Narkom
Citácia: Sanya04

Prečítajte si hodnotenie x / n, malú históriu x / n, ako aj úprimný rozhovor so zamestnancom servisného strediska, môžete ho nakŕmiť obedom v najbližšej kaviarni))).
Sanya, ty nemáš čo robiť: netreba tu trollovať.
Sanya04
Stráviť raz za obed + nájsť priateľa v službe, je to oveľa lacnejšie ako po zakúpení smútok, vyjadril svoj názor, nič vozík.
Rina
Citácia: Sanya04

Prečítajte si hodnotenie x / n, malú históriu x / n, ako aj úprimný rozhovor so zamestnancom servisného strediska, môžete ho nakŕmiť obedom v najbližšej kaviarni))).

Milá Sanya, určitý spôsob správania sa na našom fóre už dlho ustanovuje. Skúste to, prosím, držať.

Ak na konkrétnu otázku nemôžete dať konkrétnu odpoveď, je lepšie mlčať.
mak200
Pomenujte svoj OBĽÚBENÝ recept).
Rozhodujem sa, čo ešte skúsiť.
Admin
Citácia: mak200

Pomenujte svoj OBĽÚBENÝ recept).
Rozhodujem sa, čo ešte skúsiť.

Vyberte si tu „Najjednoduchší chlieb (podľa modelov pekárne)“ https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=499.0 osvedčené recepty na fóre
mak200
Citácia: Správca

Vyberte si tu „Najjednoduchší chlieb (podľa modelov pekárne)“ https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=499.0 osvedčené recepty na fóre

Nie, tento odkaz poznám)
Tam týždeň študovať a trpieť výberom.
Musíme ísť do cieľa najkratšou cestou.
Možno by niekto chcel pomenovať svoj obľúbený recept?
Elena 65
Citácia: mak200

Pomenujte svoj OBĽÚBENÝ recept).
Rozhodujem sa, čo ešte skúsiť.
Čo je to za chlieb s bielym chlebom?
echeva
Citácia: mak200

Možno by niekto chcel pomenovať svoj obľúbený recept?
Kedysi som mala milovaného človeka Mliečna horčica https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2900.0#top , a teraz pečiem s kysnutým cestom. Asi ste nezvládli kváskový chlieb, takže nepotrebujete môj obľúbený kváskový chlieb, však?
Wit
Ak to len pomenujete, potom ... Lena, s vaším dovolením, ponúknem osobe vašu krémovú. Taká lahodná chuť V práci neverili, že som to vytvoril v pekárni. A nebolo mi to dané prvýkrát, ak si pamätáte. Všetci boli takí utešení
mak200 , pozrite sa na tento recept:
Krémový (japonské mlieko) recept. Veľkosť XL / režim 01 / svetlá kôra
Proso múka. a / c "Makfa" 500 gr
Krupica 50 gr.
Sušené mlieko 25g.
vanilka. cukor (nehádzal som)
Soľ 1 lyžička
Cukor 4,5 lyžice. l. alebo med od 70 do 100g. kto miluje.
krém 20% 120 ml.
mlieko 2,5% 210 ml.
1 stredné vajce (mám domáce)
PAF kvasnicový okamih 1,5 lyžičky.
Viac informácií: https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=197192.0
Elena 65
Moja obľúbená pšenično-ražná Darnitsky https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=197192.0 a pečiem aj Viedeň, je to také pšenično-ražnéhttps://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=197192.0 Krémová, ktorú Victor miluje, len teraz ju robím iba s hrozienkami, chutí lepšie.https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=214497.0
Teraz som dostal Chabatu k pečeniu v talianskom režime - toto je jej obľúbený biely chlieb. Večer zverejním fotku. Úprimne môžem priznať, že neustále pridávam stúpanie už dnes na všetkých chleboch, pridal som 20 minút. Chlieb z toho má veľký úžitok.
mak200
O TOM! Ďakujem pekne, priatelia! Teraz niečo skúsim)

echeva, ja pečiem na ražnom kvásku (u nás sa používa aj na biely ražný kvas)
kalina1
Ahoj! Mám pekárničku 2501. Skúšal som tu nájsť, kto na nej pripravuje cesto, ale čítal som iba o samotnom chlebe, možno je niekde o ceste aj samostatne? A potom nie je čas znovu prečítať všetkých 136 strán naraz. Mám HP asi 3 týždne, pečiem každý deň iný chlieb a nemám veľkú radosť. Ale rozhodla sa rozmaznávať domáce buchty a dala svojej pekárni miesiť cesto podľa receptu z knihy „Moskovská buchta“. Sledoval som všetku technológiu. Kniha ale nikde nenaznačuje, ako by toto cesto malo dopadnúť. A dostal som tekutý bourdon, do ktorého bez ohľadu na to, koľko múky som nalial, mu nič nepomáhalo. Cesto vyšlo konzistenciou rovnako ako fermentovaná hustá kyslá smotana. Všeobecne som preložil produkty.A chcete buchty! Teraz môj pekárenský podnik pripravuje cesto odtiaľto https://mcooker-skm.tomathouse.com/in...ic=1032.0Zatiaľ neviem povedať, čo bude, čakám.
Admin

O akom teste hovoríme? Za čo konkrétne? Pokiaľ ide o pečenie, koláče, tak sa pozrite sem https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=53.0 sa dá uvariť v rúre x / v rúre na cesto.
kalina1
Ďakujeme za efektivitu! :) A v akom „testovacom“ režime je ich veľa? Naposledy som všetko robil podľa pokynov v režime č. 16, bolo 3,5 hodiny. Teraz na 13. režim 2.20 funguje. Cesto je potrebné na pečenie buchiet s hamburgermi aj bez nich v rúre. Teraz budem nasledovať odkaz, ďakujem pekne.
Admin

Režim na cesto, miesenie cesta a jedna kontrola, časom asi 1,30 - 1,40. Potom cesto vyberieme, vymiesime, vyformujeme výrobky, dáme na plech, dáme malý odstup a vložíme do horúcej rúry na pečenie.
Pozrite sa na čas, možno sa váš program nazýva inak
Roza_Irina
Citácia: kalina1

Ahoj! Mám pekárničku 2501. Skúšal som tu nájsť, kto na nej pripravuje cesto, ale čítal som iba o samotnom chlebe, možno je niekde o ceste aj samostatne? A potom nie je čas znovu prečítať všetkých 136 strán naraz. Mám HP asi 3 týždne, pečiem každý deň iný chlieb a nemám veľkú radosť. Ale rozhodol som sa rozmaznávať domáce buchty a dal som svojmu pekárni miesiť cesto podľa receptu z knihy “Bun Moskva". Pozoroval všetku technológiu. Ale nikde v knihe nie je naznačené, ako by toto cesto malo dopadnúť. A dostal som tekutý bourdon, do ktorého nech som naliala akékoľvek množstvo múky, nič mu nepomohlo. Cesto vyšlo ako vykvasené hustá kyslá smotana z ústavy. Všeobecne som produkty preložil. Ale chcem žemle! Teraz môj pekár vyrába cesto odtiaľto https://mcooker-skm.tomathouse.com/in...ic=1032.0Zatiaľ neviem povedať, čo bude, čakám.
Keď som to urobila podľa tohto receptu, dostala som aj cesto, ale rozhodla som sa, že nepridám múku, ale len zapnem pečenie. Ukázal sa z toho úžasne lahodný koláč s chuťou pečeného mlieka. Ukázalo sa to ako veľmi ťažké a veľmi výživné a výživné. Potom som začal čítať pokyny a uvidel som to v ukrajinskej verzii toto je „Moskovský koláč“, nie moskovská buchta. Myslím, že recept je správny, len nesprávne preložil jej názov do ruštiny.
Elena 65
Moja chabata v talianskom režime, chrumkavý biely chlieb, veľmi rýchlo zmizne z nádoby na chlieb.
Domáce pekárne Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)
Domáce pekárne Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)
Wit
Citácia: Elena 65

Moja chabata v talianskom režime, chrumkavý biely chlieb, veľmi rýchlo zmizne z nádoby na chlieb.
Super! Takto nemôžem postaviť
Elena 65
Citácia: Wit

Super! Takto nemôžem postaviť
Vitalik, verte mi, že tento chlieb je jednoduchší ako krémový, je opäť v špeciálnom režime, miesi sa 15 minút, dvíha sa odo mňa 2,55 minúty + 20 a pečie sa. A zloženie je také jednoduché: 500 múky + 2 lyžičky. soľ + 1 polievková lyžica. l. cukor + 3 lyžice. l. olivový olej + 1 lyžička. droždie a sezamové semiačka na posypanie. Beriem balenú vodu, porovnal som to, je to lepšie ako z filtra (máme tvrdú vodu)
Elena 65
Wit
A zdá sa, že pravda nie je ťažká! Ďakujem, Lena! Potrebujem kúpiť olivový olej až zajtra.
A naša voda je mäkká, mäkká!
Lusik
: girl_claping: Lena! Aký je váš recept na chabat? Podarí sa mi to v modeli 2500?
kalina1
Citácia: Roza_Irina

Keď som to urobila podľa tohto receptu, dostala som aj cesto, ale rozhodla som sa, že nepridám múku, ale len zapnem pečenie. Ukázal sa z toho úžasne lahodný koláč s chuťou pečeného mlieka. Ukázalo sa to ako veľmi ťažké a veľmi výživné a výživné. Potom som začal čítať pokyny a videl som, že v ukrajinskej verzii je to moskovský koláč, nie moskovská žemľa. Myslím, že recept je správny, len nesprávny názov bol preložený do ruštiny.
Ďakujem ti veľmi pekne! Tušil som teda, že to jednoducho nie je pečivo! V akom režime ste piekli?
Wit
Citácia: Lusik

: girl_claping: Lena! Aký je váš recept na chabat? Podarí sa mi to v modeli 2500?
Je dobré, že vás to zaujíma, Lyuda! Lena mi najpodrobnejšie napísala, ako sa to varí, a teraz si idem dať olivový olej. A teraz hľadám príspevok, kde Lena, zdá sa, učila, ako prerušiť program, aby sa predĺžil čas kontroly.Zmeškal som to - myslel som si, že mi to nepríde vhod. Myslím, že Lene nebude vadiť, keď s vami budem zdieľať túto technológiu. Stále sa hanbím začať. Uvarím to pre vás a vy sa podelíte o svoje výsledky. Chystáte sa?
lega
Citácia: Wit

A teraz hľadám príspevok, kde Lena naučila prerušiť program, aby sa predĺžil čas kontroly,
Vit, tak čo je také ťažké? Musíte len vytiahnuť zástrčku zo zásuvky. Váš model HP ponechá program až 30 minút a potom ho vypustí (staré modely Panasonic vydrží až 10 minút). Hlavnou vecou v tomto odbore je nevynechať čas „strčenia“ zástrčky do zásuvky. Aby sme to dosiahli, nosíme vo vrecku časovač a ak nie je k dispozícii žiadny čas, môžeme telefón prispôsobiť.
Wit
Ďakujem, Galya! Správne som pochopil, že je potrebné zapojiť zo zásuvky, a nie „STOP“ !!! teraz je hotovo!
lega
Citácia: Wit

Ďakujem, Galya! Správne som pochopil, že je potrebné zapojiť zo zásuvky, a nie „STOP“ !!! teraz je hotovo!

To je správne! Program vypustíte pomocou STOP, ale nič sa nerozpadne vidličkou po dobu 30 minút. Panasikovia majú takúto ochranu pred odpojením e-va. Pre naše „sebecké“ účely môžeme zariadiť „núdzové“ vypnutie elektriny / energie.
Elena 65
Citácia: Wit

Dkmayu, Lene nebude vadiť, keď s vami budem zdieľať túto technológiu. Stále sa hanbím začať. Uvarím to pre vás a vy sa podelíte o svoje výsledky. Chystáte sa?
Samozrejme, že mi to nevadí a ešte jeden objav: prvé chleby sa piekli iba na prevetrávanej múke, potom som si prečítal frázu, ako keď zaspíte v múke, tá je už obohatená o kyslík a prestala fúkať a chlieb sa zhoršil. Teraz som opäť prefúkla múku cez sito do formy, chlieb sa ukázal byť oveľa vzdušnejší a chutnejší. Zrátané a podčiarknuté - na stôl a na váhy je lepšie prisypať trochu múky (forma je stále na váhach) a potom ju zotrieť. A chlieb a jedák z toho majú iba úžitok.
Wit
Úplne súhlasím! Vždy sa namotám.
Lusik
Citácia: Wit

Je dobré, že vás to zaujíma, Lyuda! Lena mi najpodrobnejšie napísala, ako sa to varí, a teraz si idem dať olivový olej. A teraz hľadám príspevok, kde Lena, zdá sa, učila, ako prerušiť program, aby sa predĺžil čas kontroly. Zmeškal som to - myslel som si, že mi to nepríde vhod. Myslím, že Lene nebude vadiť, keď s vami budem zdieľať túto technológiu. Stále sa hanbím začať. Uvarím to pre vás a vy sa podelíte o svoje výsledky. Chystáte sa?
VITALY! Nenašiel som recept na Labinu chabatu. Môžete mi dať odkaz?
Wit
Lusik! Recept som poslal do PM. Skontrolované: preč! Prezrite si svoju doručenú poštu. A počkaj, duplikujem
an_domini
Citácia: Elena 65

Vitalik, verte mi, že tento chlieb je jednoduchší ako krémový, je opäť v špeciálnom režime, miesi sa 15 minút, dvíha sa odo mňa 2,55 minúty + 20 a pečie sa. A zloženie je také jednoduché: 500 múky + 2 lyžičky. soľ + 1 polievková lyžica. l. cukor + 3 lyžice. l. olivový olej + 1 lyžička. droždie a sezamové semiačka na posypanie. Beriem balenú vodu, porovnal som to, je to lepšie ako z filtra (máme tvrdú vodu)
Tento druh bieleho chleba sa v skutočnosti nazýva taliansky, a preto je program pre taliansky chlieb. Francúzština sa od nej líši tým, že olejom v nej je maslo, nie olivový.
Ciabatta sa pečie v rúre, majú inú technológiu a vzhľad. Na našom fóre je veľa receptov na pravé ciabaty, napríklad na Chuchelke.
Všetky vyžadujú dlhodobé kysnutie a špeciálne tvarovanie cesta; v pekárni môžete použiť režimy miesenia cesta a potom manuálne.
tana33
Skvelý víkend všetkým))))

Opäť som s otázkou)))
Pečený chlieb
podľa tohto receptu
pšeničná múka 300 g
ražná múka (lúpaná, semiačka) 100 g
soľ 1 lyžička
maslo 30 g
droždie 1 lyžička
voda 305 ml
https://mcooker-skm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=143054.0

pridané 2 lyžice sušeného mlieka, bolo to príliš chutné, skutočné))))
a nahradil 50 g pšenice 50 g kukurice, zvyšok sa nehrozil ani tu, ani tam

podľa tohto receptu chleba zvyčajne dobre stúpa,
ale tentoraz sa to ukázalo ako nízke
veľmi chutný a dobrý drobček)))

nízka kvôli kukuričnej múke?
Admin
Citácia: tana33


podľa tohto receptu chleba zvyčajne dobre stúpa,
ale tentoraz sa to ukázalo ako nízke
veľmi chutný a dobrý drobček)))

nízka kvôli kukuričnej múke?

Zvyčajne nepridávate inú múku. Je vhodné oboznámiť sa s vlastnosťami rôznych múk, ako a koľko sa dá použiť na chlebové cesto a či je to možné https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=102465.0 Existuje veľa druhov múky, ktoré neobsahujú lepok, čo sťažuje cesto.
Napríklad kukuričná múka https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=100284.0
Je potrebné poznamenať, že kukuričná múka je bez lepku, a musí sa miešať na pečenie chleba s pšeničnou múkou, maximálne množstvo kukuričnej múky nie je väčšie ako 30%.
Pomer pšeničnej a kukuričnej múky by sa mal vyberať opatrne, čím vyšší je obsah kukuričnej múky, tým je plechovka chleba nižšia a čím je sušina nižšia, tým vyššia je drobivosť.
Do takého chleba, cesta je vhodné pridať rastlinný olej alebo maslo.
an_domini
Citácia: tana33

Skvelý víkend všetkým))))

Opäť som s otázkou)))
Pečený chlieb
podľa tohto receptuhttps: //mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=143054.0

pridané 2 lyžice sušeného mlieka, bolo to príliš chutné, skutočné))))
a nahradil 50 g pšenice 50 g kukurice, zvyšok sa nehrozil ani tu, ani tam

podľa tohto receptu chleba zvyčajne dobre stúpa,
ale tentoraz sa to ukázalo ako nízke
veľmi chutný a dobrý drobček)))

nízka kvôli kukuričnej múke?
Navryatli, kukuričná múka, najmä 50 g, tak nemohla fungovať. Zvyčajne sa to deje kvôli raži, ale ani vy jej nemáte veľa. Droždie, možno?
Alebo taký deň ...
Admin
Citácia: an_domini

Navryatli, kukuričná múka, najmä 50 g, tak nemohla fungovať. Zvyčajne sa to deje kvôli raži, ale ani vy jej nemáte veľa. Droždie, možno?
Alebo taký deň ...

Berte teda celkové množstvo suchého ťažkého bezlepkového raže + kukuričnej múky = 150 gramov. A pšenica 250 gramov! To je už 60% ťažkej múky! Tento chlieb sa pečie opatrne! Sledujeme tiež množstvo droždia (trochu sa zvýši) a konzistencia cesta, rôzne múky odoberajú inú tekutinu

Citácia vyššie: Je potrebné poznamenať, že kukuričná múka je bezlepková a musí sa miešať na pečenie chleba s pšeničnou múkou, maximálne množstvo kukuričnej múky nie je väčšie ako 30%

Záložky takmer splnili svoju normu. Keby bolo 250 gramov pšeničnej múky a bolo pridaných ďalších 50 gramov kukuričnej múky, je to už 20% normy na pridávanie kukuričnej múky do cesta! Ale pridali ďalšie !!! 100 gramov ražnej múky, vďaka čomu bolo cesto konečne ťažšie!
echeva
čo s ovsenými vločkami? Pridávam ho do pšenice (lw + 1 s) opatrne, pri 500 g ovsených vločiek psh-50 g som si všimol, že to vždy negatívne ovplyvňuje rovnomernosť strechy. strane
Admin
Citát: echeva

čo s ovsenými vločkami? Pridávam ho do pšenice (lw + 1 s) opatrne, pri 500 g ovsených vločiek psh-50 g som si všimol, že to vždy negatívne ovplyvňuje rovnomernosť strechy. strane

OVSENÁ MÚKA
Obzvlášť dobré na prípravu „rýchleho chleba“, ako sú tortilly a sušienky. Vďaka tomu je pečivo drobivejšie, aj keď vlhké. Ovos má však malé percento škrobu a má nadbytok tuku. Ovos sa perfektne spracuje na ovsené vločky, potom na múku a môže slúžiť ako náhrada za pšeničnú múku, nezabudnite však, že obsah ovsených vločiek by nemal presiahnuť jednu tretinu z celkovej múky. Ak si chcete takúto múku vyrobiť svojpomocne, stačí si rozdrviť ovsené vločky v mixéri. Na výrobu 1 šálky múky je potrebných 1 1/4 šálky obilnín. Kvôli nízkemu obsahu lepku na pečenie musí byť ovsená múka zmiešaná s pšeničnou. Viac informácií: https://mcooker-skm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=100284.0

Ovsená múka má tú vlastnosť, že drobenku navlhčí, akoby bola nepečená, a samotný chlieb rýchlo schne
Prestal som taký chlieb piecť, nie celkom podľa môjho vkusu, tento chlieb nepoužívame, na fóre sú bagety mojej výroby
echeva
Čítal som tento príspevok v téme, ktorú ste odporučili .... Len nemôžem preložiť vrece ovsených vločiek, celý čas sa ukazuje, že je škaredý chlieb s plochou hrboľatou strechou (áno, je to mokrá drvina), a moje sú už pokazený chlebom pre 5+
Admin

Lievance z ovsených vločiek a múky sú lepšie a chutnejšie, často ich pečiem, hlavne na starom kefíre
echeva
Chytil som vaječný prášok, pomaly ho nalievam do chleba, zdá sa, dopadá vyprážaný .. Ako ho správne používať?
Admin
Citát: echeva

Chytil som vaječný prášok, pomaly ho nalievam do chleba, zdá sa, dopadá vyprážaný .. Ako ho správne používať?

Zhenya, ja si také prášky nekupujem, ale na fóre je o ňom malá téma https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=28993.0
tana33
Citácia: Správca

Berte teda celkové množstvo suchého ťažkého bezlepkového raže + kukuričnej múky = 150 gramov. A pšenica 250 gramov! To je už 60% ťažkej múky! Tento chlieb sa pečie opatrne! Sledujeme tiež množstvo droždia (trochu sa zvýši) a konzistencia cesta, rôzne múky odoberajú inú tekutinu

Citácia vyššie: Je potrebné poznamenať, že kukuričná múka je bezlepková a musí sa miešať na pečenie chleba s pšeničnou múkou, maximálne množstvo kukuričnej múky nie je väčšie ako 30%

Záložky takmer splnili svoju normu. Keby bolo 250 gramov pšeničnej múky a bolo pridaných ďalších 50 gramov kukuričnej múky, je to už 20% normy na pridávanie kukuričnej múky do cesta! Ale pridali ďalšie !!! 100 gramov ražnej múky, vďaka čomu bolo cesto konečne ťažšie!

Admin, a ešte raz veľká vďaka))) všetko som pochopil)))
echeva
Citácia: Správca

Zhenya, ja si také prášky nekupujem, ale na fóre je o ňom malá téma https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=28993.0
Omylom som dostal celé kg .. nevyhadzujte ho .. ďakujem za link-study
Elena 65
Citácia: an_domini

Tento druh bieleho chleba sa v skutočnosti nazýva taliansky, a preto je program pre taliansky chlieb. Francúzština sa od nej líši tým, že olejom v nej je maslo, nie olivový.
Ciabatta sa pečie v rúre, majú inú technológiu a vzhľad. Na našom fóre je veľa receptov na pravé ciabaty, napríklad na Chuchelke.
Všetky vyžadujú dlhodobé kysnutie a špeciálne tvarovanie cesta; v pekárni môžete použiť režimy miesenia cesta a potom manuálne.
Počúvaj ťa teda a sedliacky chlieb sa nedá nazvať roľníckym, ak by ho roľníci nepiekli. Tu na fóre každý zdieľa svoje osobné skúsenosti a aký je rozdiel v tom, čo používatelia nazývajú svojimi výtvormi, súlad s normami GOST a technológiami niekde v iných internetových priestoroch. Iba zdieľame tie objavy, ktoré je možné dosiahnuť pomocou kachle x /. : girl_cleanglasses: A ja to volám chabata, pretože tento chlieb bol zahájený receptom navrhnutým iným používateľom, ktorý považuje za chabata. Potom som to zmenil podľa svojho vkusu a nechal som ten istý názov, to pre mňa nie je dôležité.
an_domini
Helen, niet sa na čo hnevať! Správny názov a jeho pôvod sa ale dozviete na našom fóre. A absolútne nie hanebné.
Mimochodom, ak ma „poslúchaš“ a nevymyslíš pre mňa také absurdnosti týkajúce sa názvu Sedliacky chlieb, potom sa môžeš vyhnúť problémom napríklad v Taliansku: tam je ciabatta tradičný národný názov určité pečenie chleba, rovnako ako u nás Roľnícky chlieb sa nevolá podľa toho, že ho pečú roľníci, ale kvôli určitému pomeru pšeničnej a ražnej múky.
Dobré na našom fóre je, že sa vždy môžete naučiť niečo pre seba. Môžete samozrejme len žiť bez toho, aby ste si rozširovali obzor, majiteľ je majster. Iba vaša logika by sa nemala pripisovať ostatným, a dokonca ani tvrdiť niečo pre ostatných členov fóra: prečo sú tu napríklad zhromaždení.
Elena 65
Olya, prvé zloženie bolo 500 gr. múka + 1 lyžička. soľ + 300 ml. voda a olej. Len som to zmenil, a ak použijem režim pre taliansky chlieb, nedáva mi to právo tvrdiť, že ide presne o taliansky chlieb, len zvláštnosť tohto režimu dáva trochu iný chlieb ako napríklad v režimoch s dve dávky. A nahneval som sa, pretože po prečítaní takýchto poznámok sa začiatočník javí neistý vo svojej technike a vo svojich schopnostiach (súdiac podľa seba, vystrašená informácia na stránke zvaná ražný chlieb „ťažká“, ale ukázalo sa, že nie všetko je také strašidelné ako oni farba) Po vašom komentári som dostal správu od neistého používateľa, ktorý pochyboval o svojich schopnostiach ukázať Chabata (pre mňa tento recept) v pekárni, musel som ho presvedčiť, že netreba pochybovať, všetko je oveľa jednoduchšie. Dnes mi poslal fotografiu svojho chleba. Poviem vám, všetko mu dobre vyšlo, v živote je strašne neistý. Fórum číta, ale „nesvieti“. A je ich tiež veľa. Informácie sú dobré.Ale život učí, pomoc je dobrá, len keď o ňu človek požiada, vylezie bez neho. Nechodil som na internet, aby som zistil históriu pôvodu produktu Chabat, iba som poďakoval človiečikovi, ktorý napísal recept a škvrnito. Potom som ho upiekla a ďalší ...... A môžem povedať, že tento chlieb bol svojou jednoduchosťou pre moju rodinu na sobotu - pondelok veľmi chutný - 5 bochníkov. A stravníkov vôbec nezaujímalo, či názov korešponduje alebo nie.
Khalida
Domáce pekárne Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3) Toto je celozrnný chlieb so slnečnicovými semiačkami!
Khalida
Domáce pekárne Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3) Je to výrez!
Elena 65
krásne a veľmi chutné

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba