lambada
https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=219122.new;topicseen#new
Klobásy v škrupinovom ceste v tlakovom hrnci Liberty MP-900
drakusja
PLNENÉ !!! : bravo: Moje dievča dorazilo!
A okamžite otázky: ako správne vybrať disk s O-krúžkom z krytu? Kým som neprišiel k myšlienke plnej propagácie?! Vôňu ešte nepočujem, ale musíte vytiahnuť O-krúžok, aby ste ju pričuchli k živému. Je ťažké zvyknúť si na kryt, ktorý nie je ľahké odstrániť, ale myslím si, že si s ním poradím. Je to tak, že ruka na Elbochke si zvykla inak.
Takže čakám na odpoveď a púšťam sa do varenia !!!
annnushka27
Veko sa dá odňať s trochou námahy, stačí len potiahnuť.
annnushka27
drakusja, a vieš, že celý kryt je čierny, tiež odnímateľný z puzdra?
drakusja
Úplne som odstránil viečko, ale nemohol som sa dostať k ringu. No, ťahám, ťahám - a nič.
nasty25
Ovládam svoj tlakový hrniec)))
rozdrvil tento recept https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=209693.0
nastaviť manuál na 10 minút. dopadlo to veľmi dobre))) som šťastný)))
potom urobila suchar. na programe pečenia. potom ďalších 15 minút ohrievania - veľa sa nezvýšilo. ale nebol som rozrušený! veľmi jemné a jemné!

Budem naďalej ovládať svoj úžasný hrniec

Povedzte mi, ako môžem správne uvariť fazuľu na šalát?
rusja
Citácia: nasty25

Povedzte mi, ako môžem správne uvariť fazuľu na šalát?
ak je vopred namočený, potom stačí štandardný BEAN program - stačí 30 minút, ak je suchý, zostane pevný za 30 minút. Všeobecne vyberte čas empiricky a režim alebo Strukoviny alebo manuálne
fronya40
Rusya, je to 30 minút od okamihu, keď sa zvýši tlak? Pokryli ste fazuľu, zaliali vodou a 30 minút? a to je všetko?
rusja
No, áno, zaspal som fazuľu, zalial som ju studenou vodou a do 30 minút od získania tlaku stále zostala tuhá, potom treba ďalších 10 - 15 minút pod parou povariť, ak dvakrát na fazuli, už to bude strávený
nasty25
Citácia: rusja

ak je vopred namočený, potom stačí štandardný BEAN program - stačí 30 minút, ak je suchý, zostane pevný za 30 minút. Všeobecne vyberte čas empiricky a režim alebo Strukoviny alebo manuálne

Poďakovať)
a ako nalievať vodu? čo sú fazule zaliate vodou?
rusja
Citácia: nasty25

Poďakovať)
a ako nalievať vodu? čo sú fazule zaliate vodou?
Áno
KEI
Citácia: nasty25

Ovládam svoj tlakový hrniec)))

Povedzte mi, ako môžem správne uvariť fazuľu na šalát?
Na experiment som urobil dvojročné fazule (uchované v nádobe na zábudlivosť) v režime Strukoviny, bez namáčania, priamo suché, teda, len som to naplnil vodou, aby som to zakryl, bolo dosť času, okamžite som pridané do 50 minút, varené, nevarené a nie tvrdé.
rusja
Tiež som si uvedomil, že suché, nie nasiaknuté, staré fazule sa varia 40 - 50 minút, ale ak sú na paštétu potrebné varené fazule, môžete pokojne dať 1 hodinu alebo 2 krát Strukoviny
lambada
Zvláštne ... ale fazuľu varím nenasiaknutú 30 minút
Kuska
Dobrý večer! Tu je môj jačmeň s mäsom a hubami
Multivarkový tlakový hrniec Liberty MP-900
lambada
Robím boršč podľa receptu z knihy, ale namiesto fazule (nebol som doma) som hodil šošovicu
nasty25
Citát: lambada

Robím boršč podľa receptu z knihy, ale namiesto fazule (nebol som doma) som hodil šošovicu

rozumieť)

Dal som si bulgurovú kašu a kuraciu pečeň
Multivarkový tlakový hrniec Liberty MP-900

pečeň sa ukázala byť veľmi mäkká) už sa topí) iba si nepamätám, ako dlho a na akom programe som robil
Ja som urobila kašu na programe Ryža - 10 min.
teraz sa varí huspenina)) Varím niečo na noc
lambada
Multivarkový tlakový hrniec Liberty MP-900 tu je

a zo zvyškov cesta vyšli 4 ruže, aj keď cesto kyslo, mierne klesalo

Multivarkový tlakový hrniec Liberty MP-900
nasty25
Dievčatá! Pomoc-uložiť))
ako urobiť odložený štart? Nemôžem pochopiť(((
Chcem kašu na ráno, ktoré sa stalo.
lambada
nasty25 vľavo ukazuje čas (hodiny) po tom, ako dlho sa začne varenie, a vpravo nastavíte čas varenia (minúty), napríklad je potrebné, aby sa ryža začala pripravovať po 4 hodinách, nastavte 4: 8
pomocou tlačidla časovača nastavte čas „po akom čase sa začne varenie“
plus alebo mínus „samotná doba varenia“
Dúfam, že som to vysvetlil jasne
nasty25
lambada, poďakovať)
Stalo)))

Včera som robila pečené mlieko. super von! „manuálny“ nastavený na 1:20. taká skvelá karamelová farba !!
rusja
A dnes si dám parnú rybu s hráškom
🔗
Piesočnatá
Duc, ak dodržiavate pôst, potom sa ryby môžu konzumovať 2 dni: toto je Zvestovanie (7. apríla) a Kvetná nedeľa (28. apríla). Mimochodom, v predvečer, v Lazarevskú sobotu (27. apríla), môžete jesť rybí kaviár
lambada
Citácia: dashata

Môžem mať recept na tento ružový koláč? A obrázky, ak existujú
Napísal som to o jablkových ružiach, tesne hore je ich samostatná fotografia, tak som ich chcel urobiť vo forme koláča ... ale zatiaľ nie sú žiadne obrázky, urobím to zajtra, potom ukážem čo Stalo

a dnes za tebou prídem s plnenými makarónmi ...

Multivarkový tlakový hrniec Liberty MP-900

moji muži povedali, že sa im páčilo

a neviem, ako to nazvať ... ako koláč s rožkami z mletého mäsa

Multivarkový tlakový hrniec Liberty MP-900
fronya40
Ďakujem. Dievčatá otvorím o týždeň .... takže je to potrebné a dostala som aj kastról-rezervné koleso !!! Vďaka Zoya!

lambada, ako si robila makrónky?
lambada
Citácia: fronya40

Ďakujem. Dievčatá otvorím o týždeň .... takže je to potrebné a dostala som aj kastról-rezervné koleso !!! Vďaka Zoya!

lambada, ako si robila makrónky?

Neodolal som čakaniu celý týždeň

O makrónkach: najskôr som ich trochu povarila 5 minút, nechala odtiecť vodu, naplnila ich šampiňónmi a mletým mäsom (mierne vyprážané s korením a adjikou), asi bolo treba pridať vajíčko, aby plnka lepšie držala , namazal kastról maslom a dal ich tam, bolo ich 19 ks, ale myslím si, že ich potrebujeme o niečo menej, a zložíme ho voľnejšie, aby bolo ľahšie ich neskôr zohnať. Šťava bola vyrobená z praženej mrkvy (nejeme cibuľu), 2 lyžice. lyžice adjika, 2 lyžice. majonéza (nebola kyslá smotana), 1 polievková lyžica. lyžica múky zmiešala všetko a pridala vodu, horúcu, vyliala ju „od oka“, omáčka sa ukázala byť hustá, hrniec bol mierne pripálený,
Naliala som to tak, aby macaros trochu vykukol a na 30 minút pečenia by to mohlo byť aj menej,
Tu sú na tanieri, vyzerajú nie veľmi dobre, ale hlavná je chuť ...

Multivarkový tlakový hrniec Liberty MP-900
fronya40
tiež nebudem mať ľahké čakať ... ale je tu ale!

a urobil som v karikatúre hniezda... recept z tlakového hrnca. skúste tu teraz.
lambada
Dievčatá ... pomôžte .. keď je na recepte napísané „dajte na teplé miesto“ kde to je ?? presnejšie, kto dáva kam na teplé miesto?
mary_kyiv
Samotný tlakový hrniec teda udržuje dobre teplo, takmer ako termoska.
Napríklad cesto z chladničky som vložila do tlakového hrnca. Najskôr si rozohrejem kastról na 35 stupňov a potom na panvici vrecúško s cestom. Pts dobrý rozchod.
A jogurty sú v ňom skvelé.
lambada
Malo by byť dno panvice pokryté papierom? taška sa neroztopí? ale zaujíma ma, či ľudia nemajú tlakový hrniec alebo multivarkár ... tak kde je toto "teplé miesto"?
Piesočnatá
Citát: lambada

ale zaujíma ma, či ľudia nemajú tlakový hrniec alebo multivarkár ... tak kde je toto "teplé miesto"?

V zime, blízko batérie a v lete, je to už všade teplé miesto
mary_kyiv
Nie je potrebné nič zakrývať.
Vrecúško sa neroztopí, na dokazovanie potrebujete teplotu 30 stupňov.
Pergamen je možné vložiť pod drdoly, takže neskôr by bolo vhodné ho vytiahnuť z vrecka a upiecť ho na pergamene, resp.

Takto robím raňajkové rožky. Večer cesto vymiesim pekárňou, vytvarujem žemle. Beriem obyčajnú tašku a do vnútra dávam kruh vystrihnutý z pergamenu. Toto vrecúško napchám do hrnca a skladám žemle. A v chladničke. Potom ráno vyberiem panvicu z chladničky a vložím ju do tlakového hrnca, na pár minút zapnem ohrev, potom vypnem. Žemle tam perfektne stúpajú v teple pod vekom. A potom vyberiem žemle a šupnem ich do predhriatej fritézy. Hotový za 12 minút. Minimálny čas a najčerstvejšie buchty na raňajky sú pripravené a môžete si ich vziať so sebou do školy.
rusja
mary_kyiv
môžeš mať fotku buchiet
Rozumiem, že príprava cesta na buchty je v noci v chladničke a ráno ju v Liberti (priamo vo vrecku) zahrejete a potom upečiete na fritéze. Veľmi zaujímavý postup
Kuska
Dnes som na hrnci našiel mikroskopické škrabance !!! - Ani neviem, odkiaľ sa vzali, všetko som robil opatrne, kúpil som si špeciálne silikónové pádla - aký nezmysel !!!
rusja
Kuska
a varili ste mäso na kosť?
Kosti môžu varené mäso poškriabať
Piesočnatá
Mäso na kostiach varím do polievky každý druhý deň, nič nie je poškriabané
rusja
niekedy sa stáva, keď je veľmi ostrý
Piesočnatá
Musíte si kúpiť nerezový kastról, ktorý sa nepoškriabe a je možné ho umývať v umývačke riadu
Kuska
Citácia: rusja

Kuska
a varili ste mäso na kosť?
Kosti môžu varené mäso poškriabať

Nie, nevaril som tam, pozrel som sa tam, je tam poťahová vrstva - asi necelých 0,2 mm, alebo som dostal taký kastról. Je teraz v ňom nebezpečné variť?
Kuska
Citácia: Sandy

Musíte si kúpiť nerezový kastról, ktorý sa nepoškriabe a je možné ho umývať v umývačke riadu
a kde sa tieto predavaju?
rusja
Kuska
tuším tu TU
rusja
A dnes tu mám hit sezóny - pilaf s kuracími pupkami, len tentokrát nie s perličkovým jačmeňom, ale s ryžou
🔗
drakusja
Citát: lambada

Varím aj pre dieťa ... Mám misku, rezervnú, takže teraz je určite nemožné variť v tej poškriabanej?

Pre deti je všeobecne potrebné variť v samostatnom jedle, najlepšie v smaltovanom !!!
mary_kyiv
Pýtali sa, ako treba kysnúť cesto v hrnci.
Tak som urobil fotografiu. Biely je igelitová taška, hnedý kruh v spodnej časti je silikónový papier.

Takto to vyzerá skôr, ako začnete dokazovať. Do chladničky vložím panvicu s cestom zakrytú iným balíkom (aby nevyschla):

Multivarkový tlakový hrniec Liberty MP-900


A teraz cesto vzrástlo:

Multivarkový tlakový hrniec Liberty MP-900


Vrecúško s cestom stačí vytiahnuť z panvice a cesto na pečenie sa ihneď vytiahne na papier. Veľmi pohodlne.
Na druhej fotografii nad buchtami je to posýpka posypaná ..
Kuska
Citácia: drakusja

Pre deti je všeobecne potrebné variť v samostatnom jedle, najlepšie v smaltovanom !!!
a naparene na tanieri?
rusja
Citácia: Kuska

a naparene na tanieri?
Veľmi
A tu je moja ryba (argentínskeho pôvodu) vo vlastnej šťave
🔗
Celý klip som prepol do manuálneho režimu - 99 minút, dokonca aj kosti boli rozdrvené, ale ona sama zostala nedotknutá
drakusja
Citácia: Kuska

a naparene na tanieri?

V poškriabanom kastróle je to nežiaduce aj pre pár.
rusja
Tu TÉMA na zamyslenie z inej témy, ale je veľmi dobrá. dobre (najmä Mýtus 3) charakterizuje túto vojnu stereotypov a konkurenčných firiem
fronya40
dievcata, otvorila som svoju krabicku tlakovym hrncom, krasna, a dala som uvarit vodu s citronom. a jej hodiny sú vystavené? Nechápem, ako nastaviť časovač s oneskorením?
annnushka27
Citácia: fronya40

dievcata, otvorila som svoju krabicku tlakovym hrncom, krasna, a dala som uvarit vodu s citronom. a jej hodiny sú vystavené?
Konečne! Nie, zdá sa, že nie sú žiadne hodiny.

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba