Cherry Bread Pie (Kirschmichel) alebo A Little Trip to Bavaria (4)

Cherry Bread Pie (Kirschmichel) alebo A Little Trip to Bavaria (4)

Kategória: Pokrmy z obilnín a výrobky z múky

Kuchyňa: nemecké

Zloženie
čerešňa	1b alebo 750gr
Biely chlieb alebo rožky	200 g
Mlieko	200 ml
Vajcia	4
Odtok oleja	120gr
Cukor	120gr

Metóda varenia

• Naša cesta pokračuje. Na druhý deň sme vstali, naraňajkovali sa a odviezli sme sa do Tegernsee, jazera neďaleko alpského predhoria.
• 
• Prešiel sa po meste
• 🔗
• a samozrejme nastal cas na druhe ranajky, vsetci to chceli prudko. Vošli sme do úplne prvej kaviarne na brehu a tu pam param ... Kirschmichel alebo Cherry Michel, alebo kastról, koláč, chlebový puding, čokoľvek chcete, pomenujte to, ale vynikajúci dezert. Takto vyzeral v kaviarni
• 
• Takže pripravujem Cherry Michel.
• 200 gramov bieleho chleba alebo žemle nakrájajte na malé kúsky a zjemnite mliekom.
• Hneď musím povedať, že som pridala mlieko, inak boli buchty suché a poriadne nezmäkli.
• 
• Odstráňte kôstky z čerešní alebo vypustite šťavu, ako je tá moja
• 
• Vajcia rozdelíme na žĺtky a bielky.
• 
• Maslo vyšľaháme s cukrom, postupne pridávame 4 žĺtky.
• Žemle (urobila som v kuchynskom robote) premeníme na hmotu. Olejovú zmes zmiešame s chlebom.
• Bielkoviny naklepeme so štipkou soli na vrcholy. Jemne ich vmiešajte do výslednej hmoty.
• 
• Dávku vymastíme maslom, posypeme strúhankou, natrieme vrstvu chlebovej hmoty, potom čerešne, podlejeme chlebovou hmotou.
• 
• Vložíme do rúry na 170 * s fúkaním 50 alebo 55 minút.
• Moja rúra je silná, tak som ju v strede zakryla alobalom.
• 10 minút pred koncom dajte na vrch maslo, nakrájajte na tenké pierka a posypte cukrom.
• Podávame s vanilkovou omáčkou
• 
• Je to veľmi chutné a veľmi nemecké !!!
• Potom sme išli na člne po jazere, obdivovali krásu
• 
• A čo sme urobili ďalej, bude v ďalšej časti ... na pokračovanie

Poznámka

Počas cesty je bohužiaľ nemožné nijako variť, takže bude nátierka.

Chcem ísť do Bavorska, v Bavorsku som ešte nebol, len som to videl na ZDF. Veľmi sa mi páčilo bavorské nárečie!

[Lerele]

Lereleaký zaujímavý recept! Zloženie je minimálne a ľahko sa robí. Určite skúsim! Poďakovať!

Skvelé! Aké vynikajúce je to na jazere!
Je tam teraz počasie?!

Bolo také víkendové počasie, dnes sa to už zmenilo k horšiemu.
Nemám rád nárečia, pretože im nerozumiem.
A koláč sa ukázal ako veľmi chutný, len neviem, ako krásne strieľať, aby som sprostredkoval krásu receptu

Len neviem, ako krásne fotografovať, sprostredkovať krásu receptu

To by som nepovedal. Koláč vyzerá vynikajúco!

[Rusalca]

Rusalcaach vďaka za pohodlie
Nie vždy to cez deň vyjde a večer neustále osvetľujem stolovými lampami, tieňmi. Áno, a popoludní, aká je dnes tma, už dávam biele plachty, skrátka to nevidím.
No ako to je. To, čo rozdáva telefón alebo iPad, sa stáva.

Recept je zázrak! A so slivkou to dopadne zaujímavo rovnako chutne?

Neviem, Michelle je čerešňa
Slivka stále nie je taká šťavnatá ako čerešňa, ale ak je vyrobená z kompótu, môže fungovať. Vyskúšajte to, potom nám to poviete.

Och, aké vynikajúce! Poďakovať!

Poďakovať! Jednoduchý a neprehľadný, a čo je najdôležitejšie, dá sa pripojiť sušený chlieb!