Domáca pekáreň LG HB-2001BY (s funkciami jogurtu a masla)

Ahojte dievčatá! Vezmite do spoločnosti. Pred 2 týždňami som si kúpil chlieb 2001 BY. Všetko sa zdalo úžasné - aj maslo, aj jogurty a chlieb! Získajte všetko! Lenže potom nastal problém - veko chleba začalo niečo zle piecť, chcel som to vyskúšať v režime tmavej kôrky (c) a potom mi to všeobecne zbledlo - neviem, kde je problém. Preto som sa rozhodol skontrolovať znova po francúzsky - ale kôra v režime (a) je opäť ľahká. Aj keď som okno zakryl uterákom, z výsledku nie som spokojný. Môže mi niekto povedať, aká je moja chyba - alebo je to taška tohto sporáka ..

[olivskaya]

Milý Pechk1n, povedz mi, aký režim pečenia je potrebný pre ražný chlieb?

Ahoj olivskaya, ražný chlieb, v našom pekárni chleba, sa dá robiť v režime „ruský kuchár“ alebo v hlavnom režime (ak sa nechystáte nič pridávať počas prípravy koloboku) ... ja používam hlavný režim.

Dievčatá, ahoj! Naozaj si chcem kúpiť „lyžiarske“ dieťa, ale 3001, a teda otázka: je prítomnosť okna v HP dôležitá? Ďakujem vopred za odpoveď!

Dievčatá, môžete mi povedať, kde si môžete stiahnuť pokyny a recepty na LG HB-2001BY?

Dievčatá, ahoj! Naozaj si chcem kúpiť „lyžiarske“ dieťa, ale 3001, a teda otázka: je prítomnosť okna v HP dôležitá? Ďakujem vopred za odpoveď!

Mám 3001, takže mi chýba okno - neustále musím dvíhať veko, aby som sledoval proces, a zakaždým, keď sa bojím, že by z toho mohol spadnúť chlieb. Ale veľmi sa mi páči dizajn 3001.
Príjemné nakupovanie !!!

Ahojte všetci))) Kúpil som si tiež rok 2001, respektíve nie seba, ale svoju mamu ako darček
sme chlebom nadšení - zatiaľ varíme podľa knihy receptov, ale chcem skúsiť pripraviť maslo .... možno to niekto zvládne a povie vám čo a ako ... inak kniha receptov hovorí o 32% smotana, ale máme domáce na rovnakom mieste oveľa viac tuku)))
Dievčatá, drahý, odhláste sa, kto varil)))

to som zase ja))) nevydržalo to, prečítal si celú Temku, našiel recepty na maslo))) urobil si super Temko)) ďakujem všetkým, po 3. dni sľubujem, že pridám zaujímavé recepty))

Ďakujem Pechk1n za recept na ražný chlieb. , len ja som nemal kvas - na vôňu som použil tmavé nefiltrované pivo a kôprové semiačka, ale ukázalo sa to málo. Nabudúce pridám rascu.

[aniretak]

Dievčatá, môžete mi povedať, kde si môžete stiahnuť pokyny a recepty na LG HB-2001BY?

2aniretak ak je to ešte relevantné 🔗 tam je

Cez víkend sme sa rozhodli uvariť maslo, dali sme si domácu kyslú smotanu a ... nič sa nestalo ... pozrel sa z okna a po 20 minútach a po 30 ... výsledku (po hodine práce HP) šľahaná kyslá smotana (nič sa neodlepilo). ... jediné, čo sa neurobilo podľa pokynov, bolo, že namiesto 1 šálky kyslej smotany (238 ml.) napučali 2 šálky ...

Cez víkend sme sa rozhodli uvariť maslo, dali sme si domácu kyslú smotanu a ... nič sa nestalo ... pozrel sa z okna a po 20 minútach a po 30 ... výsledku (po hodine práce HP) šľahaná kyslá smotana (nič sa neodlepilo). ... jediné, čo sa neurobilo podľa pokynov, bolo, že namiesto 1 šálky kyslej smotany (238 ml.) napučali 2 šálky ...

Mal som podobnú situáciu, znova som spustil program a do konca druhej hodiny sa olej ukázal

A išiel som podľa metódy vedeckého tykania, ak to nebičovalo naraz, znamená to, že to má cenu, mimochodom, dobre opláchnuť vodou, nie jedným pohárom vody, ale trikrát alebo štyrikrát, inak olej bude kyslý, ale táto suseda mi povedala, že to robila v oleji na ruky, tiež som ho veľakrát umyla

Odložím svojich päť kopejok. Tento HP používam už 3 mesiace. Predtým bol spoločnosti Panasonic (a je to, ale po dobu testu) odstránený despenser. Ak je LV prvý sporák, potom to môže byť príjemné. Mám pocit, že som prešiel z Nisanu do Chevroletu, ak nie do Lady.
1Najväčšie mínus pre mňa je, že nemiesi ražné cesto, z cesta sa stáva čiapočka a pádlo v „jaskyni“ ide na voľnobeh.
2 Plastová podložka nie je gud, pretože sa na ňu cesto nalepí. Prečo je to zlé? Vypracujete cesto, chcete piecť chlieb v rúre, vytiahnete vytvarovanú žemľu a tá ... ... uviazla, skrátka, musíte si chlieb tvarovať sami. Rovnaký príbeh s koláčovým cestom, zatiaľ čo ho zložíte z noža ... .. ach. Nakoniec sa plast, aj keď nie, dá zle umyť. V spoločnosti Panasonic nie sú také problémy.
3 Kovové puzdro, zvážte nedostatok izolácie. Všetko okolo je veľmi horúce. A ak x. položka stojí na okne a mimo okna -30, pozrite sa na teplotný rozdiel a okno praskne. Preto sa v ňom rúra zastavila.
4 Prezeracie okno. No cez neho nič nevidím. Aj tak dvihnem veko.
5. Po prvých praniach na rotačnom mechanizme, že od spodnej časti nádoby na miesenie začalo všetko hrdzavieť, myslím, že sa proces nezastaví. Aj keď robím všetko tak, ako je uvedené v návode, nedávam to do vody, utieram do sucha.
6 Som veľmi depresívny z dávky, je takmer nemožné dosiahnuť s l. g. veľké nozdry v chlebe.
7 ropa je strata času a energie. Až na konci 2. programu niečo vyjde. Ak tu chcete pripraviť dobré maslo
recept. Rustikálna smotana alebo kyslá smotana už zahriate na 80 stupňov, je horúca, ale nie vriaca. Ochladíme do veľmi studeného stavu, v chladničke, ale tak, aby hmota nezmrzla, a metličkou, alebo lepšie mixérom, šľaháme 5-10 minút. Hmota najskôr prevzdušní, potom sa stratifikuje a potom sa začnú formovať väčšie kúsky. Scedíme cmaru (určite ho nechajme piť na maskách alebo v zmesi), opláchni ho „omrvinky“, vyformuj ho na hrudku masla a jedz pre svoje zdravie.
8 s ťažkým miesením, trochu prísnejšou funkciou buchty alebo oleja, stroj začne zapáchať.
9 veľmi hlasných signálov, ak sa zmieša noc, potom sa zobudia susedia.
Dospel som k záveru, že je lepšie rozkopať a kúpiť si normálne auto, verte mi, že tým nechcem nikoho uraziť !!!, zvlášť si kúpte jogurtovač, v l. g. to nedáva moc zmysel, a maslo si prešľahajte sami, pričom celému procesu venujete maximálne pol hodiny. Odstránim l. g. do špajze a odtiaľ dostanem svoju starú ženu
Spokojní všetci !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[milvok]

drahá milvok aj s pripravovaným NG. Chcel by som vrátiť zmenu z vašich 5 kopejok. Najprv by som sa vás chcel spýtať, o ktorom modeli LG hovoríte? Podelím sa o svoje dojmy zo spoločnosti HP:
1.piekli sme ražný chlieb a už viackrát ... je to pravda, raž je to 50/50 ... cesto sa miesi ... po upečení je drobenka homogénna ... zdá sa, že tam nie sú žiadne hrudky ( ak by cesto nebolo vymiesené, myslím, že by to bolo vidno) ... a zdá sa mi, že ak je žemľa s väčším podielom v smere ražnej, potom žiadna domáca spoločnosť HP nepoďakuje (mám pomôcť jej ... čítam v receptoch tohto fóra)
2. Meloloplastická lopatka ... veľmi odolný ... ľahko sa čistí vo vode
3. puzdro ... kovové alebo plastové ... no, tu je to ako ktokoľvek ... myslím si a toto je môj osobný názor, že plastové puzdro, chán príde rýchlejšie.
4. pozorovacie okno ... no, vôbec žiadne komentáre.
5. po prečítaní tohto vlákna fóra a pohľade na vaše HP sa také problémy nevyskytli ... škoda, že ste natrafili na takúto kópiu HP.
6. prepáč, že nie sú žiadne obrázky (už zjedli všetko) ... ako sa javia, určite to zverejním za teba ... možno to zverejní niekto z fóra
7. skutočne moja prvá skúsenosť s výrobou masla bola neúspešná ... skúsim so smotanou (opäť som na tému fóra videla veľa ... veľa úspešných pokusov o výrobu masla a čo sa týka varenia čas ... veľmi rýchlo)
8. tu niektorí hovoria, že pípnutia sú všeobecne nepočuteľné ... pre mňa to tak je (ani nahlas, ani potichu)
Všeobecne drahá milvok , uveďte všetky rovnaké, aký model máte na mysli ... opäť s prichádzajúcimi vy a všetci členovia fóra

milvok, pridajuci sa k Pechk1n
1. Šťastný nový rok!
2.Skontrolujte, či pri miesení chleba robíte všetko správne (podľa pokynov).
Sporák je super. Samozrejme, nikdy nenájdeme ideál (buď pípnutia nie sú Bachovou 10. symfóniou, karoséria je ako SUV, potom ďalšia .....), ale miešadlo (spočiatku som sa veľmi bál metalu- plast) sa veľmi dobre drží z ražného cesta (a ja robím väčšinou čierny chlieb v pomere 50:50 a menej často 70:30 - v prospech ražnej múky) a z pečiva na koláče. Čítal som, že v spoločnosti Panasonic skutočne nie je v chlebe miešadlo, ale ja tomu veľmi neverím a pri výbere NOVÉHO HP už existovali ďalšie kritériá. Špachtľu nevysuším (ak ešte niečo zostane), a je to.
Olej sa ukázal okamžite a perfektne (ďalšia vec je, že túto funkciu vlastne nepotrebujem - nepoužívam olej každý deň a mal by som ísť „do diaľky“ so smotanou alebo mastnou kyslou smotanou). Každý týždeň robím jogurt (alebo tvaroh) a každý z rodiny má radšej „svoj“ výrobok. Hlavná vec je zvoliť ten správny produkt - mlieko a kvások. Pre tých, ktorí sú z Petrohradu - odporúčam pasterizovaný Doyarushka alebo Petmol, bez ohľadu na to, aký obsah tuku je 2,5 alebo 3,2. Za 4 hodiny je všetko pripravené. Husté a chutné.
A nevybral som si Panasonic, pretože tu nie sú žiadne okná a ďalších 30 minút na pseudo vyrovnanie teploty produktu nie je vôbec spokojných. Na ražný chlieb sa snažím nepoužívať oneskorený štart, pretože na žemľu sa treba pozerať - koniec koncov, kysnuté cesto je iné (hrubšie, tenšie), takže sa ukáže, že chlieb je hotový po 12 v noci, ale dostanem skoro ráno do práce a potom uložia ďalšiu pol hodinu.
Aj keď som uvedený ako začínajúci pekár, v skutočnosti pečiem chlieb v rôznych CP (priatelia a príbuzní a samotný LV nie sú prvými kachľami), takže svoju voľbu neľutujem, ale áno! VEĽMI potešený - v prvej desiatke!

Šťastný Nový Rok všetci!

Ja si tiež urobím svoje. Domáce pekárne som si kúpil pomerne nedávno (asi 3 týždne). Model z roku 2001.
Vzal som to kvôli oknu, no, som zvedavý, zbláznim sa bez toho, aby som sa pozrel, čo tam je a ako. Zdá sa, že je všetko v poriadku. Nie super, ale znesiteľné, ale otvorte viečko, myslím, že môže dôjsť k porušeniu teplotného režimu a môže spadnúť cesto.
1. Prvá vec, ktorú som urobil, bolo upiecť francúzsky chlieb. Ukázalo sa, z čoho som sa veľmi tešil.
2. Na úkor pípnutí - Chruščovov byt, ale sotva som ich v noci počul z inej miestnosti, možno preto, že som spal, ale vo dne v zásade, ak nie je nič zapnuté zvukom (televízor alebo počítač), môžete počujem dosť dobre, ale nie nepríjemne, moja mikrovlnná rúra pípne hlasnejšie. ...
3. Ďalej - Mixér sa mi páči, pretože je ľahké a ľahké ho vybrať z hotového chleba a cesto ešte nemiesilo, takže by sa muselo odtrhnúť. Ľahšie sa čistí. Doteraz s tým neboli žiadne problémy.
4. No, neviem, o veľkej nosnej dierke v chlebe iných pecí. S kvasinkovým cestom som kamarát a robím ho často, a pravdu povediac, niekedy bez HP je chlieb rovnaký ako v ňom. Otočte sa, iba moja babička na dedine, v skutočnej ruskej peci, sa ukáže ako hubovitá, ale v mojej obvyklej peci to dopadne priemerne. V HP rovnaké, takže nie sú k tomu žiadne sťažnosti.
5. Maslo odišlo naraz za 30 minút, kyslá smotana nebola taká hustá, takže z 250 g vyšlo 150 g masla, ale druhýkrát z 280 g - 200 g bola výťažnosť oleja, takže možno niečo s pôvodným produktom bol zložitý (kto nepracoval hneď), kyslá smotana, potom musíte vziať separátor, mastný (dobre, alebo krém).
6. Na účet jogurtu sa ho nemôžem nabažiť, je to vynikajúce a dobré. Prečo teda potrebujem ešte jedno zariadenie (napríklad výrobník jogurtov), ​​ak si toto HP poradí.
7. Jediné negatívum (zatiaľ pre mňa!) Chcel by som tmavšiu kôrku, ale stále ju mám svetlejšiu ako boky, v rúre som ju vymastil rozšľahaným vajíčkom a je ružová. Ale môj manžel hovorí, že všetko bolo napečené v HP a úžasné! Vyprážaná kôrka je škodlivá!
Áno, a dočítal som sa, že po dlhodobom používaní HP sa takpovediac veľa ľudí „rozkýva“, takže to nie je podstatné - počkám si!
Šťastný nový rok!!!!

margana, máš pravdu ohľadom „nosných dierok“, ktoré si si všimla - v ruskej piecke je to úplne iná „nosná dierka“ a v KhP a rúrach sú prakticky rovnaké. Robila som rôzne kysnuté a „dedinské“ kysnuté cesto vr.h., a nozdry sú rovnaké, tak som išiel tou najjednoduchšou cestou - kysnuté kváskové mlieko. Sérum navyše vždy zostáva.
Pípnutia sú pre mňa cez deň hluché a v noci (s oneskoreným štartom) pečiem v hlavnom režime a tam to nepípa.
Kôra zasýti aj bez mazania - stredne opálená. Ráno mám čas zjesť chrumkavého hrbáča a zvyšok ešte „treba obmäkčiť“.
A vo všeobecnosti sú kachle tiché. Posledný sporák, bol taký malý a taký miesený - stena sa triasla a potom začala vrieť ..., a chlieb (raž) je vždy bledý alebo dokonca nebol upečený.
V žiadnom prípade nerozmýšľam nad iným modelom, aj keď pri výmene rúry som myslel na modely so všelijakými „vložkami“ na bagety, buchty, ale výrobca jogurtov zvíťazil. : girl_love: Najmä preto, že sa snažím nejesť buchty a kazím im len domov, ale pečiete malé a nie sú ... také chutné.
Nie som majster v koláčoch, ale bolo to také vtipné. Najskôr sa snažila presvedčiť mamu, aby miesila cesto v HP, nie je a nie, toto všetko nie je to isté ... Všetko nahovárala pod svojím prísnym vedením. Teraz si ani nemyslí, že môže hniesť rukami. A na sviatky napečieme dvojnásobok koláčov - bratia a sestry si vezmú so sebou a ostane nám ..
Trieda!

Pripájam sa k tomuto vláknu Včera večer konečne priniesli HP) Vyberal som dlho, študoval som aj túto tému)
Dnes sme už francúzsky chlieb vyskúšali, teraz by som si naozaj rád prečítal všetky stránky tejto témy, možno ešte niečo užitočné bude

Rozhodol som sa zdieľať malé tajomstvo!
Nejako som sa rozhodol urobiť chlieb užitočnejším! Kúpil som si mlynček na kávu typu millstone a na ňom mletú pšenicu. Vzal som si recept na francúzsky chlieb, 2,3 mojej múky, zvyšok je recept! SUPER! SILNE ODPORÚČAME KAŽDÉMU! Ach, áno, + 1 čajová lyžička sezamových semiačok a morských rias v rovnakom množstve!

Pekné sviatky všetkým !!!
Jediné, čo ma veľmi neutešuje, je to, že by sa ešte mohla pražiť strieška chleba. Zdá sa, že neporušujem proporcie, ale nie je taká opálená. Možno spustila rúru lisovaným ľvovským droždím. Ale potom som v skutočnosti urobil Saf-mament so suchými a výsledok je stále rovnaký! Vážení kolegovia, možno niečo poradíte! Po začatí fóra som sa rozhodol pokúsiť sa utiahnuť upevňovaciu skrutku teplotného senzora, ale nechcem liezť do kachlí a robiť niečo sofistikované, možno existujú tajomstvá, ktoré nie sú také radikálne. Bol by som veľmi vďačný za vašu radu!

Už rok mám keksík ... To som si všimol, pečiem vaječno-krustovú zlatistú, červenú, vyskúšaj to ... Zrejme v tom hrajú vajcia v cestíčku významnú úlohu ... ale všeobecne, v iných receptoch, aby bola kôrka upečená jasnejšia, pred pečením vymastím štebotadlom z vajíčka alebo žĺtka + 1 polievková lyžica. l. smotana (kyslá smotana) ... Okno v procese pečenia vždy zakryjem štvornásobnou fóliou ... Možno niekto využije moje skúsenosti ... Šťastné sviatky všetci !!! Šťastné chleby !!!

a moja kôrka je takmer rovnakej farby ako boky.
ale včera som piekol kukuričný chlieb, strecha sa vôbec nezdvihla (žemľa bola naraz veľmi tesná, zjavne pridala vodu. Ingrediencie pre tento recept v brožúre boli neúspešne vybrané, je potrebné zmeniť

[Irsena]

Irsena, vyskúšajte tento recept na kukuričný chlieb.

https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1145.0

Snažte sa nepridávať tekutinu pri miesení, je lepšie pridať niekoľko lyžíc múky z množstva predpísaného receptom a pridať ich podľa potreby pri miesení.

O kôre. Dočítala som sa, že to záleží od množstva cukru. Niekde na fóre alebo v knihe o chlebe.

na programe nemôže byť cesto miesené - ani na knedle jednoduché, ani na droždie (
prečo sa ukazuje, že je to veľmi tekuté cesto
čo sa deje?

A včera sme mali pekárničku LG HB-3001 BYT. No, čo môžem povedať, zatiaľ čo som veľmi šťastný - už sme pripravili dva chleby a ukázalo sa, z čoho mám neskutočnú radosť. Dnes som urobila cibuľu z knihy receptov na 700g - manželovi veľmi chutila, chlebová ruža, pečená, s chrumkavou kôrkou. Získali ste veľa užitočných informácií - ďakujeme za radu. Teraz skúsim urobiť maslo a jogurt.

na programe nemôže byť cesto miesené - ani na knedle jednoduché, ani na droždie (
z nejakého dôvodu vznikne veľmi riedke cesto
čo sa deje?

No, ak je cesto riedke, nemá s tým pekárnička nič spoločné.

Záleží len na recepte - veľa tekutej a málo múky.

Čítajte, na fóre je veľa skvelých receptov na cesto, ktoré hnetú akýkoľvek HP bez ohľadu na model.

na programe nemôže byť cesto miesené - ani na knedle jednoduché, ani na droždie (
z nejakého dôvodu sa ukázalo, že je to veľmi tenké cesto
čo sa deje?

Aj pre mňa na halušky sa podľa receptúry ukázalo cesto prvýkrát tekuté, takže teraz pridám ďalší pohár múky. A včera som robil kvások na pizzu, dopadlo to super. Čítal som, že množstvo múky závisí od poveternostných podmienok (vlhkosť vzduchu). Veľa šťastia!

a v mojom xn vrch dobre stúpa, ale akonáhle vytiahneš hotový chlieb, usadí sa na polovicu, niekedy aj viac. ako sa s tým vyrovnať?

Aj pre mňa na halušky sa podľa receptúry ukázalo cesto prvýkrát tekuté, takže teraz pridám ďalší pohár múky. A včera som pripravil droždie na pizzu, vyšlo to super. Čítal som, že množstvo múky závisí od poveternostných podmienok (vlhkosť vzduchu). Veľa šťastia!

môžete sa podeliť o recept?

môžete sa podeliť o recept?

Ak hovoríte o kváskovom cestíčku, tak som recept prevzal z knihy receptov pre HP

studňa č. Hovorím o obyčajnom cestíčku na knedľu
Vyrábam podľa miestnych receptov - a je tekutý (

: ok: Napíš:
1 vajce, zvyšok je voda - 1 pohár;
pšeničná múka - 3 šálky (posypem 4 šálky);
soľ -1 lyžička.
To je všetko!

Dnes som skúsila vyrobiť maslo z domácej kyslej smotany - všetko sa podarilo.Ďakujem všetkým, ktorí mi odporučili znížiť čas na polovicu. Moje maslo vyšľahané za 25 minút.

[sweeta]

Ahoj! Na Vianoce som sa tiež stal hrdým majiteľom XP LG HB 3002 BYT! Skúšal som upiecť „francúzsky“ chlieb, kokosový koláč, koláč a jahodový džem, všetko sa ukázalo zrušené! Tu pšenica vyšla príliš ťažká, nie taká pórovitá, ale stále chutná! A aký voňavý chlieb sa ukáže! Radosť nie je nijako obmedzená! Ďakujeme za rady a tipy!

ale ak sa niečo pokazí, potom pre „čistotu experimentu“ ho upečte podľa nasledujúceho princípu: zapnite „francúzsky“ režim, počkajte, kým skončí prvá dávka (13 minút), kliknite na „stop“, cesto je vhodné asi 1,5 hodiny (na urýchlenie procesu, niekedy zapnem režim „jogurt“), potom kliknem na program „cupcake“, proces pečenia trvá 60 minút, všetky chleby sú hotové ... Tento princíp používam na pečenie ražných chlebov ...

sweeta, prosím podrobnejšie napíš ako prepnúť z režimu do režimu, nepoškodí to elektroniku? Zatiaľ sa dokonca bojím stlačiť tlačidlo „stop“.

Niet divu, že som sa bál tlačidla „stop“, dal som cibuľový chlieb na pomalý štart, ráno som sa rozhodol pozrieť na žemľu, stlačil som „stop“, program sa vypol, je dobré, že proces bol v fáza miesenia, nastavte „základný“ režim - vynikajúci chlieb sa ukázal!

Niet divu, že som sa bál tlačidla „stop“, dal som cibuľový chlieb na pomalý štart, ráno som sa rozhodol pozrieť na žemľu, stlačil som „stop“, program sa vypol, je dobré, že proces bol v fáza miesenia, nastavte „základný“ režim - vynikajúci chlieb sa ukázal!

prečo si stlačil stop? práve ste vypli program. ak chcete vidieť, stačí otvoriť veko (iba vo fáze miesenia, aby rýchlosť počas pečenia neklesla)

[nazvera]

nazvera, tlačidlo „stop“ predstavuje vynulovanie programu ... Nebojte sa stlačiť ... Práve pri pečení ražného chleba je potrebné nechať cesto pokojne vyjsť, bez miesenia ... ražné cesto sa nepáči zbytočné pohyby (tak som si to prečítal na stránke). Veľa štastia! Irsena Mimochodom, vpravo, aby ste videli proces, môžete zdvihnúť veko, ale nemusíte stlačiť „stop“ ...

Dobré ráno všetkým!!! Na Vianoce sme kúpili HP LG HB 2001 BY Už som vyskúšal aj chlieb, cesto, teraz som si dal maslo a potom vznikla otázka, o 20 minút sa môžete pozrieť bez vypnutia HP? Stačí otvoriť veko a olejové veko? Nebudem tam v priebehu procesu nič rozbíjať?

Uraaaa !!!!! : yahoo: Fungovalo to !!! Vďaka vašim odporúčaniam som sa po 20 minútach pozrel dovnútra a cmar sa už oddelil, ďalších 5 minút som sledoval postup. Celkovo sa z pohára krému získalo 60 ml. cmar, všetko zvyšné maslo, dáme do chladničky. Na obed bude najčerstvejšie maslo !!!!

Uraaaa !!!!! : yahoo: Fungovalo to !!! Vďaka vašim odporúčaniam som sa po 20 minútach pozrel dovnútra a cmar sa už oddelil, ďalších 5 minút som sledoval postup. Celkovo sa z pohára krému získalo 60 ml. cmar, všetko ostatné maslo, odložíme do chladničky. Na obed bude najčerstvejšie maslo !!!!

(y) gratulujem) K maslu som sa ešte nedostala, ale vyskúšala som iný chlieb

(y) gratulujem) K maslu som sa ešte nedostala, ale vyskúšala som iný chlieb

Poďakovať!

Dievčatá! Môj prvý chlieb bol francúzsky - nevyšlo to, nepečie sa a nezvýšil sa. Zatiaľ pečiem iba ten rýchly podľa receptu Eleny Bo, mám chuť a rýchly. Vyskúšala som čokoládový koláč a chlieb s kyslou smotanou, vyšlo to. Včera som skúsil opäť francúzštinu, ale po 1. várke som pridal trochu viac múky. Bolo to upečené, ale strecha neprišla. Čo sa deje?
Robíte všetko z knihy receptov pre HP alebo tam nie sú správne pomery?

Ahoj!

HP mi bude prinesene zajtra !! : yahoo: Dlho som sa nevedel rozhodnúť pre výber modelu, ale nakoniec som sa rozhodol pre tento! Naozaj dúfam, že nebudem ľutovať. ... Nemôžem čakať!!!! Prešli sme okolo 3 obchodov, všade bol tento model posledný, nechcel som ho brať z okna ... Domov sme prišli rozladení. Ale po tom všetkom už svrbenie !!! : škodoradostný: Objednal som si to cez internet.

prečítajte si celú tému, moje ruky sú už v plameňoch, aby sa začalo niečo piecť!

Poďakovať!

Dievčatá! Môj prvý chlieb bol francúzsky - nevyšlo to, nepečie sa a nezvýšil sa. Zatiaľ pečiem iba ten rýchly podľa receptu Eleny Bo, mám chuť a rýchly. Vyskúšala som čokoládový koláč a chlieb s kyslou smotanou, išlo to. Včera som skúsil opäť francúzštinu, ale po 1. várke som pridal trochu viac múky. Bolo to upečené, ale strecha neprišla. Čo sa deje?
Robíte všetko z knihy receptov pre HP alebo tam nie sú správne pomery?

Práve som vyšla z francúzštiny, ale strecha sa mierne zvýšila. Kukurica bola ooooochen, cibuľa dopadla dobre. Pokyny nie sú veľmi dobré recepty. Páčila sa mi pšeničná raž z fugasky, ražná pšenica „bez ničoho“ a nejaká iná pšeničná konkurencia zo stránky piecť.

Ahoj!

HP mi bude prinesene zajtra !! : yahoo: Dlho som sa nevedel rozhodnúť pre výber modelu, ale nakoniec som sa rozhodol pre tento! Naozaj dúfam, že nebudem ľutovať. ... Nemôžem čakať!!!! Prešli sme okolo 3 obchodov, všade bol tento model posledný, nechcel som ho brať z okna ... Domov sme prišli rozladení. Ale po tom všetkom už svrbenie !!! : škodoradostný: Objednal som si to cez internet.

prečítajte si celú tému, moje ruky sú už v plameňoch, aby sa začalo niečo piecť!

Som si istý, že nebudeš ľutovať! Veľmi dobrá pec! Vyskúšala som už v ňom všetko, až na ten olej. A cesto dobre dopadlo a chlieb!

[nazvera]

nazvera, tlačidlo „stop“ predstavuje vynulovanie programu ... Nebojte sa stlačiť ... Práve pri pečení ražného chleba musíte nechať cesto pokojne vyjsť, bez miesenia ... ražné cesto sa nepáči zbytočné pohyby (tak som si to prečítal na stránke). Veľa štastia! Irsena Mimochodom, vpravo, aby ste videli proces, môžete zdvihnúť veko, ale nemusíte stlačiť tlačidlo „stop“ ...

Poďakovať!

Poďakovať!

Dievčatá! Môj prvý chlieb bol francúzsky - nevyšlo to, nepečie sa a nezvýšil sa. Zatiaľ pečiem iba ten rýchly podľa receptu Eleny Bo, mám chuť a rýchly. Vyskúšala som čokoládový koláč a chlieb s kyslou smotanou, išlo to. Včera som skúsil opäť francúzštinu, ale po 1. várke som pridal trochu viac múky. Bolo to upečené, ale strecha neprišla. Čo sa deje?
Robíte všetko z knihy receptov pre HP alebo tam nie sú správne pomery?

Robil som všetko, až na pohánkovo-kukuričný chlieb, podľa receptov z knihy pre HP sa ukazuje! Raz tiež nebol chlieb upečený, ukázala sa hrudka akejsi polopečenej, ale po prvé múka nebola testovaná a po druhé som často pozerala, teraz vďaka radám a odporúčaniam dievčat uvedených na stránky, všetko funguje.
POĎAKOVAŤ!!!!

Ahoj! Už som upiekla veľa rôznych druhov chleba, chutila mi biela a kyslá smotana. Skúšal som vyrobiť maslo z 30% kyslej smotany, ale nešlo to.

Chcel som s vami vyjasniť, potrebujete „živé“ mlieko alebo pasterizované mlieko na jogurt? Koľko percent tuku?

Ja robím jogurt z trhového mlieka, ale funguje dobre s akýmkoľvek mliekom (čím je mlieko tučnejšie, tým chutnejšie je jogurt). Hlavnou vecou je pred použitím všetko jedlo poliať vriacou vodou, aby sa zlá flóra nedostala do kvásku.

Odporúča sa variť „živé“ a ochladiť na 40 stupňov a pasterizované zahriať na 40 stupňov. Čo sa týka „blokovej flóry“ na mojich jedlách - ani si neviem predstaviť, čo to je. „Zlú flóru“ nájdeme v nekvalitnom produkte a po fermentácii to bude zrejmé. Druhý a tretí jogurt robím zo zvyšného jogurtu priamo v tej istej nádobe. Skúste si pripraviť jogurt z pečeného mlieka - je to také mňam ...