Delta DL 8002b. Syrový chlieb

Kategória: Kváskový chlieb
Delta DL 8002b. Syrový chlieb

Zloženie

pšeničná múka 360 g
mlieko 150ml
vajce 1 ks
olivový olej 1,5 s l
suché droždie 1,5 h l
cukor 1,5 s l
soľ 1 hod
strúhaný syr 100 g

Metóda varenia

  • Zmiešajte mlieko s vajíčkom, nalejte do vedra rúry. Navrch dáme maslo, syr. Potom múku, soľ, cukor, v rohoch, v strede droždia. Program 1 „Biely chlieb“, hmotnosť 750, ľahká kôrka (ja som piekla na stredno, syr bol veľmi hnedý)
  • Delta DL 8002b. Syrový chlieb
  • Perník sa okamžite sformoval a až do konca pečenia sa nedíval.
  • Delta DL 8002b. Syrový chlieb
  • Aroma sa začala šíriť po byte dávno pred koncom procesu. Veľmi voňavý chlieb, veľmi uspokojujúci. Vhodné na raňajky aj na obed. Počas prepravy trochu pokrčený, na druhý deň zarezaný. Chuť je úžasná!

Miska je určená pre

750

Čas na prípravu:

3h09min

Program varenia:

1

Poznámka


Admin
kuzea, v tomto vlákne https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=228222.0 Snažil som sa Váš text upraviť a uviesť do optimálnej čitateľnej podoby. Bol by som rád, keby ste aj vy a vaše ďalšie recepty na chlieb boli upravené z rovnakej perspektívy.
V texte nie je potrebné opakovať počet prísad.
Najprv je opísaný princíp prípravy, režimy výroby chleba.
Všetky komentáre, recenzie, názory na vzhľad a chuť sa nachádzajú nižšie v poznámkach k receptu.

Podľa pravidiel písania textu by mala byť medzi slovami vložená medzera, ktorá oddeľuje všetky slová textu od seba. Potom bude text správne prečítaný a vnímaný.
Medzi textom a fotografiou je tiež potrebné urobiť medzeru na riadok, potom sa text aj fotografia nebudú spájať do jedného neporiadku.

Dúfam, že pochopíte
kuzea
Poďakovať! Ste veľmi pozorný a taktný moderátor! Často vidím vašu radu, veľmi správnu, krátku, v skutočnosti bez urážky partnera. Veľká vďaka za takúto taktnú schopnosť opraviť, naučiť nás, začiatočníkov. Určite vezmem na vedomie všetky vaše rady.

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba