Multivarkový tlakový hrniec Liberty MP-900

[PEČENIE]

dEushki-LibertIshnitsy, ešte raz nahá a varujem vás, buďte obzvlášť ostražití s ​​mliekom a rôznymi obilninami, najmä v tejto chvíli PEČENIE
Spoločnosť Fronya už túto skúsenosť absolvovala, ale teraz môže byť v horúčave obzvlášť veľa konzervačných látok a banálna sóda, ak je to bazár. Keď som mal v nedeľu varené farmárske mlieko na kašu, pravdepodobne mi chýbalo zlomok sekundy, ventil sa zatvoril (aj keď väčšinou varím s otočenou pákou) a mlieko trochu vytečie. Potom neboli problémy s ventilom, vybral som ho, umyl a je to, ale s veľmi rýchlymi slimákmi sa problémy už začali. 2 dni nezískala tlak a potom nakoniec dala chybu E-4 a nefungovali žiadne programy. Mlieko sa zjavne dostalo do vnútra disku, aj keď trochu, ale kým nevyschlo dodnes, pracovala, chcela

Čo si, Rusya? wow ... ale funguje to ???

No ešte som nič nevaril, iba som uvaril vodu, všetko bolo v poriadku, vytvorila sa para a klapka klapla, potom sa zavrel, a uvidíme, ako to pôjde
Ale príznaky nie sú úplne príjemné, takže pozor!

kým si znova prečítam všetko, čo mi chýbalo ...
Olya nechápala páku

, vynechal zlomok sekundy, ventil bol zatvorený (aj keď zvyčajne varím s otočenou pákou)

kým si znova prečítam všetko, čo mi chýbalo ...
Olya nechápala páku

Len som si to tiež prečítal! Wow! A tiež nechápem, ako variť a na čo sa mám pozerať?

Pravdepodobne bola Olyina ventilová páka otočená ako pri pečení, kvôli ktorej mlieko a patamush unikli pod tlakom, neuniklo ani jedno mlieko, často a nie vždy si uvarím domáce, alebo radšej zriedka domáce a nikdy sa mi mlieko v panvici nezvýšilo viac najmenej 1 cm nad ním (viditeľné na panve po otvorení). Na manuál som to dal 1 minútu pod tlak.

takže ak bol ventil zatvorený, potom bola páka zablokovaná .... teda pod tlakom .... alebo kde si Olya? Mám nejasné pochybnosti

takže ak bol ventil zatvorený, potom bola páka zablokovaná .... teda pod tlakom .... alebo kde si Olya? Mám nejasné pochybnosti

Neviem, nemám to, ak je mlieko pod tlakom bezpečne „zamurované“

Takže som tu
V okamihu varu mlieka v tlakovom hrnci nebol žiadny tlak, pretože som to vôbec nechystal vyvárať, ale uviesť prúd do varu. Ale prišla neskôr a zistila, že napriek tomu, že páka bola v úplne inej obrátenej polohe (ako pri pečení), VENTIL ZABLOKOVAL VÍKO a mlieku sa v okamihu varu podarilo mierne uniknúť.
Keby bolo mojim cieľom prevariť mlieko, a nie kašu, tak by som ho prirodzene dostal pod tlak, aspoň na 1 minútu, a neboli by žiadne problémy, a tak som ho chcel iba uviesť do varu a tlak bol nepotrebné
Aj keď sa zdá, že to funguje, prebral som sa z vedomia, včera som uvaril pohánkovú kašu

Uvedomil som si, že Olya jednoducho nerada dáva cereálie do studenej tekutiny, chcela uviesť do varu a hodiť cereálie a potom ich dať pod tlakom variť, ale zmeškala moment varu. Takže Olya?

Presne, mEm

Dievčatá))) Ahoj)))
Prišiel som ukázať, že dnes varím)
Domáca kačica - mäsový režim 15 min.




A šošovica. Chcela som, aby to bolo drobivé, ale ukázalo sa, že to je zemiaková kaša .... Ale je to také vynikajúce))) Nikdy predtým som to nejedla, ale tu môj manžel trval na tom - existuje veľa vitamínov, a čo je najdôležitejšie, režim bielkovinová ryža - 12 min.

nasty25, dobre! Všetko je veľmi chutné!
A dnes som varila kapustové rožky. Zelné závitky + smaženie s paradajkami 10 minút, nenechali paru. Všetko bolo perfektne uvarené a neprepečené, mal som obavy, keďže listy sú z mladej kapusty.

A šošovica. Chcel som, aby to bolo drobivé, ale ukázalo sa to pyré ...

Červená šošovica sa vždy varí na prach, jednoducho sa nedá drobiť. Pre drobivé je potrebné vziať si zelenú alebo hnedú šošovicu. Nemali by ste ho však dlho variť, inak by sa šupky oddelili od zŕn. Pod tlakom stačí 10-12 minút.
Šošovka sa k hubám hodí veľmi dobre

Ďakujem za pripomenutie, išiel som namočiť šošovicu - ráno uvarím s hubami. ale ako urobiť šampiňóny vyprážané?

ale ako urobiť šampiňóny vyprážané?

bez tlaku ich orestujeme na slnečnicovom oleji a cibuli na fazuli, ryži alebo pečive

a zavrieť veko?

zatvoril som

Dnes som uvarila v našej úžasnej maličkosti polievku s fašírkami, lepotou, všetko som hodila na 20 minút, tam zelenú a len tak rozhádzaná v tanieroch.
A tiež som uvaril merlúzu v kúskoch, cibuli a mrkve, opäť potretú kyslou smotanou a korením-20. mňamoooooooo!

varili ste polievku a ryby v manuálnom režime?

polievka na polievke, ryba na mäse :-)

A dnes som sa tak bál o tlakový hrniec. Pripravil som si plnené kapustové rolky, umyl som viečko gumičkou, dal som zaschnúť. A rozhodol som sa, že malé hovädzie mäso uvarím, potom ho rozdrvím mixérom a pridám mu ho k jedlu. 250 gramov mäsa som nakrájal na kúsky, zalial asi pol litrom vody a dal na 20 minút, ako ste už pochopili, zabudol som na vrchnák s gumičkou. Ak by to šťastie malo, nechal som tlakový hrniec bez dozoru, išiel som „na 5 minút“ von porozprávať sa so susedom, idem asi za pol hodinu, myslím, že je zaujímavé, či para klesla alebo nie, pozerám na tabuľka ukazuje, že varenie je pod tlakom a zostáva 11 minút. Zaujímalo by ma, prečo to trvalo tak dlho? Ale vonia to ako vyprážané mäso. Nečakal som, vypol, otočil páčkou, ale nič nesyčalo, otvoril som panvicu a tam sa mäso len začalo pražiť a polica bola zhora mierne otvorená, vo vnútri mokrá od pary, a potom som si spomenula o ďasno. Stručne povedané, všetka voda vyvarila a to, čo ukazovalo na tlak, som stále nechápal a so zľaknutím si nepamätám, či bol ventil otvorený alebo nie. Aj napriek tomu, že som sa vrátil včas.

[annnushka27]

annnushka27 Mal som ten istý príbeh, iba s pohánkou ... a dal som to v noci na linku, ráno som to otvoril a pohánka dole zhorela, ale na vrchu bola dosť jedlá, dlho som to nechápal čas, čo bol dôvod, kým som nevidel, že vnútorné veko bolo Všeobecne po tomto incidente začala panvica horieť ...

Dnes som dostal nádherné jedlo !!! Namočenú šošovicu na noc, ráno umyť a variť na manuálnom programe 10 minút. uniklo. Osmažila som cibuľu a huby (aj keď v pomalom hrnci, keďže ráno nie je čas) - zmiešala som obe omše - vynikajúce !!! za 15 minút ani nečakal!

Výborne! Je tiež potrebné pripraviť, koľko vody bolo naliate, aké množstvo?

Pohár šošovice som naliala do pollitrového pohára, naplnila som ho vodou. a keď som to dal uvariť, tak som to len vyplnil a je to. a šampiňóny - 1/2 kg a 1 cibuľa.

Dievčatá, hneď vás varujem, že omelety a tvarohové kastróly nie sú mojou silnou stránkou, neustále zo mňa padajú, ale toto PEKÁRSTVO od spoločnosti Tanya-Konek, predčil všetky moje očakávania

Navyše som proteíny neprevracal nijakým samostatným šľahaním, všetky ingrediencie som vložil do misky mixéra (je to liter s nožom) a všetko som len pomlel.
Jemnejšia a šťavnatejšia kastról som nejedol nikadu
Štandardné pečenie - 30 minút a ďalších 15 minút pri kúrení, ale mohlo sa ohriať a neuchovávať, len to bolo ešte veľmi „živé“, bál sa, že sa po vytiahnutí rozpadne

Nemôžem otvoriť odkaz na kastról ...

https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=23683.0 Páči sa ti to.
Olya, dobre! Veľmi chutný kastról!

a už som ráno piekla
Cesto som vypracovala večer a odložila do chladničky. Ráno rýchlo urobila 7 koláčov a dala dovnútra džem, ktorý nebol veľmi chutný ... ale nebolo nič iné. Tvar som rozmazal a vyložil harmančekom. Pieklo sa 55 minút(číta Sandy)... Rozdelený na brata - 4 ja a tri dcéry))) do práce a to je všetko. Potom som to vložil do AG, aby sa trochu preexponoval.
teraz tu skusim pieskove rohlíky sa mi hodilo pripravovat cesto vecer. ráno kurva a je to!

no, dáš Nasťa)))) tesne pred svojou otázkou ..... pozri TU

Mary_kyiv to rozložila, ale nepečie ich v tlakovom hrnci.
https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=188715.0 a je tu ešte ďalší príspevok s fotografiou https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=188715.0

Včera som varil squashový kaviár z Andreevny v tlakovom hrnci, veľmi rýchlo, predtým v karikatúre viac ako hodinu, a teraz bol za pol hodiny úplne pripravený. Recept

Včera som varil squashový kaviár z Andreevny v tlakovom hrnci, veľmi rýchlo, predtým v karikatúre viac ako hodinu, a teraz bol za pol hodiny úplne pripravený. Recept

Zvládnete to podrobne ako v tlakovom hrnci?

Zvládnete to podrobne ako v tlakovom hrnci?

Cibuľa + mrkva + olej - dusené 5 minút s vekom otvoreným na manuáli, potom pridané cukety, soľ, korenie - na Kashe 8 minút, nechať z pary, pridať cestoviny a cesnak, ďalšie 2 minúty, nenechať mimo pary, ochladený mixérom. Nabudúce len spočítam všetko naraz a na 10 minút si myslím, že v tom nebude žiadny rozdiel.

Anh, žiadny rozdiel. Varím v MV len tak - mrkva, cibuľa sa osmažia, v tomto čase som nakrájala cuketu, vyliala, naplnila paradajkou a je to.

Dievčatá a šproty na ako dlho dať? kto spravil?

Dievčatá a šproty na ako dlho dať? kto spravil?

Robil som šproty v karikatúre a makrely v tlakovom hrnci po dobu 1 hodiny, kosti boli trochu cítiť. Dajte to na 1 hodinu.

Podobne, mEm, nemôžem k sebe prísť z vône tri dni a karikatúra je dlho nasiaknutá

kúpený zázvor ... skúsim sa vône zbaviť

Niekto varil kapustu ??? dať chutný recept?

Niekto varil kapustu ??? dať chutný recept?

Tu Oksana-Lozya vystavila recept.

Dievčatá, koľko upiecť kvasnicové buchty?

Myslím, že 55 minút, v ďalšej pobočke bolo niečo podobné https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=210831.0

Dievčatá, koľko upiecť kvasnicové buchty?

práve vytiahla Mraky z Lozi, pečené 50 minút.

Niekto varil kapustu ??? dať chutný recept?

Mozem poradit. môj recept Varila som v našom tlakovom hrnci 15 minút v hotovom vývare. mmmmm :-)

rovné drdoly
a s čím ste piekli? vysoká sa ukázala?

Áno, bežia, ale v tlakovom hrnci som sa rozhodol piecť prvýkrát, takže som len nedomastil buchty ani zvrchu. Vrchol trochu spadol kvôli mojim začiatočným kontrolám. Piekla som 50 minút, ale kôrka je zospodu hustá, nabudúce ju dám na 40 minút.

Ahojte všetci!
Tri dni znovu čítam témy o multi. Voľba padla na karikatúru Liberty 860 a tento MP-900. Dlho som premýšľal, pretože v 860 je pečenie lepšie, ale toto je pre mňa dôležité)) Ale hlavne, a čo ma podplatilo, bola rýchlosť v tlakovom hrnci. Hľadal som pol dňa, aby som to našiel na sklade. Zdá sa, že sa to zistilo, pozrime sa, kedy sa manažéri ozvú)) Ja už chcem, môj manžel zjedol celý mozog))

A ako sa volá polievka s čerstvou kapustou a paradajkami ???

Tu je moja správa .... môj manžel skontroloval šproty hoci, pokiaľ ide o mňa, potrebujete menej soli ...



ale „chudá“ kapustnica

Luda, všetko je také vynikajúce! krása je jednoduchá :-) ako dlho ste varili?

Ďakujem dievčatá) Dal som to na 60 minút, kosti boli mäkké, nabudúce to chcem vyskúšať s citrónom, píšu, že akoby lepšie držali tvar ryby. Ja som nedával veľa čaju, aby neskôr už na ňom nebolo cítiť chuť, pretože boli také ľahké) a mimochodom, uvaril som zázvor po šprote a krásu bez zápachu, okamžite som začal variť kapustnicu. ..

Dievčatá, ale nemôžem dostať ryžu, ok .. ako to robíte, mám 1 polievkovú lyžicu cereálií - 3 poháre vody a na 12 minút RYŽU. dopadá s vodou ... urobil 2 lyžice. voda, ukáže sa, že je vysušená.

Ja som akosi urobil 1 až 2 a stavil som na 9 minút