Malinový bobuľový koláč

Malinový bobuľový koláč

Kategória: Pekárenské výrobky

Zloženie
Cesto:
margarín	1 balenie 250 gr.
kryštálový cukor	4 lyžice. lyžice
vajcia	2 ks
kyslá smotana alebo kefír	4 lyžice. lyžice
múka	3 poháre
sóda	1/2 lyžičky
Kropenie:
múka	1/2 šálky
sah. piesok	2 lyžice. l.
margarín alebo maslo	40-50 gr.
Bobule	Malina, čerešňa, jahoda, ríbezle
škrob
kryštálový cukor

Metóda varenia

• Navrhujem, aby ste vyskúšali tvarohový koláč s bobuľami.
• Pripravte si krehké cesto:
• Margarín pomelieme s cukrom, pridáme vajce, primiešame kyslú smotanu (alebo kefír).
• Pridajte múku zmiešanú so sódou bikarbónou a vypracujte žemľu.
• 
• Cesto odložíme do chladničky.
• Na posypanie: Margarín pomelieme s cukrom a múkou na strúhanku. Môžete si pripraviť väčšie vločky. Bude to tiež dobré.
• 
• Cesto vyberte z chladničky, stočte ho do vrstvy. Mám rada riedke cesto a väčšie plnky ...
• 
• Posypte vrstvu škrobom,
• 
• rozložte bobule.
• 
• Posypeme cukrom (bez výčitiek) a potom strúhankou.
• 
• Pečieme vo vyhriatej rúre na 180 gr. 40-50 minút.
• 

Miska je určená pre

Recept je uvedený na 1 plech

Čas na prípravu:

Rýchlo

Program varenia:

Rúra na pečenie

Poznámka

Tento tvarohový koláč pečiem (ukázalo sa) „sto“ rokov
Je to ako tradícia ... Pamätáte sa? Každý rok 31. decembra…. Takto má naša rodina tradíciu piecť tento tvarohový koláč s malinami každé leto. Aj keď pravdepodobne to zvládnete s mrazenými bobuľami. Ale čerstvé bobule majú pri pečení takú koláčovú arómu. A deje sa to tak jednoducho a rýchlo. Skutočne milujem krehké cesto a tu mi chutí aj s bobuľami a z nejakého dôvodu mi chutí viac s malinami.
Recept robím prvýkrát - mám veľké obavy, ak vás požiadam, aby ste tvrdo netrafili

Podobné recepty

Berry koláč (Adelina)

Krehký koláč s tvarohovou plnkou a bobuľami (Steba DD1 ECO) (Masinen)

Bobuľový koláč so šálkou (barbariscka)

Olya, prosím, tento tanier s dvoma kusmi !!! Taká nádhera, ďakujem za recept! a hneď otázka - cesto môžete dať večer do chladničky a urobiť to ráno?! Skúsili ste to?

Svetlana, zober všetky tri ... Cesto som nenechávala tak dlho, ale myslím si, že do rána sa mu nič strašné nestane. Na mňa na teba

Ďakujem za pohostinnosť a potom si doprajem bobule! Milujem tieto koláče!
Čas sa kráti, ale určite to urobím.

[Oľga]

Oľgaaký chutný koláč!
Momentálne máme veľa malín, určite vyskúšam!

Nie torta, ale rozprávka!
Stačí bežať a opakovať!
Olechka, má peknú krásu!
Gratulujeme k prvému receptu, k úspešnému debutu!

Lenochka, veľmi pekne ďakujem, že si sa zastavil. A pre podporu A je koláč neuveriteľne jednoduchý, ale veľmi chutný. Ak ho uvaríte, nebudete ľutovať.

[Olya!]

Olya! Super koláč! Krehké pečivo je úžasné! A s malinami - len smrteľnosť.
No, čo mám povedať ... Zatiahnutý do košov. Ako chceš? Nemusíte tu zívať: okamžite sa vám vyberú spod nosa.

Irishka, ťahaj, ťahaj ... Som len za to budem rada, ak sa ti recept bude páčiť

A ja a ja kusmanchik!
Alebo už všetci jedli ...

Super koláč, super a jasný!

[Olechka.s]

Olechka.s, Olya, gratulujem k prvému receptu, koláč to vonia, leto, letná chata, slnko, malinkoooy))))))))))

Ksyusha, Larisa, ďakujem pekne! Ksyusha, pre každého je toho veľa, pomôž si.

[Olechka.s]

Olechka.s, Olya, s prvým receptom! Super koláč s mojím obľúbeným streusel! Určite to uvarím.

[Olechka.s]

Olechka.s, pekný koláč !!!!
Kde vziať toľko malín? v našom obchode to stojí toľko

Záložky, maliny more, a na nose sviatok, môžete urobiť koláč

[Cirre]

Cirre, je to na teba, nie?

A toto chcem !!!

[Olechka.s]

Olechka.sĎakujem Oľge za takúto krásu a lahodnosť a maliny naberajú silu práve včas. A gratulujem k skvelému debutu, ďakujem!

Olya, ďakujem za úžasný recept! Takýto koláč určite upečiem (ale nie s malinami)

Lera-7, Svetlana, dúfam, že sa ti koláč páči

Pridané v piatok 15. júla 2016 10:12

Irina, ďakujem! Poďte si k nám po maliny, podelím sa

Pridané v piatok 15. júla 2016 10:17 hod

Zaškrtnutie, ďakujem! Samozrejme musíte piecť!
Tatyana s tym co budes robit? Nemáte radi maliny? Povedz mi neskôr, páčilo sa ti to?
Dievčatá, ďakujem vám všetkým za pozornosť, veľmi pekné

[Olechka.s]

Olechka.ss vynikajúcim prvým receptom! Zobral som to aj na záložky, veľmi, veľmi som chcel, jeho vôňu som priamo predstavil celému domu

Vika, dúfam, že sa ti koláč bude páčiť. So svojimi zlatými perami dosiahnete všeobecne krásu. Dúfam, že vám koláčik chutil. Počkám si na spätnú väzbu

Olya, nejde o to, že by som nemal rád maliny, že nemám svoje „vlastné“ maliny ... Vždy rozbijem každú bobuľu a oooooochen všetko starostlivo preskúmam (pochopiteľne z akého dôvodu). Preto je pre mňa rýchlejšie robiť to s čerešňami (špeciálny stroj vytiahne kosti)

Vždy rozbijem každú bobuľku a všetko veľmi pozorne preskúmam (je zrejmé z akého dôvodu)

A myslel som si, že som jediný ...

[Olenka]

Olenka, aký vynikajúci koláč sa ukázal !!!
Jasný, krásny a rovnomerne aromatický, pravdepodobne !!!
Pôjdem na náš trh a pozriem sa na ceny.
Tento rok máme so žatvou na haciende niečo úplne zlé.
Ďakujem, Olenka, za recept!

Vždy rozbijem každú bobuľku a všetko veľmi pozorne preskúmam

Keď zbieram, tiež sa pozerám, aby som to neskôr nevyriešil. Ale nedôjde k rozbitiu, kým neuvidím dievčatá, ale bude koláč s mäsom
Ritochka, ďakujem!

[mirtatvik]

mirtatvik,: lol: ach, teraz ti včera poviem, že som si kúpila čerešňu, idem s ňou a stretnem kamaráta, poviem si, choď si ju kúpiť, čerešňa je úžasne chutná. A ona hovorí, že teraz nejem, bola som pohostená chutnou čerešňou, zjedla som ju a potom jednu rozbila ... je jasné, čo ďalej ???
Povedal si, čo tak zlomený, okamžite som si spomenul

Lerele, takže keď stroj odstráni kosti, môžete vidieť všetko ďalej, odstránite všetko ... Ale to sa stáva málokedy. Ale s čerešňami, tu, áno, oko, ale oko je potrebné ...

[Olechka.s]

Olechka.sAká krása a lahodnosť! Bez toho, aby som to vložil do vzdialenej krabice, dnes určite vytvorím tento tvarohový koláč !!! Ďakujem za recept a inšpiráciu.

Irina, ďakujem! Čakám na správu
Dievčatá, dobre, bavili sa. Potom už musíte robiť iba z ríbezlí

Potom už musíte robiť iba z ríbezlí

Obsahuje tiež červy, ale zriedka

Obsahuje tiež červy

Galin, budeš musieť zomrieť od hladu
Sakra, teraz kazíme každému chuť do jedla, ale nikto nechce môj koláč.

Sakra, teraz kazíme každému chuť do jedla, ale nikto nechce môj koláč.

Olchik, neboj sa, každý už chce! Osobne iba štyridsaťstupňová horúčava a niekde v tejto horúčave ma zastaví vírus (s takmer rovnakou teplotou), ale stále je to vpredu :)))

Olya, neboj sa, zajtra to určite upečiem)))

Fuf ... Dievčatá, cítim veľkú úľavu. Skutočne sa obávam výsledkov. Veľmi si želám, aby sa vám koláč a recept zapáčili

Ol, neboj sa, všetko bude v poriadku

Ďakujeme za skvelý recept! Lahodne lahodné s domácimi malinami!

Snowflake21, aké lahodné sústo! Som veľmi rada, že sa mi koláčik páčil. Ďakujem za prvú správu

Určite aj upečiem. Teplý koláč so studeným mliekom, je to len pesnička

[Olya]

Bol som u dachy mojich príbuzných a upiekol som koláč, bobule boli rôzne. ríbezle, čierne ríbezle, egreše, rebarbora - koláč sa ukázal byť veľký, ale zmenšili ho na jedno posedenie - neuveriteľná lahodnosť
Ďakujem ti Olya od celej rodiny

Irina, som veľmi rada, že sa mi koláčik páčil. Áno, ukazuje sa to výborne, dosť pre všetkých. Ďakujem za spätnú väzbu!
A mne na tebe

[Olechka.s]

Olechka.s, Oľga, Tiež som včera piekla, táááák chutil. Spomenul som si na svoje detstvo, moja stará mama piekla také pieskové koše s čerstvými malinami. Myslím, že si dáme tento obľúbený letný koláč.
Ďakujem za recept!

Helen, som veľmi rada, že sa mi koláčik páčil!

Myslím, že si dáme tento obľúbený letný koláč.

A osobitná vďaka za to!

[Olechka.s]

Olechka.s, Olya, povedz mi, prosím, aká je približná hrúbka vyvaľkaného plátu cesta? Alebo to nemá zásadný význam? Je to podľa vášho uváženia možné?

Pridané v utorok 19. júla 2016 13:13

Som otrepaná, preboha, hovorí sa - na plechu, tak ho vyvaľkaj na plechu - a aký bude hrubý, taký bude :)) Tu som

Vikulya, je to pravdepodobne z tepla

Som otupený, bože,

Valím sa na tenko, ale spravidla podľa môjho uváženia. Možno má niekto rád hustejšie cesto. Bobule sa počas pečenia tiež trochu usadia a nakoniec vzniknú takmer v rovnakej hrúbke ako cesto. A vo všeobecnosti existuje priestor na improvizáciu.

Možno má niekto rád hustejšie cesto.

Áno, a dokonca viem, kto je náš starý otec, teda môj otec :))) Jeho hlavná poznámka ku všetkým mojim koláčom s tvarohovým koláčom je „Príliš veľa plnky“ No, čo budeš robiť - to je dieťa zakúpených koláčov
Ďakujem, Olga, chápem. Išiel som to vložiť do rúry

Vikulya, je to pravdepodobne z tepla

Nooo, a ani nemám takú výhovorku: dnes v Charkove konečne dlho očakávaný dážď a taký dlho očakávaný chlad A v daždi si dám tvoj očarujúci koláč Oľga (no dúfam, pah-pah-pah)

Pridané v utorok 19. júla 2016 14:56

No, sme tu: je surový (naše maliny sú takmer preč a dnes tiež prší, nemôžeme sa dostať na trh)

A toto je pripravené

Veľmi príjemné a veľmi ľahko použiteľné cesto, absolútne nie vrtošivé :) Zaaaah - ohromujúci, radšej by sa ochladil - a ... neviem, prečo fotka neprenáša farbu, ale hlaveň je červená, zlatá
Ďakujem, Olga

Vikulya ... aký vynikajúci a veľký koláč Ďakujem za pochvalu Veľmi pekné
A náš starý otec miluje koláče so slanou náplňou (mäso, kapusta atď.) A dokonca ani tvarohový koláč s tvarohom by nemal byť sladký. A keď pečiem sladké koláče, prvá otázka je, kedy budú normálne koláče

Mám veľké ďakujem od seba i od celej svojej rodiny
Margarín v ceste bol nahradený ghí v pomere 1: 0,8. Cesto je úžasné. A plnka ... plnka vyškrabaná po dne, ako tá žena z rozprávky o malinovej žemli, plus zvyšky červeného a čierneho ríbezle, trochu záhradných jahôd a dve stonky rebarbory. Cukru je viac - náplň je kyslá. A všetko sa ukázalo mrnčať
Budem to robiť opakovane (máme radi krehké cesto). Ďalším krokom je čerešňa (mrazená), jablko + pomaranč a prípadne tvaroh.
Poďakovať!

[Olya]

Olya a ja ďakujem, iba môj požiadal, aby bol ďalší hrubší

Irina, Galina, dievčatá sú veľmi rady, že sa im koláč páčil
Irina, na to je dobrý koláč, ktorý sa dá urobiť s akýmkoľvek bobuľovým ovocím. S rebarborou som to neskúšal. Ír, po tvojom zozname náplní mi začali tiecť sliny, také vynikajúce ...
Galina, je cesto hustejšie alebo plnka? Alebo obaja? Dúfam, že po prispôsobení vašim chutiam bude recept písaný s vami navždy.