Chudé cesto na sušienky

No a čo? Varenko nevytieklo na plech, (alebo čo ste v ňom piekli)? Tento okamih ma vždy napína pri pečení valčekov - podložiek s lekvárom alebo lekvárom. Aj na koberci, ale predsa.

Tiez ma zaujima !!!
Kúpil som si koberec .. a teraz som začal rozmýšľať .. lekvár vytečie a upečie ako ho umyť?

Dnes by som to mohol urobiť a nalámať si sušienku ... išli sme služobne po meste .. Prišiel som zrútený a zaspal ...

rýchlo zapendyurila charlotte s muličkou ... no, to by sa rodina neurazila .. bolo to sľúbené ... bude skusnyakha !!!

No a čo? Varenko nevytieklo na plech, (alebo čo ste v ňom piekli)? Tento okamih ma vždy napína pri pečení valčekov - podložiek s lekvárom alebo lekvárom. Aj na koberci, ale stále ...

A piekla som ich stojace a džem nie je tekutý.

Nič nevyšlo

Ďakujeme za recept na cesto, veľmi chutné a všestranné!
Nerobil som sušienky, ale sušienky. Julienne som pripravila z húb a použila som ich namiesto koksovačiek, z tohto množstva cesta sa získalo 6 kusov. Jeden keksík sa stratil v chladničke a našiel som ho 5. deň Musím povedať, že cesto nie je vôbec suché alebo nakysnuté, je veľmi chutné. Zdá sa mi, že hotové výrobky z tohto cesta môžu byť bezpečne zmrazené, úplne si zachovajú svoju chuť

[Zhenyush!]

Dnes som nestrčil sušienku do džungle ... išli sme služobne po meste .. Prišiel som zrútený a zaspal ...

Zhenyush! Neboj sa! Oddýchnete si a upečiete!

[Zabava]

Zabava, super nápad na sušienky Julienne! Poďakovať!

A upiekla som ich stojace,

Zhenyush! Neboj sa!

Mihasechkaaa hádaj, čo práve robím ???

[Zhenya]

Zhenya, Dokonca sa bojím myslieť! Naozaj, keksík?!

jo !!! stále sedím v rúre ...

[Zabava]

Zabava, sušienky - výrobcovia koktailov! Ako to tasuusnooo! A tiež krásne!

jo !!! stále sedím v rúre ...

Si moje dobré dievča! Teším sa na tvoju krásu!

Abaji ...
jo krásne .. zriedka niečo robím prvýkrát ...
Tu sa ukázal Napoleon Fomkin, na čo som bol prekvapený ... tak to dopadlo ...
ale tu poznám svoj kĺb ... cesto treba vyvaľkať, keď už kachle dosiahli svoj stav ... a roztopilo sa mi ...
a niekde to zatieklo ... trochu ... no, ja budem mat MK na umytie skorice .. mimochodom testoval som Teskomovsky ... vyvalil som to na nom a prelozil na ten plech na nom .. .
všeobecne je to tu ... prúd zo sporáka, takpovediac v teple tepla ...

[Zhenyusha!]

Zhenyusha! Je úžasne dobrá, tvoja galetka! Takéto jemné záhyby! A-ach-ach! Ako lupene kvetu! Je to šialené, aký koláč!

[Divna]

Divna, Zhenya, veľmi chutný! Milujem ju, jedla by som a jedla!

A kto iný sa pokúsil vyrobiť z tohto cesta pechenyugi

Mám to vyskúšané. Cesto som zamiesila na keksík, vložila do chladničky a zabudla. Pamätal som si, keď som nemal silu na INTO, iba na sušienky. Podľa vzoru vernisag som ho stočil a niekoľkokrát stočil, nôžom nakrájal na štvorce, vymastil vajíčkom a posypal sezamovými semiačkami. Jedli to rýchlo.

Dievčatá ďakujem ...
vychladnuté ... vyskúšané .. môjmu synovi sa to veľmi páčilo !!! toto je hlavná vec ...

len moje bobule sa stále nechytali .. tekuté .. stále to pre istotu potrebujem visieť v gramoch.... koľko škrobu na gram náplne ...?

[Zhenyush!]

Zhenyush! O programe vám neprezradím ... Ale za jeden a pol 300-gramového balenia bobuľovej zmesi som dal 3 s priemernou výškou sklzu čl. lyžice škrobu.

Ooooo, tak som dal trochu .. vezmime do úvahy .. vďaka Ir

[Maličká manželka!]

Je mi potešením, Maličká manželka! Tu presne z nejakého dôvodu bobuľová zmes, no, toľko šťavy dáva pri pečení. S inými bobuľami som to nemal ...Ale nie! Nechýbala ani čučoriedka! No a všeobecne tam tiekli čučoriedkové rieky!

A ja som 300 gr. mrazené čerešne a 3 veľké jablká som dala 1 kopcovitú lyžicu kukuričného škrobu. A všetko zamrzne .. A nemal som rád zemiakový škrob (aj keď si už nepamätám, čo už) a sám som sa rozhodol, že budem robiť iba s kukuricou.

[Bul]

Bul, Yulenka! Nebudem sa vyhovárať, ale osobne mám (taký dojem), že s akýmkoľvek škrobom sú večné problémy. Škubám kukuricu zo srdca!
Lepšie preháňanie ako preháňanie! Toto je moje heslo pri práci so škrobom!

[Divna]

Divna, Zhenya !!! Ukázalo sa to tááák pekne !!! Dobré dievča !!!
A ani si neviem predstaviť, aké je to chutné s jahodami!

[Bul]

Ale nie! Nechýbala ani čučoriedka! No a všeobecne tam tiekli čučoriedkové rieky!

Áno? a vždy som si myslel, že čučoriedky sú suché bobule ...

Bul, Julia môžeme kukuričný škrob silnejší?
Nikdy som to nepoužil ..
Škrob som mala občas v dome, pretože svokra chodievala variť želé ...
a tak som to predtým nikde nepridával .. tak vznikajú hlúpe otázky ...

A ani si neviem predstaviť, aké je to chutné s jahodami!

jahoda fakt super chytena .. sladka kupila som ju v obchode na tehu ...
prepáč, že nepredávajú maliny

Úžasné, Zhenechka !!! Ukázalo sa to tááák pekne !!! Dobré dievča !!!

Ooooh chvála guru je konečne pre študenta balzam ... !!!!!

[Divna]

Divna Zhenya, dobrá galette, si predstavovala, aké vynikajúce by to bolo s jej vlastnými, zo záhrady, jahodami

[Cirre]

Cirre, poďakovať !

Predstavoval som si, aké vynikajúce by to bolo s mojimi vlastnými, zo záhrady, jahodami

a mám si len niečo predstaviť ... nemáme letnú chatu ani záhon z bobúľ ...

[Ira!]

Ira! Ďakujem pekne za recept! Toto je výborné! Nestihol som sa odfotiť, pretože som oboch odfotil ... Robil som ich s čerešňami a jablkami! Veľmi chutné!!!

[Natusichka]

Natusichka, pre tvoje zdravie! Som veľmi rád, že sa mi to páčilo!

[Irina]

Irina , Ďakujem mnohokrát ! Skvelý recept! Teraz tento jeden z mojich najobľúbenejších ovocných koláčov! Mnohokrát zhorel. Mierne som pre seba upravil počet rastrov. maslo a do cesta pridaj trochu cukru, lebo plnka kysne. Toto je výborné!

[Marína]

Na zdravie Marína! Som rád, že sa vám páčilo!

[vernisag]

vernisag, Irina, ďakujem za suchár. Ja som to dnes piekla s ostružinou a jablkom. Veľmi chutné a hlavne to môjmu manželovi chutilo, ale z nejakého dôvodu cítim maslo, nabudúce skúsim dať trochu menej cukru a do cesta dať trochu cukru, chcela som trochu sladšie, aj keď plnka sa zdá byť sladká. Ďakujem pekne za také jednoduché a rýchle, ale zároveň chutné cesto. Urobím to viackrát.

Na vaše zdravie Natalya! Som rád, že sa vám páčilo!
Cítite olej? Možno je to len taký olej. Vyskúšajte to lepšie ako 80 ml vody, ale nalejte 100 ml, možno sa vám bude páčiť viac

[Irina]

Irina, Ďakujem za radu. Skúsim vymeniť olej a viac vody

Včera robené so slivkovým lekvárom. V okamihu sa najedli.
Okamžite som naložil ďalší - cibuľou a syrom
Ďakujem za recept! Takéto chrumkavé cesto

Na zdravie Tanyi!

Irochka, s ďalším poďakovaním som už napiekla veľa koláčov s rôznymi bobuľami.Včera som urobila malý rybáčik s voňavkou, vyskúšajte. Predtým iba pečené s kváskovým cestom. Výsledkom bolo, že som nemal čas odfotiť sa. A spodná kôra bola takmer navzájom vytiahnutá z rúk. Ryba sa ukázala byť šťavnatá, chrumkavá, určite to urobím znova. Manžel ide zajtra na ryby. Dúfam, že tam budú čerstvé ryby.

[Oľga]

Na zdravie Oľga! Som rád, že sa vám páčilo! S tým, čo toto cesto ešte nespiekli, s rybou, trieda!

[Ír!]

Ír! Aha, môj bol niekoľko dní bez chleba. Ráno vám naštartujem sušienku a upečiem ich v princezniných koláčoch natenko vyvaľkaných. Mmm! Aká je to mňamka! Čo je dojímavé: Koláče som dala do princeznej potom, ako vychladla. Zakryjem to hornou časťou, položím niečo tak, aby bola malá ventilácia.A ani nezmoknú! Zostávajú chrumkavé! A od včera večera bol v Princesse jeden osamelý kúsok. Takže dnes ráno je ako uhorka! Zarazený! Myslel som, že sa to zmení na kameň ... Nie, nič také!
Všeobecne česť a chvála vášmu testu!

Skvelé! Zaujímavé. A tiež si napísal, že si na ňom upiekol pizzu, že?

Naďa sa tiež pokúsi upiecť koláče, ďakujeme za nápad!

Nič, napísal som! .. Pisaaala! Dokonca som to ukázal, medzi tým! A tiež som na svoju tému piekol kapustový koláč!
No, tyyiii ... Morozova!

Korenie, zlatko! Korenené koláče ... Iba ich rozviniete tenšie. Zvinul som to na miesto, kde to má ešte len začať kuknúť dnu. Sro! Mdloby! A po upečení som to ničím nemastila. Konečne! Pozri!

Nič, napísal som! .. Pisaaala! Dokonca som to ukázal, medzi tým!

Kdeže? Nevidel som
Videl som kapustového pyrocha, ale nevidel som pizzu

A nakrájajte moju druhú pizzu, ktorú som ukázal, že som vaše cesto nepoužil?! Áno, toto nemôže byť! Budem sa musieť neskôr pozrieť do „pizzepechki“ ... O pár neskôr ... Pamätám si, že som napríklad urobil anisovsky iba párkrát, a potom som uvidel ten váš a ... zmizol v ňom!

Iba ich stočíte tenšie

A dokonca, aj keď by sa zdalo, že by bol opak hrubší, čo by bolo veľkolepejšie?

Irina sú také krásne sušienky! Ďakujem za krásu. : rose: Toľko rôznych použití: sladké, slané a nekvasené. A dievčatá sú skvelé, vymysleli toľko vecí! Len sa k tomu stále nedostanem, aj keď Mikhaska-Irina mi dlho radila, aby som si dával pozor na toto cesto. Zatiaľ som s kvasinkami.
Mám otázku k testu. Môžem to zmiešať v HP alebo v mixéri? Zmieša sa to v Proficuke alebo to ani nestojí za to vyskúšať?
Vopred dakujem za odpoved. Je lepšie učiť sa od odborníkov, ako napchávať šišky a kaziť výbavu.

[Objem]

Objem, takže to môžete len zmiešať s vidličkou v miske a so všetkým, vyjde to ešte lepšie, rýchlejšie a ľahšie a nemusíte sa špiniť

Tom, Tyts!

A nakrájajte moju druhú pizzu, ktorú som ukázal, že som vaše cesto nepoužil?! Áno, toto nemôže byť! Bude to potrebné v „pizze“

Už som sa pozrel, nemáte žiadne obrázky pizze! Iba na nečestnom teste a FSE!

Ja som si naopak myslel, že to urobím hrubšie, aby boli veľkolepejšie

Za tých kyprých musím povedať toto: Pretože, ako viete, nie som stroj, vyvaľkal som cesto, aj tak trochu nerovnomerne. A na niektorých miestach to bolo ... No, myslím, že nie hrubšie ako 3, niekde, milimetre. A po zahryznutí na týchto miestach boli koláče stále horúce, bola tu mierna vlhkosť. Nejaký druh vlhkosti cesta. Neskôr už nič nepoviem, ešte som si ani nepamätal, že sa musím na túto tému pozrieť bližšie.
Takže, priateľka, presvedč sa, ako si budeš robiť svoje torty.
Tenké som piekla 4 minúty z každej strany. Z jednej porcie 400 g cesta som dostala 2 koláče pre celú princeznú.

[Irus!]

nemáš žiadne fotky pizze

Že kričíš !! !! Potom prijmite moje najskromnejšie ospravedlnenie za urážku, ktorú som vám tak nespravodlivo spôsobil, a to jednak o nezaslúženom obvinení z neopatrnosti, jednak o tom, že keď som si opakovane piekla pizzu na vaše cesto, neobťažoval som sa ju uhasiť, aby ste mohli pokračujte v sedení s uspokojením na svojom ctihodnom tróne!
Irus! Teraz na ňom pečiem pizzu! Pečiem už pár týždňov! Úžasná pizza sa ukáže! Spodok náplne vôbec nezmokne! Zostane taký chrumkavý!
Nasledujúceho v rade odfotím a na znak vďaky sa ohlásim!

Och, nemôžem, si môj zlatý zázrak!

[Irishka]

Irishka, bez teba nikde, no, myslím, v poslednej dobe u nás nebola ani jedna večera bez tvojich receptov! Ďakujem ti, môj záchranca!
Na boršč som išla so sušienkami so zemiakmi, opraženou cibuľou a syrom.
Pravda, ešte som to neskúšal, čakám na svoje. Ale nepochybujem, že to bude!
Pozri!



Asi som už unavený z každého, kto má svoje obrázky, že?