Ryba a korenie na papieri na vyprážanie

[Varenie nie je ťažké. Hlavná vec je robiť to s láskou k svojim blízkym!]

Ryby a korenie na papieri na vyprážanie

Kategória: Rybie múčky

Zloženie
rybie filé (mám merlúzu)	2 ks
sójová omáčka	1 polievková lyžica. l.
rastlinný olej b / s	1 polievková lyžica. l.
papriková zmes	ochutnať
veľké bulharské korenie	1 ks.
soľ	ochutnať
citrón voliteľné	ochutnať
------	------
silikonizovaný papier na pečenie

Metóda varenia

• 
• Vezmite papier na pečenie a odrežte dva obdĺžniky. Veľkosť by mala byť taká, aby bolo možné jedno rybie filé zabaliť do papiera.
• Nalejte sójovú omáčku a olej do misy. Pred kombináciou poriadne premiešajte.
• Papier namažte skrutkou so štetcom.
• Posypte paprikovú zmes na papier a trochu posolte.
• Olúpte, umyte a nakrájajte na tenké prúžky. Na jednu porciu budete potrebovať polovicu papriky. Vložte papriku na papier.
• Rybie filé umyte, osušte uterákom a položte na papriku. Môžete tiež natrieť sójovou omáčkou a maslom.
• Rybu zabaľte a zasuňte všetky okraje tak, aby neboli žiadne otvory.
• Predhrejte panvicu s ťažkým dnom. Pridajte ryby, znížte teplotu na minimum, zakryte. Držte na jednej strane 5-6 minút.

  Obráťte sa. Zakryte a držte na druhej strane ďalších 5-6 minút. Vypnite oheň, vezmite si ryby a môžete jesť. Ďalej môžete ryby namazať sójovou olejovou omáčkou alebo polejeme citrónovou šťavou.

  
• Varenie nie je ťažké. Hlavná vec je robiť to s láskou k svojim blízkym!

  Ryba šťavnatá na papieri na vyprážanie (ang-kay)

Poznámka

Veľmi rád pečiem kúsky rýb na papieri na pečenie len na suchej panvici. Ryba je chutná, šťavnatá, myslím si, že je diétna. A ak pridáte zeleninu, potom sa ryba ukáže ako fantastická. Vyskúšajte to tiež, dúfam, že vás to baví. Odporúčam!

[Angela]

Angela, poďakovať! Urcite to skusim. Potrebujem jesť ryby, ale nemám rád vyprážané ryby, manžel neje varené ryby.
A tu je kompromis))))

Angela, ďakujem pekne!
Raz som si kúpil také vrecúška na vyprážanie, ale tu je všetko také ľahké a dajú sa použiť iba tie koreniny, ktoré milujem
Recept už bol prepísaný do zošita.

[Lelka]

Lelka, LarissaDúfam, že táto verzia ryby príde vhod a bude sa jej páčiť.

[Angela]

Angela, ďakujem za nový spôsob varenia rýb. Mám lososa, uvarím takto. Nemám rád varené jedlo, nemám rád vyprážané, ale bude to také zdravé.

[Marína]

Marína, vôbec nie. Dúfam, že sa vám to páči)

[Angela]

Angela, ryba sa nám páčila. Poďakovať! Moje korenie bolo zmrazené a nakrájané na kúsky, urobil som z neho vankúš pre ryby, ryby osolil a poriadne posypal korením. Varila som na liatinovej panvici. Rýchle, žiadne vyprážanie, žiadny olej. Ukázalo sa to vynikajúce a neobvyklé. Niekedy tak uvarím, chutilo mi!

[Marína]

Marína, na zdravie. Môžete sa hrať s prísadami. Vložte nielen korenie, ale aj cibuľu, nastrúhanú mrkvu. Iba vrstva by nemala byť hrubá, aby sa mohla variť zelenina a ryby. Bol by som rád, keby ste ho uvarili viackrát.