Obstinate
Kúpil som 2511, predtým tam bol Redmond, piekol som s ním asi rok a pol, pokazil sa, tu je pauza asi rok a opäť som sa rozhodol pridať do radov
Na všetko som samozrejme zabudol
chlieb je na pečení, celá strecha je krivá, vody je málo
Tiež som sa chcel spýtať, mal som trvalé recepty na Redmond, sú vhodné pre Panasonic?
a niečo v návode nevidelo gram čo do veľkosti
je tam 1250-900-700 g?
$ vetLana
Obstinate, gram múky: 400 500 a 600 g. Každý recept je napísaný. Alebo hovoríte o hmotnosti hotového chleba?
Pečiem od 500 a chlieb je takmer prikrytý. Ak od 400, tak po poslednom tréningu mierne upravím žemľu, aby žehlička nefungovala (nejde o raž)
Obstinate
Hovorím o hmotnosti hotového chleba
veľkosti M. L a XL
aké recepty počítať
gala10
Obstinate, pre Panasov na fóre more receptov:
https://mcooker-skm.tomathouse.com/in...n=com_smf&board=910.0
A recepty z návodu sú tiež celkom slušné.
Mandraik Ludmila
Obstinate, Redmonda mám pred Panasikom, je stále nažive, ale chlieb v ňom sa nedá porovnať s Panasikom. Mám tých istých 2511, začnite s receptami z návodu, všetky sú osvedčené.
Tu na fóre sa nachádza samostatná sekcia „Chlieb v pekárni Panasonic“ https://mcooker-skm.tomathouse.com/in...n=com_smf&board=910.0
SvetaI
Citácia: Obstinate
existovali stále recepty na redmond, sú vhodné pre Panasonic?
Pred Panasikom som mal pekárnu Vitesse, v Panasonicu som pri všetkých testovaných receptoch musel zvýšiť množstvo vody a to decentne - o 30 - 40 gramov. A podľa návodu pridávam do receptov aj vodu. No, áno, si skúsený pekár, prispôsob sa




Citácia: Obstinate
akú trpezlivosť potrebujete na prežúvanie takýchto jednoduchých otázok
Obstinate, všetci sme raz boli na vašom mieste a skúsenejší súdruhovia nás podporovali a utešovali.
Čoskoro budete na tejto strane prednej strany
Nataša * Harmanček
Obstinate, blahoželáme spoločnosti Panasonic! Nechajte to slúžiť dlho a pravidelne a nakŕmte ich chutným chlebom!
hosteska70
Citácia: Obstinate
kúpil 2511,
Kúpim si aj tento (alebo skôr môj syn to navrhol na polovicu), ale zatiaľ nemôžem, moja mačka je chorá, liečba je veľmi drahá, hlavná vec je zlepšiť sa a CP bude aj tak) )
Obstinate
áno, naši menší priatelia sú samozrejme cennejší ako akákoľvek iná technika
nech sa polepší
a bude chlieb
Mandraik Ludmila
Nech sa mačka uzdraví! Panasiki nikam nepôjde, váš sporák na vás počká.
hosteska70
Citácia: Obstinate
nech sa polepší
Citácia: Mandraik Ludmila
Nech sa mačka uzdraví!
Dievčatá, ďakujeme za všetko dobré! Dnes som šťastný, môj chlapec si sám zjedol nejaké jedlo)) Kŕmil som injekčnou striekačkou 10 dní ((Moje zlaté uško, skoro sa uzdravte !!! Niekde som chytil panleukopéniu (mor)) Mnoho zvierat zomiera, ale ja neľutujem žiadne prostriedky na jeho ošetrenie, Po strate môjho lorda Shar-Pei (28. január bude dva roky, čo bol na dúhe), som zatiaľ nemohol zniesť stratu mačky. Pane, pomôž mi a doktor vytiahni Basika !!!
Usern1
Tento príspevok je varovaním, pokiaľ nie je k téme ľúto.

Pri hľadaní Panasonic SD-ZB2512 som narazil na stránku obchodu techno-shop.pro, ukázal sa ako ďalší podvodník lákaný reklamami za veľmi nízke ceny, v skutočnosti nie je nič na sklade, ale okamžite ponúknu zaplatiť za objednávku online. Ak uvediete, že si vyzdvihnete sami a zaplatíte po prijatí, potom objednávku z tichých dôvodov jednoducho potichu zrušia.
Stránka „jednodňová“ „„ predáva “iba pekárne, zaregistrovaná dňa 22.10.19, ktorá tiež naznačuje, že ...
Existujú negatívne recenzie na weby s podobným názvom (napríklad Tehno-, ľudia zložili zálohu a dostali zaplatené.

Dajte si pozor, aby ste sa nenechali oklamať!
Amka
Ahoj. Nezvládam všetkých 456 strán, prepáčte mi, ale zajtra-pozajtra pôjdem do obchodu po pekárničku, potom mi prosím pomôžte rozhodnúť. Na výber buď Panasonic ZP2000KTS, alebo ZB2512KTS. Čo je na 2512 mätúce, je dávkovač. Pred 5 rokmi som mala pekárničku (celkovo mi slúžila týždeň), kvôli jej dávkovaču neboli semienka len vo vedre, ale všade všeobecne.Preto mám trochu negatívny vzťah k automatom. Čo sa týka 2512 s dávkovačom, objem nie je pre mňa dôležitý. A potrebujem dávkovač, ak nepotrebujem oneskorený režim, stále radšej kontrolujem proces? Ale na druhej strane, je 2000KTZ taký dobrý? v obchode majú nomináciu 5 000 teraz. Zdá sa, že chcete nový, ale na druhej strane, budú dolu peniaze? Je 2000 v kvalite? Mám v pláne pripraviť si chlieb z ražnej múky, s prísadami, celozrnný, bezlepkový. Zo zdravotných dôvodov potrebujem pšeničnú múku maximálne zriediť. Nie je plánované žiadne pečenie, okrem veľkonočného koláča. Tiež neplánujem vyrábať džemy, polievky, jogurty v pekárničke. Vhodnejšie by bolo miesenie rezancového cesta (pohánkové rezance). Umožňujú priechod tepla, sú nejaké chyby? Aká je najlepšia voľba?
$ vetLana
Amka, Som za „klasiku“ 2512. Nemám rád kôru 2500. IMHO
Prečítajte si tému o 2500, pozrite si obrázky chleba.
hosteska70
Citácia: Amka
Čo je mätúce na dávkovači 2512
Tento model má dva dávkovače. Ak ich nepotrebujete, tak prečo preplatiť?
Amka
Citácia: hosteska70
Ak ich nepotrebujete, tak prečo si priplatiť
Model s automatom je teda o 5 000 lacnejších, aký je potom preplatok? Pre spoločnosť som sa rozhodol dlho, keďže ma panosonic ešte nesklamal, v mojom meste vidím iba Panasonic SD-ZP2000KTS od chlebárov tejto spoločnosti bez dávkovača, zvyšok s dávkovačmi (2512 2511 2510) .
Citácia: $ vetLana
Mám rád kôru 2500
iba nie 2 500, ale 2 000 KTS sledovalo celú tému okolo roku 2000, spočiatku sa krusty báli, potom akoby išli roztomilé. Ale trochu som sa rozčúlil. Myslím, že si zoberiem 2512, ľudia s ňou majú viac práce, ak mi obchod neprekáža ... Som závislý na dizajne
Mandraik Ludmila
Amka, a 2511 nie je vo vašom meste? Je v ňom iba jeden dávkovač, ktorý je možné vybrať a nepoužívať s prísadami. Mám práve 2511, som s ním veľmi spokojný. Používam dávkovač, ale veľmi zriedka
Amka
Citácia: Mandraik Ludmila
2511 nie je vo vašom meste?
je tam jeden. Pre mňa nie sú dôležité 1 alebo 2 dávkovače, asi ich aj tak nebudem používať. Len som nechcel absolútne žiadny dávkovač a nový, tmavý. Myslím si, že model 2512 nie je zlý model a rozdiel v cene medzi 2511 a 2512 1000r sa nezdá byť zvlášť zreteľný.
Mandraik Ludmila
Je to tak, že keď sú spustené dávkovače, panasik vydá veľmi ostrý zvuk a dávkovač kvasníc pracuje na 2512 v každom programe, na rozdiel od dávkovačov prídavných látok, ktorý funguje iba v špeciálnych programoch. Zvuk je veľmi ostrý, aj keď počas dňa skáčem, keď sa spustí dávkovač aditív, je dobrý a zriedka ho používam. Ale možno máte pevnejšie nervy ako ja a to vám nebude prekážať
Irinap
Model 2510 nemá dávkovač.
Amka
Prečítajte si teda asi 2510 podrobnejšie. Ďalšia otázka Panasonic SD-2501 WTS a 2502 sa líšia iba farbou? trochu drahé samozrejme ... asi si dnes vyberiem celú noc
Mandraik Ludmila
Svojho času som kvôli nedostatku ražného režimu nebral 2510, hoci teraz pečiem ražný chlieb bez použitia ražného programu
Ľahký výber nájdete v porovnávacej tabuľke Domáce pekárne Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
Irinap
Áno, neexistuje ražný režim. Aké obavy som mal spočiatku! A čo, jeden by sa čudoval, ak pečiem chlieb s maximálne 30% ražou. No ooooo vzácne 50%
Mandraik Ludmila
Takže teraz na progrese hnetiem knedle s čistým ražom a pečiem všeobecne v karikatúre
Irinap
Miešam aj s „knedľou“, a pečiem v rúre, ale synovi sa to z rúry páči viac.




Teraz používam „hlavné“, „knedle“ a „pečivo“
Amka
Citácia: Mandraik Ludmila

Svojho času som kvôli nedostatku ražného režimu nebral 2510, hoci teraz pečiem ražný chlieb bez použitia ražného programu
tak som sa dočítala, že 2501 má hrebeň na ražnú múku, teraz nad tým uvažujem. Je to trápne, že v Dns to stojí 17-tisíc a podľa trhu Yandex je to od 10-tisíc + dodávka do môjho mesta. Ale také vybavenie som si nikdy neobjednával, iba všelijaké maličkosti, škaredé. V zásade platí, že v mojich plánoch piecť väčšinou nie biely chlieb sa to asi oplatí vziať ... Na dnešok som už mučil svojich príbuzných: zajtra ideme do pekárne A, po pol hodine do pekárne B .. C , nie, určite sa chystáme na A,. .. A možno D. No, rozumieš ..
Irinap
Mandraik Ludmila, kúpil si na Ali ražný plást? Ak, čo, potom tiež ako možnosť
Mandraik Ludmila
Na jednej strane sa dá hrebeň kúpiť aj samostatne, ale na Ali som si dokúpil pádla, keďže som svojej matke kúpil panasik na Avite bez mixérov.
Ale na Rye prog je jeden recept, ktorý teraz robím len zriedka, potom keď nemám čas sa motať, hovorím o tomto Ritochkinovom chlebe
Domáce pekárne Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)Ražno-pšeničný chlieb „Vestfálska vášeň“
(mamusi)
Irinap
Mandraik Ludmila, áno, samozrejme, nie nadarmo je to program žita. Možno to niekto používa veľmi často. Ale toto nie je môj prípad. Milujem chlieb Borodino, ale môj syn - nie, a pokúsim sa ho vykresliť raz ročne ...
Amka
Citácia: Mandraik Ludmila
kúpil ďalšie pádla na Ali
Pokiaľ dobre rozumiem, môžete dať také čepele na akýkoľvek model? Ak je to tak, potom sa ukáže, že si musím zvoliť model, kde je: bezlepkový, hnetací na rezance, raž, so semenami a otrubami, dobre, aby sa všetko pieklo normálne a kôrka vyzerala lahodne. Pokiaľ ide o kvalitu, ako to chápem, sú všetky rovnaké? Moja prvá pekárnička desať zomrela o týždeň neskôr, s takými by nemal byť až taký problém, však?
Mandraik Ludmila
Citácia: Amka
môžete dať také čepele na akýkoľvek model?
Amka, áno, máte pravdu, čepele sú rovnaké pre všetkých 25 .. modelov, ale nie pre 2000
gala10
Citácia: Irinap
nie nadarmo program žita. Možno to niekto používa veľmi často.
Ja! Používam ho stále. Často sa stretávame s priateľmi. Predtým stačila jedna rita vestfálčina, teraz žiadajú upiecť dve.
A vnuk ho má veľmi rád.
Mám 2511. Keby som si mal vybrať znova, vybral by som si ... 2511. Dávkovač používam raz ročne (veľkonočný koláč), ale som veľmi rád, že existuje.
$ vetLana
Citácia: gala10
Ja! Používam neustále
A ja
Citácia: gala10
Mám 2511. Keby som si mal teraz vybrať znova, vybral by som si ... 2511
+++++
Súhlasím s Galyou. 2511 je pre mňa veľmi vhodný.
mamusi
Ahojte všetci!!!
A GRATULUJEME!
Mám 2501. Je tu ražný režim.
K dispozícii je žitný hrebeň ...
Ale ja bastard,
Skoro je vždy ...
Zabúdam to povedať!
Prajem úspešný chlieb!
(Veselé sviatky všetkým ...)
Objatia a bozky!
Mandraik Ludmila
Ritochka! Šťastný nový rok a staré nové a veselé Vianoce! Všetci sme radi, že vás vidíme
Áno, občas zabudnem lopatku vymeniť, včera som robil cesto na pizzu so ražnou múkou, už tam bol hrebeň, neodstraňoval som ho, aj keď je pšeničnej múky 3x viac ako ražnej
mamusi
Mandraik Ludmila, Maslák, Lyudochka, ooo, pripomenul si mi toto cesto v našej Panaske!
Musíme si urobiť takúto pizzu.
Nachádza sa to v knihe receptov, ale myslím si, že ste to nejako upravili, nie?
Mandraik Ludmila
Ritochka, včera som vytvoril zjednodušenú verziu


250 ml vody
100g ražnej múky
260g pšeničnej múky
1 st. l. olivový olej
1h l. soľ
1 st. l. med
1h l. suché droždie
Z polovice výsledného cesta som to zvinul do princeznej, tu sa to ukázalo:
Cesto na pšeno-ražnú pizzu od spoločnosti Panasonic # 63


Domáce pekárne Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)





Domáce pekárne Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
mamusi
Citácia: Mandraik Ludmila
vytvoril zjednodušenú verziu
Krása!
Tiež ti ďakujem.
Chytrý ty a náš Panasik!
Irinap
Mandraik Ludmila, Maslák, a pozrela som sa aj na tento recept od vás. Chcem niečo vyskúšať.
Mandraik Ludmila
Dievčatá skontrolované! Žiadne míny!
Na programe nebude žiadna pizza, ale cesto je hladké a takmer nelepivé, ach, zabudol som si zapísať olivový olej 1 polievková lyžica
Vyvaľkané na kukuričnej múke.
jawar
Dobrý deň všetkým!
Prosím o pomoc, alebo súhlas, aspoň niečo. Dlho som si vybral HP sám pre seba, predtým som ho nikdy nemal a dodnes nechápem, kde sa zrodila myšlienka o HP. Čítal som fóra, videl som dosť videí, recenzií v obchodoch a voľba padla na Panas. Opäť som si musel vybrať z Panas, voľba opäť padla na 2502 alebo 2512, z ktorých vyhralo 2512. Ale keďže ešte nie som pekár, nikdy som sa týmto biznisom nezaoberal, iba vyprážané krekry na panvici z bochníky. Keď som hľadal lacnejšiu cenu, v mojom regióne mi chýbal Panas 2512KTS za 14290, čakal som, kedy sa objavia, bol to Panasov, ktorý nebol vôbec v obchodných reťazcoch, aspoň v mojom meste, ale v regióne ( Sverdlovsk) boli, ale cenovky boli už veľmi divoké, za 17 000 rubľov, ako začiatočníkovi sa mi zdalo veľmi cool, môžete si vziať Gorenie 910 za 3200 na Eldorado na skúšku, berúc do úvahy zľavy a bonusy, ale duša sa stala pripútanou k Panasovi. Včera na NORD24 sa mi ešte podarilo chytiť Panas 2512 za 14790, a urobiť objednávku, 16. januára je potrebné si ju vyzdvihnúť. Predtým som to sledoval na oficiálnych stránkach spoločnosti Panasonic, bolo to rozobraté na nový rok a tam sú všetky modely na stránke ticho, ale 2512 je za nami, a stále nie (to ma k tomuto modelu ešte viac popohnalo).Otázkou je, či to nie je v pohode s cenou pre začiatočníka, ktorý nikdy neskúsil chlieb od HP. Prosím, ozvite sa.
Vopred ďakujem. Všetko úspech a všetko najlepšie!
Anchic
Alexander, nie, nie cool! Sestra môjho manžela si kúpila HP asi pred rokom, možno o niečo menej, na môj tip tiež 2512. A o pár týždňov nato kúpila svoju svokru to isté, aby mame netiahla chlieb A oni neustále piecť. S týmto HP sa chlieb začne ukazovať buď okamžite, alebo takmer okamžite - podľa toho, kde začínate a ako sa budete riadiť receptom (máte váhu?!). Ale s inými kachľami - bez skúseností sa môžete unaviť.
jawar
Anna, Váhu som si ešte nekúpil. Ďakujem za tvoju pomoc!
Lelik_R
jawar, dobrý deň!
Mám rovnaký model, kúpil som ho pred 2 rokmi, bol o niečo lacnejší so zľavou ako teraz váš, ale v zásade tento model nie je lacný, je so zvončekmi a píšťalkami. Bol som aj nováčik pekár a na tento model som si zvykol a vôbec neľutujem, že som premrhal. Aj keď tu vám mnohí povedia, že je celkom možné vziať si lacnejší model, bez dávkovačov hovoria, že nie sú potrebné, rozbijú sa, je z nich veľa hluku atď.
Moja kuchyňa je od spálne oddelená predsieňou, takže hluk z činnosti automatov ma vôbec netrápi, a keďže pečenie chleba dávam najčastejšie na noc a s oneskorením, nemôžete pridávať prídavky ručne (a toľko si vážime chlieb so semiačkami) a ja si radšej dávam do dávkovača droždie, a nie ho zakopávať do múky.
jawar
Olga, ani on mi neprekáža, nestrieľa každú minútu. Hlavne, že bývam vedľa cesty a tam motocyklisti robia hluk lepšie ako automat a v noci jazdia milovníci hudby.
Mandraik Ludmila
Alexander„No, čo robiť, ak Panasiki stojí za to. Svoju 2511 som kúpil pred tromi rokmi so zľavou 13tyr s chvostom. Koľko nehľadali lacnejšie, iba na ojazdených Avita sa dajú nájsť lacnejšie.
Panasik vás nesklame, je to kachle, ktoré zaručujú vynikajúce výsledky. Môj manžel si sám upiekol chlieb párkrát v Panasike, len vzal pokyny, odtiaľ podľa receptu položil výrobky a dostal chlieb, hoci keď si druhýkrát zabudol naliať vodu, nešetril med a dostal sušienku s múkou, časť múky absorbovala med počas miesenia a ukázalo sa to niečo ako sušienka, zvyšok zostal rovnaký Takéto veci sa stávajú všetkým, potom zabudneš dať špachtľu, potom vyhráš ‘ Niečo nahlásime, zriedka sa to stane, ale to nie je chyba Panasika, všetci sa niekam ponáhľame.
Spoľahlivé kachle Panasonic! Blahoželám vám k vašej voľbe. Poďte k nám a povedzte nám, ako a čo sa stane
jawar
Mandraik Ludmila, mám to! Teraz, zjavne pre mňa, sa čas zastaví a ja sa už neviem dočkať 16. januára.
Mandraik Ludmila
Alexander, ako napísala Anya, musíte si kúpiť elektronické váhy (s tárovaním, to znamená vynulovaním hmotnosti obalu), bez nich nemôžete, všetky recepty sú uvedené v gramoch. A bolo by pekné mať sito, je pohodlnejšie mať mechanické sito na preosievanie múky priamo do vedra rúry, sito tohto typu.

Mám elektrické vibračné sito, ale kúpiť sa dá iba cez kopec, tu na ebee sme mali hromadný nákup.
Veľa štastia!
SvetaI
Ja ako opatrné dievča, ktoré nie je náchylné na dobrodružstvo, som svojho času konal inak. Kúpil som si pekárnu Vitesse s 50% zľavou za 2,5 tisíca a začal som tak s podnikaním v pečení. Pomerne rýchlo sa prispôsobila sporáku, aj keď nie okamžite. Prvé chleby neboli veľmi zaujímavé, aj keď boli dosť jedlé, potom sa veci zlepšili a v tomto pekárni som začal dosahovať veľmi slušné výsledky.
Ale moje rozhodnutie o kúpe bolo spontánne, neštudoval som trh, nemal som o tejto stránke ani potuchy, nekonzultoval som to s nikým, ale jednoducho som prepadol zľave. A mimochodom, nikdy som neoľutoval.
Keď vedro začalo unikať do Vitesse, už som bol lepšie vyzbrojený a moja voľba padla na Panas 2512.
Panasonic sú veľmi dobrí pekári chleba, kvalitní, spoľahliví, udržiavateľní a čo je najdôležitejšie, pečú vynikajúci chlieb!
Samozrejme pre človeka, ktorý nikdy neochutnal chlieb od KP, je taký drahý nákup riskantným krokom. Chlieb je koniec koncov v niečom odlišný od toho bežne kupovaného.Čo ak sa vám nepáči? Ale na druhej strane, ak máte chuť a trpezlivosť, v Panase dostanete chlieb, ktorý bude chutiť práve pre vás.
Moja rada je, aby ste užili Panasonic. Kto neriskuje, nepije šampanské.
Akékoľvek hobby stojí peniaze a pečenie je úžasné hobby!
Ako posledná možnosť, ak sa skutočne nemôžete vôbec kamarátiť, predajte.
jawar
Ľudmila, časom nadobudnem, zatiaľ čo tam ešte nič nie je, ako rúra samotná Ďakujem!

Svetlana, Ďakujem!
čas išiel ešte pomalšie ...

Všetky recepty

© Mcooker: Najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba