Domáce pekárne Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)

Clooney nebude dobrý. Mám rybára, tiež rád bojuje „z ruky do ruky“.
„Cval“ je fritéza. Len to nie je na zozname.
Rina, je mi ľúto, že o tom nehovoríme.

Prečo nie na prípade?! Diskutujeme o pekárni: kam to umiestniť, Schaub nevibroval, sú to priatelia s PMM. Na konkrétne otázky odpovedáme (mimochodom v prípade!) Ako nováčik. A nevedel som, že je to kávovar. Myslel som, že Panasonic uvoľnil predponu svojmu pekárni, ktorá by napríklad pripravovala cesto. Všetko je na prípade! Ato „chatovanie ...“ Čo do pekla?! Nestačilo, že som bol nútený písať príspevky ako: „Na vašu žiadosť“ Citát: Wit from Yesterday at 20:35 „Informujem vás, že ...“ Clooney nebude dobrý. ... "(Chudák Clooney - a potom nepríjemný.) Toto nie je stretnutie odborov, ale živá komunikácia! ... Dostala ma von v pondelok ráno. Počkajte, dám nejaké výškové fotografie a zverejním príspevok ich.

Tu je dnešný chlieb. Pečené v programe 01, namiesto rastlinného olivového oleja bolo miesto saf-levure nahradené bezpečným momentom. Pokiaľ ide o mňa, taký sladký chlieb, nabudúce znížim cukor. Nebude to mať vplyv na nárast?
Povedzte mi tiež, prosím, ak trochu zriedim pšeničnú múku ražou, môžem to urobiť? A je potrebné vymeniť čepeľ?

Tu je dnešný chlieb. Pečené v programe 01, namiesto rastlinného olivového oleja bolo miesto saf-levure nahradené bezpečným momentom. Pokiaľ ide o mňa, taký sladký chlieb, nabudúce znížim cukor. Nebude to mať vplyv na nárast?
Povedzte mi tiež, prosím, ak trochu zriedim pšeničnú múku ražou, môžem to urobiť? A je potrebné vymeniť čepeľ?

Pádlo nie je potrebné meniť. Aj keď pečiete pšenično-ražný chlieb, nemusíte sa trápiť a ak si upečiete trochu ražného chleba, tak to nemá vôbec zmysel.
Cukor nemôžete dať do chleba vôbec, nič sa nezmení okrem chuti.
Ale droždie je lepšie, aj keď je to bezpečné, nie lákavé, pozrite sa na tému o kvásku, hovorí o nej veľa. Na levure, najmä chlieb ochutený inou múkou alebo obilninami, môže byť nízka, pretože šťastie by to malo s dávkou droždia.

Ďakujem za radu. Pre bezpečnú chvíľu som vyrobil dva chleby a tento pre bezpečnú levúru. O tomto kvásku som sa dočítala v téme receptov pre pekárov. Práve som ich mal, rozhodol som sa to vyskúšať. Úprimne povedané, nepochopil som rozdiel medzi dneškom a včerajškom, chutí rovnako

Ďakujem za radu. Pre bezpečnú chvíľu som vyrobil dva chleby a tento pre bezpečnú levúru. O tomto kvásku som sa dočítala v téme receptov pre pekárov. Práve som ich mal, rozhodol som sa to vyskúšať. Úprimne povedané, nepochopil som rozdiel medzi dneškom a včerajškom, chutí rovnako

Chuť by sa nemala líšiť, objavuje sa iba vtedy, keď je cesto kysnuté, ale nemusí mať, rovnako ako to vaše, žiadny účinok, pretože ste upiekli najjednoduchší biely chlieb. Spravidla to dopadne bez problémov, ak droždie nevyprší . Prvýkrát to vyskúšajte s čerstvým kráľovským droždím, aby ste zaručili, že tiež všetko vyjde, nezabudnite, pomer sto čerstvých a čerstvých. 1 až 3.

... rovnako som ma dostal v pondelok ráno. Počkajte, výškové obrázky, a zverejním ich.

Pýtal som sa v miestnych supermarketoch, že nemajú čerstvé droždie. Moment a ten na pizzu. V každom prípade som veľmi rád, je to akosi úplne neobvyklé, že si pečiem chlieb sám, teda rúru .. Dnes idem do obchodu, rozmýšľam, čo kúpiť: chlieb, mlieko, jazvečíky ... Áno, nie chlieb a múka

Alena a tiež ja. Ale v obchodoch už nemôžem pokojne prechádzať popri regáloch, kde je všetko na pečenie. Začalo sa objavovať toľko vecí, že predtým len čerti odkiaľ posielali a prinášali. Včera som kúpil nefermentovanú sladovú a ražnú melasu. Zajtra to snáď uvidím.

Ja som si dnes kúpila aj ražnú múku, ale zajtra už pečiem nebudem, tento chlieb by sme dokončili, mama sa smeje: „Opekal si chlieb znova? Varte tri dni a pečte tri bochníky

Alena, tvoj tretí chlieb je už len pekný muž! Blahoželáme!

Alena, tvoj tretí chlieb je už len pekný muž! Blahoželáme!

Ďakujem, aj mne sa to páčilo

Alena, farba kôry závisí od cukru. To je to, čo hovorí návod. Ja vždy pridávam ražnú múku v pomere 1: 3.
Máte pekný chlieb! Blahoželáme!

Kúpil som si pšeničné vlákno s pšeničnými klíčkami. A neviem, kam to mám pridať. Všeobecne som čítal, že v raži sa zdá, že je to na kysnutie cesta. Vyzvite alebo poke, kam hľadať. Alebo namiesto agramu alebo namiesto panifarínu?

Vláknina nie je lepok. Myslím, že namiesto otrúb.

Takže mám otruby a raž a ovos. V obchode je aj jablková vláknina. Oplatí sa kúpiť?

Niekde som čítal, že orechy a semená môžu vedro poškriabať a treba ich namočiť. Ako ich dávate do dávkovača, budú sa lepiť? A mali by byť drvené a ako?

A používam iba Saf-Levure. Chlieb dokonale zdvihnú, stačí jedna čajová lyžička na 400 gramov. múka. Vo francúzskom režime rovnakých 400 gr. ukáže sa vysoký chlieb. Tento kvások ma nikdy nesklamal. Okrem toho musia byť najskôr oživené vo vode a je okamžite jasné, či sú aktívne alebo nie. Takže ... chuť a farba ...

A ja som ich neoživila, hoci je to na obale napísané. Naleje sa do dávkovača a skráti sa)

A myslím si, že pred pečením je ešte potrebné ich aktivovať. Pozri, ožijú 10 minút, potom je vyrovnanie 30 minút, potom sa po 5 minútach spustí dávkovač, celkový časový rozdiel je 45 minút. V tomto čase už fungujú kvasinky. Tento ďalší kvások je zmiešaný s múkou a musí sa aktivovať Saf-Levure. Chlieb je vždy nadýchaný, hubovitý, ľahký.

Takže mám otruby a raž a ovos. V obchode je aj jablková vláknina. Oplatí sa kúpiť?

Toto som počul prvýkrát. Čo im napadne!

Niekde som čítal, že orechy a semená môžu vedro poškriabať a treba ich namočiť. Ako ich dávate do dávkovača, budú sa lepiť? A mali by byť drvené a ako?

Dávkovač som použil dva a pol krát. Už som sem písal - niečo mi otvorí, kedykoľvek sa mu zachce.
O ryhy na spodku. Áno, moje kruhové škrabance sa na dne objavili takmer okamžite. Ani som si nevšimol prečo. Ale! Za dva roky prevádzky (tu, sakra, zabudol som v októbri zablahoželať k sporáku) už nie sú. A prečo nielen naliať ...

Marina, potrebuješ sa namočiť alebo nie? Bojím sa. Dnes večer sa mi dokonca sníval sen, že som do niečoho zasahoval železnou lyžičkou a poškriabal som vedro a lopatku Wo, sakra, podozrivé

Alena, ani neviem poradiť. Nenamáčam. Zdá sa mi, že orechy atď., Budú aj tak nasiaknuté vlhkosťou cesta a ak ho namočíte tiež, nech je poškodená akokoľvek.

Nakoniec som pochopil, čo to znamená: „vonia ako droždie“. Chlieb dlho ležal vo vrecku, vyberiem ho a zacítim vôňu, vôňa je dosť silná.
Dievčatá, chlapci, ak sa múka „zadusila“ - vyhodiť ju?

Konečne napísal odkiaľ!
Alena, čo to znamená udusené? Keď som začal piecť chlieb (v nedeľu malo päť rokov), múka je jedným z najžiadanejších produktov.

Vonia to zle.

Potom k vtákom.

je lepšie nepoužívať výrobky bez chuti, len kvôli vlastnej bezpečnosti.

Vonia to zle.

Ako sa určuje kvalita múky a obilia https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=100306.0

Vďaka všetkým. A potom už štvrtý deň stojí, pozerám sa na ňu, ruky ma svrbia, aby som ich vyhodila.

Ahojte všetci! Už takmer mesiac mám svoju Panasochku! Ľudia, ako som predtým žil bez nej? Aký zázrak, to kachle!
Pečiem každý deň, väčšinou v noci. Pretože, ak to dáte ráno, potom do večera všetko niekam zmizne.Vôľa vôle v dome úplne chýba.Hneď ako zapípa, že je čas ho vytiahnuť, je už celá rodina s kuchynským nožom v ruke v kuchyni a mala by sa odobrať vlažná kôrka.
Kúpené 2502 kvôli dizajnu, áno. Akosi historicky sú všetky kuchynské spotrebiče, od sporáka po rýchlovarnú kanvicu, ala metalické. Som šťastný.
Natrafil som na pokojný. Pri mixovaní je to počuť, ak iba stojíš vedľa. Jemne pradie. Ambulanciu samozrejme počuť, ale opäť, ak ste v kuchyni. Ak v miestnosti, aj cez deň, aj v noci, nereaguje ani jeden pes (a mám ich troch).
Ale ražný režim, potom áno, aj keď sa to pre nás ukázalo ako nadbytočné. Perfektne pečiem svojho obľúbeného Darnitskyho a Krestyanského podľa receptov členov fóra na základné a stravovacie. Recepty z pokynov ... No, toto je nacvičenie. Nejako sa poriadne nezakorenili. Ale všetkým členom fóra pre osvedčené recepty, OBROVSKÁ vďaka! Snažím sa nájsť pre seba zaujímavé. Konám jasne podľa receptu, ani krok vedľa, a môj med ma nikdy nesklamal.
A teraz je otázka predo mnou. Čo robiť na Nový rok, na príchod hostí? Samotná rúra, a tak rýchlo musíte piecť!? Alebo kúpiť hostí v obchode? A naozaj sa mi nechce do obchodu vapiant vracať

Zhenya. Raz som mala podobnú otázku. Iba preto, že sa nestihli najesť, bola pec veľká. Guru teda dostali radu, aby zmrazili a potom do mikry.

Marína. s prípravou na nový rok si ešte musíte nájsť miesto v mrazničke

[EvgeniyaF]

EvgeniyaF Iba ambulancia a dispenzár je poliklinika

[EvgeniyaF]

EvgeniyaF Iba ambulancia a dispenzár je poliklinika

Toto je tablet, tiež si, pamätám, nadával, len sa nepozerajte, takže napíše svoj vlastný.

Presne tak. Chcel som len napísať o mieste v mrazničke, keďže ma k tomu zbili.
A moji ľudia, tak milovali svoj chlieb, čerstvý, chutný, teplý, že si dokonca kúpili drahý japonský keramický nôž na chlieb. To, čo by bolo horúce krájať, a máte na mysli vôľu ...

Prepáč. Tableta je škodlivá. Snažím sa to skontrolovať a ako sa pozriem neskôr, príde mi to také trápne, že som to napísal.

[EvgeniyaF]

EvgeniyaF Na sviatky niekedy pečieme 2 chleby za sebou, a to dosť, najmä preto, že existuje aj iné jedlo, aby sme hostí nekŕmili chlebom

nekŕmte hostí chlebom

Ale čo ak? Ľudia k nim prídu, vyskúšajú chlieb a povedia: nechceme kaviár-olivier, dáme si kúsok šampanského na zjedenie!

[EvgeniyaF]

EvgeniyaF Na sviatky niekedy pečieme 2 chleby za sebou, a to dosť, najmä preto, že existuje aj iné jedlo, aby sme hostí nekŕmili chlebom

Dva bochníky za sebou - treba stráviť viac ako 8 hodín. Myslím, že k hlavným receptom môžete pridať pár chlebov na zrýchlené 2-hodinové pečenie. Pri programe 01 som si nevšimol veľký rozdiel.

[Wit]

Wit Dáva sa raz za noc na časovač, druhú ráno, keď zazriete zrak na hostí, bude mať čas dozrieť.

Ale čo ak? Ľudia k nim prídu, vyskúšajú chlieb a povedia: nechceme kaviár-olivier, dáme si kúsok šampanského na zjedenie!

A rozmazal som Oliviera na hrbáč, mmmm

A kaviár je stále navrchu.

[MarinaStoRm]

A kaviár je stále navrchu.

Jej, Manechka! Kaviár zvlášť. Najskôr maslo na kôrku, potom kaviár ... keď je tam Nový rok ...
Dekódoval som tvoju prezývku! Celý čas čítam ako MarinaStoRm... Postava je vhodná. Zvládne to iba rybár ako vy. A teraz som videl: marinastATOLÓG. Sama napísala, ako si rád trháte zuby.

[EvgeniyaF]

EvgeniyaF Iba ambulancia a dispenzár je poliklinika

Správne ho pomenovala, inak ho tu nemajú až tak radi.

[MarinaStoRm]

Celý čas čítam ako MarinaStoRm.

A búrku čítam stále. Je to lepšie šliapať (dupnutie), potom to bude veselšie

Pliz, strčte mi referenciu, ako prepočítať hlasitosť pre väčšiu. Niekde som to uvidel, ale nenájdem

Pliz, strčte mi referenciu, ako prepočítať hlasitosť pre väčšiu. Niekde som to uvidel, ale nenájdem

Prepočet počtu prísad v recepte na chlieb. Pomáhať začiatočníkom. https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7646.0

Pliz, strčte mi referenciu, ako prepočítať hlasitosť pre väčšiu. Niekde som to uvidel, ale nenájdem

Vydeľte potrebné množstvo múky tým, ktoré je uvedené v recepte, a získate koeficient, ktorým vynásobíte všetky ingrediencie z receptu. Niečo také, ak je to jasné. Rovnakým spôsobom môžete odpočítavať, to znamená znížiť hmotnosť chleba.