Mini rúry Steba KB28 / KB 28 ECO Line

[Masinen]

Masinen, Masha, je naozaj ako torta. Moja dcéra veľmi miluje tvarohový koláč, ale tento tvarohový koláč miluje viac

[Mila1]

Mila1, Lyudochka !!! Aká nádhera !!! Neopísateľná krása!
Narazil som na recept.
Lyudochka, pri akej teplote a ako dlho si piekol tento koláč v Shtebe?

[Rituslya]

Rituslya, Ritochka. ďakujem No, toto nie je koláč všeobecne, ale je to len tvarohový koláč. Vyzerá však veľmi dôstojne a vynikajúco chutí.
Zapla Shtebu na 230 kvôli zahriatiu a dovnútra zavesila ďalší teplomer. Hneď ako teplota dosiahla 200 (podľa vnútorného teplomera asi za -7 minút som dala cheesecake a na Shtebe som znížila teplotu na 200. Piekla som ho konvekčne 50 minút. Bol to taký krásny zlatý farba, kamera neprenášala, bohužiaľ toto v noci Veľmi jemná farba

[Rituslya]

Upiekli ste to? na akom programe?

všetko, videl som

Rituslya, Ritochka. ďakujem No, toto nie je koláč všeobecne, ale je to len tvarohový koláč. Vyzerá však veľmi dôstojne a vynikajúco chutí.
Zapla Shtebu na 230 kvôli zahriatiu a dovnútra zavesila ďalší teplomer. Hneď ako teplota dosiahla 200 (podľa vnútorného teplomera asi za -7 minút som dala cheesecake a na Shtebe som znížila teplotu na 200. Piekla som ho konvekčne 50 minút. Bol to taký krásny zlatý farba, kamera neprenášala, bohužiaľ toto v noci Veľmi jemná farba

Luda, si na jej dne. pečený?

[Eva_Toneva]

Eva_Toneva, 35-40 minút zahrialo kameň.
Keďže som v internetových obchodoch nenašiel kameň vhodnej veľkosti, objednal som si ho z keramickej dielne v Moskve.
Za kameň som zaplatil 1600 rubľov. Urobil 10 dní ...

Dodanie do bytu prepravnou spoločnosťou 1000 rubľov.

Rottis, Len, a skús žitné ohnisko, ako dedinské, zdá sa mi, že by malo vôbec vyjsť chutné.

Masha, existuje odkaz na osvedčený recept?


Mila1, cool tvarohový koláč
recept odložený

[Rottis]

Rottis,

[Rottis]

Rottis, Lena, takže na fóre sú všetky recepty vynikajúce, ani neviem, ktorý mám vyzdvihnúť)
A teraz som piekla tvarohové sušienky!
220 g 20 minút horný / dolný režim
podľa tohto receptu
Tvarohové sušienky



Veľmi chutné!!

hm, aké chutné keksíky
A práve ležal tvaroh v chladničke)))

Veľmi chutné!!

Nepochybujem o tom, že sú vynikajúce.

Dievčatá, všetkým blahoželám k úžasným sviatkom jari a ku dňu žien !!

Chlieb podľa môjho receptu
dve upečené naraz


bochník priamo pod desiatou narástol




Recept
vykonal niekoľko zmien
namiesto cukrového medu a 200 gr krupice T

Pšeničný chlieb s krupicou T (multirúra DeLonghi FH1394 / TM31) (Masinen)

Ahojte všetci! S potešením testujem svoju minirúru, ale neprišiel som na to, ako sem nahrať fotografiu, takže popíšem slovami: prvý deň som urobil kuracie mäso a zemiaky podľa Mášinho receptu, ukázalo sa tááák šťavnaté a krásne, jedinou časťou plechu, ktorá je bližšie k dverám, boli spálené zemiaky, ale nie veľa, a dokonca aj počas varenia sa z trhlín vo dverách šialene liala para a hromadila sa kondenzácia ... pre všetkých, alebo len pre mna ?? Chcem zistiť, či je to normálne? ak nie, tak vráťte rúru včas (aj keď sa mi nechce ..) Potom som urobila párky do cesta, tiež som rúru upiekla veľmi dobre, kapustový koláč - iba bez slov)) Všeobecne dobré dojmy o rúra, väčší objem, ale to je už iný príbeh))

Takto to mám
napravo je rohová polica a chladnička, kuchynský kútik na sedenie dole.
Nikoho to netrápi))

Masha, v akej výške je polica inštalovaná od podlahy? Neviem, kde mám pripojiť svoje vlastné.

[Evgeniya]

Evgeniya, Nad hlavou rovno. V prípade potreby môžem zmerať))

V prípade potreby môžem zmerať))

Naozaj to potrebujem)

[Evgeniya]

Evgeniya, 150cm

Na Ozone sa objavili za 12 900.

Môj prvý pokus o rúru)

Pridané v nedeľu 13. marca 2016 11:41

Nemôžem vložiť fotografiu, zdá sa, že je načítaná, ale niekam sa už podela ..

[Eva_Toneva]

Eva_Toneva, Veľmi chutné !!!

Klobásy do cesta! pravda, viseli von, ale cesto sa ukázalo, aj keď nie nadýchané, ale veľmi chutné

Pridané v nedeľu 13. marca 2016 12:20

kapustový koláč vyrobený z rovnakého cesta ako klobásy)

Doplnené v nedeľu 13. marca 2016 12:23

a super mega zjedený tvaroh. kastról !!! podľa vlastného receptu poznámka: ops:

Doplnené v nedeľu 13. marca 2016 12:23

Ďakujem, Maria)) a veľmi chutné!)

[Eva_Toneva]

Eva_Toneva

Môj prvý pokus o rúru

Recept na štúdio ...

Recept na štúdio ...

Čo presne?

[Eva_Toneva]

Eva_Toneva

Čo presne?

Zobrazené jedlá.
Prísady, marináda, T * C, čas ...

Čo presne?

supermega zjedený tvaroh. kastról !!! podľa vlastného receptu, pozor

Obzvlášť by som chcel vidieť tento recept na tvaroh. S tvarohom milujem naozaj všetko. Aj keď ja sám som nedávno upiekol sušienky s tvarohom podľa receptu z „lampáša“ (na nejaký recept spred 20 rokov) a nebudeme ho jesť, hoci je chutný. Len v zvyškoch a kuracie a rôsolové koláče s čerešňami. No tiež by ma zaujímalo, aké cesto sa použilo na kapustový koláč.

Každodenný chlieb
Cesto som miesil v Thermomixe a upiekol som ho v Shtebe na vlastnom plechu.
chlieb sa ukázal ako obrovský, rozložil sa na plechu na pečenie a potom tiež dorástol na vrchol.

[Masinen]

Masinen, dobrý bochník))) Masha, a aká je váha?

búrame šifónový sušienok so sporákom, dieťa sa snaží, môj šikovný

[Evgeniya]

Evgeniya, na 500 gramov múky. Aha našuchorený vyšiel)))
odkaz na recept bol uvedený pred fotografiou.

Ahojte všetci.
Tento sporák sme si kúpili pre seba. Nie sme šťastní!
Má však jednu nevýhodu: jeden gril v cene.
Chceme kúpiť druhú, ale márne! Nikde to nenájdeme. Povedzte mi, kto narazil, kto to môže nájsť. Alebo to niekto nemusí a predá? Pomôžte komukoľvek, čo môže

[vo4ik13]

vo4ik13, Obávam sa, vyhľadávať iba podľa metódy výberu))
Hlavná vec je, že sa mi kachle páčili! Gratulujem !!

[Masinen]

Masinen, Poďakovať!
Ale aj tak je sieť veľmi potrebná, pýta sa už manžel

[vo4ik13]

vo4ik13

jeden gril v cene.
Chceme kúpiť druhú, ale márne! Nikde to nenájdeme. Výzva

Objednávka v natívnej službe. Nie rýchle, ale určite v poriadku.

A dnes som upiekla v našej rúre košíček

Smaragdový turecký špenátový koláč (Mila1)

[Ľudmila]

Ľudmila, Videl som, velmi krasne !!! Nestihli ste sa odhlásiť z receptu))

[Masinen]

Masinen, Masha, pred týmto sporákom som mal iba plynovú rúru Hephaestus a stále neviem prísť na to, kedy zapnúť zhora nadol, keď konvekcia, prečo to urobili A koláč vysušil trochu kôry, musel som ho vytiahnuť skôr
Pečené zhora dole, konvekčné. Nastavil som teplotu na sporáku na 210, a vnútorný teplomer ukazoval 180-190

[Ľudmila]

Ľudmila, Pečiem koláč na 170 gramoch, rovný a položím ho na značku na regulátore a nebojte sa. Košíček je nadýchaný a nie suchý))
Kontrola štiepačkou)

[Masinen]

Masinen, Skusim to, ale zapnut konvekciu?

[Ľudmila]

Ľudmila„Nie, nezahŕňam.

A dnes som v našej rúre urobila mrkvové rezne. Ukázalo sa to tak krásne

[Mila1]

Mila1, povedz mi, aký režim a ako dlho?

[Masinen]

Masinen, Masha, ako som už povedal, zatiaľ v režimoch chápem zle, povedz to tak, ako to Boh dá na moju dušu. Teplota je 210, ale myslím si, že to mohlo byť aj menej, zhora nadol, konvekčne, 20 minút, potom kotlety prevrátiť a ďalších 10 minút. + pridané na začiatku 10 minút na zahriatie.

na Avite predávajú sporák, ako ja, nový
pre 11700.
🔗

[Ľudmila]

Ľudmila, a recept na mrkvové rezne?

[shurpanita]

shurpanita, Marinochka tu

Zeleninové rezne - 3 možnosti (rúra) (lappl1)

A nakoniec som v šporáku urobil šunku, vlastne som ju kúpil s cieľom vyrobiť tam šunku, ale všetko bolo upečené a upečené a nemohol som sa toho nabažiť))) dopadlo to veľmi dobre, teplota naozaj je potrebné sledovať, ale toto je všade, hlavná vec v ňom je skutočná udržanie teploty na 80 stupňoch, tu je výsledok (neviem, ako otočiť fotografiu)

[Yaroslavna]

Yaroslavna, Nemám slov!! Ukázalo sa to veľmi cool))
zmenil vašu fotografiu)

Máša, ďakujem!

[Yarik]

Yarik, Yaroslavna, šunka SUPER klamem 🔗
Alebo môžem presnejšie opísať postup výroby šunky v Štebe. Teplota (mení sa to postupne), čas, na ktorej polici, ako sa teplota udržiavala. ako to dávajú na Shtebe a tak ďalej.Je to lepšie aj keď so samostatným receptom, aby to nezmizlo.Zobral som aj sporák na šunku, ale zatiaľ sa bojím

[Yarik]

Yarik, nádherná šunka! Chcem podrobnosti

Postup je nasledovný: Vybral som ho z chladničky, bude sa hodinu ohrievať pri izbovej teplote, potom do sporáka na strednej poličke, hlboký plech dole, zakryjem ho alobalom (vždy mám vyteká málo tekutiny, neviem, ako s tým), režim zhora nadol bez konvekcie, vždy s teplomerom do rúry, regulátorom medzi 0 a 90 stupňami štyridsať minút, potom zvýšime teplotu (I nejako to nastav na 90), sleduj teplomer, aby nevystúpil nad 80 gramov, niekde za hodinu zasuniem sondu do klobásy, na to miesto, kde je pripojená, spravidla od konca, aby sonda je približne v strede bochníka. Je tu nuansa, kachle sa zohrejú a termostat sa vypne, teplota začne postupne klesať a klesne oveľa nižšie ako 80 gramov, v tom okamihu som otočil regulátorom, až kým nezacvakne, aby sa nastavená teplota znovu spustila a monitorovala teplomer, niekedy otvorím dvere. Varenie do 70 gramov vo vnútri klobásy, potom studená sprcha, na stole pri izbovej teplote a cez noc v chladničke na dozretie. Celý proces v peci trval 3,5 hodiny. Niečo také)))