Jablkový syr

No, potom som to pochopil správne!

Oksana, pýtal si sa na čas skladovania syra. Dcéra mi povedala, že termín bol uvedený na štítku - šesť mesiacov.
Mimochodom, dnes s vodičom, ktorý som jej poslala sobotný syr, aby ju vyskúšala, povedala, že ten môj chutí lepšie ako ten kupovaný. A vnuk dal rovnaké hodnotenie. : yahoo: Zakúpené s cukrom, sladké.

[Marína]

Marína, Som veľmi rád, že to deti schválili. Všetko teda vyjde! a chutné! myslel som si
A trvanlivosť mi vyhovuje, myslím, že sa to skončí skôr. Dostal som veľký plech na pečenie, hlboký na celú rúru, takže sa dva dni odparím, oči sa mi už zlepujú.

[Loksa]

Loksa, Oksana, nastavil som teplotu o niečo vyššiu - 120 s prúdením a 140 pravdepodobne bez prúdenia. Stále však nič nehorelo
Ale asi je dôležité, že môj tvar bol hlboký, skôr hrniec, nie plech na pečenie.

[Helena]

Helena, Mám teraz veľký plech na pečenie hlboký 7 cm a na celú rúru sa dobre odparuje. Helena, poďakovať.

Doplnené štvrtok 27. októbra 2016 12:11

marika33Aký je priemer vášho syra?

Hlásim sa. Toto je prvý, tu som neustále nafukoval a kontroloval originál. Preto sa viac menej ukázalo

A na druhej jazde som už trochu relaxoval (koruna sedela nad očami) a zmätený (myslím si, že áno). Dúfam, že sa mojim syrom nič strašné nestane a bude iba dlhšie dozrievať (tentokrát som to rozdelil do 6 kruhov).

[Julia]

Julia, no, dopadlo to výborne. Keďže toľko navayla, potom prišla chuť na dvor. Ďakujeme za skvelú správu)

Chuť je chuť, ale potom je tiež potrebné dať niekde veľa našich jabĺk. Váš recept sa ukázal ako viac než vhodný a všetko je také podrobné a prístupné, že vás svrbia ruky. Ďakujem Videl som ho v knihe, ale nedovolil by som si

[Angela]

marika33, aky je priemer tvojho syra?

Oksana, práve som videl tvoju správu. Môj syr má priemer 19 cm, mám lis s týmto priemerom. Ukázalo sa, že posledný kruh bol vysoký 4 cm a teraz je zavesených 1600 g.
Angela, ešte raz ďakujem za recept! Všetci milovali jablkový syr. Teraz to urobím vždy, inak zmizlo toľko jabĺk. : girl_cray1: teraz viem, kde ich mám pripevniť.

Recept je nádherný
Bude potrebné, aby som výsledné okrúhle kúsky odvážil. Praví dvaja už jedli
Mimochodom, jablkový syr mi chutí ako churchkhela

[Helena]

Helena, áno, chuť je veľmi podobná. A zostali nám dvaja na 2,5 kg.

Dievčatá. Som rád, že sa vám recept páčil a využijete ho aj v budúcnosti.

[Angela]

v budúcnosti ju využijete.

Angela, škoda, že sme sa nezhodili v čase, máme jeseň-sneh-zima prídu skoro. Budúci august teda tento syr určite urobím! ... Poďakovať,Angela, podľa receptu!

[Ilmira]

Ilmira, Budem rád)

Tu je môj jablkový syr, ktorý sme jedli už dávno ...

[Marína]

Marína, úžasný syr. Trieda!

[ang-kay]

ang-kayVšetci, Angela, dokončujem poslednú hlavu. Teraz si počkám na ďalšiu úrodu, ak budú ako tento rok zaplavené jablká.

[Sveta]

Sveta, a som na brehu. Teším sa na pôstne dni)

Angela, a zjedli sme prvého, nemal čas dozrieť a začal predposledný. Veľmi chutné na čaj.


Ale máme aj zimné jablká, ak nejaké mám, urobím aj syr.

[Marína]

Marína, cítiš sa dobre. Tento rok som jablká takmer nemal. Varila som iba jeden syr a trochu suchého džemu. Nerobila som ani džem.
Pysy: krásny syr)

[Angela]

Angela, ale budúci rok budeme bez jabĺk, ak mladé jablone neprinesú úrodu. Ale pokiaľ ide o syr, dúfam, že ho nájdeme v opustených záhradách.
Ďakujem, tento je bez cukru a bez medu.

[Angela]

Angela, ďakujem za recept! Toto je tiež môj prvý jablkový syr! A druhá už dozrieva.Ja som pridala iba orechy. Veľmi chutné!

[Pavlena]

Toto je tiež môj prvý jablkový syr!

Pavlena, aký pekný, dobre, o chuti mlčím, pretože nepoznám chuť jablkového syra Aj keď vyrábate jablká z jablka z obchodu, jablká máme už dlho, je tu mráz-37

[Ilmira]

Ilmira, I z obchodov a robil, z tých, ktoré sezónne predávané. Prvý syr bol vyrobený zo sladkých (ako na fotografii) jabĺk a druhý zo zelených kyslých.

Jedol som zo sladkých (ako na fotografii) jabĺk, a druhé zo zelených kyslých.

No, tu si tiež myslím, že som tu u Angely čítal a čítal o tejto mňamke ... a nemôžem to vydržať. Myslím, že do nového roku si dám syr! Čas stále umožňuje

[Angela]

Angela, ďakujem za recept! Toto je tiež môj prvý jablkový syr! A druhá už dozrieva. Ja som pridala iba orechy. Veľmi chutné!

Skúšaný syr. Je veľmi príjemné, čo som priniesol a ukázal. Poďakovať)

A môj syr je zrelý

Lahodné, páčilo sa mi to!

[Oksana]

Oksana, rád, že ste šťastní) Pripravte sa na zdravie!

[Loksa]

Loksa, Oksana, nádherný syr, varil si s cukrom?

[ang-kay]

ang-kayAngela, chcem vysať tvaroh a uložiť ich do chladničky. Co si myslis?

[Julia]

Julia, ano su v chladnicke a tak budu len lezat v papieri, ak s cukrom.

Angela, toto je pre správnych spotrebiteľov a používateľov chladničiek
Nie všetci členovia mojej domácnosti sú upravení, keď vtipkujú do hĺbky. Budem sa cítiť lepšie, ak je syr zabalený bezpečne
Karoch, nepoškodí syr obal?

Myslím, že nie.

Hurá! Poďakovať. Skontrolujeme tiež dátum spotreby

[Angela]

Angela, dievcata, pred tyzdnom som robila syr a pridala som mak, tak som ho dobre zaliala. Varila som s ním asi 30 minút, dala som ho pod lis. Ešte nie ste pripravení, len trochu odrezaní od kraja, veľmi chutné! Dúfam, že keď dozreje, bude to ešte lepšie

[Marína]

Marínaby malo byť dobré. Akékoľvek prísady sú vítané, samozrejme nie tekuté. Poviete to neskôr.

[Angela]

Angela,, áno, poviem a ukážem.
Dcéra liečila svojich priateľov a kolegov v práci syrom. Každý je potešený, každý žiada o recept, zvlášť priťahuje, že nie je žiadny cukor. Považuje sa za vynikajúcu náhradu za takúto pochúťku za chemické sladkosti, hovoria, že je to rozprávka.

veľmi bohatí ľudia

To je samozrejme individuálne. Asi by som nejedol bez cukru. Aj keď si dal med?

Med som dala iba do jedného kruhu, ostatné sú všetky bez medu a cukru. Ale moje jablká sú veľmi sladké, možno preto syr nie je kyslý.

[Angela]

Angela, Ukážem ti môj syr, zostarnutý! Teraz si nepamätám, do ktorého som nepridával med. Sušené dlhšie, dnes nakrájajte iba jeden druh. Bol na dosť teplom mieste v papierovej krabičke. Všetky sú bez cukru, len ja som to natrela alkoholom, asi 4krát (raz týždenne) a obrátila som to. Potom všetko odhodila a on tam sám dozrel, vyschol.
horný je veľmi hustý, ťažko rezateľný, ale ak stojí v škatuli (tesne uzavretej, plastovej), stáva sa mäkšou. Môžete ho však nakrájať veľmi na tenko. Všetkým sa to páčilo!
A keď nemôžete jesť sladkosti, ale chcete kávu s vynikajúcimi vecami, potom je jablkový syr naším všetkým!

[Oksana]

Oksana, veľký. Existuje teda vlastné chutné jedlo, ktoré si určite nikde nekúpite. Usudzujeme, že aj bez cukru je dobré, aj keď nie v chladničke.
Ja som svoju tiež nedávno krájala, ale mám ju s cukrom. Klame od septembra. veľmi dobrú chuť. Je strihaný perfektne. Nie pevné. Leží v mojej chladničke v papieri. Nedrolí sa, je nakrájaný na tenko. Tento rok, ak bude všetko v poriadku, žijeme úrodou, potom určite urobím viac.

[Angela]

Angela, Mám to bez chladničky: tajomstvo: v krabici s tým experimentujem! O týždeň začnem aktívne jesť.
Spodný riadok je v krabici už mesiac, kôrka sa v suchu rovná stredu.

Takto som to dostal.

Usudzujeme, že aj bez cukru je dobré, aj keď nie v chladničke.

[Oksana]

Oksana, máš krásny syr! Oksana, prosím, podeľ sa o svoje dojmy zo syra s medom neskôr, ako to bude podľa tvojho vkusu!
Jeden kruh som urobila s medom, ale on odišiel, ani neviem kam, do Petrohradu alebo Moskvy
Angela, Syr som bez cukru mala 2 mesiace v stole, len na obrúsku, zdalo sa, že začal zbytočne vysychať a dala som ho do chladničky. Som rád, že je uložený bez problémov. Teraz máme vnúčatá, takže syr mi veľmi pomáha. Rozdávam ich ako super lahôdku, ani nevedia, že je to z jabĺk
Ja som do jedného kruhu pridala mak, trochu inú chuť, ale nie veľmi odlišnú, asi to musím dať ešte viac, hoci som to dala bez uloženia.
Syr časom vyzrel a stal sa ešte chutnejším, plastickejším. Budem to robiť, ako budem môcť, pokiaľ budú mať úrodu.
Ďakujem ti veľmi pekne, Angela, vám, ktorý ma podnietil k príprave!

[Marína]

Marína, jedzte so svojou rodinou pre zdravie)

[marika33]

marika33, je prítomná chuť medu, taká voňavá dochuť. A veľmi nápadné !!! Ale pre mňa tento okamih nie je moc, nemám rada túto arómu-chuť kvetového medu. Viac mi chutí pohánkový med. Skúsim to nabudúce. V chladničke nemám vôbec miesto. Ja mám svoju uloženú v nádobe, rozrezanú (časť) a vyloženú pergamenom. Potom už nevyschne.

Pridané nedeľa 19. februára 2017 23:41

Marína, mak opuchnutý? čo si sa pýtal? nepraskne na zuboch? Ospravedlňujem sa za otázku, neviem, ako to nazvať. Orechy trochu napučia.
Môj je jeden s brusnicami a druhý s figami. Fig sa ukázal neobvykle, zatiaľ som nepochopil, či sa mi to páči alebo nie.
Keď je takmer suchý, môže sa posypať práškovým cukrom.

[ang-kay]

ang-kay, veľmi zaujímavý recept, určite bude treba vyrobiť z novej plodiny. Existuje veľa jabĺk a vždy existuje problém, ako ich zachrániť, aby nezaberali veľa miesta.
Aké sú najlepšie orechy, ktoré treba pridať?

[Galina]

Galina, poďakovať. Je nevyhnutné to urobiť. Orechy podľa ľubovôle, čo jete a čo vám chutí.

[Angela]

Angela,
Oksana, mak sa varil v jablkovej hmote, ale nie dlho, už v záverečnej fáze. Na zuboch to nie je cítiť, zostávajú tam iba stopy. Chuť je ale z maku, najmä keď si dlho vychutnávate kúsok syra.
Gingi, určite uvarte, nebudete ľutovať! Som tak rád, že teraz jablká nemožno vyhodiť, ale je také chutné ich uvariť


toto je môj syr s makom, ale nevidno ho.

[Marína]

Marína, Som rád, že syr pevne vstúpil do vášho domu) Je to také pekné.