Krupicový tvarohový koláč

[Anatolyevna]

Krupicový tvarohový koláč

Kategória: Pekárenské výrobky

Zloženie
Vajce C-0	4 veci.
Cukor	4 lyžice. l.
Tvaroh (akýkoľvek)	400 gr.
Krupica	7-8 st. l. s malou šmykľavkou
Margarín (maslo)	150 gr.
Soda	0,5 lyžičky
Ocot 9% (citrónová šťava)	0,5 lyžičky
Vanilín
Sušené ovocie voliteľné (umyté a obarené)	100 - 120 gr.

Metóda varenia

• Recept na tento krupicový tvarohový koláč som mala už od štúdií na technickej škole. Teraz sú to vysoké školy. Vtedy (v roku 1989) sme (mladí študenti vysokej školy) spustili svoje prvé notebooky s receptami na hodinách výrobných technológií. Napísal som (vtedy) krásne a presne. Notebook je už dosť starý a opotrebovaný, ale nechávam si ho a neprepisujem. Toto je môj príbeh.
• 
• Krupicový tvarohový koláč - (tak je to napísané v mojej knihe) je v mojej rodine obľúbený. Najradšej ho varím pre svoje chudé deti, ktoré zle konzumujú prírodný tvaroh. Zdieľam s vami, možno sa to bude hodiť.
• Je to jednoduché. V mikrovlnke roztopíme margarín (maslo) a necháme vychladnúť.
• Beriem najbežnejší tvaroh v baleniach. Trochu vlhké. Môžete si však vziať toho, komu dôverujete. Hlavná vec je pomlieť ju, ak je zrno veľmi veľké a tvaroh suchý. Balený tvaroh je už mäkký, takže ho iba pošleme do kuchynského robota alebo mixéra.
• Vajcia rozbite na tvaroh, pridajte cukor, vanilín, margarín (maslo) a krupicu. Množstvo krupice závisí od obsahu vlhkosti v tvarohu. 7 lyžíc ide na suchý tvaroh. Mokré 8. Celú hmotu miesime do hladka. Musím povedať, že v tejto fáze začínam aktívne jesť cesto. Je to veľmi chutné. Neradím ... len sa kajaj.
• Pridajte kalenú sódu do už homogénnej hmoty, rýchlo a krátko premiešajte. Hmota sa stáva nadýchanou. Sušené ovocie je posledné. Milujem hrozienka a nastrúhané sušené marhule tu. Môžete sa bez nich zaobísť, ale deti milujú.
• Cesto nemusíte nechať trvať na tom. Okamžite upečieme.
• Rúra je predhriata na 180 stupňov. Pečieme v akomkoľvek tvare alebo forme. Pečenie tvarohového koláča trvá veľmi dlho, takže ho pečiem so silikónovými formami na muffiny. Pripravenosť sa kontroluje trieskou.
• Podávame s kyslou smotanou alebo sirupom. Tentokrát som zvolila malinovú.
• 

Poznámka

Je to chutné. Veľmi chutné. Ak mi neveríš, tak sa opýtaj mojej milovanej priateľky Anatolyevna-Tonya. Pečí ju už dlho a neustále požaduje, aby ju vydala s receptom. Som veľmi rád, Tonya, že sa tebe a tvojej rodine tento recept páčil.
Jeho konzistencia je trochu drobivá, trochu vlhká. Všeobecne takmer mannik alebo tvarohový koláč. Pripravte sa a rozhodnite sa sami.
S láskou váš Tumanchik.

[Irisha]

Tvarohový koláč sa pečie veľmi dlho

Irishaa veľmi dlho, to je približne koľko?

A zbierať krupicu v lyžici s kopcom?

A veľmi pekne ďakujem za zdieľanie receptu !!!

Ďakujem za recept

[Irisha]

Irishaa veľmi dlho, to je približne koľko?

A zbierať krupicu v lyžici s kopcom?

A veľmi pekne ďakujem za zdieľanie receptu !!!

Innulya, ahoj drahý! Teší ma!
Pokiaľ ide o krupicu, snímka je malá. Ja som to pridala do receptu.
Pečí sa od 40 minút do hodiny, podľa hrúbky a rúry.

Ďakujem za recept

a ďakujem, Olga, za pozornosť, ktorú venuješ receptu.

Ira, ďakujem za recept! Určite to uvarím! Počkajte s hlásením!

Ira, ďakujem za recept! Určite to uvarím! Počkajte s hlásením!

A ďakujem pekne Anyuta! Budem rada, ak sa vám bude páčiť!

[Tumanchik]

Tumanchik, Ira, aký si skvelý človek! Nakoniec som urobil recept!
Tvarohový koláč je úžasný! Hneď to zjeme! Nech sa páči!
Počkaj, nájdem a pridám fotku!

Našla sa fotografia, ktorá je už vyrezaná. Neexistuje žiadny iný tvarohový koláč.



Pečenie v silikónovej forme Chryzantéma.

Irishka, aká nádhera !!! Tak jemné

Irochka, taký tvarohový koláč musí byť vyrobený, a pýta si ho v ústach. Poďakovať!

Ira, aký si skvelý človek! Nakoniec som urobil recept!

Tonya, ale vôbec nie! Len to často pečiem, ale bojujem s lenivosťou to ustáť. A tentoraz si myslím, že som sľúbil Tonyi. Takže sa musím pokúsiť!

Našla sa fotografia, ktorá je už vyrezaná

Páni, aký je to negritosik! Pôjdem, keď jednu zjem. A za studena majú naozaj inú chuť.
Ďakujeme za vernosť receptu!

Irishka, aká nádhera !!!

Moja drahá Tanya! Ďakujeme, že ste sa zastavili na koláči!

taký tvarohový koláč musí byť vyrobený, a žiada si sústo.

Vyskúšajte Ninulya, dúfam, že sa vám páči!

[Tumanchik]

Tumanchik, Ir nie je spálený, len tak! Všetci máme radi!

[Tumanchik]

Tumanchik, Ir nie je spálený, len tak! Všetci máme radi!

Tiež som rád, keď s kôrkou. Skúste tam pridať sušené ovocie. Ktokoľvek. Veľmi chutné!

Vložil som do rúry piecť. Ale mám pár otázok. Kedy pridať tvaroh? Samozrejme, že som to pridal na vlastné nebezpečenstvo a riziko, ale stále A keď sme pridali krupicu, necháme ju napučať? Všeobecne čakám

[Tabita]

Tabita, Táňa, nemusíte čakať! Stačí len poriadne premiešať!
Peks! Všetko bude normálne!

[Tabita]

Vložil som do rúry piecť. Ale mám pár otázok. Kedy pridať tvaroh? Samozrejme, pridal som to na svoje vlastné nebezpečenstvo a riziko, ale napriek tomu A keď sme pridali krupicu, necháme ju napučať? Všeobecne čakám

Tatiana, ospravedlňujem sa, ak som to napísala nechápavo. Teraz to napravím. Najskôr tvaroh, ak je zrnitý, utrieť. Aj keď nie. Pretože zrná tvarohu sa stávajú kýčovité, a to sa mi páči. Ak je tvaroh v baleniach, a teda vlhkejší a mäkší, potom sa bez trenia odošle do mixéra alebo kombinovanej misy. A až potom k nemu ide všetko ostatné. Ako však Tonya správne zdôraznila, nemusíte sa obťažovať. Krupicu tiež nemusíte napučiavať, sóda by mohla začať kysnúť. Okamžite upečieme.

Tabita, Táňa, nemusíte čakať! Stačí len poriadne premiešať!
Peks! Všetko bude normálne!

dakujem ti moj drahy, mas pravdu.

No, upiekla som to chutne-chutne, no, včera som rýchlo zaspala, inak bola aróma Všeobecne veľmi, veľmi, veľmi chutné

No, upiekla som to chutne chutne, no včera som rýchlo zaspala, inak bola aróma Všeobecne veľmi, veľmi, veľmi chutné

Tanyusha je veľmi rada, že sa jej to páčilo! A vďaka za zdieľanie!

[Irisha]

Irisha , hlboký úklon a veľká vďaka za recept !!!



Pečené 40 minút, na 150 gr. (konvekcia). Nabudúce skrátim čas pečenia o 5 minút) ...

Už som nakŕmil svoje dievčatá, mamu a dcéru tvarohovým koláčom) ...

Veľmi rýchle, veľmi jednoduché a veľmi, veľmi chutné !!!

Určite sa zopakujem !!!

Strih vám prinesiem neskôr ...

[Háčkovanie]

Háčkovanie-Innulya, z vašich fotografií môže byť BOS úplne zničený! Taká krása! Cítim arómu koláča! Takto by som sa chytil a vtiahol do nory! Máte tú zlatú! Je veľmi pekné, že som ho upiekla. A je veľmi pekné, že sa vám páči! A čo je na druhý deň zima.
Čakám na kusmanchik! môže mať čas kradnúť!

[Tumanchik]

Tumanchik, Ir, máme radi aj studený koláč!
V lete som piekla častejšie.

z vašich fotografií môže byť úplne zničený

Je strašidelné pozerať sa na ne sami ...

A čo mu je na druhý deň zima

Čo robíš ?!

Chystám sa dať ten vynikajúci tvarohový koláč do chladničky !!!

Je strašidelné pozerať sa na ne sami

: girl_haha: nepozeraj sa. my sami budeme mať potešenie. lepšie jesť, dobre, aspoň malý kúsok!
a potom zrazu nie je chutný!

[Tumanchik]

Tumanchik, Ir, máme radi aj studený koláč!
V lete som piekla častejšie.

... Pamätám si, drahá, ako si ma strčil do boku, aby som to uhasil.

[Tumanchik]

Tumanchik„Ir, tvarohový koláč stojí za to! Teraz všetci jedia taký tvarohový koláč

no, aspoň malý kúsok

Čo si, čo si , Mám 20 rokov, ako struna ...

a potom zrazu nie je chutný!

Áno, áno, moje dievčatá by sa dusili tvarohovými koláčmi bez chuti ...

Je veľmi, veľmi, veľmi chutné, to je presne to, čo povedali moje dievčatá)) ...

Mám 20 rokov, ako struna ..

moja, si dievča ..

Teraz všetci jedia taký tvarohový koláč

naši ľudia!

[Háčkovanie]

Háčkovanie, Innochka, to nemôžem urobiť.

Čo si, čo si, mám 20 rokov, ako struna ...

[Kroshik]

Mám 20 rokov, ako struna ...

Kroshik, musíte postaviť pamätník!

[Kroshik]

Kroshik, musíte postaviť pamätník!

.... dva!

[Tumanchik]

Tumanchik, Ira,
Aký vynikajúci tvarohový koláč som dostal. Ani som nečakal.
Ďakujem pekne za recept.
Ja som to však urobil trochu diétnejšie. Množstvo masla sa znížilo na 50 gramov, tvaroh bol 5%. Cukor a krupica tiež dajú po 50 gramov.
Aká lahodnosť!

[Tumanchik]

Tumanchik, Ira,
Aký vynikajúci tvarohový koláč som dostal. Ani som nečakal.
Ďakujem pekne za recept.
Ja som to však urobil trochu diétnejšie. Množstvo masla sa znížilo na 50 gramov, tvaroh bol 5%. Cukor a krupica tiež dajú po 50 gramov.
Aká lahodnosť!

Olga, toto je naozaj veľmi, veľmi chutný koláč! Iba to všetko zbožňujeme! Ďakujeme, že ste použili recept a nie ste príliš leniví na to, aby ste sa podelili o výsledok!