Multi-hrniec-tlakový hrniec-pomalý hrniec Steba DD1 Eco

[po uvarení za tepla spadne sám zo seba.]

Shalunishka, Oksan, máš jednu možnosť - kúp si nový obal))

Mash, kryty sa dodávajú bez vážiaceho prostriedku (toto je čierny ventil) a Oksanov problém, ako to chápem, je s ním.

ventil, ktorý sa otvára / zatvára, sa počas varenia začal leptať. To znamená, že sa zhromažďuje tlak a on píska a klesá a čoraz viac. Vyzerá to, že tam už asi niečo nedrží po uvarení za tepla spadne sám zo seba.

Prvým dôvodom môže byť pružinový drôt, ktorý je slabý a dobre nefixuje ventil. Táto pružina je viditeľná, ak otočíte ventil, vyzerá to ako konzola alebo sponka na papier.
Je potrebné ho opatrne odstrániť (inak pruží a skáče - neskôr ho nenájdete) a ohýbať ho tak, aby sa bočné rebrá akoby ohýbali dovnútra. Za týmto účelom musia byť očká na koncoch mierne rozdelené v rôznych smeroch.

Druhým dôvodom je uvoľnená matica pod čiernym ventilom. Samozrejme to nemá vplyv na hustotu váhového činidla, ale naparovanie sa v pare počas varenia je celkom dobré.

Dostal som tento druh chleba

Aký vynikajúci chlieb.
Zdieľať recept?

[milly02]

milly02, poďakovať. Pozri sa sem https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=296581.0

[natalisha_31]

natalisha_31, Nataša, krásny chlieb, chcela som len malý ružový chlieb, ale s maslom!

Dostal som tento druh chleba

Nataša, chlieb je úžasný !!! Výborne!

[natalisha_31]

natalisha_31,
Nataša, je to úžasná veľkosť

[natalisha_31]

natalisha_31,
Nataša, je to úžasná veľkosť

Len, áno, ja sám som bol ohromený, keď som otvoril veko
Teraz budem piecť iba v Štebe

[Ksyusha]

Ksyusha, Galinadakujem dievcata

Dievčatá, opäť pre radu ako začínajúca užívateľka, som sa rozhodol uvariť bravčové rebrá, sú s poriadnou tukovou vrstvou, čítal som o predsmažení, program Mäso je zapnutý. Otázkou je, či má zmysel obliecť si malátnosť?

A kľučka a la sous-vide sa v tom čase ukázala vynikajúco

Ledva som stihla odfotiť, môj manžel korisť bránil, ako najlepšie vedel

[Katarína]

Katarína, prosím, obleč si malátnosť)
horšie to nebude.

Stopka je v pohode!

[Mária]

Mária, poďakovať!!!! všetko sa podarilo !!! Je pravda, že rebierka boli predtým vyprážané na jednoduchej panvici a misa bola vymastená rastlinným olejom, pridaná trochu vody (pre každý prípad strach) a polievková lyžica sójovej omáčky. Vyprážané rebierka som „z ruky“ dobre osolila, dala do misy, na vrch len trochu tymiánu a mletého čierneho korenia. Zapol som to na Mäso, po dokončení programu som čakal ďalšiu hodinu .... no, veľmi chutné !!!!!

Teraz zemiaky chradnú vo výslednej omáčke, dokonca sa nebojím ani o dobro pre toto jedlo, budú variť čokoľvek

[Biryusa]

BiryusaĎakujem za vysvetlenie. Zajtra to skúsime opäť na jar, ale zostáva len malá nádej. Matica už bola skrútená, dokonca aj tesniaca guma bola zmenená na novú, ale má malý zmysel: iba predstavuje. Varím s palacinkou 2,5 kg na ventile :), takmer sa ňou neotrávi, mám čas sa pripraviť. Na ventile som nechal požiadavku na ventil, pretože kryty idú osobitne a ventily osobitne. Bude to ale trvať dlho, kým sa ešte ani neodhlásili z príjmového dokladu.

Dievčatá !!!
Takúto reklamu som stretol na Avite “Náhradné diely pre multivark Steba DD 1 ECO b. o. "
🔗

Možno má niekto kryt alebo ventil alebo niečo iné ...

Dievčatá, povedzte mi. Na kovovej panvici som urobila zemiakovú kašu. Hostia za 3 hodiny. Hrniec som vložil do tlakového hrnca a stlačil oheň. Nebude to horieť? Počkajú teplí hostia?
Teraz ukazuje 110 stupňov, kúrenie by malo byť na 70 ° C.

[Svetlana]

Svetlana, Skutočne ste zapli kúrenie? Možno túžba stlačená?

Vyzerá to tak, že áno ((kúrenie je teplomer?

[Svetlana]

Svetlana, Kúrenie je dymové, spodné tlačidlo)

Masha, najskôr stlačila dym), ale zemiaková kaša bola teplá a potom stlačila teplomer, zemiaky sa zahriali))) Nemusel som nič prihrievať. Áno, žiadny poter sa nechytil na dno. Naliehavo si prečítajte pokyny))

Chudé fazule na balkánskom štýle (tlakový hrniec Steba DD2 Eco) (Masinen)



Takto varím fazuľu na shtabe a iba takto
Video si môžete pozrieť v recepte.

Dievčatá, na čo sa okrem pečenia používa nepriľnavý pokrm?

[Vika]

Vika, na vyprážanie kuracieho mäsa, zemiakov a toho, čo sa drží na nehrdzavejúcej oceli))

A chcel som v tom skúsiť urobiť pilaf .. tak to nepôjde?

Pilaf bude pracovať. Robím, dovolím))

Poďakovať!

A chcel som v tom skúsiť urobiť pilaf .. tak to nepôjde?

Varím v ňom ryžu a pohánku, dobre, deriváty ako pilaf a pohánka s mäsom. Nemám rád, ako sa obilniny lepia na nehrdzavejúcu oceľ :(

Nepáči sa mi, ako sa obilniny lepia na nehrdzavejúcu oceľ :(

Prečo potom v ňom varíte?

Nepáči sa mi, ako sa obilniny lepia na nehrdzavejúcu oceľ :(

Moje obilniny sa nelepia

Je tam 1 liter kozieho mlieka. Môžete mi povedať, čo si o tom myslieť?
Okrem ghí mi nič neprichádza na myseľ.

Je tam 1 liter kozieho mlieka. Môžete mi povedať, čo si o tom myslieť?

V prítomnosti enzýmu zrážajúceho mlieko sa z kozieho mlieka získava veľmi chutná mozzarella. Alebo môžete kvasiť jogurt. Alebo si pripravte domáci syr s citrónovou šťavou.

Alebo si pripravte domáci syr s citrónovou šťavou.

Ak bez citrónovej šťavy. Ako? Nie veľmi ťažké?

Ak bez citrónovej šťavy. Ako? Nie veľmi ťažké?

Nie naozaj. Potom je však potrebný enzým zrážajúci mlieko.
Pozrite sa, existuje veľa receptov na výrobu syra. Určite nájdete ten najvhodnejší.

Dievčatá, dovoľte mi radovať sa s vami ... Prišiel z opravy Shtebochka. Odovzdané Yulmartovi. Čakali sme takmer 45 dní. Oprava krytu. Ventil teraz funguje dobre, pah-pah-pah! Chýbala mi! Počas tejto doby som si uvedomil jednu vec - Multi je dobrý a úžasný, ale potrebujem VEĽMI ROZSAH!
Bola ako bez rúk, bez Štebochky, čo sa týka repy, fazule, hrášku, pečeňovej paštéty ... Už som pripravil hrachovú polievku! Kláštorný perličkový jačmeň! Aké je to s ňou dobré! Rýchlo!

[mamusi]

mamusi, zdravie tvojej priateľke! Nech sa už viac nebude oddávať!

Pripomenutie receptu))

Cícer (tlakový hrniec Steba DD1 / DD2) (Masinen)

[Masinen]

MasinenMasha! )) Poďakovať! Vzal som si veľmi potrebné pripomenutie záložiek!)))

[Margarita]

Margarita, Dúfam, že sa vám bude hodiť))

Prosím povedz mi! V prípade, že potrebujete vyprážať, potom bude dusené, kostené mäso. napríklad rebierka alebo kuracie mäso, ktorú misku použiť?
Teflón môže klepať, ale v nehrdzavejúcej oceli to pravdepodobne zhorí

[Vika]

Vika, v mojej nehrdzavejúcej oceli nehorí

[Julia]

Julia, jo ??? !!! potom môžeš variť? lebo nemám tú teflónovú misku

[Julia]

Julia, jo ??? !!! potom môžeš variť? pretože nemám tú istú teflónovú misku

Samozrejme!!! Vyskúšajte

[Julia]

Julia,

Pomoc, kupujem druhý kus, nezvyšuje tlak, okamžite spustí odpočítavanie a bliká tlačidlo programu. Zase manželstvo?

[Tatyana]

Tatyana, vyskúšali ste všetky režimy?

Všetky. Rovno rozrušený

Pridané v stredu 30. marca 2016 o 20:43

zdá sa, že sa pri vyprážaní zahreje, ale tiež sa okamžite zapne odpočítavanie

[Tatyana]

Tatyana, odovzdať a kde si to kúpil?

V CSN. Oboje

[Tatyana]

Tatyana, možno stojí za to zmeniť obchod?
Napríklad objednávka na ozón.

Začínam byť zvedavý, či sa tak rozhodnem. Personál zjavne nie je môj (((((Ďakujem, že ste nenechali otázku bez dozoru. Išiel som ju vziať späť.)