Battenberg

[Varenie nie je ťažké. Hlavná vec je robiť to s láskou k svojim blízkym!]

Battenberg

Kategória: Cukrovinky

Kuchyňa: Angličtina

Zloženie
maslo	175 g
cukor	175 g
vajíčko SB	3 ks
soľ	lupienky.
vanilka	ochutnať
prvotriedna pšeničná múka	175 g
mandľová múka (nasekané mandle)	25 g
prášok do pečiva	5 g
potravinárske farbivo
marcipán	300 pred Kr
marhuľový džem
--------	-------
tvar 20 * 15

Metóda varenia

• Pripravte formulár. Zakryte pergamenom a rozdeľte ho na polovicu. Mám kovovú deličku z vysúvacej formy. Môže sa použiť fólia. Namažte separátor.

  Všetky potraviny by mali mať izbovú teplotu. Mäkké maslo vyšľahajte s cukrom a soľou, kým nebude vláčne. Vložte vajcia po jednom.

  Mali by ste dostať vzduchovú hmotu.

  Múku zmiešame s práškom do pečiva a pridáme k maslovej hmote. Zmiešať. Cesto je ako hustá kyslá smotana.

  Cesto rozdelíme na polovicu. Do jednej polovice pridáme mandľovú múku.

  V druhej - farbivo. Obe cestá premiešajte.

  Cesto rozdelíme do formy v rôznych priehradkách.

  Pečieme v rúre predhriatej na 175 stupňov 35-40 minút. Ochota skontrolovať dreveným špízom. Vyberte z rúry a vyformujte. Nechajte vychladnúť.

  Odrežte čiapku a boky. Mali by ste dostať dva obdĺžniky rovnakej veľkosti.

  Každý obdĺžnik pozdĺžne rozrežte na polovicu.

  Každý pás vymažte marhuľovým džemom zo všetkých strán. Zbierajte v šachovnicovom vzore.

  Vyvaľkáme marcipán s hrúbkou 2 - 3 milimetre. Marcipán som si pripravil sám z nelúpaných mandlí.

  Do stredu položte sušienkový blok. Obal. Dobre stlačte a zarovnajte. Odrežte prebytok.

  
• Varenie nie je ťažké. Hlavná vec je robiť to s láskou k svojim blízkym!

Poznámka

Recept zo zahraničného blogu. V zdrojoch v ruskom jazyku je veľa možností.
Veľmi elegantné, chutné a aromatické. Odporúčam!

Podobné recepty

Torta „English biscuit“ (H @ tka)

Kráľovná matka tortu (Lisss)

Bavorský jablkový koláč (Gala)

[Angela]

Angela, ako vždy, vynikajúco odišiel kúpiť marcipán a farbivo, a ešte trochu času

[Angela]

Angelačo robíš ... taká krása ...
Recept je už dlho niekde v záložkách ... budem obdivovať a vrátim sa ...
Novoročná forma je takmer nečinná ... umyté, vyčistené.
librový koláč je možnosťou pre všetkých.
Existuje aj recept na marcipán, na 300 g hotových orechov nie je toľko, čo potrebujete ...
Vľavo na premýšľanie)

[Olga_Ma]

Olga_Ma, oko, dievčatá, ďakujeme, že ste sa zastavili)

kúpiť marcipán a farbivo, a ešte mať trochu času

Len? Všetko je hotové rýchlo.

leží dlho niekde niekde v záložkách ...

Tu som tiež ležal pár rokov. Existuje aj čokoládový. Je to nabudúce)

librový koláč je možnosťou pre všetkých.

Súhlasím so všetkými 100. Vždy vynikajúce)