Multivarkový tlakový hrniec - pomalý hrniec Steba DD2 / DD2 XL

A existuje špeciálny nástroj pre oceľ. Nie je to drahé a utiera hrnce a všetko z ocele)

Čistím mierny liek Amway. Pomáha. Prvýkrát, keď som uvidel ... zľakol som sa ... všetko bolo na miestach.

A tiež som sa raz sťažoval na tieto škvrny, ale Gala ma ubezpečil, že sa umývajú. Iba som ich bez akýchkoľvek prostriedkov pretrel tvrdou stranou špongie - a išli preč. Už sa nezobrazuje.

A pomer je 1: 2?

Mmm ... Je to ťažké povedať.)) Je pravdepodobnejšie, že budem nalievať vodu do očí a ľudia majú rôzne chute, ale dva poháre, IMHO, trochu príliš .. Berúc do úvahy skutočnosť, že samotná umytá obilnina získal veľa tekutín, potom sa menej pridá dva, ale viac ako jeden a pol. Nakoniec to tak asi niekde bude. Ak nie je dostatok vody, potom môžu byť horné zrná drsné.

Podelím sa o svoju radosť. Včera som v Shtebe varil rohy Maltagliati. Je to len akési vzrušenie! Vonku sme mali včera 31, ako som si predstavoval, že si na sporáku dám hrniec cestovín, aby som sa vzniesol, umrel, nevstal! Čítal som, ako dievčatá varili, a sám som nalial pol balíčka rohov na AP panvicu, dva som zmiešal s trochou kresleného pohára vody a čajovou lyžičkou rastlinného oleja. Na „kashe“ 8 minút sa tlak takmer nikdy neuvoľnil. Veľmi oduševnene, aj to, že som ich zabudla posoliť, dojem nepokazil.

[marinastom]

marinastom,
Podrobnosti k štúdiu: teplá alebo studená voda? Kaša 0,3 alebo 0,7? Zdieľaj, Marin

Studená voda, tlak 0,7.

Včera som v Shtebe varil rohy Maltagliati.
Na „kashe“ 8 minút sa tlak takmer nikdy neuvoľnil. Veľmi oduševnene, aj to, že som ich zabudla posoliť, dojem nepokazil.

A tiež som dnes varila cestoviny v Shtebe (prvýkrát). Vyprážal som bravčové mäso s cibuľou, priniesol som ho Mäso, kým nebolo uvarené (tlak 0,7, čas 10 minút). Potom som pridal vriacu vodu, nalial som celé balenie cestovín Shebekino (neviem, ako sa im hovorí - také rovné kypré so skosenými hranami). hrany), zamiešali sme ju, priviedli sme „Frying“ do varu, znovu premiešali, zatvorili veko a na 3 minúty zapli „Kašu“ 0,7. Na konci bola teplota 116 *. Ukázalo sa to takmer pol vedra cestovín a mäsa. Zaujímalo by ma, koľko z nich budeme jesť?

Ol, plus je, že som nič nevaril ani nevyprážal. Afochka mi vyprážala rezne na balkóne (aby to nebolo také horúce) a potom sa cestoviny ukázali ako najlepšie a stalo sa len pol balenia pre nás troch.

[Marína]

Marína„Nemám AF, nemám balkón. A napriek tomu to dopadlo chutne, rýchlo a s minimom riadu: keby som varil na sporáku, musel by som potom umyť hrniec, panvicu , cedník ... A tak raz dva - a Večera je pripravená! Volá Shtebochka

Videl som to, ale teraz nemôžem nájsť Dievčatá, povedzte mi, koľko tekutiny je potrebné na ovsené vločky? ktorá záď ... Stačí jej štandardný čas v režime Kasha?

Nachádza sa v mojich poznámkach.
„... Celá ovsená kaša.
Vezmem 1 mk suchého ovsa, zalejem ho vodou, nechám cez noc. Ráno ho prepláchnem cez sitko, vhodím do misy a pridám 1 mstk vody :-) „Kašu“ dávam na 20 minút, tlak 0,7. U mňa to tak je, ale niekomu by sa tie varené mohli páčiť viac alebo niečo iné :-) ... “
Ps. Raz som to uvarila. Na moje to neurobilo dojem ...

Ahojte všetci!
Dievčatá, povedzte mi, prosím, naozaj chcem, aby moja mama vzala shtebik, ale nemám dosť peňazí na nepriľnavú misku (((stojí za to vziať si nepriľnavú misku bez misky (možno si kúpi sama?) Ak má ešte Panas? Po prečítaní tém som si uvedomil, že v tejto miske sa pečivo robiť nedá, ale Panasonic si s tým poradí, v Panase vyrába aj mlieko ...čo sa ešte nemôže variť v oceľovej miske? Môžem urobiť praženicu na polievku? Hnedé mäso na omáčku? Horia kaše na vode? pilaf? praženicu? Zaujímajú ma rýchle režimy, aby boli bane horúce za 20 rokov.
Ako rýchlo varí, mám jednotku (udiareň), ktorá je shustyak!
Vopred ďakujem!

[Yaso4ka]

Yaso4ka, Nepriľnavú misku používam iba na pečenie a smaženie. A praženie mrkvy na cibuľke - z ocele. Robil som pilaf z ocele, všetko je v poriadku. Len vy musíte sledovať pozornejšie ako s nepriľnavým.

[Yaso4ka]

Ako rýchlo varí, mám jednotku (udiareň), ktorá je shustyak!

Yaso4ka, oba tlakové hrnce sú svižné, sú tu jednotky Unit aj Shteba, približne rovnaká rýchlosť.
V ústredí je viac možností, nastavenie teploty a času dáva tvorivú slobodu.
Na polievku v Shtebe tiež vyprážam v oceľovej miske, ale nemôžem odísť, zhorí to.

Galina, Marina, ďakujem za odpovede. Áno, bolo by to lepšie, samozrejme, hneď s miskou ... no, zatiaľ čo sa hráme s oceľou))) Dúfam, že si zvykneme!

Vážení čitatelia témy, píšem o spoločnosti Steba, ak má niekto záujem prečítať si a pozrieť si, ako tam funguje produkcia, potom ste v tejto téme vítaní
https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=424378.0

Na Avite predáva Alexander nový dd xl za 4500. Moskva.

584987932 číslo reklamy

Kuracia šunka (tlakový hrniec Steba) (Masinen)

Včera som urobil kuracie sous vide.
2 hodiny 65 gr.
Zabalené 5 kusov naraz a uvarené.
Teraz je tu aj prsia na šunku na sendviče)

Dievčatá, stále zabúdam podeliť sa o skúsenosť, ktorá sa vrátila začiatkom 2000. rokov. Dali mi vysávač Zepter a bol na to iba jeden zvitok balíkov. Táto rolka sa skončila celkom rýchlo, ale nevedel som, kde kúpiť. A potom mi povedali, ako sa dostať zo situácie. Môj manžel si niekde kúpil obrovskú rolku hrubého filmu a začali sme experimentovať. Zalepíte to ako jednoduché vrecúško, do vnútra vložíte to, čo je potrebné povysávať, a medzi dve vrstvy vložíte pásik z netkanej textílie (agril, spandbond atď.). filmu a vysajte ho. Takto som minulý týždeň povysával kúsok syra. Priniesol som vysávač k dači, ale zabudol som balenia, musel som vypadnúť: girl_wink: Možno sa ti niekedy bude táto metóda hodiť

[Andreevna]

Andreevna,
Saša, ďakujem ..... za experiment ..... super. ..

Vždy som vedel, že naši ľudia sú najchytrejší na svete)))))

[Andreevna]

Andreevna, premyslený! To je z kategórie „túžba po vynáleze“. Vaše rady budú samozrejme užitočné nielen pre niekoho, ale pre všetkých majiteľov vákuových zváračiek. Teraz, keď vezmeme do úvahy túto metódu, nie je potrebné sa starať o zásoby špeciálnych balení. Poďakovať!

Ahojte všetci!
Dievčatá, povedzte mi, prosím, naozaj chcem, aby moja mama vzala shtebik, ale nemám dosť peňazí na nepriľnavú misku (((((oplatí sa to vziať bez nepriľnavej misky) (možno si kúpi sama ?) Ak má ešte Panas? Po prečítaní tém som si uvedomil, že v tejto miske nemôžete vyrábať pečené výrobky, ale Panasonic si s tým poradí, ona tiež vyrába mlieko v Panase ... čo už sa nedá variť v oceľovej miske „Pilaf“ pečená? Máte záujem o rýchle režimy, aby sa bane vyprážali za 20 rokov.
Ako rýchlo varí, mám jednotku (udiareň), ktorá je shustyak!
Vopred ďakujem!

Yanochka, ahoj !!! Zastavili ste sa u Stebika?

Robím takmer všetko z ocele. Na pečenie mám rúru alebo fritéza.Myslím si, že ak bude potreba, kedykoľvek sa dá kúpiť. No, alebo uvidíte, možno budú podiely s miskou ako darček, aby tam už bola súprava.

[Alexandra]

Alexandra, toto je dobrý spôsob, keď neexistuje spôsob, ako kúpiť balíčky.
Ale teraz si môžete kúpiť 50 kusov balíkov za 500 rubľov. Veľké balenia budú stáť 800 - 1 000 rubľov.
Akékoľvek balenia akejkoľvek firmy sa hodia k vášmu Zepteru))

[Masinen]

Masinen,

Ale teraz si môžete kúpiť 50 kusov balíkov za 500 rubľov. Veľké balenia budú stáť 800 - 1 000 rubľov.

Mashun, kde?

[Lena]

Lena, tu
🔗
Nie sú veľké.

Alebo na ozón, tiež od tejto spoločnosti Caso. A cena je rovnaká)
🔗

🔗

🔗

Tieto sú väčšie

[Masinen]

Masinen,
Poďakovať! A potom vyrezávam z roliek, ktoré som dostal od Aliho, ale niekedy chcem iba balíčky) Ozón je pre mňa zaujímavejší - môžete si ho vyzdvihnúť sami!

Dievčatá, nemôžete robiť sous-vide bez vysávača? Nemám to. A naozaj to chcem vyskúšať.

[Mila1]

Mila1,
Lyudmil, Admin niekde popísal technológiu so západkovými balíkmi. Spočiatku som to robil

[Ľudmila]

Ľudmila, môžu byť zabalené do potravinovej fólie.

A týchto kotúčov som chytil sto, bude mi to na dlho stačiť a v našich obaloch predávajú vákuové vrecká.

[Mila1]

Mila1,
V nie celkom, ale môžete pochopiť túto technológiu

Šunka z bravčového karé vo vlastnej šťave sous-vide

Tu je lepší spôsob, ako pochopiť, ako vytlačiť vzduch z vakov pomocou spojovacieho prostriedku

Kuracie rezne v tlakovom hrnci sous vide technology liberty-mp-900

Zvyšný vzduch som odsal hadičkou

[Antonovka]

Antonovka, Masinen, ĎAKUJEME dievčatám! Išiel som študovať. A vo všeobecnosti mi môžete povedať, kde si môžete kúpiť NORMÁLNY evakuátor a za humánnu cenu? S našim fórom nebudú na všetky pribludy stačiť žiadne peniaze

[Ľudmila]

Ľudmila, prečítajte si tu
https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=424130.0

[Mila1]

Mila1, Ha-ha-ha! (A ja tam tiež chodím)
Lyud, stále som si objednával zásoby pre seba, ale teraz pozerám na vac - r. A myslím si, že asi budem musieť trochu vykradnúť banku

[Mila1]

Mila1, Ha-ha-ha! (A ja tam tiež chodím)
Lyud, objednal som si zásoby pre seba, ale teraz pozerám na vac - r. A myslím si, že asi budem musieť trochu vykradnúť banku

Ír, dobre! Zatiaľ sa mi páči TTTT. Teraz som si vybral vákuové zariadenie Dvojitý šev, nie dvojitý nasáva tekutinu ... nenasáva dovnútra. Hlava sa krúti. Ako si vybrať a nevynechať. A tiež aby nebol veľký. Ale keďže existuje Shtebochka, potom si určite musíte vziať vysávač !!!

A teraz budem variť fazuľu v srbčine)
V kuchyni mám opäť puč, vymenia batériu. Takže musíte rýchlo obedovať)
Chcel som natočiť video, ako varím fazuľu, ale teraz nemôžem pogromovať))

Ale je radosť variť fazuľu so Shtebou !! Rýchle a vždy vynikajúce !!

Dievčatá, vezmite Stebiana do radu. Kúpil som matke shtebik, ale zatiaľ na to prichádzam ...
Povedzte mi, práve som sa rozhodol vypnúť paru na programe so zatvoreným ventilom, nalial som vodu, zatvoril veko, zapol paru na 5 minút. Začala teda škrípať, len čo nabrala tlak a po celý čas varenia je to porucha alebo to má byť?

A teraz budem variť fazuľu v srbčine)
Mám v kuchyni ďalší puč, vymenia batériu. Takže si musíte rýchlo pripraviť večeru)
Chcel som natočiť video, ako varím fazuľu, ale teraz nemôžem pogromovať))

Ale je radosť variť fazuľu so Shtebou !! Rýchle a vždy vynikajúce !!

Na video si ale ešte počkáme! Možno neskôr nejako

Tak to musí byť, za pár pípnutí.

[Yaso4ka]

Yaso4kaGratulujeme!
Tu je vlákno s mnohými otázkami a odpoveďami!
https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=362654.0

[Loksa]

Loksa, MasinenĎakujem pekne za také rýchle odpovede !!
Hurá-hurá-hurá !!! Som šťastný ako slon)))))

[Masinen]

Masinen,
Mashun, áno, mám tieto tašky a rolka je tiež k dispozícii, v zime bola zabalená v ozóne. Ťažké roky. Našťastie vždy existuje nový obal krycieho materiálu

Fazuľa je pripravená)




Dobrú chuť!

Ó, dievčatá, trochu som zničil misu, varil som cestoviny v oceľovej miske (jednu mám, druhú) na kašu na 5 minút, bolo tam viac vody ako cestovín na dva prsty, nakoniec som dokonca scedil voda ... A na dne misky sa objavili čierne škvrny, ktoré sa ani nevymyjú sódou a octom (((((čo mám robiť? Stále musím brať jej matku s takýmito škvrnami) (((tak som testoval ( (((

[Yaso4ka]

Yaso4ka, skus prevarit vodu s kyselinou.
Nemôže sa stať, že sa neumývali.

Masha, je to skvelá fazuľa! Milujem tieto jedlá!

S kyselinou citrónovou som to ešte neskúšala. Ja som uvarila iba sódu / ocot .. Najzaujímavejšie je, že sa cestoviny nelepili, má pocit, že sa obal pokazil ((skúsim to s kyselinou!