Jahodové (malinové) koše

Jahodové (malinové) koše

Kategória: Cukrovinky

Zloženie
maslo	100 g
práškového cukru	60 g
múka	200 g
vanilín	na hrote noža
žĺtok	2 ks
VÝPLŇ
čokoláda	50-80 g
jahody (maliny) čerstvé	300 g
krém 33%	200 g
práškového cukru	50-100g

Metóda varenia

• Maslo pomelieme s práškovým cukrom, zalejeme žĺtkami, premiešame. Múku spojíme s vanilkou, pridáme k maslu, vypracujeme cesto. Cesto sa získava s príjemnou arómou, ktorá sa nelepí na ruky.
• Cesto rozdelíme na 12 guličiek, vložíme kovové formy na pečenie, vymastené sl. olej. Cesto prstami vtlačíme do tvaru.
• Pečieme v rúre predhriatej na 180-200C 10-15 minút.
• Vychladnuté košíky potrieme rozpustenou čokoládou. Vyšľaháme smotanu (v origináli bez cukru. Prášok, ale bez cukru sa mi to zdalo málo chutné), pridáme cukor. prášok. Krém poukladajte do košov a ozdobte jahodami. Voila.
• Recept je prevzatý z reklamného časopisu „Magnet“

Miska je určená pre

12 ks

Čas na prípravu:

40 minút (bez času na ochladenie)

Program varenia:

rúra

Poznámka

Cesto sa ukáže ako veľmi chutné, drobivé, aromatické a s jemným krémom a bobuľami
Čokoláda sa dá nahradiť lekvárom, lekvárom. Ale keď čokoláda stuhne (ak má čas), chutí ešte lepšie
Výrobky sú jednoduché, rýchlo sa varia, vyzerajú šikovne, sezóna bobúľ - odporúčam!

[Svetelný bod,]

Svetelný bod,Wow!!! Aká nádhera! Ahoj lahodné!

Nemôžem prejsť okolo takej krásy. Vyzerá to veľmi chutne .. Určite to skúsim s malinami, mám to ...

Aká nádhera !!! Chcem si len odhryznúť z kúska alebo olizovať monitor

[olesya26]

Dakujem dievcata! Toto je naozaj veľmi dobré. chutné! Dokonca sme jedli za stolom bez toho, aby sme si takpovediac „sadli“. tu maliny čoskoro dozrejú, ja si vystačím s malinami.
olesya26, monitor bohužiaľ nepomáha, chcel som tu tiež veľa vecí lízať! Musel som variť, aby som mohol dostatočne piť

[Svetelný bod]

Svetelný bod
Rozhodol som sa podľa vášho receptu, že nebudem robiť košíky, ale koláč.
A potom sa objavilo niekoľko otázok:
Zdvojnásobil som počet ingrediencií na cesto, vďaka čomu sa z upečeného koláča ukázalo, že je až priveľmi tvrdé, že keď ho krájate, jednoducho sa pokazí.
Čo som urobil zle? Alebo by malo byť? Absolútne nenasiaknutý krémom

[yasusha]

Aká nádhera! yasusha, Keksík nebude namočený, jedná sa o krehké cesto, malo by byť ako keksík. Ale mám to drobivé, hryzieš a ľahko sa prežúva, drobí sa v ústach a mieša sa tam so smotanou. Z tohto cesta som nepečie koláč, nemôžem nič povedať, možno sú to len maličké košíčky, ktoré musím upiecť. A tiež si myslím, že čas pečenia (kvôli väčšej veľkosti) ste predĺžili a cesto by mohlo vyschnúť alebo kvôli väčšej ploche. Pečiem na vrchnom a spodnom ohreve bez konvekcie 190C a dokonca 8min. stačilo. Chcem len skúsiť upiecť cookies a zlepiť ich krémom.
Ako dlho sa koláč piekol? Ako chutí cesto?

Pozrela som sa na fotku pozornejšie, okraje sú tmavé, zdá sa mi, že ste to s pečením prehnali, bohužiaľ, tiež to preháňam, pri skúšaní nového receptu potom opravujem chyby.

No všetko je jasné!
Bohužiaľ, moja rúra je stále stará, plynová a nezobrazuje teplotu.
Myslel som, že som prehnal))) teraz sa moje obavy potvrdili. chuť je super! v ďalšom. raz sa pokúsime urobiť lepšie!
Vďaka, recept nie je zlý))

Som rád, ak by som mohol pomôcť. Veľa štastia

Tartaletky s jahodami a vanilkovým krémom