Kissel (tlakový hrniec Polaris 0305)

Kissel (tlakový hrniec Polaris 0305)

Kategória: Nápoje

Zloženie
Ovocie alebo bobule	600 g
Cukor (alebo sladidlo)	25 tabliet (podľa chuti)
Škrob	8 čl. l.
Voda	3,5l + 250g

Metóda varenia

• Na želé si môžete vziať akékoľvek ovocie alebo bobule. Môže byť čerstvý, môže byť zmrazený. Dal som si mrazené čerešne a červené ríbezle.
• Dal som 600 g do hrnca. Ak vaše bobule narazia na vetvičky, nebojte sa. Keď zlejete vodu, vetvičky vyplávajú hore. Môžete ich dostať von sitkom alebo lyžičkou.
• 
• Zalejem 3,5 litrom vody. Pridám 25 tabliet sladidla (kompóty s cukrom som už dlho nevarila. Takže podľa chuti pridajte cukor). Zapol som RUČNÝ režim - TLAK 1 - 3 MINÚTY!
• V hrnčeku zmiešam 8 lyžice. l. škrob (beriem škrob rýchlosťou 2 lyžice na 1 liter vody) s 250 ml studenej vody. Miešajte dohladka.
• 
• Po skončení programu okamžite tlak násilím uvoľním (ak sa tak nestane, ovocie sa vkradne do kaše). Otvorím veko a zapnem SMAŽENIE - TLAK 3.
• 
• Hneď ako kompót zovrie, za stáleho miešania pomaly prilievajte škrob tenkým prúdom, aby neboli hrudky.
• 
• Hneď ako želé zovrie, vypnem tlakový hrniec a vytiahnem hrniec.
• Môžete piť teplé aj studené.
• 
• 

Miska je určená pre

Plný tlakový hrniec

Čas na prípravu:

30 minút

Program varenia:

Ručné + praženie

Tento chutný recept nám nejako chýbal. Aj keď asi každý vie, ako uvariť želé, aj tak. A urobil som to prvýkrát. Obrovské poďakovanie !!!! Recept som bral ako základ, keďže tu nie je tlakový hrniec. Ale v multivarke to dopadlo výborne. Vyrobené z čerstvých ríbezlí a pridané trochu maliny. Vôňa a farba sú úžasné. A je hotové veľmi rýchlo, teraz ho pijem horúci aj napriek horúčave, no mám ho veľmi rád

[Tabita]

Tabita, Som veľmi rád, že recept bol pre vás užitočný!
Áno, veľa ľudí vie, ako variť želé, ale recept je určený pre tých, ktorí si práve kúpili tlakový hrniec a stále nevedia, z ktorej strany sa k nemu priblížiť. Keď som si kúpil ten môj, boli ma VEĽMI zachránení týmito veľmi jednoduchými receptami na každý deň!

Možno si položiť otázku, ktorý škrob je výhodnejší - zemiakový alebo kukuričný?
Aj ja chcem želé

[Ksyu-juha]

Ksyu-juha, Mám doma vždy k dispozícii iba zemiak. Takže to s ním robím.

[inka_kot]

inka_kot, Inessa, ďakujem za pomoc, ak zajtra prídem a uvarím.

[Inessa]

InessaA neodstraňujete bobule a nevaríte si s nimi priamo želé? Nie sú viditeľné na fotografii v pohári.

[garvich]

garvich, neodstraňujte. Varím priamo s nimi. Ak sa pozriete pozorne do pohára, uvidíte. Rád ich potom zjem v želé. )

(y) Ďakujem, a prinášam to od svojej rodiny, dopadlo to vynikajúco .. pre nedostatok tlakového hrnca som varil jednoducho., boli tam zmrazené jahody a ríbezle, vďaka

[Ksyu-juha]

Ksyu-juha, vyzerá chutne!