Kalinový sirup

Kalinový sirup

Kategória: Prázdne miesta

Zloženie
šťava z kaliny	1 l
cukor	1,5-2 kg
kyselina citrónová	6-10 g

Metóda varenia

• Šťavu zmiešame s cukrom a dáme do ohňa. Cukor sa úplne rozpustí. Varte 5 minút a pravidelne odstráňte penu. Potom pridajte kyselinu citrónovú. Počkajte, kým sa nerozpustí, a povarte ďalšie 3-4 minúty. Výsledný sirup prevlečte cez varený gázu do predtým sterilizovaných fliaš alebo pohárov. Vyhrnúť.

Poznámka

Tento sirup je spásou v chladných, ľadových dňoch. Pridajte čajovú lyžičku do čaju, aby ste predišli prechladnutiu.
Na prechladnutie si pripravte kalínovo-malinový džús.
Je lepšie zbierať kalinu po prvom mraze, potom bude menej horkosti. Alebo ho jednoducho vložte na niekoľko minút do mrazničky.

Neochorte a pite lahodný čaj.

Zaujímavý recept na zimu! Zásobím si aj kalinu, len šťavu zmiešam s medom a nevarím ju. Celá rodina začína deň lyžičkou tohto sirupu.

[Šialenstvo]

Poďakovať, Šialenstvo, Mariii... Prvýkrát v záhrade rástli plody kaliny; Myslel som si, že z nich urobím. Snáď si urobím sirup s cukrom (moja láska zmrzlinu so sirupom) a tiež zmiešam džús s medom „na ráno“.

A nemal som nič spoločné s džúsom, Príliš lenivý na namáhanie tak som bobule iba rozdrvil a zmiešal s medom spolu so semiačkami, tak ako po minulé roky. Nedávno kašeľ rýchlo ustúpil z tejto drogy: nyam: chutný a zdravý

Ak je kalina tepelne upravená, má veľmi nepríjemný zápach.
Kalinu vždy potriem surovú cukrom. Nie je takmer žiadny nepríjemný zápach. A oveľa užitočnejšie.
Môžete vytlačiť šťavu alebo len hniesť s kosťami.

Zásobím si aj kalinu, len šťavu zmiešam s medom a nevarím ju. Celá rodina začína deň lyžičkou tohto sirupu.

Toto je správne.

Na vaše zdravie, dievčatá!
Kalina je veľmi užitočná, aj keď niekedy je nepríjemná vôňa alebo chuť (ak má horkú chuť). Môj manžel strašne nemá rád, keď ho niekto lieči. A potajomky som mu dala lyžičku sirupu z kaliny. Som si istý, že ide o čaj s citrónom a vždy spokojný. A keď sa otvorene ponúkne, dajte lyžicu sirupu do čaju, takže nie, nie)))) Nech pije „čaj s citrónom“ a neochorie)))

Sirup z kaliny na zimu vyrábame už niekoľko rokov, aj keď je to o niečo jednoduchšie ... Máme šnekový odšťavovač z doby sovietskej éry, bobuľu len preskočíme, pridáme cukor 1: 1,5 a za stáleho miešania necháme rozpustiť často. Plníme do fliaš a dnu. Ani ho nezohrievame, je perfektne skladovaný a zo semienok a koláča sa získava vynikajúce víno
Moje dieťa pilo čaj so sirupom od 9 mesiacov a páčilo sa mu silnejšie, takže bolo horké, takže 3 roky nemalo vôbec nič

Kalina je úžasná, rastie v mojom vidieckom dome, zbierame ju na jeseň a vyrábame z nej likér. A tiež som ho zahriať bez varu 1: 1 s medom, priamo so semenami, to sa ukáže ako liečivý sirup. Potom môžete bobule jednoducho scediť a žuť ako cukríky. Môj strom, pretože moje dievčenské meno je Kalinkina.

[Tatiana Shishkina]

Tatiana Shishkina, Florichka, povedz mi, ako si pripravíš alkohol a víno? Tento rok bude opäť veľa kaliny a sirup v suteréne je ešte z minulého roku!