šalát s jablkom "HLS"

Kategória: Studené jedlá a občerstvenie

Zloženie
pór	250gr
sladké a kyslé jablko	2 ks
citrónová šťava	1 citrón
Olivový olej	3 lyžice. l
soľ	ochutnať
korenie	na hrote noža
petržlen

Metóda varenia

• Ako vždy, jednoduché a rýchle a chutné :)
• Pripravený pór nadrobno nakrájame, nastrúhame jablká, pridáme soľ, korenie, olivový olej, citrónovú šťavu a premiešame. Pri podávaní posypeme nasekanou petržlenovou vňaťou.
• 
• Šalát je pripravený podľa knihy Zeleninové a ovocné recepty (Verlag fur die frau) 1977 (preložené z nemčiny).

Čas na prípravu:

15 minút

Národná kuchyňa

Nemčina, keďže preklad je z nej :)))

Poznámka

Lahodný a šťavnatý šalát.
Chuť póru je jemnejšia a sladšia ako cibuľa, jeho ľahkú horkosť odstraňuje šťavnatá sladko-kyslá chuť jabĺk.
A čerpacia stanica !!



Stručný vzdelávací program: Pór sa skladá hlavne z vody, takže sa dá nazvať nízkokalorický.
Zároveň rýchlo utíši hlad, napriek nízkej energetickej hodnote, má dobrú chuť a jemnú textúru. Pór je navyše cenený pre obsah vitamínov, minerálov (najmä draslíka) a éterických olejov. Blahodárne pôsobí na trávenie a metabolizmus. : mail1

Dobrý šalát je ľahký!
Tam sú miesta, kde sa potulujú fantázie: môžete pridať koreň zeleru, rovnako ako zrnitú horčicu a sójovú omáčku.

[MariS]

MariS , Marina, šalát je ľahký, vynikajúci .. druhý večer prísne zomieram
Och, dnes som chcel od tejto knihy opäť pór s tvarohom a tak ďalej ... ale s jablkom sa to krájalo ľahšie a rýchlejšie
Takmer som objavil pór

Šalát bol premenovaný, v práci sa chichotali, nazvali ho bylinožravec a šalát je môj-Za zdravý životný štýl (HLS)