Ako inak môžete použiť hroznový kvas

Kvások na hrozne mi chutí natoľko, že som sa rozhodol skúsiť s ním upiecť nielen chlieb, ale aj všetko pečivo vrátane sladkého masla. Výsledkom nie je správne slovo, ktorým sa dá povedať, že ste spokojní. Hroznový kvások neprispieva k kysnutiu cesta, ale iba arómu a ďalšie vlastnosti kysnutého cesta. Včera som piekla palacinky na kvásku, podelím sa o recept:

Palacinky na námestí.

Cesto bolo vyrobené v mixéri.

-3 vajcia

-3 stack. mlieko

-1 zásobník. teplá voda

-2,5 stohy múky

-0,5 lyžičky soľ

-3 lyžičky cukor (pridať do
chuť)

-1/4 stack vyrastie. oleje

-1,5 stohu hrozna
kvások podľa Stone.

Cesto dobre zapracujte
mixér. Cesto nechajte 1 hodinu „dozrieť“.
Rúra je ako obvykle.

Skúšal som vyrobiť chačapuri pomocou kysnutého cesta. To je to, čo vyšlo Delicious !!!!!!!!!!!

KHACHAPURI.
140 g Nancy Kameňový hroznový kvások
300 g pšeničnej múky
10 g sezamového oleja
6 g soli
0,5 lyžičky cukor (3 gr)
110 ml teplej vody.

Náplň tu sú dva druhy syra (ja som vzal ruský a mazzarella) a tvaroh.

[Sladké cesto na cesto]

Aj tu cesto na hroznovom kvásku !!!!!! Dlho som sa chystal vyskúšať cesto bez droždia na sladké pečivo, ale výsledok predčil všetky očakávania !!!!!
Sladké cesto na cesto na
hroznový kvások od Stone.

-630 gr múky

-2 vajcia (mínus žĺtok na
tuk) + 2 lyžice. l. kyslá smotana + pridať vodu) do celkového množstva 300 ml.

-250 g hroznového kvásku
podľa Stone (mám to konzistenciu na palacinkové cesto)

-80 gramov cukru (podľa chuti).

-3 - 4 g (0,5 lyžičky) soli

-50 gr masla

-40 gr zeleniny

- a vrece vanilkového cukru.

Toto pečivo bolo podľa Nancy Stoneovej vyrobené bez kvasníc na hroznovom kvásku !!! Cesto dopadlo super !!!!!!!!! Pečenie z neho je NIEČO !!!!!!!!!!!!! Tu na webe existuje recept na JEDNODUCHO ÚŽASNÝ PAS, rozhodol som sa ho pripraviť s kváskom, toto je recept:

Cesto na sladké pečivo ďalej
hroznový kvas (podľa Nancy Stoneovej).

-630 gr múky

-2 vajcia (mínus žĺtok na
tuk) + 2 lyžice. l. kyslá smotana + pridať vodu) až do celkového množstva 300 ml.

-250 g hroznového kvásku
od Stone (mám to konzistenciu na palacinkové cesto)

-80 gramov cukru (podľa chuti).

-3 - 4 g (0,5 lyžičky) soli

-50 gr masla

-40 gr zeleniny
a balíček vanilkového cukru.

Mak
Plnku robím takto: -150 gr. mak, -100 gr
cukor, mlieko,
toľko, aby pokryla cukrovo-makovú zmes. Prevaríme, aby sme začali
zahustiť. (Nestrávte ho však do karamelu, inak sa bude ťažko rozmazávať).

MISHA, bravo Volal - jednoduchý a vkusný

Gratulujem k receptu

[RÍM,]

RÍM, poďakovať

Tento kvás sa mi tak páči, hrám sa s ním ako s dieťaťom, všade ho ochutnávam. S malými zmenami v recepte sa získa cesto na slané pečenie - má menej cukru a ja nepridávam vanilkový cukor.
Cesto na slané koláče na
hroznový kvások od Stone.

-630 gr múky

-2 vajcia (mínus žĺtok na
tuk) + 2 lyžice. l. kyslá smotana + pridať vodu) do celkového množstva 300 ml.

-250 g hroznového kvásku
podľa Stone (mám to konzistenciu na palacinkové cesto)

-50 gramov cukru (podľa chuti).

-3 - 4 g (0,5 lyžičky) soli

-50 gr masla

-40 gr zeleniny

Náplne môžu byť akékoľvek nesladené, respektíve - tu na fotografii - so zelenou cibuľkou a vajcami, mäsom a hubami.

[Ananásové buchty.]

Použitím toho istého hroznového kvásku
Ananásové buchty.

Cesto:
-400 gr. pšenica (plus 20 gramov bolo treba pridať do koloboku)
-160 g hroznového kvásku (podľa Nancy Silverstone).
-1 vajce + 1 polievková lyžica. l. pridajte kyslú smotanu + vodu do 200 ml.
-3 gramy soli (0,5 lyžičky)
-50 gr. Sahara
-50 g masla (25 g zeleniny, 25 g masla)

Na polotovary cesta som dala sladkú tvarohovú plnku, zhora ananásový kruh. Môžete ozdobiť bobuľou.

Hotové žemle môžeme poliať želé z ananásu.

Povedzte mi, kde zoženiem recept na tento úžasný kvások

[TXT]

Neexistuje žiadny zázrak - ak máte skúsenosti s komunikáciou s kváskom, nebude ťažké vypestovať hroznový. Jeho zvláštnosťou je, že sa dobre hodí na akékoľvek pečenie - zvyšok je vecou osobných preferencií. Otvoril som tému na fóre o kvásku TXT tu: https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=70.0

Ryžový koláč ďalej
hroznový kvások.

-70 gr ryže

-230 gr pšenice

-160 g hroznového kvásku

-50 ml vody

-120 ml kefíru (lepšie
peroxid)

1 lyžička soľ

Vypracujte cesto na vrásky.

Na plech, kde budeme piecť,
nalejte 1 polievkovú lyžičku. l. olivový olej a použijeme ho na vytvorenie koláča. Korektúry,
až kým koláč nezdvojnásobí svoj objem. S okrajom dlane urobte vzor,
môžeme posypať sezamovými semiačkami. Parené pečivo.

[Kysnuté cesto na hrozne.]

Štartér z hrozna je možné vyrobiť trochu iným spôsobom.
Kysnuté cesto na hrozne.
Budete potrebovať:
4 litrová dóza, sklo alebo plast s vekom
gáza
vareška

500 gr červeného alebo čierneho hrozna
1 liter (4 šálky) vody 25 ° C
550 gr (3 3/4 šálky) múky

Je dobré umyť si ruky, riady, v ktorých bude vyrobený kvások.
Do kvasu treba pridať pitnú vodu. Ak je voda príliš chlórová, je lepšie použiť filtrovanú vodu alebo pramenitú vodu z fliaš.
1. deň - začiatok fermentácie
Hrozno (priamo na vetvičku) položte na dvojitú vrstvu tenkej látky, tenkú s vreckom zozbierajte okolo hrozna a zaviažte niťou. Múku a vodu dáme do nádoby a miešame ručne alebo vareškou. Vezmite hrozno do tenkej látky a zľahka ho pomúčte na miske s múkou, aby naštartoval šťavu. Tkaninu s hroznom dajte do múčnej zmesi, múka by mala zakrývať hrozno. Kryt pevne položte na panvicu a nechajte stáť pri izbovej teplote (22 ° C). Ak je v miestnosti chladnejšie, môžete kysnuté jedlá zabaliť do prikrývky.

2. a 3. deň - fermentácia
Objavia sa malé bublinky a vrecúško s hroznom sa môže začať nafukovať
4. deň - obnovenie štartéra
Hmota začne naberať hnedastú farbu; ak bola omša veľmi aktívna 3. deň do 4. dňa, táto aktivita ustúpi. Objaví sa nepríjemný alkoholický zápach. Vyskočí vrece s hroznom. Je čas na kŕmenie. Pridajte vodu a múku, dobre premiešajte, ručne alebo vareškou. Pevne zatvorte veko.
250 ml vody (1 šálka) 25 ° C
130 gramov (1 šálka) múky

Deň 5-9 - pokračujúca fermentácia
Od 5. do 9. dňa nebude kvas veľmi aktívny.
Voda oddelená od múky niekedy žltne a môžu sa objaviť plesne (to znamená, že baktérie a kvasinky sú nevyvážené). Ak sa to stane, odstráňte pleseň a pridajte 1 pohár vody a jeden pohár múky. Ak je všetko normálne, potom bude nepríjemný zápach nahradený kvasinkovou arómou, 2-3 dni po kŕmení. Ak sa tak nestane, potom vyhoďte kvások a začnite odznova.
10. deň - začiatok pravidelného kŕmenia
Z kysnutého cesta vyberte hrozno a do kvásku vytlačte šťavu. Vyhoďte hrozno. Zmes dobre premiešajte.Nechajte v 130 g kysnutého cesta (1/2 hrnčeka) a zvyšok vylejte (na začiatku je ľahšie vykysnúť viac múky). Ak necháte viac kysnutého cesta, musíte pri kŕmení zvýšiť množstvo múky a vody, aby ste získali viac kysnutého cesta!
Na posilnenie štartovacej kultúry sa musí prvé 3 dni pravidelne kŕmiť a potom sa môže kŕmiť tak, ako sa používa. Čím je kvások starší, tým je silnejší a je ťažké ho pokaziť.
Prvé tri dni musí byť kvások kŕmený 3x denne (zakaždým zdvojnásobiť množstvo múky a vody: 1/4 šálky - 1/2 šálky - 1 šálka) každý deň počnúc minimálnym množstvom kvásku (1 / 2 šálky). Ak sa kvások dlho nekŕmil, musí sa oživiť rovnakým spôsobom.

[Palačinky s kukuricou s lístím.]

Chcem sa podeliť o recept na takúto mňamku.

Palačinky s kukuricou s lístím.

-300 g pšenica
-200 gr pohánkovej múky
-215 g hroznového kvásku (z toho 85 g s pridaním raže)
-3 poháre mlieka a 2 stohy. voda - spolu 1 l 250 ml tekutiny
-4 vajcia
-2 lyžice. l. cukor (podľa chuti)
1 lyžička soľ
-3 lyžice. l. vyrastie. oleje

Palacinky nebolo možné vyfotografovať na hromade, pretože sa jedli teplé, ako sa varili. To už zostáva. Lahodné a aromatické. Jedli s kondenzovaným mliekom.

[koláče s hráškom a cesnakovou omáčkou.]

Takéto milujeme koláče s hráškom a cesnakovou omáčkou.
koláčové cesto s rovnakým dozretým hroznovým kváskom:

Cesto:
-500 gr. pšenica
-240 g hroznového kvásku
- 2 vajcia v odmerke (bez žĺtka na mastnotu) + asi 100 ml kefíru a do 260 ml pridať mlieko
-2 lyžičky soľ (12 g)
-20 g hnedého cukru
-20 g sliviek. oleje
-25 g rastlinného oleja

Cesto bolo vyrobené v pekárni v režime „Cesto“.
Plnka do týchto koláčov - vopred namočený hrášok uvaríme dohladka, dochutíme soľou a korením. Schladiť.
Cesnaková omáčka sa hodí k koláčom - omáčka. Zahrejte čerstvý cesnak so soľou, pridajte rastlinný olej (ja som pridala hroznový olej), čerstvé bylinky (mám kôpor) a dolejte prevarenou vodou.

MISHA, ako si zariadiš také koláče? A ako dlho to trvá?

MISHA, ako zariadiť také koláče? A ako dlho to trvá?

Dôkaz takýchto koláčov (napríklad kváskového chleba) bude trvať dlhšie ako droždie. Tento proces môžete urýchliť tak, že koláče v rúre preukážete hrnčekom s vriacou vodou a rozsvietite svetlo.

Presný čas vám neviem povedať, záleží to na mnohých faktoroch, na samotnom kvásku, na teplote v miestnosti ... Riadim sa veľkosťou pirohov - mali by zväčšiť objem asi dvakrát.

Dôkaz takýchto koláčov (napríklad kváskového chleba) bude trvať dlhšie ako droždie. Tento proces môžete urýchliť tak, že koláče v rúre preukážete hrnčekom s vriacou vodou a rozsvietite svetlo.

A optimálne nastavte T30 * C

[Cesto na túto pizzu]

A optimálne nastavte T30 * C

Celkom správne, ak má rúra takúto funkciu, určite ju používajte.

A dnes som piekla pizzu s hroznovým kváskom.

Cesto na túto pizzu

- 50 gramov kukuričnej múky,

-250 gr pšenice

-150 g hroznového kvásku,

- pridajte 70 ml kefíru s vodou do 150 ml,

1 lyžička soľ

Najskôr som koláč predpečila na T 160 * C 15 - 20 minút, potom rozložila plnku a pečiem ďalších 20 minút.

Plnka tu - koláč rovnomerne rozdeľte na koláč potretý paradajkovou omáčkou: cibuľa na pol krúžky, údené mäso na prúžky, sladká bulharská červená paprika, olivy, šampiňóny, čerstvé bylinky, na vrchu tanieriky syr Mazzarella.

Miško, musíš najskôr rozmraziť cesto na koláče, a potom koláče vyrezávať a znova rozmraziť? Alebo vypracujte cesto, koláče prilepte a nechajte stáť?
A ďalšia otázka: zlepšuje pridanie kukuričnej múky k pšeničnej múku chuť pečiva?

[Juliya]

Juliya ,
Cesto na koláče vypracujem rovnako ako na chlieb, s kysnutím asi 40 minút. - 1 hodinu, potom produkt a konečnú kontrolu pretlačím, až kým sa nezdvojnásobí objem.
A skúsil som do kukuričného cesta pridať kukuričnú múku (niekde som čítal, že toto je jedno z tajomstiev Sophie Loren), chutilo mi,

[Chlieb plochý chlieb.]

Chlieb plochý chlieb.

Cesto:

-100 gr múky

-100 gr vody

-150 g hroznového kvásku

- štipka droždia

Vymiesime cesto a necháme 2 hodiny.

Cesto:

-všetko cesto

-300g múky

-150 ml vody

-8 gramov soli

-0,5 lyžičky droždie

Cesto so stúpaním a vráskami (obálku som zložila 2 krát). Potom pečenie v rúre na T 180 * C.

Cesto na sladké pečivo ďalej
hroznový kvások od Stone.

-630 gr múky

-2 vajcia (mínus žĺtok na
tuk) + 2 lyžice. l. kyslá smotana + pridať vodu) do celkového množstva 300 ml.

-250 g hroznového kvásku
podľa Stone (mám to konzistenciu na palacinkové cesto)

-80 gramov cukru (podľa chuti).

-3 - 4 g (0,5 lyžičky) soli

-50 gr masla

-40 gr zeleniny

- a vrece vanilkového cukru

upečené keksy, posypané makom a cukrom, vyšli veľmi dobre, upečené, len malá otázka, cesto vyšlo s kyslou chuťou, tak to má byť, alebo mi kvások prestal

Cesto by nemalo byť kyslé, hroznový kvások nedáva výraznú kyslosť, iba aróma, pokiaľ samozrejme nie je preexponovaná, cesto príliš nekvasí.

MISHA, no, ty žíhaš. Taká sladká krása, a dokonca kysnutá! Pomaly začínam čarovať s chlebom (vďaka Adminovi za MKZ!). A je to tu!
A okamžite otázky:
- čo to znamená preexponovať cesto? Odložiť včas druhú kontrolu alebo to prehnať s teplotou počas kontroly alebo niečo iné?
- postaviť sa na dvojnásobok. A ak to nie vždy vyjde? Nechať si to dlhšie?
- má sa produkt počas pečenia zväčšiť?

[Dôkaz by sa mal robiť pri optimálnej teplote na vykysnutie cesta, 28 - 30 ° C a dovtedy, kým sa objem cesta nezvýši o 2-2,5-krát a nie viac.]

Odpoviem, ak ti to nebude vadiť.

Preexponovať cesto znamená preexponovať. Cesto má svoje vlastné obdobie kysnutia, to znamená, že pred pečením dozrieva. Existuje prvý a druhý nátlak, nebudem sa v texte opakovať, viac si o tom môžete prečítať tu:
Sprievodca pečením chleba v domácom pekárni.
#

Tu je vysvetlenie toho, na čo slúžia tieto dve korektory.

Dôkaz by sa mal robiť pri optimálnej teplote na vykysnutie cesta, 28 - 30 ° C a dovtedy, kým sa objem cesta nezvýši o 2-2,5-krát a nie viac.

Ak je cesto počas druhého kysnutia príliš dlhé, môže byť prekyslené, začne slabnúť a výrobok stratí svoj tvar, začne sa trhať a plaziť, môže chutiť kyslo a počas pečenia dokonca spadnúť. Potom sa jednoducho zmení na kysnuté cesto. Dobré pečenie nebude.

Pri pečení by cesto malo vždy mierne zväčšiť svoj objem, kým teplota vo vnútri cesta nedosiahne 60 * C - to je normálne, pretože teplota stúpa, keď je rúra vyhriata na 180 * C alebo na inú nastavenú T * C. A toto by sa malo brať do úvahy pri dokazovaní cesta vo forme a neprenášaní na dlhú kontrolu času a objemu.

Vykysnutie cesta nezávisí od času - každé cesto má svoj čas. Musíte sa zamerať na objem testu - jeho zvýšenie až 2-násobne.

Preto sa musíte o cesto trpezlivo starať - výhovorka „a ak nie vždy úspešná“ je pre skúšku neprijateľná, cesto takéto výhovorky neodpúšťa.

Dúfam, že som odpovedal na vaše otázky

Mišo, priniesol som ti veľké ĎAKUJEM.
Primárne pre inšpiráciu. V prvej fáze je to možno dôležitejšie ako samotné recepty.

Rozhodla som sa a upiekla niečo sladké. Na začiatok palacinky a rožky s hrozienkami. Čo môžem povedať. Veľmi dobre! Ani neverím, že to všetko je bez droždia.

Existujú iba dva body:
1. Je cítiť miernu kyslosť, nejaký druh ovocia (vôbec to nepokazí palacinky). V bageloch je to nápadnejšie. Ale myslím si, že ak ako plnku použijete čerešne, brusnice alebo jablká (akoby zamaskovali), potom to nikto nebude hádať vôbec.
2. Produkt stráca počas tvarovania, najmä počas pečenia, svoj tvar (natiera sa). Je pravda, že zostáva veľmi chutný. Perník bol ovládaný. Dobre.

Prosím, povedzte mi, ako je možné to napraviť.

[Lenny,]

Existujú iba dva body:
1. Je mierne kyslý, trochu ovocný (vôbec to nekazí palacinky).V bageloch je to nápadnejšie. Ale myslím si, že ak ako plnku použijete čerešne, brusnice alebo jablká (akoby zamaskovali), potom to nikto nebude hádať vôbec.

Lenny,
Ak je kysnuté cesto správne, silné a zrelé, nemalo by dať výraznú kyselinu, to je rozdiel napríklad medzi hroznom a ražou, ktorý je vhodný na sladké pečivo.
Môžete to urobiť týmto spôsobom - znížte množstvo kysnutého cesta napríklad na 150 gramov (to je 630 gramov múky!), A pridajte veľmi málo čerstvého droždia. Vďaka tomu bagely získajú pozitívne vlastnosti kváskového pečiva a kontrola pravopisu sa stane omnoho rýchlejšou (dôležitá je aj úspora času).

2. Produkt stráca počas tvarovania, najmä počas pečenia, svoj tvar (natiera sa). Je pravda, že zostáva veľmi chutný. Perník bol ovládaný. Dobre.

Prosím, povedzte mi, ako je možné to napraviť.

Budete musieť pridať trochu múky.
Môže existovať dôvod pre kvalitu samotnej múky, existuje taká „plávajúca“.
Na sladké, ba čo viac, na pečenie po kúskoch, potrebujete kvalitnú múku.

Ryžový koláč ďalej
hroznový kvások.

-70 gr ryže

-230 gr pšenice

-160 g hroznového kvásku

-50 ml vody

-120 ml kefíru (lepšie
peroxid)

1 lyžička soľ

Vypracujte cesto na vrásky.

Na plech, kde budeme piecť,
nalejte 1 polievkovú lyžičku. l. olivový olej a použijeme ho na vytvorenie koláča. Korektúry,
až kým koláč nezdvojnásobí svoj objem. S okrajom dlane urobte vzor,
môžeme posypať sezamovými semiačkami. Parené pečivo.

Povedzte mi, sú to ryžové a pšeničné múky?

Včera som piekla vaše buchty s hrozienkami z prvej stránky, aj keď polovičná porcia, bolo tam málo kysnutého cesta, pridali sme trochu droždia (bolo príliš neskoro na urýchlenie procesu) a zvýšila som množstvo cukru (no, milujem sladké buchty ). Výsledkom sú veľmi chutné buchty, krásne, vzdušné, topiace sa v ústach. Ďakujem mnohokrát.

korčuľujte, prosím, na vaše zdravie, chcel by som vidieť fotoreportáž o buchtách))))))
Ryža a pšenica sú samozrejme múka.

korčuľujte, prosím, na vaše zdravie, chcel by som vidieť fotoreportáž o buchtách))))))
Ryža a pšenica sú samozrejme múka.

Prepáčte, ale to už ostáva.



Pečené na dva lístky a žemle z 2. dávky, takže sa líšia a sú viac vyprážané.

Takmer každé kysnuté cesto sa dá použiť aj na nepriamy účel - kysnutie mlieka - získate skutočné zrazené mlieko! Zároveň bude nealkoholický (na rozdiel od kefíru na teplomilných kvasniciach), a teda skutočne užitočný a bezpečný aj pre deti. Ak má kvások svoju špecifickú príchuť, ktorá je v jogurte skôr nežiaduca, je možné to napraviť. Mlieko stačí fermentovať niekoľkokrát, pričom sa použije nie kvások na kysnutie, ale trochu predchádzajúceho jogurtu (a ďalej fermentujte touto metódou)!
Teraz mám dve kysnuté cestá - jedno na pečenie s múkou a druhé na jogurt s mliekom!

[kross633]

kross633, veľmi zaujímavé. A môžete podrobnejšie opísať postup - koľko kysnutého cesta na koľko mlieka, prípadne zamiešať v malom množstve a potom pridať k celkovej hmotnosti? a aka teplota by mala byt? Zabaliť sa do tepla?
Popíšte, hm? ako sa máš

Teplota - izbová teplota. Neobalujem.
Prvýkrát som do pohára mlieka pridal asi štvrtinu čajovej lyžičky štartovacej kultúry. (Zamiešané naraz v celom objeme - až kým ten, ktorý ste navrhli, nehádal) Kvasil asi deň.
Druhý a ďalší krát - jednoducho vytiahnem hotový jogurt a bez toho, aby som spod nádoby umyl, nalejem nové mlieko a nechám ho na stole. Zvyšok na stenách nádoby je dostatočný na kysnutie novej porcie.
Večer dám novú porciu - ráno alebo na obed (asi to závisí od teploty, v ktorej je zima alebo teplo v byte), je zrazené mlieko hotové!

Hlavnou zásadou je „dať“ baktérie z kysnutého cesta do mlieka, ale nenechať tam teplomilné huby (teplomilné droždie z kefíru alebo z strúhanky zapečenej s droždím), inak si dáme alkoholový jogurt.
Prirodzene, štartovacia kultúra s kyselinou mliečnou tiež nie je vhodná na tento účel, ak bola vyrobená na produkte kyseliny mliečnej obsahujúcej termofilné kvasinky.

To znamená, že hroznový kvások sa ukáže byť použitý iba raz - prvý, a potom použijeme výsledný produkt s obsahom kyseliny mliečnej (ani neviem, čo to je, je to zrazené mlieko alebo niečo jogurt?) Ako ďalšie kysnuté cesto. Takže?

To znamená, že hroznový kvások sa ukáže byť použitý iba raz - prvý, a potom použijeme výsledný produkt s obsahom kyseliny mliečnej (ani neviem, čo to je, je to zrazené mlieko alebo niečo jogurt?) Ako ďalšie kysnuté cesto. Takže?

To je v poriadku. Takže

[Štartovacie palacinky z Ayn.]

Doniesla chutné palacinky. Nie sú ani na báze hroznového kvásku, sú len z tohto kvásku, nepridávame žiadnu tekutinu ani múku. Takže

Štartovacie palacinky z Ayn.

- 250 g hotovej štartovacej kultúry, 100% vlhkosť
- 1 polievková lyžica. l. med
- 1 vajce
- štipka soli
- 1/4 lyžičky. sóda
- 1/2 lyžičky. prášok do pečiva

(recept stále obsahuje rastlinný olej, 1 - 2 polievkové lyžice, nedávam ho, pretože cesto je ťažšie a bez rastlinného oleja sú palacinky jemnejšie).

Všetko premiešajte a na malom množstve porastu opečte palacinky. oleje.

Takáto chuť - ani gram kyslého, necítite ani len tie kysnuté, veľmi jemné a chutné palacinky.