Domáce pekárne Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

A prinášam ti chlieb ... Takmer užitočné

S otrubami a ovsenými vločkami takmer podľa receptu z knihy

[Svetlenki]

Svetlenki, Svetaaký pekný

[Svetlenki]

Svetlenki, krásny chlieb, a na dlhé cesto som dal pšenično-ražný, ale múku na cesto som zmiešal .., všeobecne sa niečo stane.

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, Maslák, Ľahko by som pripravil chlieb s jačmeňom. Jednoducho, podľa množstva kaše som mohla časť zamraziť inokedy, aby v chlebe veľmi nechytila ​​chuť.

Z toho perličkového jačmeňa som pripravil niečo ako porciovanú pizzu, hnetený v Panasici na pizzu, pečený v princeznej, druhá pizza, trochu iná, teraz je to v nej dokázané

300g kaša z perličkového jačmeňa
300g pšeničnej múky 1c.
70 g lúpanej ražnej múky
100ml sérum
1 vajce
1h l. soľ
1 st. l. slnečnicový olej p. atď.
1,5 h l. instantné droždie

Brala som také cesto ako základ

Cesto na cesto s ovsenými vločkami a ražnou múkou (Linadoc)

A tiež som tieto tyčinky hnetal v panasiku na ražné cesto, s ražnou lopatkou

Pšeničné tyčinky s ražnými otrubami (kvások alebo droždie) (Tumanchik)

Iba im pripravila čisté raž a namiesto kvásku si natrela jablko, pečené na elektrickej panvici. Na nich plánujem urobiť malé chlebíčky s kúskami sleďa a krúžkom nakladanej cibule

Dievčatá už dávno sem nechodím. Mám na teba otázku. Väčšinou najčastejšie pečiem veľký bochník obyčajného bieleho chleba. A než som ho dostal tak veľký, že vrch trčal z vedra. A teraz sa z nejakého dôvodu bochník zmenšil. Najskôr som si myslel, že si niečo mýlim s receptom, všetko som skontroloval správne. Možno za to môžu samozrejme droždie, takže sa to zdá rovnaké. Možno tiež, keď mi utiekol jablkový chlieb a cesto sa rozlialo na desiatu, potom on (desať) začal akosi pracovať trochu inak? Máte viac skúseností. Prečo by to mohlo byť tak? Aj keď je chlieb stále vynikajúci ...

[Miluj Yu]

Miluj Yu, a múka je rovnaká?
Len druhý deň som v rádiu počul, že veľa múky je kontaminovaných „zemiakovou hubou“, zdá sa, že sa to volá. „Hovorí sa však, že to ovplyvňuje aj chuť. A dokonca aj v lete a v zime trochu iný pomer kvapaliny na múku sa získa, ak sa zameriate na žemľu ...

Kvasnice sa tiež môžu líšiť v kvalite od šarže k šarži. Skontrolované. Je potrebné vymeniť obchod alebo odobrať droždie od iného výrobcu.

Na nich plánujem urobiť malé chlebíčky s kúskami sleďa a krúžkom nakladanej cibule

Dožil by som sa zajtra

[Fajka]

Fajka,

„Museli by sme stáť ďalší deň, ale vydržať v noci ...“ Nuž, v našom prípade uplynie noc a zajtra poobede sa uvidíme a všetko vyskúšame.

[Mandraik Ludmila]

porciovaná pizza

fotka vyzerá veľmi chutne !!
A, Mandraik Ludmila, Maslák, šťastné narodeniny! Kreatívne úspechy v pečení!

[M @ rtochka]

M @ rtochka, Daria, poďakovať!

[fffuntic]

Asi ma už unavuje môj chlieb na cideri? No, buďte trochu trpezlivejší
Po upečení prvého chleba, tohto,
Domáce pekárne Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4) # 6326
Nejaký mušt mi ešte zostal. Nikto to nechcel piť (napriek tomu sa ukázalo, že je kyslé), tak som sa rozhodol ho použiť do chleba. Berúc do úvahy predchádzajúce skúsenosti a pripomienky fffuntic, Lena.
Piekla som podľa receptu a na programe s nízkym obsahom droždia. Mal som 170 gramov muštu a do 370 gramov som pridal vodu. Všetko ostatné je na predpis. Ja som nepridával jablko. Takto vyšiel bochník - stále o niečo nižšie ako zvyčajne, strecha bola trochu odfúknutá, ale celkovo oveľa lepšie ako naposledy.

Tiež sa mi drobec páčil lepšie - nie taký mokrý (aj keď trochu vlhší ako zvyčajne), nadýchaný.

Na moje prekvapenie je tu mierna jablková dochuť. Veľmi pekný chlieb.
Záverom je, že som bol z vlastnej skúsenosti presvedčený, že príliš veľa dobrého je aj zlé.
Chlieb s ciderom a chlieb s jablkom sú vynikajúce, hlavnou vecou nie je preháňať to!

[SvetaI]

SvetaI, Svetlana, napíš, všetko je zaujímavé, nemáme tu príliš veľa skúseností. A chlieb na rezačke sa mi veľmi páčil, jasne vidíte, že je mäkký

[SvetaI]

SvetaI, a ty si tvrdohlavý! Gratulujeme k úspechu pri implementácii zmien a vylepšovaní receptúry! Čítal som Hamelmannov recept, dáva chlieb s názvom „Normandský jablkový chlieb“ - normandský jablkový chlieb. Takže práve robí cider na vodu 1: 1, dáva jablká, ako napríklad Luda Marianna Aga, sušené - motivuje to, aby potom jablká získali koncentrovanejšiu chuť a chlebovému cestu nepridali zbytočnú vlhkosť. Odporúča teda normanský cider, ktorý nie je objasnený a dokonca ani kyslý - akýsi spôsob recyklácie. Zaujímavé.

Svetik, mám fľašu cideru, čaká to ... Potrebujem si len kúpiť biele korenie

Čítal som Hamelmannov recept, dáva chlieb s názvom „Normandský jablkový chlieb“ - normandský jablkový chlieb.

No tak, peki! Len naozaj podľa Hamelmana, a nie podľa receptu z návodu. Tam vyrobili niečo šikovné.

Prečo je v pekárni 2511 biela malá lyžička s dlhou rukoväťou?

[lenagur]

biela malá lyžička s dlhou rúčkou?

lenagur, okrem odmernej lyžice iné nemám

Vkĺzlo vám niečo nepochopiteľné. Zatiaľ nemôžete vložiť fotografiu. Pošlite mi fotografiu poštou a ja ju sem vložím a prídeme na to. Poštu dám osobne.

Prečo je v pekárni 2511 biela malá lyžička s dlhou rukoväťou?

Iné ako odmernú lyžicu nemám

A moje.
Mám lyžičku s dlhou rúčkou do kávovaru

A mám len lyžicu s dlhou rúčkou NIČ
Čakáme na fotografiu.

A mám len lyžicu s dlhou rúčkou NIČ

A mám tri lyžice s dlhou rukoväťou, samy o sebe ich milujem, pohodlné je liezť do pohárov a všeobecne neviem prečo, ale je len vhodné ich používať, aj keď mám zmrzlinu , dokonca aj tvaroh s kyslou smotanou

[lenagur]

lenagur takto daj lyžicu

🔗
Táto lyžica sa nazýva takto:
ZMRAZENÁ MERACIA LYŽIČKA PRE PANASONIC BREADMAKER [PAN.BRE.ADD71E187-W0]
a anotácia:
Mraziaca lyžica na chlebové pece Panasonic.

Originálne číslo náhradného dielu Panasonic ADD71E187-W0.

Vhodné pre nasledujúce pekárne na chlieb Panasonic:
SD-2511 (SD2511),
SD-ZB2512 (SDZB2512),
SD-ZX2522 (SDZX2522),

Všetci máme iba také
🔗

Možno je v pokynoch uvedené vlákno?

ZMRZNUTÁ MERACIA Lyžica pre PANASONIC

Nechápem, prečo je to zázrak a prečo zmrazený, nič také v návode na 5211 (10) nemám

o lyžičke sa nič nepísalo, ďalšou novinkou sú dva poháre. Možno je jeden na múku, druhý na tekutý alebo je druhý pohár nejako spojený s bielou lyžičkou. A na samotnom pekárni chleba, na ovládacom paneli, je všetko v angličtine. Kúpené v Minsku. A inštrukcia je obvyklá v ruštine.

Možno jeden na múku

V receptoch je múka v gramoch, takže je nepravdepodobné. A aké „zárezy“ existujú v ml alebo v gramoch?

Uvedomil som si, že s prekladom do ruštiny sú ťažkosti ... A odkiaľ berú takýchto prekladateľov?!

Všeobecne popis kompletnej sady pekárne na chleba modelu 2511 zo stránky amazon.co.uk

1 x pekárnička chleba Panasonic SD-2511 W.
2 x štartovacie poháre
1 x odmerná lyžica
1 x štartovacia lyžica
1 x návod na použitie

[Svetlenki]

Svetlenki, Sveta, teraz je jasné, aký druh lyžice a pohárov

A pohár na tekutinu?

[blahoželám k dobrému pekárovi chleba !!!]

Prečo je v pekárni 2511 biela malá lyžička s dlhou rukoväťou?

Táto kvasnicová lyžica slúži na prípravu štartovacieho štartéra. Je to iba 1 gram suchého droždia.

o lyžičke sa nič nepísalo, ďalšou novinkou sú dva poháre.Možno je jeden na múku, druhý na tekutý alebo je druhý pohár nejako spojený s bielou lyžičkou. A na samotnom pekárni chleba, na ovládacom paneli, je všetko v angličtine. Kúpené v Minsku. A inštrukcia je obvyklá v ruštine.

Máte HP európskeho štandardu. Tam je v roku 2511 toto všetko pripojené na prípravu štartovacieho štartéra a pečenie kyslého / kyslého chleba.

Chcel som vám okamžite poskytnúť tabuľky programov v ruštine pre vaše HP, ale nemôžem niečo nájsť. Zajtra ho vystavím, aby ste si ho mohli pre svoje pohodlie uložiť alebo vytlačiť.
A blahoželám k dobrému pekárovi chleba !!!

A mám tri lyžice s dlhou rukoväťou, samy o sebe ich milujem, pohodlné je liezť do pohárov a všeobecne neviem prečo, ale je len vhodné ich používať, aj keď mám zmrzlinu , dokonca aj tvaroh s kyslou smotanou

Maslák, toto je úplne iná lyžica Je to len 13 cm dlhé na to, aby ste odmerali 1 gram suchého droždia.

A pohár na tekutinu?

Vitálny, sú pripevnené 2 poháre po 500 ml s rizikom. A zmerajte ich

[Nataša]

je to úplne iná lyžica

Nataša, áno, uvedomil som si, že je to úplne iné A Panasik, je úžasný! S akýmikoľvek lyžicami

Pre Panasika!

[Mandraik Ludmila]

Prečo je v pekárni 2511 biela malá lyžička s dlhou rukoväťou?

Čoskoro ťa budem otravovať rôznymi otázkami

Farba

Sedím v téme na koloboky a kysnuté cestá a súčasne vyberám recept na svoju prvú pekáreň môj chlieb a už sa neviem dočkať svojho sporáka uuuuu



Mandraik Ludmila, šťastné narodeniny



Wit, pre Panasika

Ako prvý chlieb som si vybral Darnitsky. Nie je veľmi náladový?

[Pás]

Pás, poďakovať . Počkám si na znamenie

[lenagur]

lenagur, tanier nájdené, pozri sa na odkaz, tam je v dobrej čitateľnej kvalite. Môžete ho uložiť ako obrázok alebo vytlačiť a použiť. Galéria fóra výrazne „žerie“ kvalitu.

🔗

Upozorňujeme, že tabuľka pre model 2512ale 2512 a 2511 sa líšia iba v prítomnosti dávkovača na droždie, všetko ostatné je úplne rovnaké.

Vo vašom HP môžete variť akýkoľvek chlieb podľa pokynov, ktoré máte, alebo z fóra alebo zo svojho obľúbeného podľa prispôsobenia. Musíte si len zvoliť správny program.

Vo vašom HP je program č. 27 „Cesto / kysnuté cesto“. Trvá to 24 hodín. Na tomto programe môžete vykysnúť cesto alebo ho použiť iným spôsobom, pretože teplota sa udržuje na približne 28 *.

Hrebenatka - na cesto. tam, kde je ražná múka 50% alebo viac, je lepšie sa s ňou miešať, ale môžete aj miesiť jednoduchú múku. Mnohí nepoužívajú hrebenatku.

Ako prvý chlieb som si vybral Darnitsky

Ak ste nikdy nepiekli v KhP, potom je lepšie začať s pšenicou, nahmatať žemľu a potom môžete piecť s ražnou múkou.

[$ vetLana]

$ vetLana, pečený. V LG. Ale asi som všetko meral iba prvý krát. Potom okom. Už 5 rokov pečiem v rúre, hlavne s kysnutým cestom, hoci som v lyži miesil, až kým sa nerozbilo.

Ale vzrušujúce, ako prvýkrát ...



Samozrejme, že prvýkrát vyberiem ten najľahší a zmeriam to podľa hmotnosti.
Darnitsa buchta je pravdepodobne lepkavá kvôli ražnej múke?

[Byaka-Dyudyuka]

Byaka-Dyudyuka, Helen, s takými skúsenosťami sa všetko podarí, aj keď v prvom chlebe niečo nevyhovuje, potom to napravíš v ďalšom

[$ vetLana]

$ vetLana,
Keď som kvas rozrástol pred 5,5 rokmi, experimentujem. Predtým som väčšinou piekla koláče, koláčiky. Spočiatku som z fóra vyskúšala veľa receptov na chlieb, ale neviem presne dodržať recept, a tak som sa zastavila pri tom najjednoduchšom. Volá sa to „všetko pohľadom“



Čítam Thaliinu správu o pograme 27 a už premýšľam, možno s ňou môžem začať ???
Aj keď intelektuálne chápem, že najskôr musíte vyskúšať tú najjednoduchšiu. Každopádne sa musím jedného dňa naučiť dodržiavať recept

Nemôžem sa presne držať receptu. Volá sa „všetko z videnia

Takto Lyuda miluje pečenie

Čítam Thaliinu správu o pograme 27 a už premýšľam, možno s ňou môžem začať ???

Áno, poďme! Zavŕšte ma vynikajúcim výsledkom, aby som začal snívať o tomto panasikovi

Aký úžasný štartovací program!

Thalia píše o Európskej žene.Lena, čo budeš mať?

[Svetlenki]

Svetlenkipreceňuješ ma
Kvôli môjmu hlúpemu zvyku „všetko na očiach“ sa často stáva, že to nebolo naplánované. Aj keď včera bola kysnutá polievka celkom jedlá. Večer dostali moju.
Všeobecne sa pomocou fóra teraz pravdepodobne ničoho nebojím. Môžete teda začať 27. dňom

o európskom

Sakra ... ani neviem ... ešte ku mne neprišla ...

Čítam Thaliinu správu o pograme 27 a už rozmýšľam, možno by som s ňou mohla začať ???

Tento program je zahrnutý v európskej norme CP. Nie je v kachliach pre CIS, ale je možné urobiť to isté vďaka servisnému režimu.
„Teplý“ nárast testu v servisnom režime Panasonic SD-2501

Všeobecne platí, že tento program sa dá použiť, ak si chlieb pripravujete svojským spôsobom, a nie úplne podľa automatického programu.
Striktná rovnováha je pre automatický program veľmi dôležitá múka: tekutá: droždie pretože existuje jasný časový rámec a teplota. Ak si robíte svoju vlastnú váhu, potom vďaka programu s teplotou 28 * C alebo servisnému režimu môžete zvýšiť / znížiť dobu dokazovania. Samostatne zapnite pečivo nastavením požadovaného času.

[lenagur]

lenagur, Byaka-DyudyukaDievčatá, je lepšie začať s najjednoduchšou pšenicou. Pozrite sa na prvú stránku pod spojlerom Najjednoduchší chlieb v pekárni Panasonic.
Ukázalo sa, že taký chlieb je stopercentný, za predpokladu, že čerstvé / čerstvo kúpené / nevypršané droždie + skontrolovaná múka + odmerať a všetko správne odvážiť. To je dôležité - aby nedošlo k prvému sklamaniu, aby z výsledku bola radosť !!!

Mimochodom, pre Panasonic je veľmi žiaduce mať elektronické váhy na múku atď.

[lenagur, Byaka-Dyudyuka,]

lenagur, Byaka-Dyudyuka,poslúchaj Natašu! Hovorí obchodne. Včera som chcel napísať to isté.

[ale s pocitom sklamania a nespokojnosti si jednoducho neporadíte]

No, nie konkrétne Nataša, ale my všeobecne. Už sme tu so skúsenosťami a každý vie poradiť

Len z túžby okamžite niečo také vytvoriť môže dôjsť k najjednoduchšiemu incidentu: bez znalosti zariadenia môžete všetko zničiť. Dobre, cesto alebo pokazený chlieb je možné vyhodiť, ale s pocitom sklamania a nespokojnosti si jednoducho neporadíte... Okrem toho, sedem A zvyčajne čakajú zázraky od hostesiek a to je povinné. Je lepšie mať pri každej príležitosti najjednoduchšiu vyskúšanú a pravdivú možnosť, ako byť sklamaní, sklamaní a opustiť hladnú rodinu. A môžete experimentovať kedykoľvek, ak máte chlieb, ktorý môžete nakŕmiť v prípade neúspešného experimentu.

[$ vetLana]

Ak ste nikdy nepiekli v KhP, potom je lepšie začať s pšenicou, nahmatať žemľu a potom môžete piecť s ražnou múkou.

Tu $ vetLana napísal čo som chcel. Doslova slovo od slova!

No nie konkrétne Nataša, ale my všeobecne

V tomto prípade konkrétne Nataša. A $ vetLana... ... ja tiež

nás všeobecne

Verte tomu alebo nie, to sa chystám urobiť
Preto hneď ako sa ku mne HP konečne dostane, prinesiem na váš dvor ten najjednoduchší chlieb

[Pás]

Pás, ďakujem pekne za tanier, skopíroval, študujeme.