Khlebushek Borodinsky "Láska od prvého drobca" (multivarkár Redmond RMS-02)

S háčikmi od mixéra nie dlho 3 - 5 minút ... aby sa HP nezašpinilo ...)))
OL, MALT podľa hmotnosti sa stále deje ... tam, nikde nepredávajú obilniny a múku z vriec ...
Nielen zabalené vo farebných vrecúškach. Vzal som, dobre kvasil.

S háčikmi od mixéra nie dlho 3 - 5 minút ... aby sa HP nezašpinilo ...)))

poďakovať

OL, MALT podľa hmotnosti sa stále deje ... tam, nikde nepredávajú obilniny a múku z vriec ...
Nielen zabalené vo farebných vrecúškach. Vzal som, dobre kvasil

Neustále kontrolujem všetky dolné police v supermarketoch, kde sú lacné obilniny v neopísateľných obaloch - nikdy som nevidel žiadny slad ani celý ovos. Nemám šťastie

[Margarita]

Margarita, mamusi, dnes pečený chlieb!
Veľmi chutné a ako vonia ...! Bohužiaľ nie sú k dispozícii žiadne fotografie.
Budem často piecť, to milujem. Ďakujem za recept !!
A vo Fillet, ak čo koľko upiecť a v akom režime?

Margarita, tisíckrát ti ĎAKUJEM za chlieb, dopadlo to veľmi chutne,
A bol som upečený v pekárni (bola som hlúpa posúvať žemľu tam a späť)
Ja sám by som sa bál dať toľko koriandra a soli, ale urobil som to striktne podľa receptu a ukázalo sa, že všetko bolo s mierou. Určite to urobím ešte mnohokrát.

[mamusi]

mamusi, Margarita, ďakujem za vynikajúci chlieb! Od dcéry, puntičkárky, ktorá zriedka zje malé čierne dievča, samostatného obrovského! vďaka Najskôr prišla k vôni ... Potom ledva čakala, kým vychladne, a potom ju zjedla bez ničoho! Len! Čo je pre moje dieťa jednoducho nereálne !!!
poďakovať Margarita, teraz je to naša láska k poslednému drobcovi!
Nie je čo fotiť - už sme jedli.

[Margarita]

Margarita, Ritulya, chlieb - úžasné! Som si istý, že je to vynikajúce!
Biryusa„Olya a slad môžu byť nahradené kvasinkovým koncentrátom mladiny (KKS), ktorý je v 0,5 litrových plechovkách. Ak sa varenie na báze cukru nerobí, je to s koncentrátom oveľa jednoduchšie
Tu si môžete prečítať o výmene sladu za KKS 🔗* gistrr.livejournal.com / 32118.html (odstrániť hviezdičku)

[grinaty]

Tu si môžete prečítať o výmene sladu za KKS

grinaty, Nataša! Ďakujem mnohokrát!

[Oľga]

Oľga,
*** šeptom: ja s KKS som ešte chutnejšia a lenivejšia

Dievčatá, ospravedlňujem sa za hlúpu (možno) otázku, ale treba variť aj KKS? Alebo len pridať do všetkých ingrediencií?

[yudinel]

yudinel, Lena, som veľmi rada! ))) Nech je to pre zdravie! UPEČTE!))))
brendabaker, Oksana, ďakujem za fotku a ty ho nasleduješ. krát mixérom ... háčiky 5 min. A okamžite do karikatúry na kontrolu ...

[Biryusa]

Biryusa,
Ol, kúpil som si v Auchane kvassový mladinový koncentrát. Dal som 2 lyžice. Ja mladina namiesto 2 polievkových lyžičiek. l. voda podľa receptu obsahuje ražný aj jačmenný slad

Pridané v pondelok 20. júna 2016 06:51

mamusi,
Margarita, zaujalo ma to, čítala som, že pekárne nepekajú ražný chlieb.
Ukázalo sa, že pečú a miesia bez špeciálnych kopčekov na ražné cesto.
Jednoduchosť pečenia takéhoto chleba v KhP na mňa veľmi zapôsobila v porovnaní s tým, čo som robil ručne, s kysnutím na radiátore a pečením vo forme v rúre.
Mám HP na 450 g chleba, bála som sa, že toho bude veľa, ale ona všetko dokonale premiesila a upiekla
ĎAKUJEM, budem piecť ešte veľa krát, veľmi chutné. O tom, že to budem piecť v multivarke, ani nepochybujem, všetko vo vašom recepte je vymaľované perfektne,
Pochyboval som však s pekárňou, ale teraz ma to veľmi potešilo, môj chlieb a šťastná zhoda okolností, ktoré mi priniesli ÚŽASNÝ recept

Oksan, a som veľmi rád ~ šťastný!)))
Čo napiekla, čo vás potešilo s Breadom! (Áno on je) ...
NIE všetci ľudia spoločnosti HP pečú Rzhvnoy hlkb ... Čítam tu veľa tém ... Niekedy pomáhajú špachtľou, keď sú zmmes, niekedy používajú iné triky ...
Poloautomatické pečenie, napríklad ...
A hoci mám Panasonic 2501 s Rye Bread ,. aj tak často pečiem ražno-pšeničný chlieb na poloautomatickom stroji, najmä s kysnutým cestom, a dokonca aj s droždím ...

ale treba variť aj KKS

Nie, Ol, stačí nahradiť časť vody KKS. Podľa množstva by sa mala na základe odporúčaní vynásobiť hmotnosť sladu 1,3. Ale mne sa veľmi nepáči veľmi sladová chuť, takže za túto dávku cesta pridám do Filie asi 20 g. Skrátka podľa chuti - potom sa rozhodnete sami
Mladinu a droždie rozpustím vo vode, potom to všetko v HP.

[Margarita]

Margarita, Na základe toho som piekla chlieb. No v dome som nenašiel žiadny slad ani ocot. Z toho a „na základe“. Ako farbu som pridal kakao, ale ukázalo sa to veľmi chutné! Znova som si ho obliekol. Ďakujem veľmi pekne za taký podrobný popis a úžasný recept!

[Ofeliya]

Ofeliya, Olga, ako som rada, že chlieb mal úspech a chutil mi! Je taký pekný, KOLO! TAKŽE CHCEM BIT!
Áno, viem o kakau, pridáva sa do chleba, niekedy sa káva pridáva kvôli farbe a vôni ... Ale je dobré nájsť slad ...
A ocot nie je prísna POVINNOSŤ - verí sa, že zlepšuje štruktúru drviny ... ikskba sa naleje do Borodinského ... ale rád si vezmem starý kefír a namiesto octu ho zmiešam s vodou - urobil som to RAZ ! Vkusnoooo!

Neodolal som, prerezal ho nie celkom vychladnutý.
Práve teraz sedím, jednou rukou píšem na stroji a druhou držím hrášok a jem
Láska z prvej kôry

[mamusi]

mamusi, dakujem za recept, urcite vyskusam.

[mamusi]

mamusi, dakujem za recept, urcite vyskusam.

Olga (Biryusa), takúto kôrku chcem okamžite !!!! Jemné, aromatické a také chrumkavé ...

Olga (Biryusa), takúto kôrku chcem okamžite !!!!

Zostal iba jeden hrb pt. Odchádzam s jej zpt, stretneme sa s pt

Olya a Kubinka, kde to je?

[Tatyana]

Tatyana, z Nižného je to ešte ďalej ako Moskva, na západ.
Nedôveruješ? Chceš prísť sám? Poď! Čakám!

Olya, toto je nejaký test na morálnu stabilitu))) „Predal som svoju vlasť za hrb ...“ Takže postava filmu „Garáž“ by povedala, keby bol na mojom mieste)))

[Biryusa]

Biryusa, Olya, aký krásny chlieb si sa ukázal, je to pastva pre oči! Bolo to také super v Redmonde-02?

[Biryusa]

Biryusa, Olga !!! Šokoval si ma ... proste!
Toto je KRÁSA!
)))))) DOBRE A FOTKY! POĎAKOVAŤ!

Pridané v utorok 21. júna 2016 23:10

ket66, mirtatvik, Dievčatá! Cook, vyskúšaj, Olga má takú nádheru! Priamo cez obrazovku to vonia! .. zbláznite sa

Ol, tak aj ja ju vždy začnem jesť teplú, sila vôle nestačí!

[mamusi]

mamusi, Rita, upiekla som ti aj chlieb! Ukázalo sa to nie také krásne, ale vkusné a užitočné! Skutočný Borodinský, ako milujem. Dnes jeme tú vašu s kváskom, túto určite dokončíme. Dúfam, že sa to ukáže krásne!

Bolo to také super v Redmonde-02?

Áno áno! V Redici # 2 je to skvelý člen! A čo sa mi na ňom páči z hľadiska pečenia - VŽDY BEZ kondenzácie, vnútorná strana viečka je úplne suchá.
Rituyla, vďaka za úžasný chlieb! Prvýkrát som sa na ražnej múke dostal tak, ako to mám rád

[Biryusa]

Biryusa, Ooooh, superr! Objednal som sa aj pod vplyvom verejnosti. Dnes sme boli dodaní na miesto dodania, teraz si musíme počkať na vhodný okamih na dodanie partizánov domov!

dodať partizánov domov!

PARTY ŽENY !!!
Je to len akýsi partizánsky oddiel ... Partizánsky oddiel Girls ~ Reďkovka!

[Biryusa]

Biryusa, Ooooh, superr! Tiež som nariadil akýsi vplyv verejnosti. Dnes sme boli dodaní na miesto dodania, teraz si musíme počkať na vhodný okamih na dodanie partizánov domov!

Mám ho tiež v košíku na Ozone. "Vezmi alebo nebrať? To je otázka ..."

Pri vydaní Ozone Redik-02 2013.S najväčšou pravdepodobnosťou nie je táto dávka aktualizovaná bez funkcie vypnutia automatického ohrevu a režimu prehriatia „Mliečna kaša“.

Pri vydaní Ozone Redik-02 2013. S najväčšou pravdepodobnosťou nie je táto dávka aktualizovaná bez funkcie vypnutia automatického ohrevu a režimu prehriatia „Mliečna kaša“.

To znamená, nebrať? Stále je na Wildberry.

To znamená, nebrať?

Tanya, toto som nenapísal. Ale ak existuje možnosť, potom pred platbou po prijatí tovaru je lepšie skontrolovať možnosť „Zakázať automatické vykurovanie“ - je to potvrdenie, že multivark je z aktualizovanej dávky .

mamusi, veľmi pekne ďakujem za taký cenovo dostupný Borodinsky recept! Koľko som ich už videla predtým, si netrúfla, zjavne ešte nedozreli na štartovacie kultúry)) A tu je to ľahké, jednoduché a dokonca boli k dispozícii všetky ingrediencie) Dnes som upiekla dvojitú porciu, chutilo mi veľmi, budem to piecť stále! Pravda, miesil som to rukami, ale už sa to rozhodne nezhoršilo)
Ďakujem pekne za recept!

[mirtatvik]

mirtatvik, alebo im môžete zavolať na linku spätnej väzby a zistiť PRESNE JE Automatické vypnutie kúrenia?
Karikatúra dokonale pečie drobné chleby!
V tomto smere som s ním spokojná, ale piekla som ho aj na Filke a dievčatá ho piekli na Panasike, viď vyššie!

Gratulujeme k zaslúženému víťazstvu v súťaži „Najlepší recept týždňa“

Hurá! Hurá! Hurá!
Ritul, gratulujem!
Vyhral môj obľúbený chlieb!

Ritochka. GRATULUJEME !!!!! Dobrý chlieb

Gratulujem, Rit, ráno som sledoval chlieb - určite to urobím))

[Kuchár]

Kuchárďakujem drahý šéfkuchár .... ak mám byť úprimný, som trochu ... ohromený!
Dievčatá! Ďakujeme všetkým za blahoželanie!
Panebože!))))
Nikdy som to nevidel!

Margarita, zo srdca gratulujem !!! Pravidlá chleba Borodino)))

Táňa, pečieme pre dobré zdravie!

[mamusi]

mamusi, Rituel, takto ti medaila vyhovuje ...

[Margarita]

Margarita, Srdečne ti blahoželám k zaslúženej medaile!
Chlieb mi veľmi chutil, piekla som ho viackrát!
Čakáme na nové recepty!

[Biryusa]

Biryusa, Olga, no ... takže som TAK hrdá !!!
Poďakovať! A som tak rád, že ste jeho BECKLA A VY sa mu páčite!

[mamusi]

mamusi, Urrrraaaa! Rituel, toto je pre teba! Gratulujeme k zaslúženej medaile! Som na teba tiež hrdý! Čakáme na ďalšie a ďalšie chutné recepty a medaily, medaily !!! Hurá!

Gratulujeme tiež, recept si to zaslúži!

[Margarita]

Margarita, so zaslúženým víťazstvom 🔗

[mamusi]

mamusi, Margaritochka, gratulujem k Myadalke a k víťazstvu !!!

Rita, gratulujem!
Určite vyskúšam váš chlieb.

[Helena]

Helena, Albina, Ksyusha, Galina, DIEVČATÁ VÁŽENÉ !!! Ďakujem za milé slová! Nečakal som MEDAILY, položil som recept ... a tak som sa chcel s každým podeliť o CHUTNÝ CHLIEB ...
A ukázalo sa AKO!
Veľmi príjemné a nečakané!
Upečte si chlieb, je to vynikajúce ... Na vaše zdravie!