Cesto, pečivo a pečivo. Hľadáte recept!

ludia !!! Naozaj niekto nepozná recept na tieto alebo podobné sušienky ???

Skúste hľadať recepty na výrobu Crackers a Galet, v sieti je z čoho vyberať. Crackery sú krehkejšie a jemnejšie a sušienky hustejšie, vydávali sa v morských dávkach, ľudovo povedané hrčka. Nechýbali ani Maria sušienky - pokúsili sa ho dať malým deťom na zúbky

Skúste hľadať recepty na výrobu Crackers a Galet, v sieti je z čoho vyberať. Crackery sú krehkejšie a jemnejšie a sušienky hustejšie, vydávali sa v morských dávkach, ľudovo povedané hrčka. Nechýbali ani Maria sušienky - pokúsili sa ho dať malým deťom na zúbky

Ďakujem za spätnú väzbu! Máriine sušienky sú presne to, čo potrebujete, sú úplne rovnaké ako Crockett, len ja nenájdem recepty na internete, niečo otupím ... skúsim hľadať sušienky ... ale zdá sa, že byť slaný ...

Typ -Recept na sušienkové cesto Vyskočí a Maryin recept (mám vyhľadávač Goolge Chrom), možno v IE inak?

Typ -Recept na sušienkové cesto Vyskočí a Maryin recept (mám vyhľadávač Goolge Chrom), možno v IE inak?

Konkrétne mi Maria nevyskočila, no, tu sú 2 recepty na sladké sušienky, viac-menej podobné pravde, viete poradiť, kde začať? Alebo môžete navrhnúť správnejší recept?

250 g pšeničnej múky
600 g zemiakovej múky
1 pohár kyslej smotany
1 šálka kryštálového cukru
1/2 lyžičky sódy bikarbóny
uhasené 2 čajovými lyžičkami 6% roztoku octu
2 vajcia
50 g rastlinného oleja.

Kyslú smotanu dobre premiešajte s rastlinným olejom, pridajte vajcia, hasenú sódu a kryštálový cukor,
Všetko dôkladne zomelieme, vypracujeme husté cesto, dáme na 1/2 hodiny do chladničky.
Vychladnuté cesto rozvaľkáme na vrstvu s hrúbkou 1/3 cm a na mnohých miestach ho prepichneme;
piškóty nakrájame zárezom a dáme na plech, dobre naolejovaný a vysypaný múkou.
Pečieme sušienky v dobre vyhriatej rúre.
zo stránky 🔗

200 g masla
1 pohár studeného mlieka
1 šálka cukru alebo práškového cukru
2 šálky škrobu
3 šálky múky
1 čajová lyžička hasenej sódy
vanilka
Maslo zomelieme, zalejeme mliekom, pridáme cukor, škrob, múku, hasenú sódu, vanilku a vypracujeme tuhé cesto. Zrolujeme ho na tenkú vrstvu, formičkou vykrojíme sušienky, dáme ich na plech a dáme piecť do rúry na 180g. 15-20 minút.
Ukázalo sa, že veľa cookies. Dostal som 100 kusov
zo stránky fóra.

Je tu ešte jedna možnosť
100 g masla
3/4 čl. mlieko,
1/2 lyžice. kryštálový cukor
1 lyžička sóda,
1 polievková lyžica. pšeničná múka,
2 lyžice. zemiaková múka.
100 g masla zomelieme na bielo, pridáme 3/4 šálky mlieka, 1/2 šálky kryštálového cukru, čajovú lyžičku sódy, všetko dobre zomelieme.
Pridajte pohár pšeničnej múky a 2 poháre zemiakovej múky, dobre premiešajte a pripravte hladké cesto.
Cesto vyberieme na 1-2 hodiny v chlade, potom rozvaľkáme na hrúbku pol prsta, koláčiky nakrájame na pohár (kruhy) alebo zárez (figúrky), popicháme vidličkou.
Poukladáme na vymastený plech.
Pec pri miernej teplote. Ja sám som nikdy tento cookie nevyrobil, nemôžem nič poradiť Prajem veľa šťastia!

hm! Bude potrebné „potrápiť“ rodinu pečením ... aby som sa rozhodol, ktoré je vhodnejšie, naivne som veril, že masla by malo byť menej ... A aká je „dĺžka testu“ týchto receptov, tiež nerozumiem ... Ale ešte raz ďakujem za vašu účasť ...

Hľadala som kopu receptov na naťahovanie cesta, platí zásada, že po miesení ho treba ťahať všetkými smermi takmer k priehľadnosti: o Vyhľadajte „naťahovacie cesto“ a prečítajte si, možno niečo bude fungovať

[orech]

poďakovať orech , Prečítala som si to, ale podľa mňa je to úplne iné, ak tomu dobre rozumiem, „dym“ - natiahne-natiahne mäkké cesto a ide ako filo cesto na zavinovačke, niečo ako štrúdľa a „pretrvávajúci“ nie je mäkký, je je potrebné rozvaľkať - ukázalo sa, že niektoré z výrobkov sú miesené pri jednom teplotnom režime (pri zahrievaní typu puding), niektoré by mali interferovať s iným teplotným režimom ... Možno sa mýlim - No, chápem, že ak nie správne - správne, kto vie ...

Preskúmala som všetky svoje kuchárske knihy, existuje dokonca aj detská výživa pre rok 1958. A nikde taký recept. Dozvedela som sa iba to, že Maria je vyrobená z prvotriednej múky a Croquet je vyrobený z 1. triedy. Rovnako ako v Diamantovej ruke budeme hľadať.

Nájdené tieto informácie:
"... Tvrdé sušienky sú vyrobené z elasticko-elastického a zároveň dostatočne plastického cesta, ktoré sa pre lepšie napučanie bielkovín pripravuje s vyšším obsahom vlhkosti, pri vyššej teplote a dlhšiu dobu. Po miesení je také cesto podrobené opakovanému valcovaniu so starnutím, aby získal plastické vlastnosti. Aby sa zabránilo pečeniu bubliniek na povrchu počas pečenia, pretrvávajúce sušienky sa počas formovania prepichnú po celom povrchu.

Trvanlivé sušienky sú menej krehké, majú menšie napučanie ako cukrové sušienky a majú vrstvenú štruktúru.

Hlavný sortiment pretrvávajúcich cookies: z prvotriednej múky - Maria, Detskoye, Shkolnoye, Zoological; z múky 1. triedy - šport, kroket .... "

Ó, dievčatá! Ďakujeme za pomoc pri hľadaní ... pravda je niekde blízko! A múka prvého stupňa je dobrá, pretože z nejakého dôvodu mi chutí viac na pečenie

No, „trápenie“ mojej rodiny sa začalo ...

Sezamové cookies
Prvá skúsenosť. Snažím sa reprodukovať krokety ... (Krokety - pre mňa sú to suché, tvrdé vrstvené sladučké sušienky, ktoré nerád ochutnávam, ale stále je zaujímavé variť tie isté ...)
l.com je tento:
180 g rastlinného oleja bez zápachu
180 g vriacej vody
540-560 g múky
100 g cukru
1 1/2 lyžičky prášok do pečiva
1/2 lyžičky soľ
vajce na mazanie
Zmiešajte suché ingrediencie. V inej miske šľahajte vodu a olej, kým sa nevytvorí druh emulzie. Nalejte suchú zmes do maslovej zmesi a rýchlo miešajte, kým sa nevytvorí jemné, dobre tvarované cesto. Nechajte to pod igelitom 20 - 30 minút. Medzitým dáme vyhriať rúru na 200 C. Cesto vyvaľkáme s hrúbkou 0,5-0,7 cm Vykrajujeme kruhy alebo niečo iné, preložíme na plech (ak je to potrebné, plech trochu vymastíme maslom). Potrieme vajíčkom. Pečieme asi 15 minút, kým nie sú zlatohnedé. Preložíme na mriežku a vychladíme. Zvyšok cesta jemne skombinujte, cesto nemieste, nevyvaľkajte atď. Sušienky sa prakticky nezväčšujú, iba mierne stúpajú, takže sa dajú položiť na plech celkom blízko seba (1 cm ).

Urobil som takmer rovnakú múku, vzal som 560 g, (nemastil som ju vajíčkom), posypal som ju sezamovými semiačkami. A pečie sa mi v rúre 30 minút.
Pre seba som si uvedomil, že som sa priblížil k konceptu zdĺhavého cesta, v tomto prípade - miešanie múky s horúcou olejovou emulziou je mierne uvarené, čo poskytuje vrstvenú štruktúru. Pri rolovaní bolo cesto mierne pružné a po rozkrojení formami stlačené. Potom som sa týmto „zápolením“ trochu nasýtil, zvyšok cesta som vyvaľkal, posypal makom a veľmi ľahko som vyvaľkal valček, ktorý som nakrájal na 0,5 cm a dal na plech. Cookies majú vrstvenú štruktúru, cookies sa ukázali ako chutné a chrumkavé (tie vyrobené z roliek sú tvrdšie). Podiel soli a cukru je taký, že po zjedení jednej ruky siahne po ďalšom cookies. Krokety som ale nedostal naisto, skôr sladké krekry sú tvrdšie ako tie v obchode a stále tučné. A tak som večer sledoval takmer prázdny pohár (Znamená to príliš chutné!).



V ďalšom kroku môžete skúsiť použiť ten istý základný recept na zníženie množstva masla a cukru.

S najväčšou pravdepodobnosťou prosím o pomoc ženy z Kyjeva: moje dospelé dieťa mi povedalo, ako sa mu páčila Roshenova torta Zlatý kľúč.

A toto som neskúšal.

Ale chcem piecť, potešiť dieťa.

Zhruba si viem predstaviť - sušienku, smotanu s prevareným kondenzovaným mliekom. Orechy?

Môže niekto povedať a zdieľať recept presnejšie, prosím!

Prosím, pomôžte s receptami pre le caf BGB 404

[mila72]

mila72 , vitajte na fóre! V príslušnej časti môžete položiť otázky týkajúce sa receptov na spoločnosť HP:

Pečenie chleba v pekárni

Tiež vám odporúčam, aby ste sa s touto časťou oboznámili
Základy pekárne

Pre svoj HP si môžete vziať akýkoľvek osvedčený recept. Veľa štastia!

[„Zlatý kľúč“]

S najväčšou pravdepodobnosťou prosím o pomoc ženy z Kyjeva: moje dospelé dieťa mi povedalo, ako sa mu páčila Roshenova torta Zlatý kľúč.

A toto som neskúšal.

Ale chcem piecť, potešiť dieťa.

Zhruba si viem predstaviť - sušienku, smotanu s prevareným kondenzovaným mliekom. Orechy?

Môže niekto povedať a zdieľať recept presnejšie, prosím!

Chápem, že nikto nemá rád a nekupuje si Zlatý kľúč?

Tu je to, čo som našiel o tejto Roshenovej torte:
„Zlatý kľúč“



Popis: pozostáva z dvoch vrstiev sušienkových koláčov, svetlých a tmavých, spojených krémom; povrch torty zdobí krémový vzor; bočný povrch koláča je posypaný sušienkovou strúhankou.

Zloženie: kryštálový cukor, kondenzované mlieko, maslo, prémiová pšeničná múka, vaječný prášok, invertný sirup, kakaový prášok, víno, amónna soľ, vanilkový prášok, koňak, lecitín, rum a vanilková aróma.

Čistá hmotnosť: 0,55 kg; 1,1 kg.

Čas použiteľnosti: 72 hodín / hodín

Bohužiaľ, nepíšu, aký druh sušienkových koláčov a aký krém. S najväčšou pravdepodobnosťou podľa GOST, ale aj v GOST je najmenej päť druhov sušienok.

To je presne ten problém! Chcel som to reprodukovať presnejšie.

[Luysia]

Chápem, že nikto nemá rád a nekupuje si Zlatý kľúč?

Luysia, aby som bol úprimný, tento kľúč sme kúpili. Ledva sme to dojedli ... Zdalo sa nám to ako nevkusný, rustikálny sušienkový koláč, napustený sirupom a troškou smotany. A keď ho môj manžel priniesol druhýkrát, bola som jednoducho ohromená. Spýtala sa, prečo to kúpil, a on povedal, že už nie je žiadny koláč, iba tento zostal v okne Roshenovskaya a ja som chcel niečo doniesť z Kyjeva.

PS: Vzdušný piškótový mokrý mokrý. Krém mierne chutí ako kondenzované mlieko, vyzerá skôr ako kondenzované mlieko s nátierkou. Nepamätám si oriešky.

A chcem nájsť recept na Garashovu tortu. Ale toto by mal byť presne ten koláč, ktorý „segedín“ pečie v Odese. Už som vyskúšal všetky možné možnosti internetu - to nie je ono.

Tortu zo Szegedu popisujem:
Tenké, jemné koláče 6-7 kusov (podľa toho ... neviem čo), krém medzi koláčmi - ganache. A veľa nasekaných orechov. Vrch potiahnutý tmavou čokoládou a zdobený bielou stuhou a mašličkou zo smotany.

Pravdepodobne som už napiekla sto koláčov, hľadala som presne ten koláč. To je presne to, čo nefunguje.

Štítky si nechávam z obalu tohto koláča. Je tam napísané telefónne číslo kaviarne. A zloženie nie je ... Dokonca som tam raz zavolala, ale nerozdávajú svoj recept, povedali iba, že do koláča idú celé vajcia a koláče sú pusinky, hoci ani jedna nie je pusinka na ochutenie.
A môj manžel má tento koláč tak rád ...

Tento koláč:



Toto je pohľad zdola:



Prvá vec, ktorá vám napadne, keď ochutnáte kúsok koláča, je to, že je tam med, ale medová torta nemá jasnú chuť.

[Luysia]

Luysia, aby som bol úprimný, tento kľúč sme kúpili. Ledva sme to dojedli ... Zdalo sa nám to ako nevkusný, rustikálny sušienkový koláč, napustený sirupom a troškou smotany. A keď ho môj manžel priniesol druhýkrát, bola som jednoducho ohromená. Spýtala sa, prečo to kúpil, a on povedal, že už nie je žiadny koláč, iba tento zostal v okne Roshenovskaya a ja som chcel niečo doniesť z Kyjeva.

PS: Vzdušný piškótový mokrý mokrý. Krém mierne chutí ako kondenzované mlieko, vyzerá skôr ako kondenzované mlieko s nátierkou. Nepamätám si oriešky.

Qween, ďakujem za tip.

Pravdepodobne sa chuť môjho syna zhoršila, keď žil v hlavnom meste bez matkiných koláčov!

Našiel sa recept na Klyuchik, kde varené kondenzované mlieko ide do cesta a do smotany. Ak dostanete niečo hodnotné, podelím sa o recept.

[Qween]

A chcem nájsť recept na Garashovu tortu.

Qween, Neviem, či mojich 5 kopejok pomôže alebo nie, ale stretol som sa v sieti, že tento koláč je majetkom bulharskej kuchyne. Možno potom v bulharských zdrojoch hľadáte originálny recept?
Na bulharskom fóre som videl 2 verzie tohto koláča. Poď sem 🔗

[Luysia]

Luysia , Rado sa stalo .

irza, poďakovať . Najskôr som však prehľadal bulharské stránky. Existujú aj chutné koláče, ale nie to, čo hľadám ...

[Qween]

Qween, to znamená, že cukráreň urobila v receptúre nejaké zmeny, povedzme modernizovala. Možno sú rôzne komponenty. Existuje teda iba jedna cesta - poslať špióna a vyloviť recept

Qween, práve som vygooglil v rumunčine. Našla som iba tortu s krémom ganache (mimochodom, je zaujímavý nápad na špirálovitý koláč. Môžete si pozrieť obrázky: 🔗

Potom som sa pozrel na tureckú kuchyňu v angličtine (niečo, čo mi moja intuícia hovorí, že by som ju mal hľadať medzi Turkami), ale nič sa nestalo. Vyskúšal som názov, ingrediencie. Nepozerám

Qween, všeobecne Szeged, je mesto v Maďarsku. A mám recept z koláča maďarskej kuchyne „Stefania“
Na skúšku
8 chladených bielkovín
150 g krupicového cukru
200 g mandlí (alebo semien marhúľ, orechov)
prešiel mlynčekom na mäso spolu so šupkami
1 polievková lyžica. lyžicu zeme, preosiali dobré krutóny

Na krém
8 žĺtkov
120 g kryštálového cukru
60-1OO strúhanej čokolády
1-2 štipky múky
400 g (2 fazetové poháre) horúceho mlieka alebo smotany
150 g zmäkčeného masla

Metóda varenia:

Chladené bielkoviny rozšľahajte na hustú, nadýchanú hmotu, na konci šľahania pridajte niekoľko kvapiek citrónovej šťavy (alebo kyseliny citrónovej) a potom pokračujte v šľahaní a v niekoľkých krokoch pridajte práškový cukor. Do vyšľahanej bielkovinovo-cukrovej hmoty pridajte , za stáleho miešania zhora nadol, nasekané mandle, mleté ​​krekry. Výsledné bielkovinovo-orechové cesto rozdelte na tri časti a pri teplote 10O - 120 ° C upečte 3 rovnako veľké koláče.

Príprava krému.

Žĺtky pomelieme s cukrom na bielo a bez prestania zomlieť pridáme rozotretú čokoládu, múku a postupne riedime rozohriatým mliekom alebo smotanou. Dajte na malý oheň alebo lepšie do parného kúpeľa a za stáleho miešania zmes varte, kým nezhustne, potom vyberte a ochlaďte. Zvlášť vyšľahajte zmäknuté maslo na nadýchanú hmotu a postupne do nej za malých dávok za stáleho miešania vlejte pripravenú zmes. Koláče navrstvíme na hotový krém a tortu natrieme rovnakým krémom aj navrch.


NIE JE?

Dievčatá a niekto pozná recept na koláč „Karpaty“. A potom ho manžel veľmi miluje.

Pozrite sa, čo som našiel na karte „Karpaty Cake“

🔗

A tu je znázornená samotná technológia kladenia koláčov a krému
🔗

-=============================
Tu je ďalší recept ...
(nejako je v ňom viac dôvery, pretože je to klasické sušienkové cesto bez chemických kypriacich prostriedkov)

🔗
Publikované Olgou, Kirovograd, Ut, 05/02/2008 - 13:30

Koláče "Karpaty"
Pre 10 koláčov:
na sušienkové cesto:
130 gr. múka,
140 gr. Sahara,
5 vajec.
pre krém:
200 gr. práškový cukor
220 gr. maslo,
40 gr. kondenzované mlieko,
30 gr. kakaový prášok
1 - 2 lyžice. lyžice dezertného vína,
15 gr. pražené lieskové orechy.

Vajcia zmiešame s cukrom, zohrievame do t 45 * a šľaháme 25 - 30 minút. Keď hmota zväčší objem 2,5 - 3 krát a bude nadýchaná, pridajte do nej preosiatu múku a pomaly vypracujte cesto na sušienky.
Hotové cesto nalejte do 5 plechov pokrytých papierom na pečenie a povrch vyrovnajte. Pečieme koláče pri t 180 - 200 * 10 minút. Upečené koláče nechajte na plechoch vychladnúť.
Medzitým si pripravíme krém, na ktorý si maslo nakrájame na kúsky a dobre premiešam. Potom pridajte práškový cukor, kondenzované mlieko, dezertné víno a rýchlo šľahajte 7 - 10 minút. Na konci šľahania pridáme kakaový prášok a mleté ​​orechy.
Štyri koláče vymastíme krémom a položíme jeden na druhý. Nakrájajte na tyčinky s hrúbkou 9 cm. Tyče nakrájajte diagonálne a spojte ich so základňami tak, aby ste získali trojuholníkové hranoly.
Na piaty koláč položte hranoly a nakrájajte pozdĺž šírky tyčinky. Zvyšok kôry na výrobu sušienkových drobkov odrežeme.Boky tyčinky pokryjeme krémom, špeciálnym hrebeňom potrieme krémom kľukaté čiary a posypeme ich sušienkovou strúhankou a práškovým cukrom.
Tyče nakrájajte na hrúbku 3 cm na samostatné sušienky, ktoré symbolizujú Karpaty.

[irza]

irza, LiudmiLka , Milda , dievčatá, ten koláč, ktorý sa pečie v Szegede, chápem, že to nie je pôvodný maďarský recept a nie je to na fórach.

Milda , ďakujem, tento recept som už piekla. Lahodný, ale nie koláč, ktorý hľadám.

Qween, maďarčina, veľa orechov .. ale žiadne ganache https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=93166.0 Ale možno to nejako odskrutkovať?

[remeselník]

remeselník , poďakovať . Nejako prerobím všetko, čo nájdem, ale myslel som si, že možno niekto vie presne recept z cukrárne v Odese. Ak sa tento recept nenájde, budem naďalej piecť svoje variácie na tému toho koláča.

Ak sa tento recept nenájde, budem naďalej piecť svoje variácie na tému toho koláča.

a zdieľať s nami?

Takže som sa doteraz nezastavil pred ničím. Toľkokrát som piekla, toľkokrát rôznymi spôsobmi. Dokonca varím rôzne ganache.

[Rina72]

Rina72 , ďakujem
Ale tu ma mätie to, že mám upiecť 5 koláčov naraz. Doma asi musíte miesiť cesto po jednom koláči?

Myslím, že to závisí od prítomnosti podnosov a požadovanej veľkosti vrstiev. Klasické sušienkové cesto sa nedá udržať „až do budúceho koláča“ - vyrovná sa. Keby som chystal tieto koláče uvariť, skúsil by som, ako z jedného vajíčka vyrobiť sušienku - ak bude úspešná, tak po jednom koláči (zatiaľ čo sa jeden koláč pečie, pripravujem cesto na ďalšie). Alebo, ak sú potrebné vrstvy zhruba v polovici veľkosti plechu na pečenie, napočítal by som povedzme 6 vajec (2 vajcia na plech), upečiem tri veľké vrstvy v troch krokoch a potom ich nakrájam na polovicu. Jeden kúsok zostane, ale toto je čistý sušienok, vždy je ho kde použiť.

[Rina72]

Rina72 , dakujem pekne za radu, urcite sa pokusim.

Priatelia, pomôžte!
Začal som vyrábať také cookies:

150 g múky, 50 g margarínu, 50 g mletých vlašských orechov, 20 g krupicového cukru, 1 žĺtok. Vypracujeme cesto, dáme na 30 minút do chladu, vyvaľkáme 1 cm hrubý valček, „červy“ nakrájame na 5 cm, pečieme pri teplote 180C do ružova (20 minút). Teplé šišky ponoríme do práškového cukru.
Namiesto margarínu som si dala trochu masla. Ale keď som zmiešala všetky ingrediencie, ukázalo sa, že samotné cesto sa nepodarilo. Ostalo drobivé. Neexistuje spôsob, ako z neho vyvaľkať valec!

Čo robiť? Pridať viac oleja? Prosím poraď !!! Veľmi sa teším ...

Pridajte 2 lyžice mlieka.

Dievčatá, na aké chutné pečivo môžete použiť kefír? Vďaka za odpoveď

ksy https://mcooker-skm.tomathouse.com/in...7.0 tu sú veľmi vzdušné koláče

[Kefírový koláč]

Kefírový koláč

Pri šálke čaju sme si s mamou spomenuli na rôzne udalosti v našom živote. Už dávno, keď sme boli na drôtoch, sme mali šťastie na sústo z lahodného domáceho koláča. Možno niekto pozná vhodný recept: veľa tenkých koláčov, podľa mňa piesok, biely krém ..., koláč bol rovný nadýchaný, jemný. Ak ho spoznávate, zdieľajte ho.

tatianaskazka, ak „veľa tenkých koláčov, biely krém ...., koláč bol rovný nadýchaný, jemný.“, podľa všetkého to vyzerá, že ide o medový koláč.

[Stårn]

tatianaskazka, ak „veľa tenkých koláčov, biely krém ...., koláč bol rovný nadýchaný, jemný.“, podľa všetkého to vyzerá, že ide o medový koláč.

Stårn : kvety: he-he-he, faktom je, že medový koláč pečiem asi celý život. Volá sa Ryzhik. Ďumbier je teda červený a ako vždy svetlý. piesok. cesto. Alebo možno pečiem perník a zjedol som MEDOVIK? (A čo sa týka nadýchanosti, áno, ako môj perník). Čo robiť?

[tatianaskazka]

tatianaskazka, kedysi som s kamarátkou vyskúšala podobný koláč. Jej mama pripravovala viacvrstvový koláč, koláče sú biele, po nakysnutí sú jemné, nadýchané. Krém bola väčšinou kyslá smotana. Určite viem, že cesto bolo amónny, kyslá smotana a krehká konzistencia, pretože bola vyvaľkaná a upečená.

[irza]

irza , pravdepodobne k nám, musíš sem vziať svoju kamarátku so svojou mamou a chytiť so sebou tortu. : :) a začni na to prichádzať: amoniakom alebo niečím iným ...

[irza]

irza , pravdepodobne k nám, musíš sem vziať svoju kamarátku so svojou mamou a chytiť so sebou tortu. : :) a začni na to prichádzať: amoniakom alebo niečím iným ...

Bude pre mňa jednoduchšie nadviazať kontakt s mamou mojej kamarátky, vziať si recept, opakovať a poslať poštou kus ukážkový strih

Recept som mala na kúsku papiera starej chutnej torty, ale asi som sa stratila. Možno niekto je smola. Tam potrebujete balíček zmesi suchého pieskového koláča (predtým Colossus alebo Pishchekombinat, podľa všetkého ruský výrobok) a balíček (črevo) tekutého tvarohu. Boli tam nejaké ďalšie prísady, maslo alebo margarín. Všeobecne sa múková zmes naliala do formy vo vrstvách preložených tvarohom, nebolo treba nič rušiť a piekla sa. Och, a bolo to vynikajúce! Koláč z lístkového piesku

[irza]

Bude pre mňa jednoduchšie nadviazať kontakt s mamou mojej kamarátky, vziať si recept, opakovať a poslať poštou kus ukážkový strih

irzaDúfam, že uspejete. Teraz som si spomenul, že rodina, kde som jedol tento koláč, a takmer všetci hostia tam boli z ... Ukrajiny! (Odtiaľ mi vyrastajú nohy)

Máme také množstvo receptov na sušienky ... Dievčatá, pomôžte mi s výberom.
Syn jedáva iba sušienky, kupované, v balíčkoch. A predsa máme Deň a noc.
Tu to je

Toto je všeobecne jeho slabina !!!

Naozaj to chcem preniesť na domáce (zatiaľ sa naučil jesť iba keksík)
Všeobecne potrebujete recept na drobivé sušienky, aby ste ich mohli formovať pomocou drážok. Rád sa hrá s týmito drážkami. Dúfam, že ak so mnou bude robiť koláčiky, aspoň sa pokúsi ... Tvarohové cesto vymetie nabok.