kil
Strašiak, ďakujem, tento koláč som dnes upiekla, zajtra ho vyskúšame, ohlásim sa. Prvýkrát, čo som pripravoval choux pečivo, sa všetko podarilo. Urobila som 1 porciu, vyšiel koláč a tiež niekoľko profiterol, z cesta, ktoré nebolo zahrnuté v pulte s prstami.
Strašiak
Citát: kil

Strašiak, ďakujem, tento koláč som dnes upiekla, zajtra ho vyskúšame, ohlásim sa. Prvýkrát, čo som pripravoval choux pečivo, sa všetko podarilo. Urobila som 1 porciu, vyšiel koláč a tiež niekoľko profiterol, z cesta, ktoré nebolo zahrnuté v pulte s prstami.

Šoférovala som dnes veľký koláč z dvojitej porcie. Zostal malý kúsok. Toto je pre 8 krehkých dievčat po šalátoch a inom občerstvení))). Hrôza!)))
Erhan
Citácia: Strašiak

Šoférovala som dnes veľký koláč z dvojitej porcie. Zostal malý kúsok.
A aj vtedy ho s najväčšou pravdepodobnosťou dievčatá zo slušnosti vynechali. Viem si predstaviť, ako to všetci chceli jesť
kil
Hlásim sa, je to veľmi chutné, ďakujem pekne ...
Dámsky prstový koláč
Dámsky prstový koláč
Strašiak
A ukázalo sa to krásne a chuť nesklamala. A keď to robíte na dovolenku, je obzvlášť príjemné preukázať svoje schopnosti. Napríklad naozaj milujem ...)))
levanduľa38
Odvážim sa vyrobiť pečivo z chouxu podľa vášho receptu, nehodí sa mi, ale naozaj chcem. Potom sa odhlásim.
Strašiak
Citát: levanduľa38

Odvážim sa vyrobiť pečivo z chouxu podľa vášho receptu, nehodí sa mi, ale naozaj chcem. Potom sa odhlásim.

Samozrejme vyskúšajte. Nie sú v tom žiadne ťažkosti. Hlavná vec je pripraviť múku. Nechajte to priamo na ohni a mieste, budete mať úspech!
levanduľa38
Tu som pri správe. Strašiak Ďakujem pekne, všetko sa podarilo. Zdá sa mi, že sa mi to nepodarilo vďaka tomu, že som nepridával múku. Urobil som to na jednu porciu, potom som musel urobiť viac, deti zaútočili. Všetky výrobky sú doma. Povedzte mi, sú také praskliny povolené?

Dámsky prstový koláč

A toto je samotný koláč, skôr zajtra

Dámsky prstový koláč
exby
Povedzte mi, že nemôžem dať všetko cesto na plech naraz. Môže zvyšok testu zostať nečinný? Koniec koncov, úplne vychladne, alebo je teplota cesta dôležitá iba pri miesení?
Strašiak
levanduľa38,

Trhliny sú povolené bez problémov. Dnes v noci bude možné jesť.))) Zdravím deti))).

exby,
Teplota záleží len na príprave múky (vodu potrebujete zovrieť). A to je všetko. potom s ním môžete pracovať aj celý večer. Vlastnosti sa nezmenia. Je nekvasinový, bez prášku do pečiva.
exby
Citácia: Strašiak

exby,
Teplota záleží len na príprave múky (vodu potrebujete zovrieť). A to je všetko. potom s ním môžete pracovať aj celý večer. Vlastnosti sa nezmenia. Je nekvasinový, bez prášku do pečiva.

Povedz mi niečo o kréme. Tortu budem zbierať v rozdelenej forme, natrie sa kyslá smotana, keď odstránim boky? Mali by ste pridať želatínu?
Strašiak
Citácia: exby

Povedz mi niečo o kréme. Tortu budem zbierať v rozdelenej forme, natrie sa kyslá smotana, keď odstránim boky? Mali by ste pridať želatínu?

Nie, neprúdi.
Kirks
Nakoniec som sa rozhodol, že urobím choux pečivo a moja porcia sa ukázala byť iba malá, nabudúce urobím dvojku

Dámsky prstový koláč
Strašiak
Áno, čo je na fotografii, myslím, rýchlo zmizlo))).
Kirks
Áno, rýchlo to zmizlo, bola to ochutnávka vďaka Chuchelke, keď vyjde prvýkrát, recept ostáva navždy milovaný. Budem sa opakovať, ale už v dvojnásobnej veľkosti

Dámsky prstový koláč
kil
Dvojitá porcia, zajtra ho ideme navštíviť
Dámsky prstový koláč
Strašiak
Ako máte dostatok trpezlivosti?))) ...
kil
Citácia: Strašiak

Ako máte dostatok trpezlivosti?))) ...
Nataša: bozk: je to veľmi ťažké, ale som šikovná, stále som bola trochu slepá a už som bola zdrvená.
Taia
Väčšinou pečiem trojky.
Pretože všetky okoloidúce slepé prsty sa snažia odtiahnuť. Pečiem preto s okrajom, aby toho bolo na koláč dosť.
Háčkovanie
Citácia: Taia
Väčšinou pečiem trojky.

Taichka, koľko máš jedákov, váham sa spýtať?
Taia
Citácia: Krosh

Taichka, koľko máš jedákov, váham sa spýtať?
Príliš hanblivá odpoveď - 1.5
Háčkovanie
Taichka, iba 1,5 jedáci a trojitá porcia „prstov“?!

Drahá !!!
kil
Citácia: Krosh

Taichka, iba 1,5 jedáci a trojitá porcia „prstov“?!

Drahá !!!
+1
ychilka
Ďakujeme za jednoduchý a chutný recept.
Zákusky vyrobené z guľatej smotany - 350 g domácej kyslej smotany. plnka - čerešňa 200g.
Tri vrstvy vyšli vo forme odnímateľného priemeru 17 cm. Výška okoda je 7 cm, váhu nepoviem.

Pekne. Zajtra si nalievam čokoládu a pochutnávam si!
Strašiak
Skúšali ste to alebo ešte stále myslíte?)))
Sol * ka
Dámsky prstový koláč
A som s fotoreportom a s vďačnosťou celej rodiny za taký originálny koláč!
Urobil som to pre 1,5 šálky vody, ukázalo sa, že prsty na položenie do trojlitrovej misky. Na každý prst som namočila spodnú vrstvu, ďalšie vrstvy jednoducho natrela krémom, najvrchnejšia vrstva tiež natrela krémom. Vložil som ju na noc do chladničky, ráno som ju prevrátil na misu (misku som obložil jedlom) a polial čokoládou ... voila a koláč je hotový !!! Skúšala som aj s kyslou smotanou, každému chutila moja, ale chcela som s maslom, ako na zákuskoch! Pripravil som krém, podľa chuti som pridal maslo, bez šľahania a dostal som koláč Lazy eclairs

Strašiak
Och, aký pekný muž ... Moja babička z tohto cesta vyrobila tieto labute. Pozeralo sa na vtáka na torte. Možno tu už existuje majstrovská trieda, neviem. Ak nie, musíte to zverejniť.

Všetky „nečitateľné“ fotografie mám z prvého príspevku, ale zmiznú a objavia sa. Niečo také je možné vidieť na serveri, kde sú uložené.
NataliaVoronezh
Aj taký koláč som robila v mladosti, ale môj otec to neocenil - povedal, že je potrebné jesť kúsky vidličkou a prestal to robiť. Aj keď to musím urobiť teraz, jeho chuť sa mi veľmi páčila. Hlavná vec je, že to nie je časovo náročné.
Sol * ka
Citácia: Strašiak

Och, aký pekný muž ... Moja babička z tohto cesta vyrobila tieto labute. Pozeralo sa na vtáka na torte. Možno tu už existuje majstrovská trieda, neviem. Ak nie - musíte rozložiť
Naša milovaná Hasochka sa podelila o svoju zručnosť pri výrobe labutí! Toto je moja prvá labuť, Lyudochkins sú veľmi ďaleko ...
Sol * ka
Citácia: Natalia Voronezh
povedal, že je potrebné jesť kúsky vidličkou a prestal to robiť. Aj keď to musím urobiť teraz, jeho chuť sa mi veľmi páčila. Hlavná vec je, že to nie je časovo náročné.
Môj manžel ho zvládne dvakrát lyžičkou a ja ho veľmi rada vidličkou zjem! Určite to urobte! Veľmi ľahké a chutné!
kil
Strašiak
Áno, presne to som urobil. Tiež som uvaril želé a dal ich na „jazero“ želé. Ukázalo sa to ako labutie jazero))).
Tortyzhkin
Ahojte všetci! ... Tu je môj koláč))) Už som ho dlho nerobila, robila som ho prvýkrát pred 20 rokmi, z maminej knihy receptov. Cesto sa ukázalo hneď, ukázalo sa to teraz. Ale z krému ... Z kyslej smotany s cukrom sa stala iba voda, buď obsah tuku nebol rovnaký, alebo sa veľmi vybičoval, skrátka som celú túto potupu zmenil na krémeš z kyslej smotany, dopadlo to ako nič. Skúsime zajtra!
Ďakujem za pripomenutý recept, tým som sa riadil !!
Tortyzhkin
Dámsky prstový koláč
Sova škvrnitá
Strašiak Nataša, nakoniec som to upiekla Len ja som nedostala „dámske prsty“, ale „detské prsty“ Po prečítaní som sa rozhodla urobiť dvojitú porciu a zabudla som zdvojnásobiť vajíčka, čoho som sa obávala, nechápala som, čo je zle , prečo nezvýšiť? Keď som si to uvedomil, skoro som dostal ranu. Tak naštvaný, ale čo robiť, tak jedol. Existuje veľa ľudí hawalo, nikto ničomu nerozumel. Bolo to samozrejme trochu tučné, ale porcie sú malé, takže chcem znova nič piecť. Ďakujem za recept. Tu sú miniprsty
Dámsky prstový koláč Dámsky prstový koláč
Strašiak
Tortyzhkin,

Aj torta naopak je rozkošná!

Sova škvrnitá,

Aj fotografia ukazuje, že sú priamo mastné.

Nič, nerozčuľuj sa. Nedávno som piekla chlieb v KhP. Chcel som jeden a pol. Polovicu surovín som teda hodil na dvojnásobok, polovicu na jeden a pol. Soľ v dvojnásobnom zababahale ... Spat a upečené tak. Namana fungovala.
Ilona
Citácia: Tortyzhkin
Neviem, ako to otočiť
a hned som sa nepohla, co je to za luster? ))
Elena Kadiewa
Ešte raz ďakujem! Prvýkrát som to urobil (nikdy som nerobil žiaden krémeš) na narodeniny môjho syna, všetko sa podarilo, išiel do mrazu. na impregnáciu, teraz urobím aj Diplomata, tiež prvý krát! Zajtra sa prihlásim na chuť.
Strašiak
elena kadiewa,

Asi som meškal, ale potrebujem viac krému pre diplomata ... Ach, niekto sa dnes alebo zajtra prejedá)))
Elena Kadiewa
Urobil som dvojitú normu, zostalo trochu, takže syn so psom sa ligotali, len čo sa narodeninový chlapec prebudil, vyskúšame koláče!
Júla
Strašidlo, drahá, dovoľ mi ťa objať! Chouxového pečiva som sa vždy bál, ako čertovho kadidla)))) Ale ukázalo sa to na prvýkrát.)) Ďakujem pekne. Toto je absolútne môj koláč, nie je ľahké odísť.

Dámsky prstový koláč

A kto ho nechal cez noc v chladničke, sotva vydržal dve hodiny.)))
Strašiak
Júla,

No, huggabatstsa, tak huggazza!)))

Toto je môj obľúbený koláč!
Júla
Teraz aj moje.))))
kil
A aj moja, okrem kyslej smotany pridávam aj asi pohár 33-percentnej smotany ... no, ako žiť, najskôr Lenka o mužnej, teraz tu o koláči ... stále sa neviem dostať k Diplomatu , asi tiež chutné.
Strašiak
kil,

Chutné, chutné, o tom niet pochýb. Musíme znova vykonať tento kúsok a upiecť Diplomata. Dnes dám na varenie kondenzované mlieko ...
Antonovka
Strašiak,
Citácia: Strašiak
a upiecť Diplomat
Eh, Natasha, aj ja len idem, idem, ale lenivé a jednoduché „dámske prsty“ premôžu všetko Obrovské ďalšie vďaka vám odo mňa, môjho syna a manžela
Ptah
Citácia: Antonovka
Ďalšie obrovské poďakovanie odo mňa, syna a manžela

Áno, a vďaka mne, že som to dnes zjedol u Antoshky. Mňam ......
Antonovka
Ptah,
Strašiak
Takže tam máte párty?)))
kil
Strašiak, nemajú sa tam stretko, o večierku som nepočula

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba