Biely chlieb s pšeničnou krupicou

[Panasonic SD 2501]

Biely chlieb s pšeničnou krupicou

Kategória: Kváskový chlieb

Zloženie
Suché droždie	2,5 lyžičky
Pšeničná múka	900 ml (560 g)
Pšeničné krúpy	120 ml (75 g)
Soľ	2 lyžičky
Cukor	2 lyžice. l.
Voda	370 ml
Zeleninový olej	2 lyžice. l.

Metóda varenia

• na dno pekárne Panasonic SD 2501 nalejte droždie, nalejte múku, nalejte múku, cukor, na vrch múky, opatrne ju nalejte vodou, aby bola voda na múku vo forme bazéna, nalejte na vodu pšeničné krúpy, pridajte zeleninový olej, režim 01 / veľkosť XL / stredná kôrka

Čas na prípravu:

4 hodiny

Program varenia:

Režim Panasonic SD 2501 [01]

Poznámka

Zvyčajne to dávam na noc s časovačom, aby bolo ráno pripravené, ukázalo sa, že je vysoké a vyzerá ako otrubový chlieb!

Mam aj pec Panasonnik 18 .. nie moc muky? Nalievam viac ako 600 g ... na breh

Nepiekli ste to bez meškania? Ak dôjde k oneskoreniu, potom sa zdá, že sa obilnina na chvíľu naparuje. A ak to dáte hneď, nebude fungovať, že sa vám obilnina zomelie na zuboch?

Nepiekli ste to bez meškania? Ak dôjde k oneskoreniu, potom sa zdá, že sa obilnina na chvíľu naparuje. A ak to dáte hneď, nebude fungovať, že sa vám obilnina zomelie na zuboch?

upiecť! na namočenie stačí dostatok času na 1 hodinu vo vode, potom sa na konci 1 hodiny upečie, v strúhanke nie sú žiadne zrniečka, ktoré by škrípali na zuboch, a na kôrke je to dokonca v pohode!

Mam aj pec Panasonnik 18 .. nie moc muky? Nalievam viac ako 600 g ... na breh

môžete vyskúšať 60 ml cereálií, ja som to robila na začiatku, potom sa mi to zdalo málo ...

[ViCticus]

ViCticus, Skúsim to hneď v najbližšej dobe, pretože cereálie treba zlikvidovať, dlho som sa na to pozerala ... Tvoj chlieb vyzerá nádherne!

[ViCticus]

ViCticus, Skúsim to hneď v najbližšej dobe, pretože cereálie treba zlikvidovať, dlho som sa na to pozerala ... Tvoj chlieb vyzerá nádherne!

vo vnútri je v pohode

A bude to ešte chutnejšie, ak sa obilnina zaleje vodou (alebo starým kefírom) cez noc, drobenka nebude taká suchá

[Tatyana]

Poďakovať, Tatyana, táto možnosť by bola lepšia.

[Tatyana]

Poďakovať, Tatyana, táto možnosť by bola lepšia.

Albina, pozri tieto možnosti:
Viaczrnná pšeničná žemľa. Master Class
Perník z pšeničnej múky s viaczrnným posypom a vločkami. Master Class.
Pomocou odležaného tvarohu do chlebového cesta.

Tu je môj chlieb s pšeničnou krupicou, dopadol výborne, zvolil som tmavú kôrku. Ďakujem za recept! Teraz si ho oblečiem s oneskorením do rána, pretože z tohto bochníka nezostalo takmer nič. Môj manžel si objednal ďalšiu

[Tatyana]

Tatyana, ďakujem za návrhy Bohužiaľ nemôžeme nájsť celozrnnú múku popoludní s ohňom
Tomuto chlebu som sa venoval, pretože zbožňujem pšeničnú kašu